Bouillon Pigalle Brasserie

La nourriture était délicieuse, les prix étaient raisonnables, et il y avait beaucoup de choix. Le service était excellent et le personnel très attentif. Je recommande vivement !

Le Bouillon Pigalle est un super restaurant à faire avec vos amis car il y a un très bon ambiance pour faire votre soirée. Ils vous offrent un service rapide et sympathique, les plats sont bons et bien servis.

Cuisine typique d'un 'bouchon'. Qui sans être exceptionnelle, n'en est pas moins correcte. Avec des tarifs très abordable pour la région parisienne. À refaire à foison.

Service efficace quoi qu'un peu long mais ceci s'explique par le nombre de tables à servir et le nombre de clients qui patientent dehors leur tour de manger. On y retrouve les classiques de la brasserie parisienne, un plaisir pour les yeux aussi bien que pour le porte-monnaie puisque les coûts sont très compétitifs. J'aime y revenir.

A fuir. Un lieu bondé, très bruyant avec un service long et des serveurs qui semblent forcés à faire leur travail. Quand aux plats, ils sont fades, les morceaux de viande secs et mal choisis. Ma brioche perdue était aussi sèche et dure qu’une guignon de pain. Les plats sont bons marchés mais ne vous risquez pas à mal manger pour gagner de l’argent. Bon pour les touristes

Un super rapport qualité prix, avec réservation nous n’avons pas eu d’attente du tout!

Lieu très sympa bonne ambiance, les plats simple sont très bons pour un tarif très avantageux. Le saumon gravlax était très bon. La profiterole était divine. J'y retournerai avec grand plaisir

C’est pas tout le temps que je donne mon avis sur google. J’ai adoré le plat mais franchement le temps est un peu long. Alzira m’a serveuse était pas très chaleureuse et prend un temps fou pour servir malgré que j’étais seule. J’ai pas pris de dessert finalement car le temps me manquait… Je reviendrais mais je demanderais la prochaine fois de ne pas l’avoir comme serveuse. Malheureusement elle est tombée sur une critique culinaire qui testait le restaurant pour ma page tiktok (@Parisfoodies)

Très bon service, nous avons passé un très bon moment! Nous étions un groupe de 9 personnes et tout s’est déroulé parfaitement! Les serveuses étaient agréables et la manageuse est venue nous demander comment se passait notre dîner! Un parfait endroit pour découvrir la cuisine française populaire voir populaire que l’on croyait oubliée

Super adresse à Paris. Merci à Si Mokrane pour son service et sa gentillesse tout au long du service. Il nous a régalé. Allez y manger les yeux fermés

Vraiment génial :) Super ambiance, le service est très aimable et les plats sont savoureux ! Les portions sont plus petites que dans d’autres resto, mais très satisfaisantes et ça évite le gaspillage 😊

La cuisine est simple, ça fait un peu cantine. Vachement déçu par la Royale de crustacés, je m'attendais à voir des crustacés dans mon assiette, et pas une rillette, dommage. Attention le Coca-Cola est rempli dans une bouteille en verre, d'ailleurs je ne pense pas qu'il s'agisse de vrai Coca-Cola. L'attente se fait en trois temps, d'abord juste avant le McDo, puis on nous fait traverser environ dix mètres pour une autre file interminable, ensuite on rentre et à nouveau de l'attente. D'ailleurs nous n'avons pas compris que beaucoup de table restait vide longtemps, le service n'était vraiment pas organisé. Nous avons eu droit à deux serveurs. Conclusion, le meilleur bouillon de Paris reste à la concurrence, dommage.

Très bien, l'ambiance est bonne et le service est rapide ! Prévoir 1h d'attente environ avant de pouvoir avoir une table. Entrée plat dessert pour 20-25€ environ .

Quelle déception… habituée des bouillons je pensais que celui-ci allait surpasser les autres étant donné qu’il s’agit du premier de la chaîne et également l’un des plus connus. Le service était affreux : 15 minutes d’attente pour que quelqu’un vienne prendre la commande. Un temps infini entre les plats, ce qui nous laisse pleinement l’occasion de voir les serveurs s’engueuler entre eux ou râler à propos des tâches à effectuer. Ambiance vraiment détestable Incomparable au bouillon republique, que je vous conseille !

La manager / hôtesse d’accueil bref on sait pas trop était absolument abjecte. Je mets une étoile pour son comportement disgracieux et ridicule. Nous avions une réservation de onze personnes pour fêter une fin de licence. Il y a eu un retardataire qui est arrivé avant la fermeture de la cuisine et dont nous avions commandé le plat pour éviter des complications. Seulement, il y a eu une incompréhension car nous sommes montés sans être au complet et sois-disant quelqu’un avait dit à la manager que nous étions au complet (alors que j’avais bien précisé deux minutes plus tôt que ce n’était pas le cas mais bon..). Je comprends qu’un retard puisse être embêtant mais il n’y a pas à parler à des clients comme s’ils étaient des enfants pas sages. Retour à l’école primaire. Bref la condescendance à son prime. Heureusement ça n’a pas gâché l’ambiance grâce aux serveurs trop sympas et aux plats très bons (bravo la cuisine). Dommage qu’ils soient presque exploités. En effet, un autre manager s’est permis d’humilier un serveur en public devant tous les clients il y a eu un gros blanc Bref, gênant… De la part d’une cliente ancestrale qui est venue de nombreuses fois et préférera le bouillon république dorénavant. Cliente perdue contrairement à la brioche qui elle n’était pas perdue mais trouvable au liddle le plus proche. Les serveurs étaient tops je tiens à le répéter, si je reviens c’est juste pour eux.

Dans ce style de restaurant il est préférable de miser sur les classiques. Le plat poisson qui n’est pas bien cuit, super dur et le gratin de ravioles est sec comme tout, alors qu’au bouillon république il est nettement meilleur. Les poireaux moyennement cuits, encore un peu durs. La parmesane était bonne. Les frites pas bonnes, trop seches. Les desserts c’est le baba qui l’emporte !

Ce serait agréable d’avoir une place plus adaptée pour les personnes accompagnées d’une poussette surtout quand celle-ci a été signalée lors de la réservation. Une proposition a été faite au gérant mais celui-ci n’a pas voulu car cela allait perturber le remplissage efficace et rentable de son restaurant. La serveuse lui a proposé de nous placer à l’étage mais il a prétexté une panne de l’ascenseur que l’on a vu fonctionner quelques minutes plus tard pour une cliente VIP. Donc un patron très loin d’être agréable et qui met ses serveurs sous pression. Sinon les plats nous ont permis de faire un bond dans notre jeunesse, ce qui a été fort agréable, merci. Résumé : Restaurant où le rendement est prioritaire à l’accueil des clients, dommage car l’idée thématique du restaurant est très appréciable.

J’avais beaucoup entendu parler de ce restaurant (même vu à la télé des reportages le concernant). Lors d’un dîner de travail, nous avons réussi à réserver et à y aller. Première constatation : il n’y a pas une seule longue queue mais deux longues queues… Vraiment très bon rapport qualité-prix. J’ai bien aimé l’entrée « poireau vinaigrette ». Le filet de bar accompagné de ratatouille était délicieux, et la brioche perdue, pas mal. En plus, un verre de champagne puis un verre de vin blanc. Le tout pour 30€, c’est imbattable à Paris. Par contre, il faut s’attendre à beaucoup d’attente pour pouvoir entrer. J’ajoute des photos du menu et des plats comme d’habitude.

Endroit très savoureux et atmosphérique. Venez sans réservation, il fallait environ 25 minutes pour avoir une table en semaine après 18h. Les prix sont très bons pour un tel établissement. Les appréciations et les prix sont tout à fait justifiés.

Good pour le rapport qualité prix ! Je recommande pas spécialement la soupe à l'oignon qui manque de goût, mais les plats de résistance qu'on a pris avaient la qualité d'être reconfortant. La crème brûlée était bonne et le service efficace! Je reviendrais pour l'ambiance

Depuis le temps que l'on nous en a parlé, on a fini par y aller ! Ca vaut le coup ! Excellent rapport qualité/prix Il faut savoir être patient pour avoir une place. Une fois installé, il n'y a plus qu'à déguster ... Je conseille le foie de veau qui est vraiment exquis : un pur bonheur gustatif. Je recommande ce Bouillon

Super concept avec prix défiants toute concurrence ! Je ne peux que recommander. Nourriture très bonne et copieuse. Des desserts excellents allant de 2,5€ à moins de 5€ on trouve ça nul part à Paris.

Excellente nourriture à prix plus que raisonnable. Beaucoup de bruit, ce n’est pas un restaurant chic, mais une expérience de repas locale. Si possible réserver à l’avance car c’est très populaire.

Même si il y avait une file d’attente devant le restaurant nous avons pas attendu très longtemps. Accueil chaleureux et service très rapide ! Malgré le nombre de clients on s’entend parler donc c’est parfait. Les plats sont très bons. Je recommande.

Le meilleur bœuf bourguignon de ma vie ! Une carte française comme on les aime, de l'excellent vin, une ambiance à l'ancienne avec ces longues tablées où tout le monde semble se connaitre, un personnel très réactif, des prix tellement bas (surtout pour Paris !). Il faut attendre un peu pour trouver une place mais qu'importe, ça vaux largement le coup d'attendre. J'ai hâte de retourner à Paris juste pour y manger de nouveau.

