Café de la Paix Brasserie

C’était trop bon #tropcool je prends je reviendrai bisous

Super table au centre ville ,cuisine simple mais authentique avec des produits du jour

Je recommande le menu du terroir à 26€ comprenant : - terrine de lapin aux noisettes avec pain grillé et pain frais et petits cornichons ; - andouillette de Troyes et pommes de terre sautées avec moutarde de Dijon ; - chaource ou fromage blanc ou dessert au choix ; Le tout accompagné d’une flûte de vin de Champagne. Ambiance et service convenable et bon rapport qualité/prix.

Le meilleur restaurant de Troyes. Une excellente brasserie avec un menu 100% maison. Alex et Céline sauront vous recevoir et vous donneront l'envie de revenir. Encore et encore. Merci le café de la paix

Excellent accueil de la part de Alex et Céline. Service et restauration au top. Une brasserie traditionnelle ! Foncez !!!

Des produits de qualité pour une très bonne cuisine de tradition. La meilleure brasserie de Troyes.

Le Café de la Paix est une véritable institution à Troyes, cuisine goûteuse, gourmande et traditionnelle. Je recommande à 100%.

Très bon établissement tenu pas des professionnels !! Ça fait du bien de voir de vrais restaurateurs !! Cuisine service et cadre très bien !! Nous y reviendrons avec plaisir

Accueil déplorable. Aucune bienveillance ni sympathie. Pas de proposition pour l apéritif donc pas pris. Service sans paroles et sans un seul sourire ou alors forcé. J’ai emmené des amis très bons vivants et je le regrette. Repas corrects sans plus avec un faux filet rouge pour bien cuit demandé. Les rognons c est ok. Le dessert sans carte. Le menu imprimé papier vite repris de peur qu on ne l emporte Environnant très bruyant et espace restreint A la sortie quasiment pas au revoir ou du bout des lèvres Résumé TRÈS DÉÇU bien entendu nous n y retournerons pas et nous ne conseillerons pas non plus

Un bon accueil le menu à 21 euros entrée plat dessert rien à dire parfait à très bientôt

Un dîner entre amis , une très bonne table conviviale et une cuisine du terroir comme on aime, service impeccable, je recommande, vivement la prochaine fois !!!

L habit fait pas le moine , mon apparence devais faire défaut , mal reçu

Repousser violament a l’entre!!! Par une dame très âgée apparement propriétaire des lieux .. chien dans le restaurant franchement hygiène à revoir vraiment!!!

Produits très frais et bien cuisines. Au menu on ns offre une coupe de Champagne.

Nous nous sommes régalés de la traditionnelle andouillette. Les pommes de terre sont fondantes et la sauce chaource un délice.

un dîner d anniversaire mes parents étaient ravis

Toujours un régal.. produit frais.. cuisine goûteuse.. les pommes de terres.. une institution locale.. très bon service

Ce bistrot nous a été recommandé, et je vous le recommande à mon tour. Un bel accueil. Une cuisine simple mais de qualité. Bon rapport qualité prix.

Moyen et peu de choix. Serveur pas très agréable. Marche sur le pied et ne s'excuse pas.

Très bon rapport qualité prix personnel super à recommander

Une étoile et encore parce que je suis obligée. Un faux filet servi avec des pdt brûlées, un service plus que désagréable et propreté de l établissement douteuse. Bref, une expérience plutôt douloureuse surtout pour un rapport qualité prix non à la hauteur.

Dimanche 14h accueil parfait même à cette heure un peu tardive. Service et qualité irréprochable. Un bon moment. Merci à toute l équipe

Parlons de la truite meunière aux amandes Poisson servi trop froid juste avec un morceau de beurre la peau même pas croustillante sans persil Le poisson pour être bon nécessite d'être bien cuisiné ce n' est pas le cas Et je passe sur l amabilité de la patronne Même pas un au-revoir Bref cet établissement vit sur son passé...

Excellent rapport qualité / prix , sublime terrine suivie de la fameuse andouillettes et pour parfaire le tout , la meilleure mousse au chocolat 🍫 de ma vie. Je recommande fortement ce restaurant dont le patron est sympa et attentif

Bon rapport qualité prix, belle offre en terme de vins de Bourgogne

Bon service, seul et gros soucis, des pommes de terre soient disant sautées plutôt en purée et la bavette a l'échalote qui prenait son bain dans la sauce !! Quand a la glace… C'était plutôt un sorbet. ( qui dit glace ne dit pas sorbet). Accès handicapés impossible pas équipé de rampe d'accès.

