Le Sillon Brasserie

Très bonne nourriture, par contre personnel assez froid

Super adresse, super vue, super cuisiné (délicieux) super accueil... Rapport qualité prix Très intéressant

Pas la possibilité de venir avec votre animal de compagnie. Amabilité exécrable. Bon vent.

Un lieu cosy, des produits ultra frais, très belle expérience

Excellent restaurant de l'entrée au dessert. Vue imprenable sur la mer. Mention spéciale pour Adrien nôtre serveur 👍

Très déçu du service et de la nourriture. Ma femme à mangé une daurade qui été servi avec juste une pomme de terre. Pour ma part de la viande rouge pas très tendre par contre le prix était élevé Les frites étaient huileuses et molles. Le restaurant paresser classe depuis l’extérieur Les apparences sont vraiment trompeuse..

Parfait, plat excellent et dessert aussi. Je reviendrai sans hésitation bonne adresse avec vue sur la mer. 👍🏻

Excellente adresse A recommander Nous nous sommes régalés. C était excellent de l entrée au dessert pour un menu à 28e c était top Belle carte des vins On retournera à cette adresse...

Bon diner. Nous nous sommes bien régalés avec des plats qui sortent de l'ordinaire. Dommage que les vins, soient un peu cher

Nous avons été dans ce restaurant suites aux nombreux avis positifs sur Google, mais quelle déception d'y avoir été.. Les prix sont exorbitants pour la qualité proposé des plats, payé 25 euros pour un plat et avoir dans l'assiette littéralement 4 Saint Jacques et 20 grammes de riz... C'est vraiment une honte. Au final vous payez pour la vue et rien de plus. Le seul point positif est que les desserts sont excellent, au moins nous nous sommes régalés sur ça...

Serveurs agréables, menu à 48 euros très bon nous étions 6 et chacun à apprécié ses plats. Vu sur la plage des sillons top.

Superbe Lunch, menu à 48€ avec des très beauftragt produits (noix de saint jacques etc.). Viande cuite à la perfection. Belle BIBLE / carte des vins. Même les vins au verre étaient très corrects. On recommande. La vue est bien sûr le petit plus ;)

Très bien accueillis, ambiance très agréable, très bon personnel, excellente cuisine, et assiettes copieuses, restaurant à recommander

Accueil très chaleureux, personnel agréable et professionnel, cuisine excellente, pâtisserie inovente et merveilleuse. (Citron au sésames noirs).enfin tout à été un vrai plaisir. Cadre chaleureux. Et belle vue sur la mer. Recommande fortement.

Le repas était excellent et extra frais, les petites rillettes de poissons offertes à l'arrivée sont un plus. Il y a beaucoup de monde mais le service est rapide, le personnel très sympathique et professionnel. Les salles sont bien insonorisées, nous avons regretté de n'y être allés que le dernier soir. Réservation obligatoire 🙂

La vue était magistrale. Le repas excellent, super moment passé en famille.

Tout était parfait Accueil agréable, bien placé, calme et cuisine au top. J'y retournerai et je recommande

decevant,de prime abord parait tres bien,mais a l'usage sommes bien deçus,surtout le service vraiment mauvais(long,froid etc,le mieux reste la cuisine avec de bons poissons(mais oubliez la choucroute de la mer!).

2ieme service à 14h, le service fut très long, terminé à 16h. Menu à 48€, assiette crustacé un peu petite, sole meunière bien préparée mais minimaliste, servi avec 3 mini patates à l'eau, un peu décevant. Il se retrappe sur les déserts vraiment excellent. Globalement, l'impression de déranger ou les faire chier. Acceptez pas un deuxième service si c'est pour être aussi désagréable.

Extrêmement décevant et cher au vu des petites portions … Le service très long et limite aimable ! La clim est très forte et froide Par contre ils pourraient se reconvertir en pâtisserie :succulent.

Très déçu ! Je demande une assiette végétarienne à 14H00 au serveur et je suis servis à 15h15 une assiette avec 3 patates (féculent) des pâtes (re féculent) à l’encre de seiche (la seiche n’est pas du règne végétale à ce que je sache…). Le dessert est quand à lui à la hauteur de l’enseigne. Il tient à lui seule sa promesse !

Mauvaise accueil on a l’impression de déranger. De plus j’avais pas prévu de passer la moitié de mes vacances dans l’établissement plutôt que de visiter les alentours : service plus que lent. Menu très chers pour pas grand chose dans l’assiette. Vraiment extrêmement déçue. A part le cadre qui est magnifique avec la vue sur la mer c’est tout.

Un bel endroit,avec vue sur mer,la choucroute de la mer est très bonne,les desserts restent assez chers pour ma part.Pensez a réserver pour avoir la vue sur mer ,les places sont très prisées.

Un très bel accueil, les plats étaient très bons et bien présentés, les desserts étaient excellents et recherchés

Le chiffre d'affaire semble être la motivation première primant sur le bien-être du client, la qualité dans l'assiette et l'amabilité du personnel.

Très belle expérience, prix plus élevés que la moyenne mais la qualité est là 👍

Très accueillant. La vue sur mer magnifique. Les coquilles saint Jacques étaient succulentes. Le poisson également. Le dessert était un vrai regal. Nous avons passé un très bon moment.

Grosse déception et indigestion sévère !!! Ambiance bourgeoise, une cuisine qui se veut raffinée (donc chère) mais qui manque clairement de panache (l'assiette ne vaut clairement pas son prix !!!). J'ai pris le plat du jour que je n'ai pas digéré et j'ai été malade toute la nuit ! Le seul point positif de ce restaurant ? Son emplacement et une très jolie vue. Mais clairement je ne recommande pas !

Excellente cuisine, service agréable. J'ai eu la crainte que le service soit un peu guindé et ce ne fut pas le cas. Des ormeaux accompagnés de St Jacques à la carte cela méritait une halte.

Nickel. L'agneau manquait peut-être un peu d'assaisonnement mais dans l'ensemble rien à redire ! Très bon, super service, frais, agréable ! Et une superbe vue !!

Le cadre est cosy, la vue imprenable et l’ambiance feutrée. Service impeccable : sympathique et très pro Les produits sont frais et parfaitement mis en valeur, un régal des yeux et des papilles. Je souligne le défi de proposer un menu varié comprenant entrée plat dessert à 48€. Bravo

Cuisson du poisson parfaite, service agréable, vue superbe. Bonne adresse.

Pour le court moment passé à cette magnifique brasserie, d'un luxe et une élégance rarissime. J'avoue être tombé sous le charme, malgré, peut être, des prix un peu élevés. Mais les bons moments ont-ils toujours un prix ?