Il faut réserver pour éviter l attente. Des plats traditionnels bien cuisinés pour un prix intéressant. Très bruyant en revanche. Personnel agréable malgré la foule, belle prouesse.

J'ai déjeuner au Bouillon Pigalle et l'expérience était agréable. La nourriture est correcte avec un bon rapport qualité-prix, typique des bouillons parisiens. Cependant, le point faible reste l'attente. Il y a souvent une file d'attente assez longue avant de pouvoir s'installer. Service sympathique et cadre vivant.

Très bonne expérience. Très Bon, cuisine réconfortante.. Très à la mode..

Un lieu très sympathique avec un service très agréable, mais aussi très rapide. On sent qu'il faut que ça dépote!! Le déjeuner était très bon pour une cuisine du quotidien. Un rapport qualité/prix au top 👌. La file d'attente fait peur mais est très bien organisée. Ne changer rien!!

La cuisine d’un bouillon, l’ambiance d’un bouillon et les prix d’un bouillon ; le tout au cœur du quartier emblématique de Pigalle. Si le jeune homme qui nous a installé avez eu un tout petit peu de considération pour ne pas dire d’attention à notre égard, la note aurait été de 5 étoiles. Heureusement la jeune femme qui s’est occupée de notre table a gommé le sentiment d’indifférence laissé par son collègue.

Comme la pub actuellement c’est pas cher mais c’est pas bon. La tête de veau la plus mauvaise de ma vie elle a du passer ça journée à sécher dans un four elle était dur mais dur même les pommes vapeur était sèche. Le bar à peine mieux et la tartelette praline rose mieux vaut en rire. Une étoile pour la profiterole bonne et énorme. Le service est rapide un peu trop, on sent bien qu’il va pas falloir traîner dans le coin on vous encaisse avant même la fin du repas. Enfin bref la fameuse réputation des bouillons parisiens ne doit pas s’appliquer au bouillon Pigalle. A éviter au maximum.

Très bel endroit cuisine simple et efficace a prix tres raisonnable comme on aime dans les bouillons

Expérience géniale ! Délicieux, ambiance authentique, gourmand, populaire et super pas cher. Réservez pour éviter la file. C'est l'endroit à essayer à Paris d'urgence !!!! Quand on connaît l'histoire des Bouillons, cela prend toute sa saveur.....

Un restaurant à faire entre amis pour bien manger. Prévoir une longue attente avant d’être assis à table mais ça vaut le coup aux vues des plats servis et de leur prix. Tout est bon et en bonne quantité. Petit bémol pour mon avocat crevette qui était pas du tout mûr donc super dur 😭

Très bon restaurant, les plats sont savoureux et en bonne quantité. Pensez à réserver !

Délicieux et super abordable. Notre serveur était très sympathique. Petits bémols : tables très serrées (c'est un peu ce qui fait aussi le charme du lieu) et la jeune femme qui nous a accueilli mangeait son chewing-gum aussi discrètement qu'une vache.

Les plats sont bons Les desserts moyens Très vite attablés mais service trop lent. Le personnel est agréable et fait certainement de son mieux Attention si vous payez via le QR code sur table, c'est facturé 0,99€

La nourriture est delicieuse et le rapport qualité prix est vraiment bien. De plus, le personnel est souriant et fait de son mieux pour servir en temps les clients. J'ai énormément apprécié les profiteroles avec la glace à la vanille et le chocolat chaud !

J'ai apprécié mon repas dans ce restaurant style cantine, la soupe à l'oignon était un peu fade à mon goût, j'aurai aimé sentir un peu plus le goût de l'oignon. Le bar et la ratatouille était vraiment bon, le poisson fondait en bouche et il n'y avait aucune arrêtes (ce qui est vraiment bien ^^). L'attente est assez longue (40-45min), une réservation est mieux si vous êtes plusieurs. Les prix sont accessibles. L'ambiance est sympa et les serveurs sont agréable et souriant.

Super expérience. Les serveurs sont hyper sympa, la cuisine délicieuse et l’addition douce. Que dire de plus ! Le cadre est également magnifique.

Cuisine industrielle… Dommage d’essayer de faire du chiffre à tout prix! Les plats sont réchauffés et fades !! Très bruyant, il y a beaucoup de monde, on vous presse à table, vous n’avez pas fini le dessert qu’on vous demande de payer pour partir alors que vous êtes là depuis à peine 40 min… service à la chaîne!! Le seul point positif c’est le service, les serveurs sont agréables! En conclusion je ne recommande pas, il y a des brasseries bien meilleures à Paris

Un incontournable de la capitale ou se côtoient touristes et parisiens dans une ambiance typique « bouillon », bruyant (mais c’est la tradition). Plats traditionnels très satisfaisants. Boissons peu chères , ce qui devient rare

L’organisation de cet établissement est affligeante. Nous sommes arrivés à 18h30 sans réservation, nous attendons dans la fille d’attente devant le restaurant. Personne pour expliquer comme cela fonctionne et pas de pancarte qui dit où attendre pour ceux qui n’ont pas de réservation. Après une demi heure tout le monde commence à s’impatienter, on demande à un serveur, un 2ème personne ne sait nous dire où il faut attendre. Ce n’est qu’au 3ème serveur qu’on nous dit qu’il faut attendre dans une autre file et qu’en fait les personnes qui passent devant la queue de 50 personnes n’ont en fait pas plus de réservation que nous. Il serait bien d’avoir un minimum d’explications et d’organisation, on a l’impression que le restaurant a ouvert la semaine dernière. Une fois enfin installés au bout d’une heure d’attente, il faut obligatoirement que ce soit le même serveur qui s’occupe de vous tout au long du repas. Tellement pratique pour commander quand le serveur s’absente 30 minutes entre les plats. Au final nous sommes arrivés à 18h30 et avons terminé de manger à 22h. Prévoyez de prendre votre demi journée de travail si l’organisation est la même le midi. C’est dommage parce que la nourriture est plutôt bonne et pas chère mais l’organisation est tellement catastrophique que ça risque d’en freiner plus d’un. Mettez en place des process svp

Les serveurs sont vraiment top 👍 et pourtant, ca doit être un job super compliqué ! Bravo à eux. Concernant les repas, un vrai Bouillon avec des spécialités françaises. Ca sent bons, c’est bruyant, c’est bon ! Concernant la note, wouah, c’est imbattable niveau prix. Belle expérience !

Très bon rapport qualité prix, trop bruyant dû aussi à son succès. Le service au top et on peut réserver afin d éviter la file d attente sur le trottoirs qui peut être très longue.

Le cuisine est excellente mais le service et l’organisation sont à revoir. Il y a énormément de queue (plus de 1h). Les serveurs sont débordés, et certains sont peu aimables (pas de bonjour, on doit relancer ou solliciter pour savoir où on peut s’installer etc). Les plats sont arrivés avant les entrées et froids. Par contre en dehors de ça le goût et le rapport qualité prix y sont. C’est vraiment bon et copieux.

Super restaurant avec un personnel très accueillant, servie rapidement une fois en salle . Juste c'est un restaurant énormément fréquenté donc bruilllant mais ça l'anime . Les plats sont juste exceptionnel et peu cher pour la quantité et la qualité.

Cliente depuis plusieurs années, j'ai été très déçue de mon passage et de la nourriture. Serveur qui presse pour l'encaissement alors que la salle est presque vide et qu'il voit que mon amie est aux toilettes (on va évidemment pas partir en courant). Bref rien à voir avec le Bouillon République !

En somme, une bonne adresse pour découvrir les bouillons ou se faire un restaurant convivial à petit prix. Dans cet établissement à succès, les plats sont de bonne qualité et les prix s'en ressentent, mais restent toujours accessibles. Il y aura de l'attente à l'entrée si vous n'avez pas réservé (même à 15h si c'est le weekend). La grande salle est bruyante mais le personnel est attentionné.

Des prix très bas pour une qualité convenable Service efficace Bonne expérience

Super expérience dans un bouillon typique parisien. Joli choix de mets traditionnels. Manquait un petit peu de température pour les mets et le dessert serait encore mieux légèrement chaud. Belle adresse à recommander vivement.

Super dans son ensemble ! Le service est impeccable, la nourriture est vraiment authentique et gourmande . Je ne recommande cependant pas le crumble à la pomme avec son coulis de framboise , il n’était pas terrible à mon goût .

Ce n’est pas souvent que mes reviews ont une note basse mais aujourd’hui j’ai été déçu Accueil calamiteux, personne pour nous placer alors que nous avions une réservation, plus de 10min d’attente sans voir personne. Les entrées étaient correctes mais les plats servis presque froids. Dommage parce que nous avions adoré le restaurant de République.

Comme d’habitude au bouillon, rarement déçu. Rapport qualité prix irréprochable et service assez rapide après 1h d’attente un dimanche à 15h. Quantités suffisantes et cadre sympa sur la « terrasse » ou plutôt la veranda. Bonne adresse mais si vous savez à l’avance que vous y allez, réservez, vous réduirez votre attente à 15/20 min (parce que oui même si vous réservez vous attendez)

Un lieu à ne pas rater, cuisine simple et excellente de l’entrée au dessert, des prix incroyablement bas, serveur très pro et sympa, on ne regrette pas les 45 min d attente pour avoir une table ce qui peut être évité en réservant la veille. Un lieu mythique !

