Brasserie de Castillon - Taproom Microbrasserie

Belle expérience. Service parfait, nourriture excellente et très bonne bière. Je recommande vivement, nous avons vraiment apprécié notre dîner.

Juste un endroit incroyable. La nourriture et les boissons étaient incroyables et l'endroit en lui-même est magnifique. Je recommande vivement !

J'ai décidé d'y aller sur un coup de tête après avoir vu une bonne critique sur TikTok et j'ai été très impressionné ! J'ai eu le bœuf, il était incroyablement tendre, sans gras. Les frites étaient également merveilleusement savoureuses. Les boissons étaient excellentes, j'ai eu le spritz au limoncello et c'était magnifique. Le personnel était très sympathique et poli, Steffen nous a donné d'excellentes recommandations sur les sites à voir dans la région. Dans l’ensemble, ce fut une expérience merveilleuse et je le recommanderais sans hésiter compte tenu du prix très raisonnable !

La nourriture, l'ambiance et le personnel étaient vraiment adorables ! Je le recommanderais à tout le monde.

Encore une bonne adresse sur le Port de Nice ! Des bières artisales toutes plus excellentes les unes que les autres, un personnel plein de connaissances pationné qui vous fait goûter chaque bières pour trouver celle qui vous plaiera le plus ! On reviendra merci pour tout ❤️❤️

Super propriétaire et chef fantastique. Chaleureusement accueilli, même avec notre enfant en bas âge et fait des efforts pour qu'elle soit incluse dans notre repas avec des options hors menu. Grand choix de bières et les récompenses sont méritées. Je recommande vivement le plateau de charcuterie - incroyable 👌🏼

Stefan était très sympathique et a fourni le meilleur service que nous ayons eu lors de notre voyage en France. La nourriture était fraîche, créative et délicieuse. Normalement, je ne préfère pas la bière mais les saveurs étaient fantastiques et bien équilibrées.

Merveilleux! Bonne bière et excellent barman.

Très belle découverte, la diversité des bières proposées est fortement appréciée ! Les plats sont authentiques et raffinés, idéal pour découvrir les saveurs du coin avec une touche d'originalité ! Le personnel est très accueillant et de bon conseil. À recommander !

Très convivial. Ambiance familiale agréable. Fortement recommandé pour les amateurs de bière. Bière artisanale élaborée à partir de produits locaux et environnants. N'oubliez pas de demander un verre de la boisson spéciale « hydromel », très savoureuse. Les plats sont joliment présentés et sont super savoureux !!! Je suis déjà fan en tout cas ! Hautement recommandé!

Franchement le Burger est excellent avec du goût ! Tout ce qu’on aime, chaque ingrédient sublime ce Burger, accompagné de ses frites maisons.

Toujours quelque chose à découvrir au tap bar du Castillon: un nouvelle bière éphémère, un nouveau mets à déguster pour accompagner sur une bonne note de saveur. Bref, une expérience à renouveler sans modération !

Ceviche de poisson exquis qu'ils reçoivent quotidiennement des pêcheurs du port. Le propriétaire est extrêmement sympathique et l'hydromel est tout simplement divin. Le fondant était un peu dégonflé mais a un goût si riche et onctueux… le service est exceptionnel et le décor est mignon et décalé

La brasserie de Castillo est un lieu vraiment unique dans lequel je reviens pour la troisième fois. Le patron est aux petits soins avec ses clients, les bières maison sont originales et délicieuses (j’ai goûté l’ambrée à la fève de Tonka, une merveille de douceur tout en gardant la puissance d’une ambrée) et on y mange de bons plats maisons avec une bonne part d’ingrédients locaux. Un bon plan à partager en famille ou entre amis !

Une très belle expérience où le patron est très agréable et serviable. Vous pouvez goûter les bières artisanales avant de choisir la vôtre. Les plats sont très bien présentés et très savoureux. Le ceviche est une tuerie. L’entrée de pitas était tellement attirante que je l’ai prise en dessert. Il faut aimer le sucré salé mais c’est un délice en bouche et pour les yeux. Longue vie à cette brasserie !

Excellente brasserie, les plats sont savoureux, les bières artisanales excellentes et une mention spéciale pour l'hydromel, à essayer impérativement !