Bon, Pompeux, sans surprise, vraiment pas de place, personnel agréable, la carte ne change pas, peut être un menu végétarien, patates super bonne mais pourrais être grillé mieux, dommage que il n'y ai qu'un plateau pour la table à chaque fois.

Surtout ne traversez pas la terrasse de cette établissement ! Nous avons eu le malheur de le faire tout a l'heure et le serveur le plus âgés bouscule mon conjoint, ne s'excuse pas et quand on lui fait la réflexion nous répond c'est ma terrasse !!!! Et bien nous ne seront jamais vos clients !!! Faudra apprendre la politesse Monsieur ! J'aurais dû mettre zéro étoile

Des produits frais, une vraie cuisine traditionnelle. Toujours excellente. Des pommes de terres sautés au top !!!

Bonne cuisine Bon choix de plats Personnel sympathique Je recommande

Restaurant sympathique personnel sympathique très bon rapport qualité prix

Mieux vaut réserver si vous voulez vous régaler dans l'esprit brasserie, un incontournable pour nous lors de nos passages à Troyes

Brasserie très sympa joli intérieur Des patrons extra et très accueillants La carte est diversifiée les prix sont très corrects Les plats sont bien servis et c est très copieux On y mange très bien. Bien situé au centre ville.

Merci pour ce très bon repas 👍 Personnel, cuisine, musique Top 👌 Je recommande et je reviendrai avec plaisir

Cuisine top qualité pour un prix très abordable, service compétent, à recommander sans hésitations.

Très bon tartare épicé, bonne andouillette

Excellent accueil, très propre et qualité du service remarquable ! Une référence !

Restaurant très charmant, très typique… mais alors le repas… passez votre chemin! Pas de goût, froid… vraiment trop dommage par rapport au cadre et au prix! Service très moyen qui privilégie les habitués. On était 2 touristes venus visiter la région, je crois qu ils l’ont vu! Du coup service super looooong! On a dû dire qu avait une séance de cinéma pour accélérer le service! Le plat est arrivé au bout de 45mn! Nous avons demandé 3 fois pour avoir du pain! On avait faim après tout ce temps! Bref 1 fois, pas 2! Dommage.

Refuse un café un dimanche matin pas cool

Très belle découverte

Bon menu copieux.Une tablée de joyeux drilles a un peu étouffé nos conversations. Service efficace et très bon rapport qualité prix....

Serveur désagréable. Prix relativement élevé. Très froid dans le restaurant.

Très bonne table. Produits frais et du fait maison. Je recommande.

Nul, dégoûtant

Un plaisir de partager le menu avec la coupe de champagne avec mes amis dans ce joli cadre. Un bon accueil, un menu simple et très bon. Bref tout était de bonne qualité et parfait.

Bistrot d'antan, carte bistro typique, on se croirait presque à Paris ! tarif juste, menu avec coupe de champagne et andouillette parfaite pour l'immersion de Troyes et sa champagne. Très belle adresse. Réservez absolument surtout les gros weekend.

Tres belle brasserie ,accueil simple et efficace . Plats de qualité et copieux

Nous avons eu ici un splendide dîner léger. Les plats de poisson étaient exceptionnels et les desserts étaient plutôt bons aussi ! Evidemment, une coupe de champagne s'imposait :-) Personnel attentionné et ambiance très agréable. Recommandé :-)

L’accueil glacial, service néant, on ne vient pas nous voir pour demander si tout va bien, les plats sans goût et chers. Seul l’établissement est joli, style bistrot parisien mais si vous voulez bien manger, passez votre chemin.

Excellente brasserie . Produits frais

Bonne qualité et quantités généreuses. Un peu cher

Cuisine traditionnelle bien cuisinée, andouillette servie avec pommes de terre sautées. Service au petit soin. Prix un peu élevé mais on a l'ambiance brasserie d'antan !!

accueil et service très limite Nourriture correct Carte très chère Irancy de bersan très bon

Cadre sympa , service rapide et surtout la qualité est au rendez vous

Lieu convivial, et bon accueil et cuisine.

Belle découverte ! La patronne et le petit serveur étaient ADORABLES... Superbe andouillette et une belle coupe de champagne ! Une brasserie bien de chez nous...