53 euros, 3 entrées, 2 plats, un accompagnement, deux grands cafés, un quart et un demi de rosé. Que dire ? Un accueil chaleureux, un serveur souriant, rapide et avenant alors que c’était déjà la course en ce dimanche matin pour le début de service. Une cuisine populaire, simple et bon marché. Le pain est délicieux, les plats arrivent vite et ont du goût. Alors oui, nous sommes un peu tous les uns sur les autres mais cela donne l’occasion de voir les plats arriver et de rencontrer un bref instant ses voisins de table. Étant un habitué des restaurants, je pensais atterrir dans un piège à touristes et il n’en est rien. Alors oui il faut bien tout remettre dans le contexte de ce qu’est le Bouillon. Une cuisine de grands classiques français populaire. Ca ne sera donc pas le meilleur beauf bourguignon de votre vie. Mais il est délicieux et généreux et cela pour 10 euros… Un sans faute. Bravo aux petites mains et aux gérants. Bravo a notre serveur qui fut souriant et sympathique. Nous reviendrions assurément !

Nous sommes des habitués des bouillons et franchement très très déçu. Très mal accueilli, un serveur a fait tomber un couteau par terre, la essuyer avec son torchon sale et la remis sur le plateau pour le client... Poisson pané trop cuit et immangeable. On le signale la serveuse fait la tête et demande si on veut autre chose nous ramène la viande et hop sur l'audition. Donc zéro geste commercial et on n'a pas mangé se qu'on voulait. Très cher pour se que c'est.

On réserve mais cela ne sert à rien Notre serveur au premier étage était désagréable est stressé et donnait des ordres agressivement ses collègues. J avais pris une échine de porc (bien rose pour du porc) noyée de sauce au poivre moyenne Bref j espère que toutes les personnes qui ont mangé ce vendredi n étaient pas aussi critique que moi . Le cadre est très agréable malgré cela

L'ambiance est agréable dans ce restaurant qui valorise le concept de la cantine populaire, avec des prix abordables. - Le bœuf bourguignon y est excellent, contrairement à la soupe à l'oignon, qui laisse à désirer. - Le vin blanc servi en pichet est de qualité médiocre, mais son prix est exceptionnel (11 euros 40 la bouteille remplit à ras du goulot). - L'espace est restreint et les centaines de clients présents sont assis à des tables très proches les unes des autres, mais cela fait partie du charme de la cantine. - Il est fortement conseillé de réserver pour éviter une longue attente à l'entrée. - Le mobilier pourrait être en meilleur état ; notre chaise avait une partie du dossier manquante. Nous avons signalé ce problème à un membre du personnel, qui s'est contenté de répondre « c'est bon ! » avant de s'éloigner. J'ai fini par échanger discrètement la chaise endommagée avec une autre, en bon état, provenant d'une table voisine non occupée. - Concernant les toilettes masculines, aucun WC n'existe, juste trois urinoirs dont la propreté laisse à désirer.

Étant donné que nous avions réservé une table à l'avance, nous avons dû faire la queue pendant environ une heure. La nourriture n'était ni savoureuse ni froide, et les serveurs étaient extrêmement impolis et hostiles. Donc je ne recommande pas de visiter, il y a des endroits bien plus sympas à Paris

Top vrai bistrot francais avec le service bien francais hahahaha

Le personnel est accueillant et chaleureux avec un service rapide contrairement au bouillon République. Un bon rapport qualité prix. Le poisson pané était très bien assaisonné. La quantité de glace dans le profiterole est très généreux.

Une belle expérience ! Nous sommes venus un vendredi midi et avons attendu une vingtaine de minutes avant d'être installés (4 personnes, sans réservation). Le service est très rapide et les plats sont vraiment abordables, en plus d'être simples et gouteux. Bref, c'est un bel endroit pour manger, dans une ambiance typique bouillon !

La cuisine était bonne et à un très bon rapport qualité prix. Par contre le service était atroce : on nous a pressé des l'entrée, nous avons du signifier 3 fois que nous n'avions pas terminé notre entrée donc ne voulions pas être débarrassés. Et ensuite le serveur nous a ignore pour le reste du repas, nous avons du attendre 1h nos plats et il ne voulait pas prendre la.commande de nos desserts.

C'est la deuxième fois que je vais au restaurant et j'ai les points suivants à dire : La file d'attente est énorme, ça prend beaucoup de temps et ça ne vaut pas la peine à la fin. C'est un restaurant attractif en termes de prix comparé aux autres à Paris, mais l'expérience finit par être stressante. J'ai dû attendre 50 minutes dans trois files différentes, car il y en avait deux à l'extérieur et une à l'intérieur pour attendre les tables. Pour passer commande, il faut attendre longtemps et les serveurs ne sont pas du tout sympathiques avec les clients. J'ai commandé un filet de poisson pané avec des frites et c'était aussi dur que du poulet. Les œufs mimosa étaient bons, mais rien de plus qu'un œuf avec de la mayonnaise. Le velouté de cèpes était bon, et la soupe à l'oignon aussi, mais je ne reviendrais certainement pas. Le restaurant n'a pas la structure pour accueillir et prendre soin des clients, ni pour maintenir la qualité dans tous les aspects. Une expérience horrible.

Lors de votre première visite dans de tels établissements, vous êtes un peu gêné par la proximité des voisins : la file d'attente pendant 3 jours un week-end, bien que petite, durait 40 minutes. Cependant, c'est économique pour Paris et délicieux.

Apéro, entrée, plat, dessert et vin pour 65€ à deux. Rapport qualité-prix imbattable. Cuisine traditionnelle. Service sympathique et efficace. N’oubliez pas de réserver ou alors, faites la file.

Très bien ! Nous étions un groupe de 8 personnes (sans réservation). Nous avions fait la queue pendant une vingtaine de minute (je vous conseille d’arriver assez tôt, 18h50 pour notre part un vendredi soir). Les plats sont simples mais délicieux, pareil pour les entrées et les desserts ! Le prix est très correct : c’est un restaurant qui reste accessible (une dizaine d’euros pour le plat). Le personnel est à l’écoute de la clientèle. Il y a du monde donc oui il y a du bruit… c’est normal ! Cependant, au moment de l’addition, vous devrez scanner un QR code pour procédé au règlement… à savoir !

Mythique bouillon Pigalle. Nous avons attendu une heure dehors ( nous étions peu après le début de la 2e file, presque au coin de la rue initialement), en arrivant à 20h30 un jeudi soir. Une fois installées, le service est très rapide, serveur plutôt pas très sympathique mais efficace. Les plats sont bons marchés et très bons. Je recommande mais si vous arrivez à réserver sur leur site avant, ça serait un vrai plus!

Incontournable si vous souhaitez manger français et pas cher Même si il y a un peu de queue devant, ca va globalement assez vite ! On a pris 3 entrées, 2 plats et des boissons pour 40 euros à 2 donc super rapport qualité prix

Déçues : foie de veau de piètre qualité, la pièce de cochon trop dure, le pain quelconque. Seule bonne surprise la profiterole qui est généreuse sans être exceptionnelle.

J'ai vécu une expérience unique ! Les plats sont succulents pour un prix dérisoire, Le service est rapide et impeccable ! Je recommande vivement !

Superbe moment culinaire, les plats sont bons, servis copieusement, et cuisines maison pour la quasi majorité. De plus ils sont différents que les plats de république, ce qui permet de faire les deux sans redondance. Manger à Paris pour moins de 20€, bravo....Nous aimerions avoir cela dans notre région du sud. Le service est assuré par des gens competants et très pro. Notre serveur nous a tout expliqué la création et le fonctionnement des bouillons parisiens.

Si le menu est toujours fidèle et la nourriture excellente, le système de placement dans ce restaurant est clairement indécent ! Pas un sourire, tous les groupes passent devant alors que l'on attend depuis plus de 45 minutes .. Même si je suis bien consciente qu'il n'y a pas de système de réservation, leur système est très peu cohérent .. !

Il y avait un peu d’attente pour rentrer au restaurant, le service était rapide et efficace. Ce jour, il y avait eu une erreur sur la commande et la régularisation fut laborieuse, mais nous y sommes arrivé. Le repas était correct, mais les quantités assez limitées, surtout sur les pommes de terre.

Ayant réservé une table pour le 8 mars 2 semaines à l'avance, nous sommes entrés sans attendre, nous avons été invités à une table et un menu nous a été servi. Les entrées sont arrivées en premier, suivies du plat principal puis des desserts. La nourriture était très bonne étant donné qu'elle était pleine vendredi soir. Le service est agréable, ils demandent souvent si tout va bien. J'ai aimé que les serveurs répondent aux assiettes vides le plus rapidement possible. Merci pour votre accueil 🤍

Service plutôt rapide et agréable malgré l'agitation et le monde. 20 ans que j'habite à Paris et c'est la première fois que je me rend dans cette institution. Les prix sont minis. Les plats très simples. J'ai été déçue par mon boeuf bourguignon -coquillettes.. La viande était décevante, pas tendre. Mes amies ont eu plus de chance avec leur steak-frites. Nous n'avons pas testé les entrées. Rien à dire sur les desserts délicieux. (Mousse au chocolat, gâteau au chocolat et riz au lait). Je n'en ferai pas ma cantine mais c'est à découvrir une fois. Je me demande ce qu'en pensent les touristes qui découvrent la cuisine française.

De retour à Bouillon Pigalle, lieu incontournable de la Capitale. Rapport qualité prix exceptionnel pour un bel endroit ,excellent repas dans un cadre très Parisien.