Nous avions peur de tomber sur un restaurant touristique décevant, mais bon ce fut en fait une réelle bonne surprise. Accueil et service aimable, rapide, niquel . Cocktail très bon , plats délicieux, même le pain aux graines servi à table était très bon (avec du beurre comme j'adore ). Assiettes bien garnies, bon rapport qualité prix, avec une vue magnifique sur la mer en prime , nous recommandons ! Pour info nous avons pris la poêlée de st Jacques risotto, et le turbot rôti.

Superb endroit pour un repas ou pour le salon de thé. Maître Restaurateur, c'est succulent et original. Le service est pro, très agréable (ni trop ni pas assez) et qualitatif. Le plus : vue sur la mer !

le cadre est très sympa, avec vue sur la mer. Pour le reste... crevettes bas de gamme, langoustine pareil, bigorneau si petit que l'on peut rien sortir. Service amateur. Le prix assez élevé n'est pas justifié avec la qualité des plats. 180€ pour deux avec un plateau de fruits de mer minable.

Chouette restaurant avec vue sur la plage. Grand choix de nourriture et de boissons. Les produits sont frais et de qualité. Le personnel est sympathique et à l'écoute. Nous avons choisis ce restaurant car il propose de l'ormeau.

Très bel endroit en bord de mer. Couché de soleil magnifique ! Réservez à l’avance ! Service en continu. Service de qualité, un peu « speed » mais très correcte et respectueux. Le repas était correcte bien que le foie gras aurait mérité d’être mieux dénervé. Néanmoins Les coquilles saint Jacques et risotto etaient excellents. A refaire !

Alors oui le restaurant bénéficie d'un cadre et emplacement charmant. Malheureusement niveau qualité prix, pas au rdv. Un plateau de fruits de mer 45 euros dégarni, même les bigorneaux choisis étaient minuscules. Et l'atmosphère du service était speedy, pas très chaleureux, qui laisse deviner une mauvaise ambiance du management de l'équipe. Dommage!

Tellement heureuse d'avoir découvert ce restaurant Brasserie ! Des serveurs professionnels et adorable. Des produits frais et savoureux, pour nous choucroute et de la mer 🌊 et leurs Pâtisseries son fabuleuses et tout ça face à la mer 🌊. Je recommande 🤩

Magnifique restaurant avec vu sur la plage très bonne cuisine et service attentif n oubliez pas de réserver

Excellent. A faire absolument. Réserver pour une table vue mer. Petit bémol sur le prix des vins au verre.

Excellent établissement, très bon rapport qualité/ prix. Cuisine excellente, maison et de qualité. Sans parler du cadre magnifique… Adresse très recommandée.

Tout sauf un salon de thé !! Nous avons commandé deux chocolats Servis tièdes , sans serviette , juste une paille !! Aucun gâteau en dehors d’un éclair.. bref très déçu …j

Très bon restaurant. Mention spéciale pour l’excellente choucroute de la mer ! Très bonne brioche retrouvée. A tester sans hésiter

Très décevant. La vue sur la mer parlons-en les volets ont été fermés après l'entrée alors que la marée descendait... Ordre de la direction. Repas moyen et reste très cher. Donc allez ailleurs.

Très bonne cuisine même. Ambiance et position du restaurant très bien. Personnel un peu confus ce soir au service, entre hésitations et erreurs de tables, mais rien de grave et sans impact sur le temps d'attente ou la qualité. Allez y les yeux fermés !

Nous n’avons pas été subjugués ni par la cuisine ni par le service. 100€ à deux pour apéritif plat/dessert et un verre de vin.

La vue sur la mer est formidable Au niveau de la cuisine rien à dire c'était vraiment très bon et des produits de qualité Au niveau du service les serveurs sont pas trop agréable L'ambiance j'ai mis 2 étoiles car il y a aucune ambiance à part la super vue sur la mer Au niveau du prix c'est un peu cher mais la marchandise était vraiment de très bonne qualité Dommage que les serveurs été un petit peu désagréable Style quand on a fait la commande mon mari a pris un cocktail et il avait oublié il a relancé le serveur qui lui a répondu j'ai un cerveau

Très bon rapport qualité prix. Avec vue sur mer en plus c'était vraiment un moment agréable.

Nous y avons mangé hier soir. Un vrai régal du début à la fin, une vraie maîtrise des produits proposés, une ambiance sympathique et un service irréprochable, avec une réelle volonté de satisfaire le client. Merci pour cette soirée!

Le prix des entrées est élevé. Le kir fade. La blanquette est bonne mais la portion de riz très petite. Bon mais pas le petit coup de foudre gustatif compte tenu du prix.

Restaurant sur fait Le menu a 49 euros est simple rien de rechercher.... supplément de 5 euros pour la sole Service moyen car les serveurs mettent les doigts dans les assiettes, on ne ramasse pas les miettes de pains au moment de servir le dessert cuisson non respectée du coup je ne mange pas le plat en même temps que mon conjoint Endroit petit car beaucoup de tables proches elles unes autres très bruyant Serveur speed

Nous sommes toujours ravis, à chaque fois que nous venons. C'est délicieux, et la cave est superbe.

Assez long entre les plats. plusieurs tables n’ont pas reçus leurs bouteilles par contre la table installée après nous a reçu une bouteille d’eau en pichet Un clin d’œil à mes voisins de table 😜

Restaurant , de très bonne gamme, bon service mais ambiance tendue. Les réservations et l’accueil sont trop strictes Nous espérions un accueil chaleureux, mais par contre, la cuisine est très bonne

Troisième expérience dans ce lieu réputé . Quelle déception cette fois, un foie gras fade sans aucune saveur, un chef de salle désagréable et peu souriant . Pour le foie gras je m’entends dire que 500 ont été servis sans aucune remarque ? Dixit le chef . No comment

Assiettes succulentes très bonne qualité et préparation parfaite Bravo aux cuisiniers Endroit magnifique restaurant très beau vu splendide Dommage le service déplorable Serveur qui tutoie qui se trompe dans la commande qui n aie pas capable de nous conseiller pour le whiskys connais pas ,sans parler des coups d assiettes et de plat dans la tête qui quand prends la commande s ennerve ... Bref pour une addition de 1000€ c est quand même lamentable

Soirée très sympathique dans ce restaurant à l’ambiance chaleureuse: le bois, la moquette, la décoration et une playlist très actuelle et cosy. Service soigné. Le Menu « La Brise » propose un très bon rapport qualité-prix. Les desserts sont excellents (mais un baba peut-être un peu trop imbibé).

Hyper bien placé à Saint Malo (même si, en Janvier, il ne sert à rien d'être proche de la baie vitrée, le soir, il fait nuit on ne voit et on n'entend pas la mer). Les huîtres sont irréprochables, la préparation des poissons est simple et c'est tant mieux, les desserts un régal. Mais l'addition pour 2 monte à 122€ avec une demi bouteille de Sancerre, ça freine un peu...