Dommage, souvent fréquenté n'est plus le restaurant que je retiendrai. ATTENTE 1h , avant que je fasse signe pour nous servir l'apéritif. Un jeune garçon stagiaire qui ne sait pas quoi faire et pendant ce temps avec la patronne ils débarrassent les tables des 1er clients. Très déçu par le repas proposé, steak tartare dans une assiette tout juste quelques miettes assaisonnées, il faisait vide dans mon assiette sans aucune préparation, jamais vu ça auparavant chez eux. Plat légumes, l'éternel pomme de terre sautées réduit à 2 cuillères à soupe par personne... c'était de la bouillie. Mes amis n'étaient pas mieux lotis. Alors week-end pas de menus, il faut choisir à la carte avec des suppléments bien souvent sur la viande. Desserts acceptables, quoique pour du maison peut mieux faire. Seul moment apprécié le Rosé frais dans un seau à glace. L'accueil plus que glacial, Bonjour, au revoir seuls mots de la patronne.. Où est la serveuse si joviale avec les clients et très efficace au service qui était là depuis des années ? Pour le prix 3 personnes, plats principale et dessert + rosé 1er prix compter 112 € Si ma notation est si basse, c'est pour que le restaurateur se rende compte qu'il doit réagir fasse à la concurrence pour des plats dit fait maison.

Déçus... Cher... Et long... 2h30 pour manger moules/pommes de terre sautées... 19,50€ le plat de moules accompagné d'un petit bol de patates... (14€ + 4€50 en supplément pour l'accompagnement) Donc attention si vous choisissez des moules, les patates sont en supplément... Il faut bien lire la carte... Et beaucoup de moules fermées dans l'assiette, que nous avons dû jeter. Donc peu copieux pour le prix...

A chaque retour dans l'Aube je fréquente ce restaurant type bouchon Lyonnais depuis de nombreuses années ..jamais déçu ...valeur sûre a Troyes ...je recommande vivement sans modération !!

Super sympa, et bon rapport qualité prix

Excellent, des produits frais et locaux très bien cuisinés. Une carte typiquement troyenne et familiale, et les pommes de terres sont incroyables 😻 L’accueil est très bien

Cuisine toujours au top. J'ai déguster ce jour une choucroute à emporter délicieuse. Vivement la réouverture

J'apprécie le lieu et le style brasserie ancienne. Par contre l'ambiance est triste. La qualité de la cuisine baisse et les prix sont trop élevés.

Excellent!! Des plats frais, maisons et familiaux, un vrai régal. Un personnel aux petits soins. J'ai hâte d'y revenir et de pouvoir redecouvrir la terrasse secrète.

Un endroit où on revient souvent, des plats qu'on redemande, et une maison qui est là depuis 1978!

Excellent La viande est de qualité et l accueil au top. Je le recommande fortement.

Cadre agréable, et bon emplacement. Malgré tout cela une équipe très froide, aucun sourire, on privilégie les connaissances ou les habitués, ce qui n’est pas du tout professionnel et avec aucune classe du personnel ce qui ne correspond pas au décor. Les plats proposés du moment ne sont pas du tout du moment et surtout pas de la saison. Des moules et des tomates au mois de février..? Une différence encore plus contrastante, ils nous servent du pain dur et en fin tranchette alors que les connaissances qui mange à côté de nous, on des beaux morceaux de pains et loin d’être dur, on a certainement fini la baguette de hier. Durant le service, personne ne vient nous voir, ni nous demandez si cela va, et ils sont même presque choqué qu’on leur demande si ils font des salades !, de plus les carottes de la salade n’étais pas assaisonné, les tomates pas bonnes du tout, aucun goût. Je ne recommande pas cet endroit mis à part pour le cadre et le décor.

Très bon même excellent ! Mais j ai trouvé le personnel froid

Pour un passage sur TROYES, voici un lieux à ne pas rater, dans une ambiance café des années 30 on mange des produits de très grande qualité à un prix tout a fait correct et les plats sont copieux, pour les amateurs de vin, ils ont une très belle carte, le personnel est sympathique et on est servis assez rapidement . Le seul hic les toilettes ne sont pas adaptés comme souvent le cas pour les cafés d’avant guerre, Mais cela ne vous empêche pas de pousser la porte du restaurant à 2 minutes à pieds, sur la place de la mairie il y a des toilettes publics adaptées . Je recommande sans hésiter ce sympathique endroit

Produits frais, bonne cuisine ,accueil agréable ,ambiance familiale bref une bonne adresse...

On devrait toujours lire les autres avis. À la première visite on se dit, qu'ils ne sont pas dans un bon jour. À la seconde, car on revient quelques semaines plus tard parce qu'on a bien mangé, ce n'est pas mieux avec toujours cet accueil polaire. Mais quand on voit à quel point, il y a une différence de traitement entre nous a qui on n'a même pas montré l'ardoise, que nous n'avons découverte qu'en sortant avec deux plats que nous aurions préférés au menu standard, et les habitués avec qui la cordialité est franche, on décide de zapper l'endroit. La nourriture n'est pas tout.