Excellent ! Une serveuse ultre sympathique, cadre qui nous fait voyager dans le temps à prix qui défi toute concurrence !! Des entrées aux desserts en passant par vin et fromage ! 20€ par personne Les plats principaux étaient un peu léger.. mais ils laissent la place à un très bon dessert ! Venir très tôt vers 11h15…

Super lieu nous avions réservé 1semaine a l'avance, super accueil, pas cher et très très bon. Nous avons manger pour 25 euros part personnes apéro entrée plat dessert et café

Bonjour, Soirée sympathique au demeurant avant un spectacle féerique prévu. Néanmoins, il faudrait une petite formation et pourquoi pas une grande même concernant les jeunes femmes qui nous placent (froides, aucun regard ni même un sourire de bienvenue en tout cas à l’étage) ce n’est pas être vieille France mais la base ! Ce fut une constatation flagrante de toute ma tablée ; en revanche le serveur de table Bilal fut bien sympathique et à l’aise. Voilà voilà bonne lecture

Réservation obligatoire si vous ne voulez pas attendre 2h. La soupe à l’oignon et le bœuf bourguignon valent vraiment le détour ! Service rapide, cuisine délicieuse pour un prix défiant toute concurrence. Ambiance cantine typique d’un bouillon. Par contre gros point négatif : l’état des toilettes 🤢

Super endroit personnel, super agréable cuisine au top une adresse à ne pas louper sur la capitale

Génial ! Après une journée épuisante au salon de l agriculture arrivée a 18h15. Repas simple mais délicieux sortie a 19h30. Pour 2 51 € apéritif compris. Qui dit mieux. Je conseil mais attention a 19h30 il y avait environ 70 personnes qui faisaient la queue. Mieux vaut réserver

Très bon rapport qualité prix, mayonnaise maison, frites fraîches vraiment très bonnes. Petit bémol le ramequin de carottes râpés très très petit. Service impeccable! Mais très bon moment en famille

Stationnement rue compliqué voire mission impossible. Bon accueil service rapide et efficace. Poireaux en entrée pas assez cuits. Foie de voie demande rosé arrivé cru !! Le magret trop chargé de graisse. Les desserts étaient top…..

Belle carte de repas et prix raisonnable. Bcp d'ambiance. Nourriture correcte, sans plus.

J’ai passer un très bon moment au bouillon Pigalle. Les plats sont délicieux et les prix sont extrêmement abordables. Avec 20€ on peu avoir une entrée, un plat et un dessert. L’attente est longue car il y a beaucoup de monde mais ça vaut le coup d’y aller. Je recommande vivement.

C'était mon premier Bouillon. J'ai adoré...accueil, serveur très sympathique. Petits prix pour des bons petits plats😉. Très propre et nappe en tissu svp !

Super lieu ! Cuisine excellente. Réservation à l'avance, beaucoup de monde. À refaire

Nous sommes venus avec un ami qui avait pris l'avion pour nous rendre visite. Lorsque nous avons commandé le repas, le serveur lui a dit qu'il DEVRAIT choisir le plat principal, sinon c'était impossible. Bien que je n'aie commandé qu'une entrée, mon ami voulait également une entrée. Lorsqu'il l'a forcé à commander le plat principal, qui est plus cher, il a commencé à nous ignorer et n'a pas apporté d'eau à la table pendant tout ce temps, et lorsque mon ami lui a demandé d'apporter de l'eau, il a répondu oui, oui, et s'est laissé distraire par les gens qui avaient commandé plus gros et qui avaient payé plus cher pour la nourriture. En conséquence, on avait l'impression que si l'on venait en touriste et que l'on ne payait pas un million d'euros pour la nourriture, on serait traité comme une personne de seconde zone dans cet endroit.

(300€ d’addition) Nous sommes venu en toute âme et conscience du concept du bouillon car nous l’avons expérimenté mainte et mainte fois… Cependant c’était au Bouillon Chartier ! Nous étions tout feu tout flamme pour l’anniversaire de notre meilleur amie (Emma) et nous avions pas le droit de chanter joyeux anniversaire autant de fois que nous voulons, car apparement cela dérange les personnes âgées… Fort surpris de cette altercation, nous nous sommes calmé, nous avons mangé paisiblement sans faire trop de chichi (voir la photo ci-jointe) Vient le moment où nous décidons de commander une dernière bouteille, pour partir l’âme soulagée et le cœur léger… Quel fut notre surprise (table de 11) quand le responsable nous interdisant de consommer notre dernière bouteille de pinard Malheureusement, jugé trop long par la direction, on nous a fait comprendre qu’il fallait partir après 2h de repas chaleureux, convivial et amical, malgré une queue de 2h15 à l’extérieur Rien que pendant j’écris ce message, une autre table crie joyeux anniversaire !! Outré et choqué, je n’y remettrait pas les pieds, je préfère largement payer plus chère pour une service de qualité qui acceptera de ravir ses convives de boissons.. Libre à vous a vous de faire votre avis…

Nous avons visité ce bouillon à Noël. Nous nous sommes régalés avec cette variété de plats qu'on ne retrouve quasi plus, la soupe d'oignon, les escargots, les harengs, avec les spécialités de Noël, le plat de poulet et marrons, et le filet de porc et cèpes avec les pommes de terre sardalaises. Et pour le dessert le délicieux profiterole. La serveuse par contre était super lente à servir notre table spécifiquement, même nos voisins lui ont fait la remarque, un total de 50 minutes d'attente, et vu qu'elle était chargée de toute la rangée, aucun autre serveur n'était prêt à la remplacer pour nous servir.

De passage à Paris on nous a conseillé ce restaurant . Nous avons réservé par internet vers 11:00 pour une réservation à 14:00 Effectivement il vaut mieux réserver...il y avait une file d attente .nous sommes passés devant. Accueil super sympas Ambiance un peu bruyante mais conviviale Repas excellent .copieux Et avec un rapport qualité prix imbattable. Entrées + plats + desserts +1/2 de vin + 2 cafés pour 52€ (pour 2)!! Allez y les yeux fermés.... Mais avec réservation sinon gare a l' attente.

C est devenu n’importe quoi depuis le système de réservation !! La queue sans réservation n’avance pas ! Y a plus de règles ! Nombreux se font dépasser ! Il serait préférable de ne plus accepter les sans réservation ! Money money money Passons au plat, la soupe à l’oignon est infecte, de la flotte SANS oignons! Avec en guise de croûtons du pain de mie! on a refusé de la remplacer ! Money money…

Les plats étaient bons. Les prix très raisonnable, globalement une très bonne expérience. Je recommande :)

Bonne ambiance et bon rapport qualité/prix. Dans le restaurant de Pigalle, il vaut mieux réserver pour être sûr d'avoir une place parce que le soir, il y a foule.

On oublie l’attente interminable à chaque fois (c’est le principe en même temps) et on profite. Simple mais efficace, à un prix pareil avec vin c’est assez incroyable sur Paris. Le lieu et chaleureux et vivant, les serveurs sont si efficaces et aimables. J’y suis allé plusieurs fois et compte y retourner une paire de fois ! Entre ami, en famille ou en couple, ce lieu est parfait à chaque fois.

Le bouillon étant connu pour son excellent rapport qualité prix, nous nous sommes donc régalez pour peu cher, c'est incroyable !! Les plats sont tous excellent et surtout avec une quantité incroyable 🍞🥣 En plein rush, au vu du nombre de couverts, le service peut paraître un peu long pour prendre la commande, mais une fois passer tout s'enchaîne plutôt rapidement. C'est vraiment un super lieu pour se régalez 🙂

Le concept d’un Bouillon c’est un état d’esprit : si tu veux manger bien et pas cher, si tu veux côtoyer les gens et parler aux inconnus le Bouillon c’est pour toi! En découvrant ce quatrième Bouillon à Paris, je constate que c’est une formule qui me convient à 100% et je vous conseille de la tester aussi !

Nous sommes venu dîner car nous avons lu de très bon avis… et nous avons été extrêmement déçu. Nous avons passé + de 2h à table pour entrée, plat et dessert. Le service était très, très long et visiblement mal organisé. La nourriture était bonne mais pas exceptionnelle, quant au cadre, trop moderne pour un bouillon selon moi. Je ne reviendrai pas

Les plats étaient excellents, je recommande les œufs mayonnaise en entrée et purée saucisse en plat. Les prix défient toute concurrence, un très bon rapport qualité prix. Le seul bémol c’est qu’on est assez proche de ses voisins, mais c’est le jeu. Notre serveur était d’une grande gentillesse et marrant malgré le rush du service. Je recommande grandement !

L’un des meilleurs resto de la cuisine parisienne. Je recomande vivement, mais attention à la longue file d’attente pour ceux qui n’ont pas réservé. Répas convivial à deux pas du Moulin Rouge et du Sacré Coeur.

Excellente adresse pour savourer de délicieux plats français à des prix tout à fait abordables ! 🤩 J'ai dégusté des rillettes de poissons en entrée, un steak-frites en plat et des profiteroles en dessert. J'ai tout simplement adoré ! 😋 À mon avis, c'est le meilleur rapport qualité-prix à Paris. Le seul point à noter, qui n'est pas vraiment un problème, c'est la file d'attente. Cependant, c'est compréhensible compte tenu du succès du restaurant. 😉 Je recommande vivement cette adresse ! 🥳 Un incontournable à Paris qui nous transporte dans la magnifique gastronomie française 🇫🇷

Nous avons passé un agréable moment au Bouillon de Pigalle, la cuisine était excellente, les sauces étaient succulentes. Le service était rapide mais peut-être trop rapide…le plat chaud m’a été servi alors que j’étais entrain de prendre la dernière bouchée de mon entrée.