L'emplacement est appréciable avec vue sur la mer et à mi-chemin entre la vieille ville et les différents hôtels. Le service est irréprochable, le choix et la qualité des plats sont au rendez-vous.

Nous avons apprécié le repas bien soigné et divinement bon. Une ambiance calme et reposante. Le service est un peu trop sérieux et on apprécierait un peu plus d'échange avec le serveur. Mais cela n'enlève rien à la classe du service. Par contre gros bémol pour les frites surgelés !!! Un restaurant comme celui ci devrait servir de vrai frites fraîches !!!

On a passé le moment très agréable dans ce restaurant. L'ambiance, le personnel, la cuisine - tout est parfait. Merci.

C'est un bon restaurant très bien situé mais un peu cher tout de même.

Excellent repas, des saveurs très fines et inattendues (St Jacques + chorrizzo ou St Jacques + lardons), desserts excellent. Sans compter la vue sur la mer. Les digestifs servis au compte-gouttes font que je retire une étoile mais la cuisine était parfaite.

Dîner réveillon du 31/12/23 très médiocre ... Rien à manger sur la pintade, le dessert à la poire n'en parlons pas... heureusement que les coquilles St Jacques étaient bonnes... Très décevant, passez votre chemin...

Très bonne adresse. Très bonne cuisine raffinée et recherchée dans un très beau cadre avec vue sur la mer. Personnel très professionnel. Restaurant avec beaucoup de classe

Le cadre et le service sont parfait, nous vous recommandons la choucroute de la mer qui était délicieuse !

Un excellent moment en famille. Une vue à tomber, excellent de l'entrée au dessert avec du poisson très bien cuit, des portions généreuses, un beau plateau de fromages. Personnel souriant et disponible. Ce n'est ni la première ni la dernière fois que nous venons. Bravo.

Très belle vu sur la plage. Propose des plateaux de fruits de mer mais également un plat du jour. Restaurant haut de gamme.

Très belle expérience dans cette brasserie au service de qualité (professionnalisme, humour). Réservation pour 12 et échanges préparatoires faciles avec l'accueil téléphonique et la cuisine pour la préparation de gâteaux d'anniversaire en grands formats. Très belle vuebm sur le Sillon. Merci encore, nous avons tous passé un excellent moment pour cet anniversaire surprise.

Les plats étaient très bien (entré plat fromage dessert) en revanche le service laisse vraiment à désirer, le serveur était désagréable et de loin souriant !! Une ambiance très bof.. C’était la deuxième fois que nous venions, et c’était la dernière fois ! Allez au restaurant payer un certains prix et avoir un serveur d’une amabilité comme celle la, non merci !

Ce fut une agréable surprise,une vraie cuisine française. Ça fait vraiment plaisir . Un service très professionnel.

Un très bon restaurant. Le menu la Brise était un vrai régal, aussi bien pour les papilles que pour les pupilles. Le service est courtois et rapide. L'emplacement en bord de mer est très agréable. L'absence de musique est un grand plus: l'ambiance y est en et on s'entend parler sans devoir crier.

Avec mon ami nous sommes venu ce mercredi 29 Novembre 2023 et nous avons adorées le repas , un choix très grand et de bonne qualité! Un serveur (Adrien) qui nous a fait beaucoup rire , merci à lui ainsi qu’aux autres pour nous avoir servi lors de ce déjeuner , qui comme je le répète étais excellent au vu des prix 😀

Cuisine, service et cadre exceptionnels! Une super découverte et merveilleuse soirée!

Presque 2h d'attente avant de voir le 1er plat arriver, sans aucunes excuses ni moindres attention.. des assiettes à moitié vides mais une addition bien salée qui elle au moins est arrivée très vite sur la table ! Une enorme deception et surtout une baisse de qualité pour ce restaurant qui est devenu un attrape touriste

Si vous aimez passer plus de temps à attendre un simple plat, que de déjeuner. Si vous aimez du vide dans votre assiette mais pas dans l'addition, une pauvre tranche de porc avec 3 petites pommes de terre pour 26 € et une absence totale d'ambiance, ce restaurant est pour vous , à éviter et aller dans n importante quel autre endroit, on ne peut être plus déçu

Très beau resto au bord de l eau. Une très belle décoration, une très belle carte varié.. Copieux et prix abordables. Un accueil chaleureux, la choucroute de la mer 🤩

Personnel froid et pas du tout arrangeant ! Après nous avoir reçus et installés à table (réservée par téléphone la semaine précédente) , un responsable est venu nous déranger pour nous refuser la présence de notre petit chihuahua qui était dans un sac sur les genoux, invisible sous la table !!! Ils préfèrent perdre une tablée qu'accepter un chien de 2kg que personne ne voit dans son sac !!! Rigides également pour le choix des desserts ... bref aucune empathie, aucune flexibilité ... A EVITER si vous voulez passer un moment agréable dans un lieu chaleureux.

Service long, nous avons pris une demi bouteille de vin, personne n’est venu nous resservir durant le repas. Menu la Brise a 38€/p + 1/2 bouteille de blanc bordeaux (pas exceptionnel) a 21,50€. Soupe de poisson « maison » très fade, uniquement un goût de concentré de tomates. Choucroute de la mer très bonne, le seul plat correcte du menu. Dessert : le Caramel, très écœurant ressemble à un gros snickers. : le Baba Exotique, une boule de glace soit disant goût mojito, on aurait dit de l’eau et du sucre. Aucun rhum dans le gâteau du baba idem eau et sucre uniquement. De plus, le haut du gâteau été cramé. Une chantilly exotique aussi haute que le gâteau. Écœurant 2 cuillères sont largement suffisante. Nous avons signalé l’entrée et les desserts à une serveuse qui est allée en cuisine avec une responsable. Nous pensions qu’ils seraient commerçants mais absolument pas nous avons réglé l’intégralité de la note sans qu’ils s’excusent et sans aucun mot. Une HONTE, inadmissible pour soit disant une brasserie réputée.

Bonne adresse dans un jolie cadre. La qualité des produits est parfaite même pour le menu enfant. Service très accueil et rapide même avec le restaurant plein.

Petit menu imposé en semaine avec entrée, plat, dessert à 21 euros. Bien cuisiné simple mais bon. Très bon dessert.Belle vue mer !