Très bon

Service très long .Cuisine simple .Accueil froid et distant.Prix excessifs pour les plats servis. Déception.

Excellente brasserie !

Décor bistro parisien, ambiance sympathique et produits frais ! Je recommande

Service exécrable, aucune attention pour les clients, attente attente et attente. Ils privilégient les habitués aux touristes. Ambiance 'maison de retraite' . Cuisine passable mais sans plus. Bref, si vous cherchez des professionnels de la restauration, passez votre chemin !

petit, vétuste,tables les unes collées aux autres,ambiance glauque,personnel stressé ,cuisine insipide sans gout quelconque!!!next!!

Super accueil, excellente cuisine, comme toujours, égal à elle-même. Merci

Bon restaurant. Belle découverte. Simple. Produit frais. On reviendra 😀

Service agréable. Mais 4€ le demi... Plus cher qu'à Paris

Bonne table et bon service, serveuse aimable et amusante

Très bon restaurant avec des produits frais. Accueil parfait à recommander

Déjeuner familiale de grande qualité. La sole est excellente et les assiettes sont de grande qualité. Je recommande sans hésitations!

Toujours très bon et un accueil sympathique

Nous avions 30 minutes pour déjeuner et le personnel à mis tout en oeuvre pour que nous puissions manger vite. C'était très bien et très bon. Nous avons pris une viande grillée mais l'accompagnement était très bon (pdt sautées à l'ancienne)

Très bon restaurant tradi. Réservation conseillée

Détente,musique retro....style ancienne brasserie, couvert en argent à l'ancienne et ouvert le dimanche...sympa pour un repas en famille ou à deux

Service désagréable. Après avoir demandé la carte pour les desserts il nous a été répondu les cartes on en a besoin. Pas de dessert donc, de toute façon le temps d'attente était trop long et la fameuse andouillette était meilleure la veille servie par une caravane itinérante. 2 étoiles pour le cadre.

Classique, sans surprise, cher et service pas souriant

Prix élevés. Je n'ai pas été très fan de ma bavette à la sauce au vin rouge. Perso j'aurai préféré une sauce au Chaource pour faire un rappel géographique. Nous avons eu bien chaud derrière les vitres. Sinon toilettes propres Services plus ou moins agréable

45 minutes d'attente pour une simple andouillette... Aucune excuse... Service désagréable... Pommes de terre sautés carbonisés.. Grosse déception... Attrape touriste à éviter d'urgence

superbe rien a dire juste il faudrait rafraîchissement a l'intérieur du restaurant !

Une brasserie typique. J adore. Deco service sourire et bien sur la cuisine du chef.

Prix Astronomique pour une cuisine loin d'être gastronomique. Surtout les vins sont très chers, la cuisine infecte (plats industriels ?) ils devraient au moins apprendre à réchauffer correctement, Truite crue, Tripes à la mode de Caen (Caen 😢) trop cuites, patates d'accompagnement calcinées. Mais le restaurant est néanmoins bien fréquenté et l'ambiance, ce soir, excelente! Il est vrai qu'aux alentours il n'y a que des gargottes misérables. La personne qui nous a servi était charmante et je suis resté souriant !

Bel endroit mais vous payez pour cela.

Je peut donc vous rassurer, ce resto est à faire !!! Et c'est un parigo qui vous le dit ^^

Bon restaurant produit frais et trep bonne qualité de service !

Très bonne cuisine, prix abordable et cadre sympathique

Très bonne adresse. Une bonne brasserie dans l esprit brasserie . Bon abordable sympathique.

La table est bonne. La qualité de l'accueil n'est pas constante et commerciale. Si vous n'êtes pas un habitué....

Lieu et Accueil agréable. Très bonne cuisine.

Établissement conviviale, niveau qualité prix, présentation des plats sympa 👍👍

Etablissement de qualité, avec certes un accueil pas toujours des plus chaleureux. Mais quasi rien a dire sur la cuisine. Immense avantage : c'est ouvert tard! Et à Troyes, c'est un exploit.

Spécialités divines. Service sympa

Excellent restaurant.

Service agréable. Plats excellents (andouillette AAAAA, poissons, ...), desserts classiques et excellents (crème caramel avec une orange,...), Prix normaux. En été, essayez d'avoir la terrasse dans la cour.