Super restaurant, bon rapport qualité/prix. Rien à redire sur la cuisine qui était excellente. Cependant, la viande est arrivée froide je l’ai donc fait retournée, et le service laisse à désirer : entrée retirée un peu trop tôt sans même avoir totalement terminé l’assiette. Mais cela est minime par rapport à la qualité des plats et de l’ambiance chaleureuse. Nous vous conseillons de réserver à l’avance (pour notre part 1 mois).

Bon restaurant, rapport qualité prix. Simple, de la bonne cuisine Française. Manque de déco sur les assiettes. Un peut bruillant. Prévoir une réservation.

Repas pris un dimanche midi après une réservation effectuée quelques mois avant. Lieu très bruyant dû à la capacité d'accueil de l'établissement. Néanmoins, le restaurant est beau notamment la partie terrasse fermée de l'étage qui donne sur la rue. Malheureusement nous avons quitter ces places car il y faisait une chaleur horrible. Le chauffage soufflant était au maximum et dirigé sur les clients. Impossible de rester dans cette fournaise, nous sommes retournés nous asseoir dans la salle principale de l'étage. Dommage. Ne vous attendez pas à une grande cuisine, celle ci est populaire et familiale mais reste correct et a un bon rapport qualité prix. Très bon gratin de courge. Les profitéroles ont eu du succès !

Le service a été top et toujours avec le sourire et le dynamisme. Plats bien franchouillard et ambiance brasserie. C'est dommage que les serveurs ne notent pas la commande sur l'application nappe comme chez chartier. Mais c'était tout de même sympa après avoir fait 50 minutes de queue.

Excellent rapport qualité/prix ! Le cadre est très agréable. Seul petit bémol : le serveur que nous avons eu était un peu expéditif alors que nous sommes venus en heure creuse

On avait envie de tester le Bouillon depuis longtemps. L'attente est longue pour un dimanche soir, et on a eu de la chance (il paraît) d'attendre que 45 minutes.... D'ordinaire, la file d'attente fait fuir. A noter, il est possible de réserver. Pensez y pour la prochaine fois ! Une fois qu'on est arrivés à l'intérieur, on attend encore et il faut dire que la gestion de la file d'attente nous a paru étrange. Nous n'étions que 2 et pourtant plusieurs groupes de plusieurs personnes ont été placés avant nous. On essaye de comprendre encore la logique... Les plats sont classiques, sans surprise, et peu chers. C'est le principe du Bouillon. Plutôt satisfait de l'entrée (soupe à l'oignon), moyennement convaincu par le plat de porc, satisfait par le dessert (une île flottante avec des éclats de pralines roses). La citronnade est très bien. Le service est perfectible. L'une des personnes qui placent est désagréable voire antipathique. Elle, il faut la mettre à la plonge si elle n'aime pas le contact humain. Sa collègue est heureusement adorable. Les serveurs sont corrects malgré la salle et le rythme intense du service. Un rapport qualité prix globalement satisfaisant. A comparer quand même avec des petites brasseries parisiennes sans chichi qui proposent des formules du jour pour quasi le même prix, avec un meilleur service et une meilleure qualité des plats. Faites votre propre avis, allez y une fois et vous jugerez vous même.

Malheureusement, nous avons raté notre heure de réservation et sommes restés dans la file d'attente générale pendant 2 heures, puis à l'intérieur pendant encore 20 minutes jusqu'à ce que nous soyons assis à une table. Il y a aussi une file d'attente pour accéder aux toilettes des femmes. Les plats sont simples mais pas chers. Si vous réservez une table à l'avance, vous pourrez facilement sortir manger.

Très bien dejeuner avec la famille pour des prix très abordable accueil très agréable et le personnel très compétant mill merci pour ce moment très agréable .et bonne année 2024 🎉🎉🎉🎉

Nous nous sommes régalés ! Tout était délicieux de l’entrée au dessert 😋 Service extra assuré par Si Mokrane bravo à lui !

On avait réservé en ligne une table pour 2 personnes pour le 31 décembre,et on avait bien fait car une fois arrivé devant le bouillon il avait une longue file d'attente. Nous avec la réservation on est passé devant tout le monde. Puis la fille elle passe vite aussi mais c'est mieux de réserver en ligne,c'est rapide et facile et gratuit. Alors l'endroit il est très agréable, la décoration est sympa et l'ambiance était top! Pas trop bruyant malgré la salle pleine. Le menu est excellent, avec beaucoup de choix en entrée/plat ou dessert. Le prix est CORRECT et pas cher du tout! Les portions sont corrects aussi. On avait pris 3 entrée, 2 plats, 2 dessert et 1 ver de Kyr on a payé 43,10 euros l'addition. Franchement ça vaut le coup et surtout tu sors avec le ventre plein, c'est copieux. Le personnel est super agréable et à l'écoute. Bravo à toute l'équipe.Il assure un service rapide. Une fois installé à table même pas 5 min et on avait déjà les entrées. Je recommande vivement de faire ce bouillon, c'est une expérience magnifique et on va revenir pour un essayer un service du midi.

On ne sait pas qui pourrait aimer ça. Une salle à manger, pas un restaurant. Les boissons ont été servies pendant 25 minutes. Puis toute la nourriture en vrac : vin, soupe, chaud... Exigu, chaud, très bruyant. La viande est dégueulasse, la sole. Sur 4 portions, une seule était plus ou moins impossible à croquer. Le dessert était délicieux, crème brûlée. Nous avons réservé une table à l'avance, nous n'avons donc pas eu à attendre.

Un rapport qualité/prix défiant toutes concurrence sur Paris ! Restauration rapide avec une qualité de repas plus que raisonnable je recommande vivement le bouillon. Repas complet (entrée,plat,dessert) à 50€ avec apéro et vin à table.

Très belle enseigne, une cuisine plutôt savoureuse, une grande variété de plats typiquement français.

Ça reste une expérience à faire pour des personnes qui veulent découvrir ce qu'on peut manger en France. Il y a donc du choix pour tout le monde à petit prix. En revanche il faut être prêt pour l'ambiance bouillon, brasserie parisienne, c'est-à-dire, de la queue même si ça va relativement vite, du bruit, du passage, de la proximité.

Un rapport qualité prix absolument imbattable. Vous ne ferez pas ici le meilleur repas de votre vie, mais pour un repas à 23h en sortant d'une soirée ou d'un concert.. C'est très bien ! Et le prix par personne est très doux, surtout pour Paris. Un conseil : réservez, comme ça vous n'aurez pas à attendre.

Un repas sympathique avec une très grande tablée. Les commandes étaient assez fastidieuses. La cuisine est plutôt simple. Je ne sais pas si ça vaut 33€ mais j'ai passé un moment sympathique.

Ce restaurant est incroyable ! Les prix sont très bas et les plats sont simples mais délicieux ! Je recommande de réserver une table à l'avance car les files d'attente sont énormes.

Un spot où j'essaye d'aller de temps en temps avec des amis ou famille de passage. C'est tjrs très bon, et rapport qualité/prix imbattable. Les serveurs sont tjrs tous sympa et efficaces au vu du monde qu'il y a. J'ai eu la chance de pas faire la queue quand j'y vais probablement car un peu en dehors des heures strictes de repas.

Une bouillon parisien très chaleureux ! Nous avions pris un assortiments d’entrées : œufs mayonnaise, hareng, soupe à l’oignon. C’était très bon! La qualité se sent. Nous avons pris en plats : le foie persillé et les Coquillettes au bœuf bourguignon. C’était délicieux. On s’est régalé ! Service très sympathique ! Prix abordables. Il faut impérativement réserver à l’avance pour avoir une table. Petit bémol pour l’organisation a l’entrée qui était un peu compliqué. En tout cas super soirée au bouillon Pigalle !

Toujours aussi bon ! Valeur sûre, vous ne serez jamais déçu. Excellent rapport qualité/prix ! Le mieux est de réserver en avance sur leur site pour ne pas faire la queue. Pas : les escargots sont délicieux

Lieu atypique car on y mange vite pour (a la base) des. Après on peut se faire avoir à goûter plein de trucs parce que justement ce n’est pas cher ! (Comme nous quoi !). La qualité de la cuisine c’est le seul point faible. Un restaurant pour fauchers ou curieux... Clientèle essentiellement étrangère. Attention pensez à réserver plusieurs jours à l’avance pour des horaires classiques. Ça vous permettra de ne pas faire la queue et d’entrer directement. Montrer le récépissé de la réservation pour entrer. Excellent qualité prix pour Paris ! Possibilité de click and collect ou vente à emporter. 8,80€ plat/dessert où entrée/plat. 10€ Entrée/Plat/dessert. Imbattable…

Le fameux Bouillon Pigalle ! Excellent rapport qualité prix, plats simples de brasserie française. Service de qualité. Attention lieu assez touristique il n'est pas rare d'attendre 30 minutes devant. Je recommande !