Service incroyable, le meilleur endroit que j'ai visité à Nice

Cette micro-brasserie à ne pas manquer met tellement de passion et de créativité dans ses bières, offre une salle de dégustation élégante et moderne et offre un service incroyable… J'ai à moitié envie d'en faire mon arrêt de prédilection lorsque je m'aventure ! Sérieusement, tout ici est vraiment merveilleux, je ne peux pas en dire assez.

Commande effectuée à emporter. Plat succulent avec des produits de qualité. Petite mention au dessert plus que délicieux. Un détour s’impose lors de la prochaine escapade dans la cité azuréenne !

Top, quelle Chance d’avoir un brasseur passionné et passionnant à Nice! Merci

Quel joyau caché dans cette rue qui mène de la Place Garibaldi au Port ! Brasserie élégante, bien décorée et bien équipée, c'est un plaisir de s'y installer et de profiter de l'attention de Steffan qui parle avec passion de sa bière maison. N'oubliez pas les repas délicieux et extra frais - tout est cuisiné sur place et exclusivement avec des produits locaux. Ouah. Non seulement il est beau, mais en plus son goût est incroyable ! Nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons pour de nouvelles découvertes savoureuses locales !

Endroit magnifique, équipe très sympathique et souriante. Nous avons été agréablement surpris par la qualité et la fraîcheur des plats. Bières faites maison aussi belles que bonnes. Nous reviendrons les yeux fermés. Encore bravo pour le concept.

WOW ! Quelle surprise, tout est fait maison et ça se sent, bières excellentes produites par eux même, la passion se ressent à travers le gérant et pour couronner le tout, prix attractif.

Le Castillon que dire d' un tel delice.Tout est fait maison et sa se ressent dans l assiette.Ce restaurant est une pepite a decouvrir cacher des regards vous vivrez une experience fabuleuse. Endroit parfait pour deguster,caresser et s'aiguiser les pappilles. Si vous avez besoin d un reconfort le fondant est fait pour ça..... Un moment suspendu dans le temps.

Très bon restaurant, une cuisine incroyable avec un très bon service !

Les bières sont très bonnes !! Le service est également incroyable! 🤩

Vous ne pouvez pas vous tromper avec cet endroit. Meilleure Brasserie de Nice. La nourriture est incroyable et une excellente version du « Bar Food » Je serais un habitué si j'habitais ici.

Nous n’aurions pas pu choisir un meilleur endroit pour notre premier déjeuner à Nice, et nous l’avons tellement aimé que nous sommes revenus prendre un verre plus tard. L'atmosphère est chaleureuse et accueillante, le propriétaire, Steffen Scholl d'origine belge, est très compétent et partage avec plaisir sa passion pour la région du sud de la France et l'artisanat de la fabrication de la bière et du « vin de miel » (comme le mjød), les boissons sont originales et frais avec des ingrédients locaux, la nourriture était vraiment bonne et exactement ce dont nous avions besoin, l'hospitalité ne ressemble à aucune autre ! Sydney, le chien, a volé nos cœurs ! Nous vous recommandons vivement une visite et n'oubliez pas de goûter les bières, même si - comme nous - vous êtes plutôt un amateur de vin. Ce petit bijou est pour tout le monde !

Très belle expérience dans ce bar-restaurant. Lieu raffiné et bien décoré. Patron qui prête beaucoup d'attention aux clients avec simplicité et honnêteté. Il vous fait gouter les bières avant, afin de ne pas vous tromper, vraiment top!!! Les frites sont extraordinairement bonnes (A la belge!!). Les burgers aussi sont vraiment délicieux et mon desssert brioche perdue avec glace une merveille et son caramel au beurre salé maison. Bière artisanle et locale et produit local. Je recommande à 200 % et il faut encourager ce jeune entrepreneur. Bravo à vous ;)

C'est peut-être le meilleur burger que j'ai mangé !

Une bière incroyable, une excellente cuisine et Staffan rendent vraiment l'expérience spéciale. Un incontournable si vous êtes à Nice.

Petit établissement très agréable, le service est convivial, on a en face de soi un passionné qui nous transporte dans son univers lorsqu'il s'agit de parler comme de déguster des bières qui sont véritablement délicieuses. L'hôte saura trouver la bière qui vous convient, et côté nourriture, une simple planche de charcuterie est vraiment jolie avec ses fruits, ses oléagineux, puis le burger edt copieux mais incroyablement savoureux tout comme les frites. Un sans faute.