L'endroit et le service sont excellents mais le rapport qualité/ prix de la cuisine n'est pas à la hauteur. J'ai testé la formule à 38€ et j'ai été déçu même si la présentation des plats est plutôt parfaite. L'entrée avec une tarte aux anchois est limite, le plat principal était constitué de 4 coquilles st-jacques qui ressemblent plutôt à une entrée qu'à un plat, le dessert un bon petit gâteau mais pas plus. Enfin le prix des boissons est astronomique. Je pense c'est un excellent choix pour ceux qui peuvent dépenser 70€ par personne au moins.

Venues pour un dîner vendredi, l'accueil est le service sont agréables et professionnels. Le restaurant est bien situé, en bord de mer. L'espace entre les tables est satisfaisant, sans avoir l'impression de dîner avec les voisins de table. En revanche, la soupe de poisson en entrée très décevante. Nous avons eu plus une soupe de tomates qu'une soupe de poisson que nous.n'avons pas du tout senti. Nous l'avons signalé, mais sans résultat. La suite, un filet de dorade et de la lotte, était parfaite. Heureusement.

Magnifique vue mer. J’étais impatient d’aller dans ce restaurant avec ma famille. Néanmoins la soupe de poisson maison un peu acide. Dans la choucroute de la mer la choucroute était également un peu acide. Bref je suis déçu. C’est cependant peut être, et je l’espère, un incident isolé. (C’est la première fois que je mets un avis sur un restaurant)

Super accueil, personnel de service au top, cuisine aux petits soins. Rien à redire, une belle carte pour les amateurs de poissons et fruits de mer comme pour les gourmands. Carte des vins incroyable. Nous avons passés un excellent moment dans ce bel établissement.

Restaurant très agréable avez vue sur mer .Les plats sont excellents notamment les desserts .Le personnel est très professionnel .Les prix sont plutôt corrects vu la qualité des plats. Je reviendrai sans hésiter .

Une habituée de ce restaurant il y a quelques années et de passage à St Malo j’y suis retourné. Beaucoup d’attente malgré une réservation. Un serveur vraiment pas aimable ! Une choucroute de la mer délicieuse mais un peu plus de chou n’aurait pas été de trop !! Le dessert en revanche à tomber ! Bref un peu déçue.

Excellent service, repas de qualité avec des produits de la région. De plus, les desserts sont incroyables !

J'y ai mangé un soir et un midi. Le service est top ainsi que la cuisine. Le midi nous avons la chance d'avoir une vue magnifique sur la plage.

Restaurant très chic avec vue sur mer. Délicieux menu de la mer, super frais. Beaucoup de choix et carte des vins impressionnante. Ambiance calme et chaleureuse avec service impeccable !

Très bon niveau de service, belle carte, superbe carte des vins. Malheureusement les assiettes arrivent au mieux tièdes, oeuf parfait froid, les langoustines n'étaient certainement pas vivantes à la cuisson, dommage des langoustines mollassonnes font tâche.

L'objectivité que je veux donner à l'avis que je poste est limité par la même subjectivité de ma seule pensée qui ne peut pas être une vérité absolue mais uniquement ce que j'ai ressenti : « le serveur et le restaurant se sont moqués de nous ». Pour un plateau de fruits de mer à 112€, inscrire sur la carte qu’ils vous servent un crabe et à la place, vous donnent une araignée en disant que c'est la même famille; c'est – je crois – se moquer ouvertement de ses clients. Nous savons ce qu'est un crabe, nous savons ce qu'est une araignée. La chair et le goût ne sont pas les mêmes. Du coup, nous avons été déçus par ce point qui a finalement gâché le repas et la vue plutôt sympa. Soyez sympa : ne mentez pas. Je vous remercie.

Réservation confirmée par internet pour dimanche midi. Après 1heure de route, on nous a refusé l’entrée car notre petit Yorkshire est interdit. Afin d’éviter de faire perdre le temps aux autres, ça aurait été utile de mentionner l’accès interdit aux chiens avant ! Les enfants sont acceptés 🙏🏽

Excellent restaurant où je vous recommande vivement le poisson. Il serait dommage de ne pas goûter du poisson dans une ville proche de la mer. Très belle expérience avec une arrivée 40 min avant l'heure de notre réservation, acceptée par le personnel (19h20 au lieu de 20h). Je vous recommande de réserver par mail ou téléphone car le restaurant étant très bien noté et situé (bord de plage), le restaurant est vite complet. Délicieux plat et dessert en photo des plats sur différentes périodes 🤤 Une expérience à revivre. PS: un aquarium dans le restaurant

Un thé à la menthe avec de la vraie menthe dedans, c'est assez rare pour le souligner ! Vue superbe sur la plage du Sillon. Une pause bien agréable !

Plats excellents, cadre très bien je recommande fortement. Si je dois émettre une critique négative, je dirai juste que le fond sonore aurait pu être un tout petit peu plus faible. Merci au cuisto pour la qualité de son travail.

Les couchés de soleil sont sublimes et on arrive à voir jusqu'au cap Fréhel et son phare que le soleil nous montre en ombres chinoises

Très déçue, des moules marinières noyées dans un bouillon sans goût je regrette de ne pas avoir renvoyé cette assiette immonde en cuisine. De plus une attente sans fin, des serveurs sans intérêt. Pour un restaurant qui se veut guindé....nul sur tous les points.

Cadre sympathique Serveurs en stress et à tel point désagréable que j’ai pris le parti de lui en faire la remarque. Avons pris la choucroute de la mer Royale à 120€ pour 2 pers. : homard bcp trop cuit, sec, morceaux de poissons peu généreux et également bcp trop cuit. Franchement décevant tant sur la cuisine que sur le service. Dommage c’est un bel endroit.

Belle découverte en tant que café-bar. Le cocktail que j'ai choisi était délicieux . Juste un hic une bière à 8€ j'ai failli en perdre mon mari ! Mais le cadre est idyllique Cher mais nous le savions.

Expérience de dégustation au top, surtout le dessert (glace au coriandre, garniture de concombres et miel et d'autres douceurs qui se mariaient parfaitement ensemble). Pour le plat du jour, le risotto avec le lieu jaune (qui était onctueux et délicieux) tirait un peu le niveau vers le bas. Vue fantastique sur la plage de Saint-Malo. La carte des vins ressemble à un livre de magie de près de 10 cm d'épaisseur ! Des Armagnacs de 1934 en vitrine ! Avis aux amateurs.

Nous étions passés il y a 3 ans pour un plateau de fruits de mer mémorable avec du très bon vin mais ce week-end... quelle déception !! Aucune différence entre les assiettes au menu ou à la carte. Les assiettes de fruits de mer : décevantes. On paie clairement l'emplacement... Il y a dû avoir du changement ??

