L'Audience Brasserie

Deuxième fois pour moi dans ce petit restaurant qui propose de la cuisine oriental et française, on y mange bien et les portions sont généreuses, le personnel est souriant et serviable, je recommande !

Très accueillant chaleureux. C’était très bon. Je recommande 🤩

Merci pour cette très belle découverte c'était fabuleux ! N'hésitez pas à venir découvrir la cuisine de Lyes c'était vraiment très bon !🤩

Belle établissement où l'on se sent tout de suite bien. Le restaurant a ouvert ces portes il y a 1 mois et quelle surprise. Une cuisine où tout est fait maison. Vous y trouverez tajine, couscous...Une maîtrise de la cuisson et mentions spéciales pour les sauces 😱😱😱, je vous recommande de tester la sauce tartare, incroyable. Votre jus d'orange pressé est devenue mon top 1 . Merci à Ylies le patron des lieux pour son accueil chaleureux 🫶🏼 et à Jef pour son service impeccable. Un lieu où il fait bon venir sans oublier d'y revenir. À très bientôt...

Un accueil chaleureux, service très bien, couscous, salade et tajine une merveille. J'aimerais juste avoir la recette de la sauce salade car excellente. Une agréable soirée entre collègue et fêter un anniversaire. JE REVIENDRAIS

Nichée sur la place de l'Hôtel de Ville à Pontoise, L'Audience se distingue comme une véritable étoile montante de la gastronomique locale. Ce restaurant charmant et élégant offre une expérience culinaire mémorable. Dès votre arrivée, l'accueil chaleureux et attentionné du personnel vous enveloppe d'une sensation de bien-être. Les larges fenêtres offrent une vue imprenable sur la place, ajoutant une dimension pittoresque à l'expérience. Sous la direction d'un chef passionné et talentueux. Chaque plat est un hommage aux saveurs authentiques, sublimées par des techniques culinaires maîtrisées. Parmi les créations remarquables, le filet d'agneau , rehaussé d'une sauce aux deux aulx, enchante par sa délicatesse. Le couscous, cuit à la perfection, séduit ses saveurs. En résumé, L'Audience incarne l'art de recevoir. Ce restaurant est une adresse incontournable pour tout épicurien en quête d'une expérience mémorable. Une table où chaque visite se transforme en un moment unique de plaisir.

De la chaleur dans l’assiette..de bon conseil pour le choix du plat. Une dégustation parfaite.. Gentillesse et sourire pour l’accueil de tout moment de la journée même pour juste boire un verre dans l’après midi Je recommande fortement cet établissement qui a changé de propriétaire. Bienvenue à Pontoise ☺️😉

Très bonne cuisine parfumé, mais pas piquante et en juste quantité. Plats différents variés, pour plaire au plus grand nombre, sans s'éparpiller. Cadre très agréable, très propre et confortable.

Bonjour, tres bonne accueille avec le serveur ilyes. Les plat sont fais maison et sans oublié frite maison. Leur filets d'agneau tendre comme du beurre malgré que j'ai pris une cuisson à point . Tous étais parfait du début à la fin

Très bonne brasserie, entrée plat principal super bon, rien à redire. Accueil très agréable. Je recommande 👍.

Toujours un plaisir de venir à l’audience, que ce soit en terrasse pour un café à toute heure, ou pour déguster un bon plat. Le tajine de poulet est délicieux, le filet d’agneau est fondant. Un réel plaisir d’avoir un restaurant de qualité ouvert tout les jours sur Pontoise. Je souligne aussi l’accueil hyper agréable et familial !

Restaurant découvert ce midi, très sympa. Le patron est très agréable. Variété de plats intéressants. Couscous royale parfumé. Excellent burger, nos enfants se sont régalés. Nous y retournerons avec plaisir.