2 d'entre nous sont venus déjeuner. L'accueil a été excellent : le propriétaire est avant tout une personne souriante et sociable. Il nous a immédiatement demandé ce que nous voulions boire et nous a présenté les bières artisanales qu'il produisait. Nous avons dégusté presque toutes les bières avant de choisir, avec une description soignée du produit. Nous sommes tombés amoureux de la Belgian Blonde Ale et avons également associé les plats à une Flanders Red Ale. Deux d'entre nous ont dégusté deux plats principaux, cuisinés traditionnellement à la manière belge, dont sont issus le restaurant et son propriétaire. Hamburger de façon Castillon et Carbonades, deux plats incroyablement savoureux ! Nous reviendrons entre amis pour tenter l'apéritif et boire d'autres excellentes bières.

Lorsque notre famille était en vacances à Nice, nous sommes entrés par hasard dans ce restaurant car il était très proche de chez nous. Mais une fois entrés, nous avons été agréablement surpris. Le style de décoration est très bon. Ils ont leur propre bière et beaucoup de bière. nourriture délicieuse. La nourriture, le patron est très professionnel et explique patiemment aux invités Bref c'est parfait On y retournera ❤️.

Le lieu incroyable des passionnés au service tout autant qu'en cuisine une des meilleures bières que j'ai goûté un grand merci pour cette belle expérience

Bonne nourriture et sélection de bières incroyable L'hôte sympathique est très serviable

Sélection de bières artisanales et nourriture incroyables. Personnel très sympathique

Endroit FANTASTIQUE. Je suis tombé sur ce joyau et quelle trouvaille ! Non seulement il est spécialisé dans la bière (avec un récent prix aux International Beer Awards), mais la nourriture est incroyable, célébrant des plats régionaux frais et uniques. Le service était le plus sympathique que nous ayons connu à Nice. Recommande fortement.

Les avis ne mentent pas! Le service est top, les bieres sont tres bonnes les prix sont correctes et la deco est tres jolie! On a pris un plateau de charcuterie qui etait bien servi avec des fruits et fruits secs (produits français) qui étaient très bon! On reviendra 1000%!

100% maison: frite, carbonade, bière. Acceuil passionné,attentif, pro. Je reviendrai.

Très bonne expérience c’est la 3ème fois que je viens et je ne suis vraiment pas déçu je vous recommande le hot dog! Ambiance top très chill

Une expérience délicieuse Un burger avec plein de saveur , dans le top 3 de tous les Burgers que j ai mangé. Les frites exquises croustillantes a souhait. Je vous recommande ce lieux à 100% si vous voulez vous faire plaisir.

Délicieux plats, excellentes bières (parole de Belge!) Et savoureux desserts. Service très attentif. Un vrai régal !

Lieu sublime ! Ici tout est calme et volupté ! Bières exceptionnelles, un patron brasseur passionné, très accueillant et un cuisinier qui nous sert des plats tout aussi beaux que bons 🌸 sans oublier le meilleur rapport qualité-prix de Nice 👏👏👏 bravo et merci à toute l’équipe

Impossible de passer à côté de la Brasserie de Castillon à Nice ! Les bières artisanales sont un vrai régal, la cuisine, bien que simple, est délicieuse. L'ambiance cozy donne une atmosphère chaleureuse, et les plateaux de fromages et de charcuteries sont des incontournables. Si vous êtes dans le coin, c'est l'adresse à découvrir absolument !

génial merci beaucoup

Incontournable à Nice ! La sélection de bières est excellente, le menu est pensé avec goût. Un grand merci à Steffen (le gérant) et à son équipe pour l'accueil.

Bières excellentes, personnel chaleureux tout comme la déco

Endroit merveilleux, gens sympas, bières excellentes, nourriture faite avec amour. Hautement recommandé!!

Si vous êtes amateurs de bières à Nice, vous êtes au bon endroit. Si vous n'êtes pas amateurs de bières à Nice vous êtes qu bon endroit aussi! Steffan est un spécialiste de la bière, un vrai brasseur comme on en trouve rarement dans le pays. Ici vous découvrirez la finesse de la bière et que c'est un alcool délicat et qui s'accorde avec tous les mets. Évidemment vous trouverez des cocktails travaillés et des vins triés sur le volet. Au-delà de ça, c'est un restaurant chaleureux, parfait pour s'y retrouver entre amis ou en amoureux, pour déguster une carte conviviales et travaillées. Vous trouverez des plats originaux que vous ne trouverez nulle part ailleurs. On s'y sent bien, et ça fait du bien de trouver des restaurants authentiques!