Une belle découverte depuis le temps que nous devions y aller. Situer face à la mer, un service très agréable, un serveur très drôle et comique ! Moules à la crème délicieuses et vraiment bien garnies, frites allumettes maison très bonnes . Le galet du sillon en dessert est excellent, bien présenté soigneusement ! Nous reviendrons mais avec la vue sur la mer.

A la lecture des précédents avis, j'ai failli annuler notre réservation. J'aurais eu bien tort ! Les plats sont d'excellentes qualité. J'ai choisi un filet de lieu noir avec un risotto aux algues et sauce au beurre blanc, c'etait excellent et la choucroute de la mer que mon mari a choisie était vraiment très copieuse et très bonne. Quant au service, rien à redire. Des serveurs (es) aux petits soins, souriants (es) .Très bon accueil. J'y retournerai avec plaisir d'autant que le cadre est magnifique et recommanderai sans crainte cette brasserie.

Un restaurant au top du top Tout était parfait Table réservée côté fenêtre Service au top Plats exquis et très bien préparés Une adresse à ne pas manquer

Une soirée en couplé, très appréciable avec une table vu sur mer ! Le repas était magique ! De bon produits avec une belle présentation! Nous ressortons pas avec la faim ! Gros point noir l'attente entre l'entrée et la plat était très longue, pourtant nous étions en fin de service. Restaurant à refaire !

Accueil aimable et souriant, service de qualité et agréable. Les assiettes sont parfaitement dressées, les plats sont succulents. Le restaurant offre un panorama idyllique sur la plage, le fort et dans la salle, nous pouvons contempler le vivier....... Très bon rapport qualité prix ! Je recommande vivement.

Je ressors de ce restaurant avec un avis très mitigé. J'ai longtemps hésité à mettre un avis n'aimant pas critiquer. J'ai longtemps travaillé dans le domaine de la restauration et je sais qu' une mauvaise expérience peut arriver. Toutefois le prix que j'ai payé (environ 90 euros par personnes en comptant le vin) me fait mettre un avis car j'aurais attendu mieux. Tout ce passait très bien jusqu'au plat. Les entrées étaient très bonnes. Pour le plat j'avais pris des moules marinières (21 euros), je goûte les moules et la sauce tout est extrêmement salé, immangeable. J'appelle le chef de rang discrètement et lui explique la situation, il me propose juste de vidé le jus, pas de remplacer le plat par autre chose. Je me suis donc forcé à en manger car je ne voulait ni gâcher, ni ressortir en aillant faim, vu le prix. (J'ai eu des problèmes d'estomac le lendemain à cause de cela). Au moment de payer j'explique la situation, confirmer par le chef de rang. Il n'y a eu aucun geste commercial, ou excuse. Toutefois pour finir sur une note positive, le vin était bon, le pain servit chaud avec du beurre.

Menu autour du homard très cher pour un médiocre rapport qualité / prix. Raviole de homard (une seule) trop épaisse, homard trop cuit et ridiculement petit, tables très proches les unes des autres et une carte des vins extrêmement chère. Service hautain et peu professionnel (les plats n’ont pas été servis en même temps …). Cette brasserie vit sur une réputation qu’elle ne mérite plus aujourd’hui.

Réservation nécessaire mais nous comprenons de suite pourquoi. Nous sommes venues pour la sole meunière, nous avons choisi le menu Le Sillon à 48 euros et nous n'avons pas été déçu. Equipe très agréable, service impeccable et plats savoureux.

Nous sommes allés une première fois, le service était pas mal, un jeune plein d’humour, juste petit bémol on a du nous servir en vin mais avec des excuses du serveur pardonnez ,pour la nourriture bonne cuisine simple. Pour ce premier repas il n’y avait pas trop de monde , et nous avons été satisfait, donc nous y sommes retournés avec beaucoup de plaisir mais……. Pour le deuxième service dans l’établissement, la salle était presque pleine et on a hélas pas eu le même serveur, mais une jeune femme qui était surpassée, donc une sole qui a attendu 10 bonnes minutes avant d’être nettoyé donc on a mangé complètement froid, on a demandé de remplacer les pommes de terre par des frites et on a eu les deux avec, je précise un simplement frites. Dommage mais nous aurons peut-être du mal d’y retourner.

Dommage pour le service, la nourriture est cependant bonne. Mais 20 minutes d'attente pour la prise de commande, puis l'entrée qui arrive en même temps que l'apéritif pour rattraper le temps, apéritifs servis sans accompagnement, alors que les tables voisines disposent de craquelins avec un tartinable, parfois avant même d'avoir commandé, imposer dans les menus un 3ème plat sucré (refus de remplacement par du fromage, pas même de proposition d'un supplément pour ce changement dans le menu) => diabétiques non bienvenus ? J'ai pour autant eu des meilleures expériences dans ce restaurant par le passé !

À éviter ! La vue sur la mer est splendide mais ça ne suffit pas : Le service est déplorable, aucun sourire, aucune compassion et pas professionnel. Les plats sont corrects mais sans plus. Très mauvais rapport qualité-prix. J'aurais dû lire les commentaires avant d'y aller, ça m'aurait évité une déception !

Magnifique vu sur la mer jusqu’au coucher du soleil c’était splendide ! Le menu « dégustation » très belle présentation et très bon sans parler du champagne « Ruinart » 😋🥂

Nous venons régulièrement Mais la il y a eu du changement C’est sur qu il y a une vue imprenable sur la plage mais les assiettes nous ont déçu Changement de quantité et de qualité

Dîner en amoureux un samedi soir. Peut-être trop de monde à ces moments là. Accueil peu chaleureux. On a eu l’impression de déranger ! Pour le repas, si la cassolette en entrée était bonne, par contre le plat du jour ( filet de bar au beurre blanc), le bar était bouilli et le beurre blanc insipide. Je déconseille à des moments de fortes influences où la sur fréquentation prend le dessus sur le service et la qualité !

Un cadre très agréable au bord de l'eau. Les verres d'apéritifs ont seulement été enlevés de la table après l'entrée et le plat. Le serveur a déposé la bouteille de vin sur la table et ne nous l'a pas fait goûter ni ne nous a servis. Les mets étaient corrects. Dommage, nous y étions allés suite aux bons avis.....

Mon restaurant préféré à Saint Malo ! On y retourne en amoureux avec grand plaisir à chaque fois qu’on peut y passer. Le service est impeccable, aux petits soins. Les plats incroyablement bons avec une carte qui change au grès des saisons. Sans parler des suggestions du chef qui sont toujours excellents. Je recommande vivement !

Très bel endroit et très bon service. Réservation obligatoire à l’avance pour disposer de la vue mer. Le plateau de fruits de mer était top. Excellente carte des vins. Les serveurs à l’écoute. Agréable soirée

Très bon restaurant, nous étions très bien situés face à la mer pour profiter d’un magnifique coucher de soleil 👍👍 Le serveur nous a bien fait rire, j’espère qu’il ne m’en voudra pas pour Laval il compendra 😂😂😂 Merci pour sa bonne humeur et son rire atypique qui nous entraîne à rire ! Restaurant à recommander !!

