BRASSERIE BEAU SOLEIL Brasserie

La bière est incroyable et Matthew est ma préférée ! Il récupère le miel de ses propres abeilles pour fabriquer la bière, qui est délicieuse ! Et il sait toujours faire rire les gens. Ça vaut vraiment le détour!

Ne communique pas quand la brasserie est fermée pour cause de congés. Arrivé sur place : porte close alors que le referencement de Google dit que la brasserie est ouverte....

Le choix et l'accueil au top ! Au petit soin pour les clients !! Très bon produit

Visite d'une brasserie artisanale et bio. Le patron nous a fait partager sa passion de la composition de la bière et nous a fait participer à une dégustation où l'on avait l'impression d'être entre amis. Très bon moment.

Après un chemin en voiture très étroit 😁 la récompense est là, Matthews vous fait goûter ses délicieuses bières et vous ne repartez pas sans rien car il y en a pour tous gouts

Matthew vous accueille chez lui, vous parle avec passion de son travail et vous fait goûter sa production qui est étonnante dans les saveurs (il est aussi apiculteur d'ailleurs) N'hésitez pas blanche, blonde, brune, rousse, IPA, de saison au brassin éphémère, il y en a pour tous les goûts .

Nous avons visité cette brasserie tenue par un monsieur passionné et qui vous explique tout sur la fabrication de sa bière avec moult détails et notamment les interférences entre les différents ingrédients qui la compose. De la haute technicité avec la volonté de produire une bière la plus parfaite qu il soit. Et tout cela expliqué avec grande gentillesse et une pointe de humour. A découvrir car effectivement sa bière ou plutôt ses bières sont délicieuses et différentes avec leur touche de miel.

Endroit insolite. Brasseur passionné très sympathique et avenant. Bières et autres produits de qualité. Nous y reviendrons bientôt.

L'artisanat prend tout son sens quand vous rendez visite à Matthew. Petit brasseur indépendant, travaillant seul. Il prépare sa bière au chaudron, au vrai feu de bois. Non content de sortir plus de 10 bières différentes (et toutes aussi bonnes les unes que les autres !), il est également apiculteur et produit un miel de grande qualité, qui entre aussi dans la préparation des bières. J'ai appelé 30mn avant pour venir à la brasserie, afin de ne pas arriver à l'improviste. On n'est pas dans une brasserie comme la brasserie d'olt, qui est beaucoup plus industrialisée. Une belle découverte ! (et un coffre rempli)

Brasserie ouverte le dimanche ?? Pas le 15 août ! Ça aurait été bien de le signaler dans les horaires d’ouvertures !

En développement, ne pas venir à l'improviste pour une visite car peu d'espace et le brasseur est seul. La bière est très bonne.

Allez-y, dégustez, appréciez, super bières bio, je ne serai pas dire laquelle je préfère, peut-être la noire...bref au top, en plus parcours atypique du brasseur, apiculteur...merci pour ce moment..👍🤘👏

Super présentation de la brasserie réellement artisanale. Véritable dégustation avec un vrai passionné

Très bon produit et des personnes très agréables !

Très bonne dégustation et producteur passionné. Je conseille très fortement.

Visite en plein brassage 👍

Matthieu est un passionné qui aime faire découvrir et partager sa passion ! On peut visiter la brasserie et déguster toute la gamme ! Une petite brasserie artisanale d'un paysan apiculteur qui vaut le détour !!!

Je conseille la visite + dégustation 👍👍excellentes bieres et faites par un amoureux de la bière 🤗🤗

La convivialité est le terme qui résume le mieux cette soirée où notre hôte, sur des pointes d'accents fruités et houblonnées, nous invite chez lui dans sa passion.

Brasseur très sympa. Dommage que le lieu soit difficile d accès pour un camping car.

Super. A visiter

Explication passionnante par un artisan américain passionné sur la fabrication de la bière artisanale, à l'écoute de toutes les questions. Visite familiale, très intéressante pour tout le monde et dégustation agréable sous un catalpa. La rencontre avec ce créateur de bières délicieuses vaut le détour. Merci beaucoup.

Fabuleuse expérience, il faut rencontrer Matthew, ce brasseur-apiculteur passionné qui crée des bières bio fantastiques, avec toujours des petites notes du miel qu’il fait également. Incontournable

Super moment ! Une dégustation bien complète ! On a adoré :-)

Très sympa. Accueil chaleureux. Un américain amoureux de la région qui brasse de la bonnes bières avec différents type de bière. Je recommande.

Une découverte et un moment convivial .Un patron passionné et une dégustation dont on ne se lasse pas!! A faire absolument

Bon bio pro sympa

Personne très gentil, toutes ses bières sont bio et très bonne !

Une visite de la brasserie sympa mais surtout Bières et miel excellents

Les bières, ça nous connaît ... étant belges 🤣 ... mais là, nous sommes bluffé !!! Continuez, 👍👌👏

Très bon endroit très sympa et à y revenir

Visite très instructive avec un producteur qui fait goûter tout son panel (et c'est rare) production artisanale de qualité par quelqu'un qui aime tester et prendre des risques

Magique. .....

Rencontre avec un passionné qui fait ses bières, son miel.

Super. Un passionné. À déguster. À voir

Superbe brasserie artisanale! Des bières excellentes et un accueil chaleureux! Une visite incontournable. . 😃

Très bonne bière 🍻 😊 A visiter

Bière délicieuse dégustée devant un magnifique panorama à la brasserie

Un américain passionné 😉

Lieu atypique où le brasseur vous explique avec beaucoup de précision la production de ses bières.on va à l'essentiel: une trés bonne bière qui en plus nous est proposée à la dégustation avec une simplicité bucolique!!! Et n'hésitez pas à acheter le miel de leurs abeilles.

Bière incroyable fabriquée par des personnes extraordinaires.