Le propriétaire connaissait très bien toute la bière. La NEIPA était fantastique. Je recommande vivement cette brasserie à tous ceux qui voyagent à Nice !

Lieu très plaisant, la nourriture et les bières sont délicieuses. Je recommande vivement

une adresse de choix au raffinement qui file de l’assiette à la bulle maison que l’on vient déguster avec le plus grand des plaisirs …

Nous avons decouvert la basserie de Castillon par hasard et nous avons passe un excellent moment. Proprietaire chalereux et a l'ecoute, carte allechante et nourriture delicieuse. Vous pouvez y aller les yeux fermes.

Bières variées et goûteuses, les plats et assiettes à partager étaient très bons et de saison, dans un cadre sympa et accueillant

Un cadre magnifique, une bière excellente! Bravo et merci pour tout! Nous reviendrons.

Restaurant au cadre agréable et chaleureux, tout comme l’accueil . Cet établissement propose une carte locale avec un joli accort mets et bière. De plus les bières sont de qualité, par son goût et son équilibre. Endroit à tester !!!

Nouvelle adresse à Nice, allez y les yeux fermés. Pour ma première fois ici je n'ai pas bu de bière (n'était pas amatrice de cette dernière) mais un hydromel. J'ai pourtant été conquise par cet endroit. Tout ici est parfait : l'ambiance, la cuisine, la sympathie du serveur et du cuisinier qui sont aux petits soins durant toute la soirée et qui ne manque pas de nous en dire plus sur chaque mets. Nous avons dîné ce soir, j'ai opté pour les frites maisons (sauce fromagère), avec la soupe de potimarron-butternut qui fut un délice (meilleure soupe, elle bat même celle de ma maman ;) ). Et j'ai terminé cela par le banana bread. Il n'est pas nécessaire de rentrer plus dans les détails tout était parfait. Les photos illustreront la beauté des assiettes servies. Tout cela à un tarif plus qu'abordable, surtout à Nice. Je reviens prochainement avec mes amis amateurs de bières pour leurs faire découvrir cette nouvelle pépite. Merci pour cette soirée.

Bière très intéressante. Le barman était très compétent et enthousiaste à propos des bières proposées. Nous avons pu goûter avant d'acheter. Excellent service client. Super décor.

Nouveau Taproom exceptionnel pour des bières d'inspiration belge fabriquées localement en utilisant uniquement des ingrédients français.

Incroyable super soirée ! Très agréable. Cuisine incroyable, je vous recommande cet endroit

Fantastique café à bière artisanale et cosy avec ce petit quelque chose en plus. Et par ce « petit plus », nous entendons une cuisine très raffinée, une ambiance cosy, des bières savoureuses – faites maison – dans une ambiance branchée et moderne. Absolument recommandé ! De délicieuses tapas, mais aussi des plats très raffinés qui sont une variation de classiques bien connus.

Endroit super cosy, accueil chaleureux on s’y sent comme chez soi, les bières sont vraiment très bonnes et originales (super idée cadeau de la Côte d’Azur pour les bières à emporter avec de très belles étiquettes). Les plats sont absolument délicieux et joliment présentés. Les pâtes au beurre de sauge et aux figues rôties sont sublimes!! Le burger aussi ultra gourmand! Ou encore le velouté de potimarron qui vous réconcilie avec les soupes! Je recommande!

Excellente bière. Ce n'est pas une brasserie moyenne.

En tant que passionné de bière du nord de la Californie, tout ce qu'ils ont ici est absolument délicieux. Bonne nourriture, ambiance cool, personnel super sympathique. Ne manquez pas l'assiette de fruits de saison.

Un endroit vraiment incroyable ! Nous l'avons trouvé lorsque nous cherchions un bon pub à bière, mais il a largement dépassé nos attentes ! Tout d’abord, ils proposent une belle sélection de bières artisanales brassées par eux-mêmes et par des amis. Les bières sont très diverses en termes de profils gustatifs et sont vraiment très bien exécutées. En plus de cela, l'endroit a une atmosphère vraiment sympa (je suppose qu'on peut l'appeler haut de gamme par rapport à la plupart des pubs à bière) et une nourriture vraiment délicieuse. Chaque plat y est préparé sur place et joliment présenté. Les propriétaires sont fiers d'utiliser uniquement des produits de haute qualité (principalement locaux). Je suis presque certain de n'avoir jamais goûté à une nourriture d'aussi haut niveau au Taproom. Je vous recommande chaleureusement leur assiette de viande, le burger et le hot-dog et le velouté de potiron. Dernier point mais non le moindre : un service incroyable ! Tout le monde était très sympathique, serviable et on pouvait voir la passion des gens pour ce qu'ils faisaient. J'ai adoré quelques petites attentions du service, comme nous apporter des échantillons de bières aléatoires pour voir si nous aimerions une bière, ou le chef servant lui-même chaque plat. Félicitations à l'équipe pour avoir créé un endroit aussi génial !