Nous fréquentons ce restaurant depuis 20 ans toujours frais et excellent et service impeccable.... Juste une petite ombre au tableau : entre chaque plat un petit coup de raclette pour enlever les miettes et avoir une nappe propre serait le must. Malgré ma demande, refus catégorique, est bien dommage alors que ça ne prendrait que 8 secondes montre en main.... Dommage, vraiment dommage ! Paul Sambroni

Client récurent de cet établissement, j ai pris un plateau de fruits de mer à 99 € pour y trouver 12 langoustines trop cuites ( en bouillie) et une araignée de mer dans le même état ! Je le signale au serveur qui pour compenser le manque de qualité me rapporte de la cuisine 5 crevettes roses alors que ce sont les langoustines qui étaient trop cuites . Honteux, je déconseille vivement car à deux nous avons payé 185€ ! Pour manger des fruits de mer cuits comme en grande surface !

Joli cadre, jolie vue sur la plage. Repas copieux, manque un peu de saveur. Bon dessert. Je pense que leur spécialité est plutôt les fruits de mer. Nous avions pris un menu sans.

Superbe endroit, cuisine excellente, service très professionnel, carte des vins exceptionnelle.. À faire absolument

Très bonne expérience, personnel très agréable et serviable, l'ensemble des plats étaient qualitatif et quantitatif !

Nous avons passé un délicieux moment au Sillon. Vue sublime sur le large, lumière chaleureuse, cuisine irréprochable, vaisselle et nappe traditionnelles. Moi qui suis facilement écœurée par la cuisine au beurre, celle-ci est délicate et dans le doute, l'accompagnement beurré m'a été servi en pichet : j'ai tout versé sur mon assiette ! J'ai pris une tarte au citron, savamment travaillée avec pointes de gelée de citron, glace et biscuit.

Le cadre est idyllique, restaurant en bord de mer, l’endroit est chaleureux et accueillant. Les serveurs connaissent leurs produits sur le bout des doigts et son de très bon conseil. Les plats sont raffinés et excellents, bravo aux cuisiniers. Les fruits de mer étaient bien frais, les plats succulents et les desserts également. L’ambiance est vraiment sympa, je ne peux que vous recommander « Le Sillon » sans hésiter ! 😋

Bonne brasserie dans l’ensemble. Variété de la carte assez bonne. Le service était néanmoins un peu approximatif et des plats manquaient à la carte. Les tarifs sont dans la norme pour l’emplacement.

Une superbe expérience dans ce restaurant. Ambiance cosy, serveuses agréables et professionnelles, plats et coquillages très bons… Un excellent souvenir de ce repas. A conseiller !

Une cuisine simple mais bien cuisinée. De bons fruits de mer 🦞. Et une très belle vue sur mer.

J’ai adoré le repas c’était très bon. Salle un peu petite pour le nombre de table mais une bonne ambiance. Serveur avec beaucoup d’humeur et un rire atypique 😅 J’ai passé un bon moment. Bien le bonjour de l’infirmière le serveur me reconnaîtra ☺️ À bientôt.

Très bonne surprise après des passages précédents décevants.... Le resto a t'il changé de propriétaire ?

Nous avons bien mangé dans l’ensemble mais nous avions choisi la choucroute de la mer « royale » prix 120 eur pour deux quand même ! le serveur à servi nos assiettes sans prendre le temps de nous présenter le plat dans sa globalité avant et d’autre part il aurait été judicieux de chauffer les assiettes pour que notre choucroute reste chaude plus longtemps.. nous avons terminé le repas froid.. tables trop serrées endroit exiguë. Voilà ce qui explique la note de 3/5

Cadre magnifique, des plats aussi beaux que bons. Service agréable.

Restaurant face à la mer ; Cadre sobre et Chaleureux ; Personnel très investi et sérieux. Je conseille vivement les yeux fermés. Vous conseille de le découvrir, vous serez surpris ; Pour le menu à 38 euros vous trouverez les photos des plats choisis. Voyez par vous même la quantité ! Vous serez surpris ! Rapport qualité/prix au top.

Un repas excellent, un serveur top . Une vue sur l'océan très agréable on passé un agréable moment.

Super restaurant....un accueil formidable et très professionnel....cest excellent

Vue mer magnifique, Tres belle carte des vins, une carte variée et tout particulièrement des poissons entiers (rare aujourd’hui).

Un accueil 4*! Une carte qui donne envie, chaque plat une belle découverte, produits frais, et tout le monde aux petits soins... Merci pour l'agréable soirée

Notre 1ere fois au sillon🥰 a l'occasion de nos 6 ans nous voulions un restaurant de fruits de mer, nous avons été servis ! Les 3/4 de notre service a été réalisé par Matthieu (désolé d'avance si j'ai écorcher le prénom 😅), une personne très pointilleuse, très professionnelle et d'une gentillesse exceptionnel ! Le rapport-qualité-prix est irréprochable ! Nous n'avions jamais mangé de fruits de mer avec un aussi bon goût ! Le mélange de saveur dans le dessert était exceptionnel ! Chapeau chef !! Notre expérience au SILLON est bien + que parfaite ! Un service au top, une équipe superbe et un lieu hors du commun 😍 Je reviendrais sans chercher ailleurs ! Nous sommes conquis 💌 A très vite !

Bon accueil, filet de bar parfait et desserts excellents. Par contre, homards très très décevants a éviter d urgence. Trop cuits et servis quasi froids. Chair spongieuse, sauce et légumes tièdes et pas cuits pour un prix méritant une meilleure prestation d'ensemble. Personnel de salle insuffisant en nombre et trop stressé à faire face à la tâche,mais de bonne volonté. La direction devrait renforcer ses effectifs.

Très bon établissement. Vue splendide. Les serveurs sont de très bons conseils et attentionnés. La langouste sélectionnée est de très bonne qualité. Nous sommes ravis!

Restaurant très sympa, un vue imprenable sur la plage. Le service est pro. Les fruits de mer étaient excellent et les autres plats aussi.

Tres belle balade a faire un peut trop de monde en ce moment mais qu est-ce que sait agréable a tte heure c cool .

Accueil amical, lieu calme et de bon standing, vue imprenable et poissons délicieux découpés à votre table. À recommander pour tous les amateurs de poissons et fruits de mer (sauf moules, dommage) et pour les amateurs de grands desserts ! Bravo à tous les chefs et hôteliers.