Une très belle découverte ce petit restaurant au cœur du vieux Pontoise , face a la mairie. Des produits frais et délicieux , un accueil chaleureux et un professionnalisme. Le patron est aux petits soins avec ces clients. Décoration moderne et chaleureuse. La carte est variée allant du couscous/ tajine, en passant par des grillades, salades et burgers sans oublier des poissons sous toutes leurs formes (tartare de saumon, ceviche de cabillaud…) Un vrai régal, à tester d’urgence !!!

Très belle découverte ! Je me suis régalée avec le tajine à l'agneau maison. Petit cocktail sans alcool pour moi et de bons apéritifs et vins pour mes amis. La carte fait saliver, on aimerait tout goûter, ce sera ma nouvelle cantine ! Le propriétaire est aux petits soins, très souriant. La déco jolie, grande salle avec des coins cosy. L'Audience a repris son nom, Pissaro n'est plus, ils changeront bientôt l'écriteau !

Excellent couscous accueil agréable à l'écoute les pâtisseries orientales sont succulentes

Un très bon couscous copieux avec un très bon côte du Rhône et serveur à l ecoute et tres sympathique je recommande très vivement

Accueillies par une équipe très sympa, nous avons mangé un excellent couscous... et le dessert, hum.... trop bon !!! En bref, je recommande ce restaurant... Il mérite ses 5 étoiles !!

Déjeuner avec une amie dans un cadre très agréable, service très cordial et sans attente, surtout c'était bon et le tiramisu que j'ai mangé était fait maison et très réussi (ce qui est de plus en plus rare). J'apprécie que le restaurant ait repris son nom historique L'audience

Situé sur la Place de l'Hôtel de Ville à Pontoise, la nouvelle direction vous accueille avec le sourire de la Méditerranée ! Entre le musée Tavet Delacour et l'Espace culturel Gingko'Art, à 2 pas du musée Pissarro, la carte fait honneur à cette ville âgée de 2000 ans au Label de Ville d'Art et d'Histoire. Une cuisine traditionnellement Française est préparée avec brillot et passion avec enfin le culte retrouvé de l'épice et des assaisonnement inventifs. Le tartare de poulpe en entrée ou en plat est un feu d'artifice de saveurs. La souris d'agneau bénéficie d'une cuisson parfaite et relevée par le parfum du romarin. Tout est cuisiné maison et la valse des produits frais préparés avec tradition et respect. Au chaud, sur le coin du piano les couscous et autres tajines sont servies tous les jours; viandes de qualités et départ vers la Méditerranée assuré. Bon vent à cette cuisine qui apporte à Pontoise un renouveau gastronomique. Ouvert le dimanche aussi!

Nous sommes partie avec des collègues pour déjeuner un vrai délice.Des produits frais, Le personnel était attentif, amical et très professionnel. Ils ont fait de notre déjeuner un moment mémorable. service impeccable et Des portions généreuses à des prix abordables, ce restaurant offre un excellent rapport qualité prix. Les frites fraîches était délicieuse et la viande juteuse et tendre, Ce restaurant nous a impressionnés avec des plats exquis. La cuisine est tout simplement divine et les plats étaient une explosion de goûts. Je vous conseil vivement d’aller manger dans cet établissement leurs couscous est un pure délice , je repasserais manger pendant ma pause déjeuner

Quelle belle découverte ce mois-ci ! Des plats maison délicieux (souris d’agneau, tajines, burgers accompagnés de frites maison…) et bien sûr le couscous du weekend qui est un pur régal. Personnels très sympathiques. Ambiance familiale et entre amis aussi. On peut facilement réserver. Les prix sont plus que corrects au vu de la qualité des produits !

Très bon restaurant Couscous délicieux Les plats plus traditionnels sont très bons aussi Les desserts sont très bons,tiramisu, nougat glacés et tarte poires chocolat incroyables. Les nouveaux propriétaires sont très sympathiques

Un très bon accueil, une très bonne assiette, à recommander

Une belle soirée ,patron très serviable et fort agréable.Le repas un délice et le top les frites maison et dessert également.