J'y suis allé seul hier soir et j'ai eu une belle expérience. Le personnel était super gentil et offrait un excellent service personnalisé. Ils étaient très passionnés par leurs produits. J'ai essayé quelques plats différents et ils étaient tous délicieux. Hautement recommandé.

J'ai essayé cette brasserie sur un coup de tête — je suis ravi de l'avoir fait ! Excellentes bières dans un excellent emplacement près du port. Beaucoup de styles différents, allant du classique à l'expérimental. Appréciez le service amical et la conversation avec le brasseur.

Bière incroyable dans une gamme de styles, excellent service !

Très bel endroit pour déguster les bières artisanales aussi délicieuses que variées de l’adorable Steffen! Et pour ne rien gâcher, les planches sont sublimes 🤩

un service au top une super ambiance, très classe serveur très agréable un bon moment et surtout une cuisine fabuleuse je rienviendrai bientôt !

Sélection de bières intéressante pour les amateurs de bières artisanales. Excellentes options pour les non-buveurs de bière également. Menu intéressant également - et les frites sont un bon clin d'œil au patrimoine belge des propriétaires !

Ma femme et moi nous sommes arrêtés ici lors de notre voyage et nous sommes très heureux de l'avoir fait. Nous étions ravis de retrouver cette brasserie niçoise venant du Canada où les brasseries artisanales sont plus abondantes. C’était facilement l’une de mes expériences de brasserie préférées. Le propriétaire était très gentil et compétent, nous a fait goûter chaque bière et nous a donné d'excellentes explications sur chacune d'entre elles. Nous avons également eu une charcuterie et un plateau de fromages préparés avec des ingrédients frais et locaux incroyables. Nous aimerions pouvoir y retourner. Si jamais nous revenons à Nice dans le futur, nous reviendrons certainement !

Wow, cet endroit est incroyable. Après 10 jours en Espagne et en France, c'était incroyable de déguster une bière artisanale qui me rappelait ce que j'aurais aux États-Unis, et la nourriture était encore meilleure ! Ne passez pas par cet endroit ! La bière, la nourriture et l'ambiance sont impeccables !

Nouvelle adresse, bonne ambiance, très belle déco et bière originales et délicieuses.

Service fantastique. La gentillesse et la patience du personnel pour expliquer en profondeur toutes leurs bières et nous donner des échantillons à essayer avant de décider en ont fait un gagnant à nos yeux. Et les bières étaient super ! Très distinctif. Une visite incontournable à Nice.

Large choix de bières, ambiance chaleureuse, plats raffinés et service impeccable. Le menu accompagne parfaitement la sélection de bières originales qui valent toutes le détour. Nous avons été surpris par la planche de fromages super creative et vraiment excellente. Les hots dogs sont savoureux avec des ingrédients de qualités. L'équipe est super cool, on a passé une très agréable soirée et nous reviendrons On recommande vivement cet endroit à tous les amateurs de bière à la recherche d’une expérience mémorable.

Endroit incroyable, j'ai adoré ! Hautement recommandé:)

Endroit génial, cuisine au top et personnel agréable qui aime son métier et qui nous donne envie de rester. Allez-y les yeux fermés (prenez la belge, elle est sacrément bonne accompagné du hot dog bien sûr).

dégustation de bières locales accompagnées d’assiettes créatives et gourmandes ! gros + pour les récits de brassage et conseils d’association de saveurs pour une sélection appropriée. coup de cœur pour la décoration et la gentillesse du personnel 🍻 ♥️

De passage, j'ai découvert ce lieu fraîchement ouvert. Parfait pour se désaltérer avec les chaleurs caniculaires de la côte. Je me rappellerais de cet endroit et si j'arrive à vous envoyer du monde je le ferais. A un de ces jours. Un client satispait

Je me suis deja rendu plus d'une fois dans cette micro-brasserie. Les bières sont produites dans un village au-dessus de Menton. Et ce qui est cool c'est les olives, cette petite attention, moi je fonds. Aujourd'hui, on a testé la carte et nous avons était conquis par les mises en valeurs des plats et des mélanges de saveurs. Si vous y allez et qu'en plus il y a un le gâteau glacé au chocolat, n'hésitez pas.