Lieu très agréable ! Le repas était divin. Le serveur a l’écoute. Salle un peu petite pour le nombre de tables, ça n’as pas l’air bien pratique pour les serveurs.. Je recommande +++

Très bon restaurant avec du personnel sympathique et souriant, le poisson frais et des plats délicieux et des desserts très bon. C'est recommandé si vous passez à Saint Malo.

À proximité de l'hôtel Les Ambassadeurs et son rooftop très sympa, le restaurant Le Sillon avec sa vue directe sur la mer propose une carte et un service classiques et bien tenus. Une valeur sûre, bien que beaucoup trop grasse et exclusivement grasse, comme c'est le problème dans la plupart des restaurants français anciens. Quelques propositions réellement rafraîchissantes sans tant de saturations seraient appréciables avant d'aller se baigner. Le plaisir ne réside pas uniquement dans le beurre et l'huile sur le moment, la saveur est aussi une affaire de sensation de volupté après expérience. Agréable quand même quoi qu'il en soit.

Très bonne table, un super accueil , sans oublier la vue sur la belle plage de St Malo

Très bon repas. Service au top. Beaucoup de choix sur la carte. Et un grand bravo au chef pâtisserie. Le dessert était excellent. Pensez à réserver et vous serez pas déçu :)

Tout était délicieux, bonnes portions, service impeccable et discret. À refaire sans hésiter.

Un endroit accueillant, personnel à l'écoute, les serveurs et serveuses connaissent très bien la carte , les produits sont frais, découpe d'une lotte en directe super bien fait. Je recommande, Le Sillon ,cette vue es magnifique. Encore merci aux personnel.

Brasserie chic avec des tarifs hauts justifiés par la localisation ( bord de mer). Service correct et plats bons.

Brasserie qui n'est autre qu'un restaurant gastronomique aux prix tenus. Le service est à la hauteur de la qualité des plats. Un bon moment culinaire avec vue sur mer.

Nous avons adoré la soirée. Tout était tres bon, et très bon cadre

Une belle découverte avec un plateau de fruits de mer excellents. Les desserts sont juste sublimes et délicieux. Le service est agréable mais des fois secondé par une personne qui correspond plus à une apprentie je pense et qui manque de jugeote ! Faut bien commencé certe mais on part de loin ! On apporte le plat avec 2 soldes meunieres pour que le serveur lève les filets. Elle ne prévient pas, pose une assiette avec l'accompagnement sur une desserte à côté du plat, et la seconde assiette sur une autre desserte dans un autre coin de la pièce. Apporter un café gourmand mais sans le café ! Bref, y a du taf avec....

Avis plutôt mitigé… Les plats sont bons et joliment présentés mais malheureusement le service était décevant. Nous avons eu une multitude de serveurs durant notre repas; certains avaient l’air un peu perdus et dépassés, je pense un léger manque d’organisation pendant le service. Attente entre les plats, mauvaise compréhension durant la prise de commande, etc.

Excellent rapport qualité prix Rien d’exceptionnel sur la carte Vue incontournable Spécial dédicace au chef pâtissier Nous avons rarement goûter aussi bon Allez y sans hésitation !

Une brasserie je dirais plus un restaurant gastronomique... Une petite pause détente fasse à la mer Les mets sont raffinés..le vin exquis.. Vous pouvez manger du homard bleu...si le cœur vous en dit. Nous avons passé un très bon moment, à refaire sans aucune retenue... Ah oui j'oubliais de vous parler du service...un serveur très sympathique qui s'est occupé de nous...la bonne petite blague au bon moment...cela rend l'atmosphère convivial! Nous vous recommandons ce restaurant à 100%.

Très beau restaurant au bord de la mer, personnel pro et agréable, prix correspondant à la qualité des plats et au travail des desserts pâtissiers

Devenu mon QG incontournable à chaque voyage à Saint Malo service parfait et très instructif plateau de fruit de mer incomparable accompagnement parfait avec ou sans menu, gentillesse et amabilité à la clé

Nous avons apprécié avec un petit Bébé le personnel nous a gentiment arrangé une table, superbe vue sur Saint Malo, les plats était très bons ! Les fruits de mers et poissons sont à l'honneur sur la carte

Quel délice cet endroit! Chaudement recommandé, nous nous sommes régalés de l’accueil à l’au revoir. Merci à tout le monde pour ce moment hors du temps !!!

Très belle expérience. Service et produit de qualité. Du haut de gamme.

Je recommande totalement ce restaurant Produits du terroir délicieux Plateaux de fruits de mer Personnel au petit soins et très agréable

Restaurant vu magnifique sur le bord de la plage, menu à 25.50 très bon , nous reviendrons.

Serveur arrogant, absent, nous avons du goûter, ce servir et ce resservir le vin seul, les assiettes pleines de coquillages vides ne sont pas débarrassés ainsi que les tables qui nous entourent ) … Par contre pour nous encaisser il a trouver le temps rapidement. Très déçu malgré une nourriture correcte.

Superbe vue sur la mer. Le repas était très bon. Très beaux plateaux de fruits de mer Le service agréable. Budget moyen à élevé.

Restaurant joliment décoré situé sur le bord de plage du Sillon avec vue imprenable. Pensez à réserver la table à l'avance surtout pour bénéficier de cette vue sur la mer. 4 menus différents et de nombreux plateaux de fruits de mer pour convenir aux goûts de chacun. Service impeccable, rien à redire, personnel attentionné aux clients. Crustacés, poissons ultra frais. Plats bien présentés.

Restaurant brasserie de haut de gamme en bord de mer. Conseil : réserver votre table vue mer pour un dîner encore plus agréable. Personnel pro, accueillant et souriant. Bon choix de plats. J'ai pris les plats du chef du cuisinier et celui du pâtissier, très bon😜 Je le recommande pour un dîner en amoureux et un finish par une promenade sur la plage😁

Plats Excellent. Le service, et Le pinot gris, aussi. Nouvelle visite ce midi. Le petit menu du déjeuner à 28€, top niveau... Excellent

Bel établissement. Un excellent repas avec vue sur mer. Une cave à vins bien fournie. Service au top, aimable et souriant. Une expérience à renouveler sans hésitation.

Déjeuner excellent les propositions du chef étaient délicieuses! Sercice impeccable joli cadre vue magnifique Je recommande vivement!

Excellent établissement avec vue sur mer, personnel à l'écoute, service de qualité Le dessert était fabuleux

Restaurant idéalement situé au bord de la plage du Sillon. Menu abordable et simple à 24,50€ ( œuf bio, choucroute de la mer, île flottante) et le tarif des vins élevé (vin blanc Entre-deux-mer). Le service est neutre sans âme peut-être à cause des masques! Bien sûr vue imprenable et le soir coucher de soleil.