Environ 20 minutes d'attente dans la file qui s'allonge rapidement. Ça va. Bonne prise en charge et plats très bien. Un excellent service également

Quel endroit convivial où l'on mange très bien à des prix corrects. Les serveurs sont efficaces et aux petits soins. Ce sont des gens d'expérience. Le lieu est spacieux, les plats copieux et on y mange sainement comme à la maison. Allez-y ! C'est prisé, il faut parfois être patient ou anticiper sa réservation par internet.

Il fait trés chaud là haut et les tables sont trop proches les unes des autres. Le poisson pané était un peu dure et les frites allumettes et dures. Mais le dessert était meilleure. Rapport qualité/prix est trés acceptable.

Une brasserie typiquement parisienne pour y découvrir une cuisine française dans une ambiance cantine avec du monde et du bruit, l'ambiance ressemble fortement aux bouchons Lyonnais. Les plats sont simples et bons avec un grand choix à la carte. Il y a presque tout le temps une longue file d'attente, il faut être patient mais c'est un excellent rapport qualité-prix (entrée, plat, désert et pourquoi pas du vin pour moins de 25€). Intéressant d'y venir pour tester.

Bon clairement il ne faut pas y aller pour sa cuisine, moins bonne qu une bonne cantine d'entreprise mais pour son ambiance.. Des assiettes à peine chaude, des frites toutes molles, des aliments très très basiques.... Bon la soupe à l'oignon est plutôt bonne ainsi que le riz au lait.

Restaurant typique français génial aussi bien pour les touristes que pour les parisiens. Un rapport qualité/prix imbattable 25 € entrée plat dessert et vin : ça n’existe plus à Paris ! Il y a toujours la queue, en week-end comme en semaine donc je vous conseille de venir une petite demi-heure avant l’ouverture par exemple.

Brasserie typique parisienne !! Qui dit brasserie dit monde et bruit mais c’est une vraie expérience que de manger au bouillon. Les prix sont bas pour une nourriture pourtant copieuse et de qualité. On y mange bien, rien de compliqué mais les assiettes sont terminées et c’est l’important. Préparez vous à attendre avant de rentrer dans le restaurant et une fois dedans, le service est long mais les serveurs sont très sympas donc ce n’est pas si gênant que ça ! Coup de cœur pour le fondant chocolat, tout juste coulant mais pas du tout écœurant, ainsi que pour les œufs mimosas ! Les frites sont bonnes, et les poissons/viandes aussi.

restaurant excellent avec un bon rapport qualité prix ! personnel accueillant et sympathique. beaucoup de queue donc pensez à réserver. nous avons adoré de l’entrée jusqu’au plat. on a pu choisir la taille de la boisson ce qui était amusant. jolie cadre avec une vue à l’étage.

Il y a la queue pour avoir une table. Mais ça vaut le coup. On a bien manger, pour le prix c'est bien, c'est savoureux. Service rapide et serveur très aimable. Il y a des chaises hautes pour enfants. Je recommande.

C'est mes 3 fois ici et j'étais un peu insatisfait du service et du plat, le serveur m'a dit que j'étais obligé de commander autre chose (avant c’est plus loyal) J'ai essayé la ratatouille, mais ce n'était pas vraiment comme du ratatouille c’est plus comme ragoût de légumes et pas vraiment savoureux aussi j'ai demandé du pain et je l'ai obtenu en 20 minutes et parce que j'ai demandé à un autre serveur, mais les gens qui m'ont demandé après moi l'ont obtenu plus rapidement peut-être comme en 5 minutes. La soupe est toujours bonne, mais la ratatouille, je ne la recommande pas vraiment.

Attente plutôt longue, comparé aux autres Bouillon. J’ai commandé un plat que j’avais beaucoup aimé quelques semaines auparavant dans un autre Bouillon et là j’étais très dessus. La viande était très sèche, la pomme de terre trop cuite, voir cuite depuis un bon moment. Très décevant !

Venu un vendredi midi avec des collègues. Très sympathique, adresse emblématique de Paris et du quartier Pigalle. Repas simple, réconfortant, et à prix très abordable ! Le temps d'attente entre les plats et le service à table en général est un peu long. Cela reste néanmoins très sympathique !

Restaurant typique longue file d'attente. Serveurs excellents mon poulet pas terrible mais le foie de veau très bon.

Bouillon qui s’est modernisé mais qui a toujours autant son charme. La cuisine est bonne, le rapport qualité prix est plus que respecté. Service rapide. Ambiance bouillon Possibilité de réserver et d’emporter de la nourriture.

Après 30 min d’attentes (sans réservation) j’ai découvert ici un lieu typiquement Parisien, le Bouillon Pigalle. Les plats sont excellents, les ingrédients sont frais et les prix très accessibles. Je recommande fortement lors de votre venue dans cet arrondissement !

Très bon restaurant à des prix très abordables. Les quantités sont suffisantes pour que vous vous sentiez repu. Le rapport qualité/prix vaut vraiment le coût. Le service est rapide même si on a l'impression d'être à la chaîne. NB: entrée : haricots verts, champignons (vinaigrés) plat : gratin de pâte sauce à la truffe d'été et au jambon de Paris

Soyez patient ça en vaut la peine. La queue s'étend sur plusieurs mètres dans la rue , mais la gestion de la file est bien organisée et ça passe assez vite. Une fois installé, les serveurs font preuve de dynamisme et d'efficacité tout en étant sympathiques attentionnés et drôles. La carte propose des plats pour tous les goûts des entrées au max dessert tout est délicieux. A tester les yeux fermés

Gros point noir de ce resto : l'attente. Si vous n'avez pas réservé, alors vous allez attendre et si vous avez réservé et ben vous allez attendre aussi !! Moins ,certes mais tout de même. Pour le reste : une fois installé nous avons encore dû attendre car comme nombre d'établissements du même genre, le manque de personnel se fait ressentir. En revanche dès la commande passée, ça va plutôt vite pour être servis. Les plats sans chichis sont bons sans être excellents mais c'est pas cher donc ça va. Finalement une bonne adresse si vous êtes patients.

Rapport qualité prix au top. Nous avons pris plaisir à aller déjeuner entre collègues. Beau cadre, les serveurs sont souriants. Les plats font plaisir et nous rappellent notre enfance. Petit bémol le service est un peu long. Mais nous reviendrons avec grand plaisir .

J’ai commandé un gratin de Macaroni, je ne sais pas si ils m’ont pris pour un bébé mais les pâtes étaient en bouillis, pas de goût, le fromage au dessus prouve que c’est du réchauffé, vous ne méritez pas de servir des pâtes, c’est un sacrilège. Contentez vous de servir des plats que vous maîtrisez. Alors oui vos prix défient toutes concurrences mais je vous assure que ça ne vaut certainement pas plus.

Located in the heart of Pigalle district and down the street of Montmartre. Typical french mostly Parisian style food, the 'classics' for french people. Waiting time: from 20' to 45' outside on the side walk. Very good value for money.

Dommage que la qualité des soupes à l'oignon ne soit plus la même ! Et je ne recommande pas les tomates farcies. Sinon toujours un très bon service à Pigalle, contrairement à République qui s'est dégradé. MERCI À ALEXANDRE (n°34) Pour son service, son amabilité et son professionnalisme ! 👍

Nous avons réservé pour 2 à midi un samedi et nous regrettons pas du tout, un service au top une cuisine délicieuse por un prix plus que compétitif. Installé en terrasse nous avons passer un super moment

Avant d’y aller, nous avions des doutes après avoir lu les critiques, comme nous étions à proximité, nous avons décidé de passer par là et nous ne l’avons pas regretté ! Simple mais délicieux. Nous avons aimé tout ce que nous avons commandé : des escargots, des œufs, nous avons pris du steak avec des frites et l'enfant a pris de la soupe minestrone. Le serveur était merveilleux, son noble service était noté 5 ! Le prix est considéré comme bas. Rapport qualité/prix - 100%.

Un bouillon comme il y en a d'autres à Paris avec une carte qui change régulièrement et où les tarifs sont minis. Des plats simples avec des classiques de la cuisine française. J'ai apprécié l'énorme profiterole. Par contre j'ai renvoyé les artichauts. À revoir : le service, pas chaleureux et je trouve très incorrect que la serveuse se soit tout d'abord occupée d'un monsieur qui était arrivé bien après moi alors que j'attendais depuis quelques minutes pour commander. Je regrette de ne pas lui en avoir fait la réflexion.

Restaurant avec des plats traditionnels français dans un cadre agréable à côté de Montmartre. La carte est riche mais les plats ne sont pas exceptionnels et un peu froids à cause de l’attente, on a pris un rosé qui n’était pas terrible. Le prix reste toutefois très raisonnable. Le service est très long car il n’y a pas beaucoup de serveurs pour le nombre de clients. Il est fortement recommandé de réserver à l’avance pour éviter la longue queue. L’accès à la table n’est donné que quand le groupe est au complet.

Quel plaisir de trouver une ambiance bistrot français avec cette grande salle où se mêlent bonne humeur et bonne cuisine Les plats proposés sont tous des références de la cuisine à la française, de plus qui est de qualité ! Une adresse à découvrir si l’on veut bien manger et être réconforté par ces plats d’antan En entrée nous avons pris le rafraîchi de petits pois au chèvre frais, la terrine, les œufs mayo et l’avocat crevette sauce cocktail, tout était très bon En plat nous avons opté pour le gratin de macaronis au jambon et à la truffe ainsi que l’épaule de cochon du perche avec sa sauce diable, délicieux ! Les prix sont plus que raisonnable, c’est le bon endroit pour bien manger sans se ruiner !