Toujours agréable en fin de journée de venir boire une bière produite localement. Le gérant qui vient d'ouvrir récemment son commerce est un grand passionné par la bière qu'il produit et est présent tous les jours pour qu'on puisse la déguster. Je suis ravi qu'il soit un de mes voisins.

Absolument incroyable. Une bière incroyable fabriquée par des passionnés. L'apéro était tout aussi incroyable. Totalement recommandé à tous les amateurs de bière !

J'ai mis 5 car malheureusement je n'ai pas pu en mettre plus. Meilleure expérience de bière artisanale à Nice.

Petit bar joliment décoré, tout le personnel est très sympathique et attentionné (y compris le cuisinier). De passage à Nice, nous avons passé un très bon moment et notons l'adresse pour la prochaine fois!

J'ai passé un très bon moment au Taproom de la Brasserie de Castillon ! Stefan, le propriétaire, connaît extrêmement bien la bière et souhaite la partager avec vous via une dégustation guidée. La bière au citron de Menton était parfaite pour une journée torride et l'assiette de fromages était de grande qualité et joliment présentée. Fortement recommandé!

Super souvenir de notre passage dans cette nouvelle brasserie à Nice ! Ici tout est pensé avec soin et détails : Une décoration authentique et moderne, un accueil chaleureux, et sans oublier une bière artisanale et créative. D'ailleurs la bière à la pêche de vigne (très subtile) a été pour moi une très belle découverte. Je reviendrai avec plaisir lors d'un prochain passage à Nice !

Un très bon moment passé à la brasserie de Castillon. Les bières sont à la fois originales et authentiques; le cadre est magnifique. On sent qu’il s’agit d’un lieu géré par des passionnés. Je recommande!

Superbe brasserie ! J’ai passé un très bon moment dans ce lieu décoré avec goût. Les bières sont excellentes et l’accueil est très chaleureux. Je recommande et je reviendrai sans hésiter 🍻

Magnifique salle de robinetterie avec une excellente sélection de bières et de vins ! Steffan, le propriétaire, était super chaleureux et accueillant et a fait une dégustation de bière impromptue pour moi ! J'ai fini par essayer quelques bières incroyables, je le recommande vivement !

Nous sommes tombés par hasard sur cet endroit lors de nos courtes vacances à Nice et nous sommes ravis de l'avoir fait. Les propriétaires sont clairement passionnés par ce qu'ils font et tellement sympathiques et accueillants ! Les vins naturels étaient fantastiques et le propriétaire a demandé à mon partenaire d'essayer quelques bières différentes pour trouver quelque chose qu'il appréciait vraiment. Ambiance vraiment charmante et détendue avec un excellent service!

Des bières incroyables et un personnel tellement sympathique. AC à l'intérieur aussi et un endroit tellement cool.

Super endroit avec des gens et une ambiance formidables! Nous avons reçu une description détaillée de chaque bière avec une dégustation. Je le recommande vivement à ceux qui aiment les bières plus spéciales. Merci pour tout! :)

Petit pub sympa. Une variété de bières délicieuses. Bon service. Nous avons également eu droit à une dégustation de bières, avec une explication distincte pour chacune d'entre elles. Je recommande fortement l'endroit à tout le monde.😊👍

Bonne bière (et autres boissons disponibles également), barman accueillant et bar bien conçu !

Lieu (design mais cosy) + cuisine (la bruscetta est 1 délice) + service (très sympa) + musique (intéressante) + accueil personnalisé par le propriétaire himself (Belge passionné par son projet et fan du sud) => je recommande vivement ! PS: Vous serez tout aussi bien reçu.e si vous ne consommez pas de bière ;)

Accueil chaleureux avec une dégustation de bières de tous leurs styles. Endroit vraiment cool. La meilleure bruschetta que j'ai jamais goûtée

Bière de qualité et artisanale. Serveur très gentils et accueillant. Je recommande fortement

Meilleure brasserie de Nice ! On y est très bien accueilli avec des bières d'exceptions aux saveurs délicieuses et subtitles! Les planches et salades sont excellentes ! Je recommande a 100%!