Réservation faite pour un samedi soir à 21h. Le restaurant était rempli et cela s'est ressenti au niveau de l'attente entre les plats (le serveur s'est excusé pour cela). Au niveau des plats, très large choix sur la carte pour tous les budgets. Pour un menu à moins de 30 euros, nous avons pu avoir un plateau de fruit de mer en entrée, de l'aile de raie en plat principal et une île flottante en dessert (petit bémol sur le dessert qui n'avait pas beaucoup de goût). Le gros point positif selon moi restant l'emplacement en bord de mer.

Très longue attente avant d'être servi ce qui m'a finalement coupé l'appétit. Personnel pas du tout disponible et pas très professionnel car critique certains de leurs clients après leurs départs. Difficile de passer commande car ils sont tous occupés. Il y avait une dame du personnel qui donnait des ordres à un jeune nouveau apparemment qui était au comptoir a à peine 1m de nous. On aurait dit limite qu'elle l'engueulait. L'ambiance n'était pas du tout bonne. Néanmoins les plats étaient bons.

Nourriture exceptionnelle, grand choix de poissons, le tout merveilleusement cuisiné dans un cadre fantastique. Néanmoins le service n'est hélas pas à l'image du standing du restaurant et beaucoup d'erreurs cumulées ont été commises : nous n'avons pas eu la recommandation du jour, beaucoup d'attente (30 minutes pour commander seulement à boire), pas d'explication sur les plats servis, ni sur le plateau de fromage. C'est vraiment dommage, car il y a une réelle envie de faire des efforts de la part des serveurs mais le souci doit probablement résider au niveau de la gestion de la salle. Je ne mettrai que 3 étoiles car ce restaurant a besoin d'un niveau supérieur au niveau du service qui lui redonnera le prestige qu'il mérite.

Restaurant avec superbe vue sur la plage du Sillon. Accueil sympathique et service efficace. Spécialités de fruits de mer et de produits du terroir dans une ambiance chaleureuse. J'ai apprécié le menu Grand Large à 44€. Un plateau de fruits de mer en entrée avec birgorneaux, bulots, crabe, crevettes roses, langoustines et 3 huîtres de Cancale iodées à souhait,particulièrement délicieuses. En plat, le gigot d'agneau et son accompagnement, un régal ! Plateau de fromages très bon également servi avec de la salade et du bon pain. En conclusion, si vous souhaitez vous délecter d'un bon déjeuner avec une vue magnifique, cette adresse est à retenir.

Les fruits de mer sont un régal. Le tartare est préparé devant vous également. Le personnel est agréable et souriant. Très bon moment. Préférable de réserver si vous voulez une table proche de la fenêtre qui donne sur la mer.

Joli restaurant , belle vue et les propositions culinaires sont superbes mais le service n’est pas bien. A vouloir en faire trop, ils perdent le côté humain. Soyez cool! Puis pour le manager, passer la soirée à faire des messes basses à ses employées sur les erreurs commises à 3 cm de nous, en tripotant le bac à couvert, pas top !

Repas excellent du début à la fin, de même pour le cocktail sans alcool. Service rapide. La vue sur mer est splendide. Le personnel n’est pas aimable et c’est décevant..

Très bon emplacement, cuisine raffinée et rapport qualité/prix très corrects. Saveurs excellentes et très bon service. Nous recommandons fortement et nous reviendrons!

Une belle décoration et des bons plats dans une ambiance calme. Les prix sont un peu chers. C'était un agréable repas.

Super restaurant, le personnel très accueillant et serviable. Le repas très bien passé et excellent. La vue sur la plage est superbe. La déco est sympa mais fait un peu vielle, c'est seul bémol.

Restaurant à ne pas rater Un délice pour les papilles Surtout le dessert exquis 🤗

Bel établissement surplombant l'océan Accueil et service professionnel Carte élaboré à base de produits frais Un régal des yeux et des papilles Parking à proximité A faire si vous passez par st Malo

Restaurant en bord de plage avec une superbe vue. Tres belles assiettes et un goût savoureux et authentique. Mention spéciale pour le bar, la soupe de poisson et la choucroute de la mer.

Excellente brasserie avec une magnifique vue mer ! Le personnel est très accueillant, les produits sont de très bonnes qualité. Un rapport qualité prix très intéressant. A refaire !

Un dîner parfait avec vue sur la mer et le couché de soleil. Le menu grand large est impeccable. Gratin de langoustine, le chateaubriand et le meilleur dessert à la vanille à tomber. Vraiment une bonne adresse

Lieux incroyable ! Le cadre est vraiment sympa, la vue sur la mer est incroyable. Les plats etaient succulent de la mise en bouche jusqu'au dessert. Le serveur qui nous a servis etait très agreable et serviable

Très bon accueil mais le service est un peu long. Le repas était très bon et le plateau de fruits de mer copieux.

A sophisticated place that offers fantastic value for money. The three course menu is a real bargain. The view onto the sea is simply gorgeous. La Brasserie du Sillon est un restaurant de très haute qualité qui offre des formules tout à fait raisonnables. La vue sur la mer est incroyable, et le personnel est très aimable et professionnel.

Un bon resto à saint Malo où l'on peut y déguster de bons plats, à un prix raisonnable. Mon mari a pris le plateau de fruit de mer, copieux à souhait, il c'est régalé, accompagné de la mayonnaise maison. J'ai pris le demi homard au beurre salé accompagné de ptis légumes, Un régal. Le dessert était succulent. Le tout sur une vue sublime, avec le coucher de soleil en prime. Pensez à réserver pour avoir une table qui donne sur la mer. Le personnel est super sympa et aux ptis soins avec nous

J'ai bien mangé et bu à la Brasserie du Sillon. Le personnel, pourtant bien jeune, est très professionnel et accueillant. Jeune mais visiblement bien expérimentés. La brasserie est bien située pour assister à un beau coucher de soleil. Même avec beaucoup de clients, on peut y manger paisiblement. Et les plats sont généreux et délicieux. Je recommande vivement.

Une superbe brasserie les pieds dans l'eau, décorée façon yacht ancien, avec une vue exceptionnelle sur la baie de St Malo et les forts Vauban. Bonne cuisine traditionnelle, cuissons justes, belle carte des vins, fruits de mer ultra frais. Service efficace. A recommander, vous ne serez pas déçus !

Très Bon restaurant avec vue directe sur la plage du Sillon et la mer. Restaurant principalement des plats de poissons. Plusieurs menus. Nouvelle carte de Juin 2023 Entrée Plat Dessert avec un choix de plats intéressants et maison. Un très bon pâtissier pour les desserts.. Belle carte des vins. Bref on y vient régulièrement et on recommande