Le Bouillon Pigalle est un véritable trésor ! Ce restaurant offre une cuisine délicieuse à des prix très abordables. Les plats sont savoureux, généreux et préparés avec soin. L'ambiance rétro et conviviale ajoute une touche spéciale à l'expérience. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté, c'est l'endroit idéal. Ne manquez pas l'occasion de vous régaler sans vous ruiner au Bouillon Pigalle !

Apres reservation, bonne table a l’étage en terrasse à l’étage. A noter que j’ai en tete les 18000 reviews et que tout le monde me dit que du bien de l’établissement. Niveau service un serveur en particulier complètement perdu. Juste pour avoir une entree de 6 escargots 30 min d’attente et pas de carafe d’eau non plus. Les plats suivants qui arrivent egalement 30 minutes apres le bœufs bourguignon bon mais avec tres peu de viande. La dorade bonne egalement. Puree au top. Niveau dessert, pain perdu et tarte aux fraises rapport qualité prix 👌 Les prix pour Paris sont imbattables, après mon experience a vraiment été gâché je pense par le service et le temps d’attente interminable pour un établissement ou le principe c’est d’être servis rapidement.

Ce bouillon n'est certainement pas mon préféré. Que de bruits.... Nous sommes partis sans prendre un dessert excédés par ce brouhaha incessant qui ne nous permettait même pas de nous entendre parler ! Autrement la cuisine est toujours agréable dans le style bouillon qui a fait sa renommé.

On a pu dîner très tard là ce qui était bien. D'habitude on voit la queue mais là on n'a pas beaucoup attendu. Le service était au top, vite et discret. La nourriture était pas mal. Le steak bien saignant comme demandé, le foie de veau pareil. Tout délicieux.

Il faut faire la queue ! Pendant très longtemps ! Une fois installés le service est rapide, les serveurs sont efficaces. Les plats sont très moyens mais finalement on n’est pas déçu. L’ambiance très bruyante mais sympa! Et une fois qu’on a payé on se dit que ça va, pour ce prix on peut supporter bien pire.

Incroyable ce restaurant ! Tout est bon et bien servi. Ambiance à la Parisienne, beaucoup d'effervescence. Plein de plats français, en petite et grosse portion. Les œufs à la mayonnaise, la soupe à l'oignon, le bœuf bourguignon et le foie de veau. Aubergines excellentes al dente par contre. Cidre super bon et le vin également. Servi par de braves serveurs, tjrs polis et aimable à souhait. Je recommande !!!

Ce restaurant vaut vraiment le détour, nous en avons eu pour 20€ par personne pour une entrée, un plat, un dessert et un café. Les plats sont vraiment excellents. Le tarama fait maison, le gratin de butternut, la brioche perdue,… tout était à tomber. Comptez 1h d’attente si vous n’avez pas réservé. Le service est quant à lui très rapide et les serveurs sont très gentils. Les cartes sont disponibles en 6 langues ! Je reviendrai (mais en réservant !) avec plaisir.

Un lieu où nous avons très agréablement surpris par la qualité des produits au vu des prix annoncés : Des plats et un service au top ! Seul bémol ils sont victimes de leur succès et donc beaucoup de queue pour y rentrer.

Restaurant placé en plein cœur de Pigalle, attention si vous ne réserver pas vous risquez de patienter. Les tarifs pratiqués permettent de goûter à différents plats typiquement français. Qualité / Prix au rendez-vous.

Nourriture pas chère et de qualité. Les serveurs sont adorables. Le foi de veau est excellent. Les dessert ne sont malheureusement pas à la hauteur du reste. Brioche perdue sèche et mousse au chocolat trop liquide.

Des plats à des prix défiants toutes concurrences et on comprend mieux pourquoi il y au mois 30 a 40 minutes de queue avant d’accéder à l’entrée du restaurant! Entrée, plats, boissons prévoir au moins 30 euros pour deux couverts! Excellent pour les petits budgets qui veulent manger en salle! La salle est optimisé aucun espace vide n’est perdu! On est proche des autres clients mais cela n’est pas forcément dérangeant! Niveau du goût les saveurs ne sont pas folles voir fade! Cela manque d’assaisonnement. Après pour le prix payé il ne faut pas s’attendre à des saveurs gastronomiques même si les plats semblent raffinés! Les serveurs parlent plusieurs langues et fort! Gros point fort est le paiement autonome de son addition! Cela évite d’attendre des qu’on a finit! Donc pour résumer très petit prix pour manger un semblable de gastronomie sans les saveurs! Excellent pour les petits budgets.

Nous avons eu de la chance de arriver alors que il y avait pas beaucoups de monde donc nous avons pas du attendre pour rentre et manger on nous a installer à une petite table très serré à coter des autres clients mon bon on comprend ses comme sa que sa se passe à Paris nous avons été servis très rapidement et c'était bon vous trouverai que des plat très français à des prix imbattable en plein Paris ses rare de trouve des restaurants pas cher comme celui ci d ailleurs après 5 minutes que nous sommes entrer il y a eu une file pour rentre manger de 200 metre devant la porte d entre tellement les gens y vienne pour manger pas cher et rapidement à la parisienne. Une dernière choses les coca sont pas cher et on vois sert en bouteille sa ses top aussi êt les serveur sympathique

Bel établissement. Si possible, réservez à l'avance, nous avons attendu environ 30 minutes. Les prix sont super, notre dîner coûte 36 euros. La soupe à l'oignon est délicieuse, l'avocat aux crevettes est super et les pâtes au bœuf sont super aussi. Il n'y avait pas assez de musique de fond, mais tout était super. Le prix et la qualité sont excellents.

La tarte au citron est incroyablement délicieuse. Baba nage dans le rhum. Délicieuse soupe à l'oignon et au foie. Vous devez faire la queue en premier. Nous avons attendu 50 minutes. Mais ça vaut le coup! Le prix est bas, la qualité est correcte. Pas étonnant que les locaux y viennent en masse. Cool, le personnel a félicité la table suivante pour son anniversaire. C’est la première fois que je vois des félicitations aussi bruyantes et inattendues avec un dessert et une bougie !

Pour découvrir et redécouvrir la cuisine française, cette adresse est faite pour vous ! Le choix de mets est impressionnant, et les prix sont plus que corrects (-10€ le plat, -4€ le dessert). Les quantités sont conséquentes, et le goût est juste ce qu’il faut. Je recommande le « Gratin de macaroni au jambon de Paris et sa truffe d’été ». Un vrai régal pour les papilles ! Aussi, l’ambiance du restaurant est chaleureuse et accueillante. Mis à part les plats qui étaient légèrement froids, pour moi c’est un sans faute !

Première dans ce restaurant. Service plutôt rapide et personnel très aimable. Les prix sont effectivement très corrects et les plats bien exécutés. Ça reste basique et simple.

Le meilleur restaurant français disponible à petit budget, les étudiants et les familles vont certainement l'adorer ! Je le recommanderai à des amis) La cuisine est comme celle de grand-mère, très savoureuse et faite maison ! Ne prenez pas d’escargots, car pour moi il y a trop d’huile et de sel. Et la soupe à l'oignon est tout simplement magique, un délice !!!! Je recommande également de prendre l'épaule du cochon, j'ai été très impressionné par ce plat. La viande est tendre et fraîche, mais en combinaison avec des pommes de terre épicées, c'est juste une bombe gastronomique ! Une fontaine de goût en bouche ! 😍 Et n'ayez pas peur de la file d'attente, cela vaut la peine d'y rester une demi-heure !

Un service agréable et rapide ! Les serveurs sont vraiment aux petits soins dès que nous avions besoin de quelque chose. Pour les plats en revanche, j’ai été un peu déçue…rien de très exceptionnel au niveau des saveurs, mais c’est aussi le parti pris du restaurant : une brasserie avec des plats simples et rapides à préparer et à servir. Par contre les tarifs sont plus que raisonnables pour un restaurant à Paris ! Comptez environ 23€ pour 1 entrée, 1 plat, 1 frite et 2 desserts (je n’ai pas réussis à choisir entre les deux). Le cadre est tout de même agréable et pour moi le restaurant est plutôt destiné aux touristes qui souhaitent découvrir une partie de notre gastronomie française. Mais je le recommande tout de même si vous voulez manger rapidement et pour pas cher !

Même si c'est un peu bruyant et l'attente extérieure un peu longue l'ambiance est géniale pour une cuisine goûteuse et traditionnelle 🤗🤗🤗 prenez plusieurs entrées à partager... Le plat Vegan était génial...

C’était super bon, les proportions sont généreuses. Très bon rapport qualité / prix. Le serveur était très sympa. Je vous conseille d’arriver tôt (c’est-à-dire un peu avant l’ouverture du restaurant) même si vous avez réservé. Les tables ne sont pas réservées, vous passez juste prioritaires mais vous risquez d’attendre le temps que des tables se libèrent.

Grand restaurant sur deux niveaux qui propose une cuisine traditionnelle française (ici, pas de pizza ou de burgers) Le tout pour un prix très raisonnable. On peut facilement manger pour 20€ pour un plat+ un dessert, ou entrée+ plat. Ce qui explique certainement le succès de ce Bouillon. La queue à l'extérieur est assez importante. Il est préférable de réserver avant de venir. Service rapide, les serveurs sont plus ou moins aimables (ça dépend sur qui vous tombez) Les plats sont bons (avec toutefois un peu trop de gras sur certains d'entre eux) Mais pour le prix, ça reste honorable. Je recommande.