Nous avons visité la brasserie peu de temps après son ouverture et avons été accueillis très positivement par l'hôte et son adorable chien ! Nous avons eu la chance d'essayer plusieurs bières amusantes et on nous a servi une assiette de délicieux fromages au miel. Bonne chance les gars !

Nous sommes venus ici pendant nos vacances à Nice. Lorsque nous sommes entrés, nous avons été immédiatement aidés et le propriétaire nous a tout expliqué sur les bières dont il disposait pour nous. Nous avons également eu la possibilité de goûter gratuitement différentes bières afin de choisir ce qui nous plaisait. Les bières étaient très uniques et étonnamment savoureuses. L'endroit a l'air soigné et l'ambiance est très calme et cosy. Je recommanderais certainement d'y aller si vous êtes dans la région.

Très bon moment, accueil, ambiance Un très bon choix de bières et des planchas très originales et copieuses Bravo

Accueil très chaleureux. Assiette mixte excellente. Et bien sûr, choix de bières pertinent

Nous avons bu de l’excellente bière, pour ma part bière à la pêche de vigne , plus un plateau mixte ( charcuterie et fromage) jolie présentation et super bon

Endroit incroyable! Super ambiance et personnel super sympa. Nous avons eu une dégustation de bière gratuite et nous avons commandé nos boissons. La nourriture et les bières sont vraiment fraîches et reflètent l'ambiance niçoise. Je reviendrai la prochaine fois que je serai à Nice🫶

Ambiance parfaite ! Service parfait!🤩

Bonne bière et excellent service 👌

Absolument incroyable! Très bon service et le propriétaire/serveur le plus gentil que j'ai connu. La bière et la nourriture sont parmi les meilleures que j'ai goûtées ! Expérience 11/10🙌🏼

Le « concept », c'est déguster des bières artisanales puis servir ce choix en l'accompagnant d'excellents plateaux de fromages, de charcuterie, de fruits et de gentillesse. Simplicité et hospitalité au rendez-vous !

Nouvelle brasserie ouverte dans le quartier du port à Nice il y a à peine 1 mois. Tout ici est dans l’élégance et pensé dans les moindres détails : de la déco aux bières créatives et excellentes en passant par la nourriture exceptionnelle. Sans oublier bien sûr l’accueil chaleureux d’un patron brasseur créateur passionné et passionnant.

Une étonnante brasserie récemment ouverte avec une incroyable sélection de délicieuses bières artisanales brassées par le propriétaire. Le personnel est très sympathique et serviable. Je ne saurais trop recommander cet endroit. Très proche du port de Nice, je vous recommande de vous y arrêter pour vivre une expérience primée.

L'hôte était charmant et nous a offert ses meilleures bières tout en nous racontant l'origine de son projet. Une jolie brasserie où vous pourrez déguster les meilleurs et les plus uniques ours de Nice !

Super brasserie avec une ambiance et un accueil très agréables ! En plus des très bonnes bières, tous les produits de la planche apero sont délicieux

Délicieux plateau de fromages et service fantastique aussi!

Nourriture excellente et personnel très sympathique et professionnel.

Je viens à Nice chaque année en août depuis une décennie. Je pense que même les locaux admettraient que la bière n’est pas excellente. Si vous êtes à Nice et que vous aimez la bière, ou en fait la nourriture ou les boissons, vous devez absolument venir ici. Le propriétaire est très passionné et connaît bien ce qu'il fait et la bière est une version spectaculaire et unique du style de bière niçoise. Bière unique qui couvre la bière allemande comme la Kolsch, la NEIPA avec une touche d'originalité et la bière belge d'après l'héritage du propriétaire. J'ai visité des centaines de brasseries à travers le monde et celle-ci est l'une des plus mémorables. La nourriture était également excellente et ma femme a dit que c’était la meilleure assiette de fromages qu’elle ait jamais mangée. Les boissons autres que la bière sont soigneusement sélectionnées et le propriétaire y met son cachet. Je ne pourrais pas le recommander davantage et je reviendrai à chaque fois que je viendrai à Nice. De plus, notre fils Charlie, âgé de 4 mois, était le premier bébé de la brasserie !