Une institution! Nous avions réservé une semaine à l’avance car la queue sur le trottoir devant le restaurant (à toute heure de la journée !) ne ment pas: un restaurant qui vaut son pesant en or, pour la qualité de son service tout comme le rapport qualité-prix imbattable de son menu de plats français (cocorico!). La soupe aux champignons (à la bonne crème!) était délicieuse, autant que le jambon braisé sauce au miel et les profiteroles. Ce n’est pas non plus gastronomique, mais pour moins de 10€ le plat on ferait de Bouillon son troquet du déjeuner quotidien (si seulement il n’y avait pas autant de queue :) !) Restau tout à fait recommandé!

Un restaurant à ne pas manquer quand vous êtes à Paris. Un excellent rapport qualité prix. La décoration est sympathique. Et le restaurant est propre. Le service est rapide. Le menu est varié avec entrée, plat et dessert au alentour de 22euro par personne. Je recommande !!

Vaste choix au niveau des plats, le prix est raisonnable et le service est plutôt rapide. En revanche, rien d’exceptionnel même si c’est bon ! Il est recommandé de réserver au préalable. Merci à Olivier pour le service et à son professionnalisme malgré l’affluence.

Super adresse, style très Parisien! J’adore l’ambiance cantine. Les plats sont top très français et l’ambiance est géniale. Il faut arriver avant midi pour être sûr d’avoir une table. J’y reviendrai sans hésiter

Derrière une ambiance sonore de cantine scolaire de luxe, le cadre est assez somptueux et appréciable si vous arrivez à faire fi de la cacophonie ambiante qui y règne. Le rapport qualité-prix est respecté quant à lui, avec des plats simples et sans fioritures à moins de 10€. On s'en sort aisément avec un entrée-plat-dessert pour moins de 20€. Attention parce que le vin monte vite et on boit rapidement des quantités astronomiques jusqu'à s'éterniser et oublier quand on est arrivés. Pour finir le personnel est extrêmement professionnel et bien courageux de s'organiser dans cet immense tumulte !

Réservation faite pour 18h30, rentré dans le restaurant pour 18h30! Comme pour tout les Bouillons, beaucoup de monde qui fait la queue mais les assiettes et le repas vaut le coup 🤤 L'os à moelle est toujours délicieux, la cuisse de poulet et ses frites le sont également 👌 Un peu déçu du Streussel à la pomme, pas trop croustillant mais la tarte au citron était excellente 🍋 Comme pour tout Bouillon, beaucoup de monde donc salle bruyante mais l'ambiance est agréable, familiale et vivante !

Incontournable ! Attention : il est préférable de réserver :) Les points forts : Le personnel (même si tous les serveurs n’ont pas l’air très sympathique) Le prix des plats La qualité et l’originalité Une décoration soignées Des prises pour recharger son téléphone Les moins : Très bruyant, Serveurs très très sollicités (il faudrait revoir l’organisation en salle pour une meilleure qualité de service, même si le prix est bas, les serveurs restent des humains pas des machines) Certains plats sont inutilement trop gras Toutefois j’y reviendrais avec grand plaisir !

Update : nous allons une à deux fois par mois au Bouillon Pigalle. Et aussi depuis les travaux. Jamais déçus. Une valeur sure pour manger à sa faim, des plats réconfortants et sans laisser un rein à l’addition. Juste dommage que les éclairages soient si blancs même après les travaux. Une lumière plus chaude serait plus agréable notamment dans un lieu si vaste. Le blanc des éclairages fait un peu trop réfectoire. Toujours chapeau bas au personnel 👏 Update : nouveau déjeuner ce dimanche 10 septembre. Expérience toujours à la hauteur. Rapport qualité/prix imbattable. Mention spéciale aux équipes qui, malgré une chaleur étouffante et une forte affluence, garde le sourire, la dispo, la bienveillance, la réactivité, la gentillesse que nous apprécions beaucoup. Dans des conditions pareilles, avec en plus une tenue manches longues et boléro… Bein chapeau! C’est aussi et beaucoup grâce au personne que l’on revient. Nous allons très très régulièrement déjeuner au Bouillon Pigalle! Toujours un plaisir, le lieu est vaste et beau, le personnel est très pro, réactif et toujours souriant et très sympathique. L’attente n’est jamais très longue et le nouveau système de réservation très pratique. Le service est rapide mais on ne vous met jamais la pression pour quitter la table. Les prix sont très accessibles, la carte change en partie régulièrement, nous nous sommes régalés à chaque visite. Et pour finir le système de paiement facilite le règlement.

Bouillon C'était un choix spontané et ça a fait mouche ! Super endroit pour découvrir la cuisine française! Soyez prêt à faire la queue, surtout le soir. Nous sommes arrivés vers 13h00 et sommes restés debout pendant environ 20 minutes. Superficie immense, prix très abordables ! Délicieux escargots, salade au jambon - excellent, la soupe à l'oignon est un peu grasse pour moi. Un litre de vin coûte 14-15€) Je le recommande 👌

Il y avait une énorme file d’attente sur un demi-pâté de maisons. Mais les locaux nous ont recommandé cet endroit et nous avons dû l'essayer. La file d'attente n'a pas duré plus de 20 minutes. Très vite. Nous n'avons pas regretté une seconde. Tout est super délicieux. Atmosphérique. En français😉

Une brasserie parisienne proposant des classiques à petit prix. Il y a souvent beaucoup de queue donc il va falloir un peu de patience. Nous avons apprécié notre dîner à part la tarte citron meringuée qui est décevante car pas de meringue dessus. Un chouette endroit pour manger à moins de 20€ sur Paris

Un plaisir gustatif pour un prix plus que raisonnable ! 3 bières, 2 entrées, 2 plats et 2 desserts pour 50€ !! Rôti de veau braise avec purée, et bœuf bourguignon avec coquillettes excellente ! Profiteroles très bonne et bien chargé en chocolat. Le seul point négatif c'est la queue, 1h.. Cela reste des plats simple mais de qualité ! Malgré ce point négatif je laisse 5* et le service 👍

Serveur très agréable, entrées et plats délicieux, une bonne cuisine traditionnelle française. Un bon rapport qualité-prix. Un bémol le dessert le pain perdu est à revoir. Aucun goût, le pain n'est pas suffisamment trempé dans le lait à tel point qu'on sent encore la croûte dure, dommage.

Ça fait un bout de temps que j’ai pas mis les pieds dans cette endroit mais plus j’y pense et plus il faut que j’y retourne. Brasserie avec un service efficace et rapide. Évidemment y a du monde donc faut que ça tourne. Mais chose que je n’aime pas faire c’est la queue. Est-ce que ça vaut le coup?! Oui quand même surtout pour le prix. On peut se lâcher sans problème. Vraiment pas cher pour le rapport qualité/prix pour des classiques de la cuisine française.

Repas entre amis à la sortie du théâtre Il était 18h45 et nous avons attendu 45 minutes avant de pouvoir entrer Nous étions attablés en terrasse, sous les radiateurs. Cet emplacement est idéal. Les plats sont standards mais toujours bons Le rapport qualité /prix est toujours excellent Le pot de 50 cl de beaujolais nouveau est à 6,5€ Les serveurs sont pros et très serviables Si vous sentez avoir du courage d’effectuer 1 heure de queue, nous vous conseillons ce restaurant.

Ce n’était pas une surprise Puisque l’on me l’avait recommandé mais quel plaisir d’avoir des endroits dans Paris où on peut bien manger et pour pas cher ! Ambiance brasserie, service impeccable, dynamique rapide et sympa. Les plats sont bons, du persil frais très appréciable ! Préparez vous à faire la queue… un des seuls défauts de ce super endroit, avec le fait qu’il n’y ait pas beaucoup d’options pour les végétariens.

Restaurant bouillon très populaire donc prévoir de faire la queue aux heures de pointe mais très bonne organisation pour faciliter l’entrée. Personnel agréable et rapide. Des plats traditionnels français mijotés et servis avec générosité. J’ai adoré mon plat du jour (veau basse température, purée de pomme de terre, sauce tomate & thym) mais ne recommande pas mon dessert (tarte myrtille) trop sec Excellent rapport qualité prix : nous en avons eu pour 44€ pour 2 (entrée, plat, dessert, café).

Serveurs très aimables et avenants. Nourriture très bonne pour le prix, seul petit bémol le poulet un peu sec. C’est un bouillon, le prix est donc très correct. De plus le cadre est splendide, petit plus pour la terrasse qui donne sur l’avenue. Un peu bruyant lorsqu’il est plein.

J’ai longtemps voulu tester leurs petits plats mais découragé par le fait de devoir faire la queue c’est enfin disponible en livraison ! Rapport qualité/prix au top ! J’ai pu goûter les œufs mayo, coquillettes jambon et la fameuse saucisse purée, et c’était bon ! Les portions sont un peu petites mais compte tenu du prix je pense que c’est normal.

Bouillon est le restaurant que je conseille à tout mes amis qui visite Paris ! La soupe à l’oignon, les œufs mayonnaise, les viandes, les accompagnements et les desserts sont excellent. Pas cher et délicieux. C’est un très bon moyen de découvrir les classiques de la cuisine française :)