Quel endroit génial. Le brasseur travaille également au bar. Laissez-vous goûter toutes les bières et vous en parlons. Tellement sympathique. Tout le monde devrait aller ici. Mais toi... si c'est plein. Ne vous attendez pas au service et laissez un mauvais commentaire. Ce gars fait de son mieux. Acclamations

Nous avons vécu une expérience des plus étonnantes à la Brassière de Castillon. Steffan (le propriétaire) nous a accueillis avec un grand sourire et a été très accueillant à notre arrivée. Nous avons commandé une « assiette à partager » pour deux personnes, qui contenait largement assez de nourriture. La dégustation de bière a été une expérience unique et le service était incroyable. Notre visite a été sans aucun doute la meilleure expérience que nous ayons eu à Nice.

Incroyable endroit incroyable. Excellent service personnalisé, tous ceux qui travaillent ici sont très gentils et arrangeants ! Nous avons apprécié la dégustation de bière, au cours de laquelle nous avons pu goûter 6 bières différentes et obtenir des informations sur les bières. Nous avons commandé la planche de charcuterie pour deux personnes, elle était parfaite pour deux personnes et tellement bonne. Photo ajoutée. Ils ont aussi des cocktails et du vin ! Sans aucun doute la meilleure chose que nous ayons faite à Nice.

Un endroit merveilleux avec une bière incroyable brassée par Stefan. Mon mari et moi avons vraiment apprécié notre soirée à la brasserie. Très proche du port. Même si vous ne buvez pas habituellement de bière, essayez-la : pas de goût chimique ; bon pour le corps et bon pour l'âme. Le dessert au chocolat est également excellent.

Cadre chaleureux pour profiter d'une bonne bière artisanale de caractère !

De très bonnes bières brassées en région. Accueil convivial, service au top! Nous reviendrons sans hésiter !

Tout était parfait! Le service est juste incroyable, de très bons conseils pour choisir au mieux leurs produits!

Je recommande très fortement. Bonne bière et sélection de bières et un lieu charmant. Stefan était très disposé et passionné par la description de toutes les bières et de leur profil aromatique. Mon endroit préféré à Nice et j'y reviendrai

Merci Steffen & Clara pour votre accueil chaleureux. La passion de Stéphane pour la bière est contagieuse et se reflète dans son produit extraordinaire. Bonne continuation !

Excellent accueil. Quand la serveuse vous présente les bières, vous avez envie de toutes les goûter...et quand vous les goûtez c'est le nirvana. Le patron est tout aussi charmant, vraiment passionné et compétent. Bières excellentes,natures, originales et le petit plus les étiquettes des bouteilles... Nous recommandons vivement.

Inoubliable. On y passe un moment de plaisir entre amis autour d’une bière de qualité et son accompagnement plancha est juste savoureux. Service réactif , professionnel et plein de gentillesse. Des qualités que j’apprécie énormément Le concept est génial , à très vite !

Excellent choix de bières artisanales avec une touche belge. Le propriétaire est très passionné et nous a raconté l'histoire de chaque bière.

Une expérience tellement authentique. Absolument la meilleure bière de la ville, fabriquée avec passion.

Voyageant régulièrement sur Nice, j ai découvert cette nouvelle brasserie offrant des bières locales et artisanales avec la Belge touch de très haute qualité; Bel endroit où on se sent à l aise directement dans une ambiance très sympa ! Les planchas y sont délicieuses. Tout est fait pour y passer un agréable moment et on repart en emportant quelques bières ; j ai craqué pour la blanche aux citrons . J y retournerai sans hésitation ! Je recommande.

Superbe dans l'assiette comme dans le verre ! Top ouverture dans la rue Cassini 👌

Super nouvelle brasserie. Nous avons pu goûter une sélection de leurs bières avant de nous contenter d'une K lsch et d'une IPA de Nouvelle-Angleterre très intéressante (dans le bon sens du terme). Le propriétaire était très sympathique et nous a raconté l'histoire du concept. Hautement recommandé!

Excellente brasserie avec de très bonnes bières ! Nous avons passé une superbe soirée, très bonne ambiance et nous avons acheté quelques bières artisanales pour emporter avec nous un magnifique souvenir de la Côte d’Azur

Excellente adresse! Très bon rapport qualité prix. Le patron est passionné et ça se ressent lors de la dégustation! 🙂

Recommande fortement. Bel endroit, merveilleuse nouvelle brasserie, le personnel était très sympathique et m'a parlé de toute la sélection de bières.