Les Vivants Brasserie

Excellent, très bon rapport qualité/prix. Service rapide et au top sans parler du cadre exceptionnel de la place granvelle. Je recommande pour manger comme pour boire un verre !

J'ai eu l'occasion d'y manger plusieurs fois par semaine cet hiver. La carte est renouvelée, les plats sont simples sans être paresseux, les prix sont plus que corrects et le service attentif. C'est surtout très bon et sympa. Je regrette souvent de ne plus être en stage à Besançon en repensant à cette brasserie.

Lieu convivial service soutenu toute la journée très appréciable sur Besançon. Nous y retournerons bientôt ! Merci

Très bon, et à la bonne franquette !

C'est un restaurant authentique avec un service sympa et une cuisine qui me convient. Je me sentais très à l'aise ici ! Merci pour votre engagement!

1h20 sans que la commande soit prise cette après-midi. Ce n'était pas la première fois, loin de là. Les vivants ? Nein ! Les Zombies

J'aime ce lieux qui est convivial

Bel endroit, sympa, personnel accueillant et souriant, on peut manger jusqu'à 22h00, pas cher, propre, je recommande 👍. Quand on sort du théâtre ou de la Comédie ou du Kursaal après un spectacle, c'est top ☀️

Plats micro-ondé tiède mais servi rapidement du fait. L'équipe sympa rattrapera un goût qui était loin d'être au rendez-vous.

Un lieu convivial dans lequel je vais maintenant manger ou prendre un café dès que j’en ai l’occasion ! Service au top, cuisine de goût et prix très abordables, un vrai plaisir d’y passer du temps même le dimanche !

Bonne brasserie. Les plats proposés sont simples et copieux. Bonne adresse!

Pas cher, très bon, excellente ambiance !

Cuisine française super délicieuse, terre-à-terre, sans fioritures. Pas de musique (ennuyeuse), service sympa. Le prix est correct.

Première fois que je venais ici très belle endroit avec un très un bonne accueil et des prix plus qu’abordable !!! Je conseille fortement

Repas du midi très bon rapport qualité prix avec une cuisine inventive coup de cœur pour la chantilly macvin. Un régal! Petit points négatifs la promiscuité des tables car la salle est petite.

Bistrot sympa qui sert snacks variés et boissons à commander au bar. Vraiment très pratique : un des rares endroits où on peut manger à toute heure et jusque très tard le soir. Et les prix sont raisonnables. Merci 👍

Lieu sympathique, ainsi que le personnel, le principe d'un service continu est un vrai plus. En revanche grosse déception quant à la cuisine: croque monsieur sans goût, avec beaucoup de pain, salade verte en paquet, vinaigrette industrielle ! Quand on fait le choix d'une cuisine simple, il faut impérativement une qualité de produits irréprochable...

lieu très sympathique (même si nous n'avons pas profité du coin terrasse, le temps ne s'y prêtait pas). Le personnel est souriant. Les boissons sont classiques (pour le chocolat chaud et le café). Nous n'avons pas goûter les plats (mais pour les avoir vu passer ils ont l'air très bons).

Haba non !!! Sympa l'idée de plats basiques et traditionnels. Mais ça n'empêche pas la qualité. Le lieu trop cuit manquait sérieusement de sauce, et les 2 desserts pourtant clairement maison (pomme pochée et pain perdu) étaient franchement à pleurer. 1/4 de pomme noyée dans une chantilly grasse et sucrée, et une tranche de pain sèche qui manquait cruellement de tendresse. Pas cher mais quand ce n'est pas ce qu'on vient chercher je ne le recommande vraiment pas. Dommage...

On peut aussi bien boire un verre ou manger. Service à toute heure. Ambiance jeune et sympa. Cuisine traditionnelle et maison, très bonne à des prix très raisonnables.

Brasserie très agréable et cozy, cappuccino et ristretto parmi les meilleures en ville ! Serveuse très souriante et service rapide, à tester absolument !

Dans les rues de Besançon, un joyau éclatant, Les Vivants nous attend, un régal détonant. Avocat et crevettes, une entrée savoureuse, Aux accents de fraîcheur, une note délicieuse. La fougasse s'invite, parée de courgettes, Morbier en son sein, un mariage honnête. Le pain perdu s'annonce, une douceur exquise, à la noix, il séduit, une véritable surprise. Et que dire du fromage blanc, drapé de miel, impeccable alliance, un délice sans pareil. En bonne compagnie, le repas devient fête, À Les Vivants toujours, une expérience parfaite.

Très bon rapport qualité-prix pour ce jeune restaurant qui gagne à être connu. Les plats sont simples et bien réalisés, le service est efficace. L'esprit Bouillon est bien accordé au terroir bisontin.

Excellent emplacement cependant le service continue annoncé pour manger n'est pas conforme a ce qui est présenté. C'est très dommage car le lieu et le cadre offre du potentiel !

À fuir ! Services non conformes à ce qui est proposé. Communication axée sur un service dit continu sans cuisinier disponible ! Quelle déception !

Super brasserie à côté de Granvelle ! Plats du jour simples mais toujours délicieux, cadre privilégié face au square et un très bon rapport qualité prix. Équipe motivée et sympa - vivement les beaux jours pour profiter de la terrasse!

Super moment, endroit très bien aménagé, cuisine aux saveurs délicates et développées ! Le cuisinier et la serveuse sont aux petits soins auprès de vous. Les prix sont ultra raisonnables avec une carte plutôt simple mais très bien travaillée. C'est simple, on a passé un moment tout doux et n'hésiterons pas à revenir très vite ! Merci beaucoup !

J'aime beaucoup ce concept où l'on côtoie tous les âges. Un bon choix de vins et de bière ainsi que des bons plats simples et bon marché.

Je recommande le bistrot des vivants. Une chouette adresse qui manquait a besancon. Bon rapport qualite prix. Joli cadre

Très bon rapport qualité prix et ambiance chaleureuse

Très bon restaurant ! Un super rapport qualité/prix, personnels accueillants et souriants, cadre intimiste ! Service un petit peu long mais correct. Je recommande vivement !

Quel plaisir de se rendre aux Vivants où les serveurs sont souriants. La cuisine est bonne, juste y boire un verre est tout aussi agréable et les prix sont abordables ! Gros plus : les horaires et jours d’ouvertures, ça en devient un lieu préféré.

Croque monsieur très sec, plats vraiment basiques et peu savoureux

bar super sympa avec une très bonne ambiance point bonus pour les croque monsieur !!

Super brasserie ! Le patron est fort sympathique ! je recommande vivement !

Le 16 novembre, nous avons eu l'occasion de visiter votre brasserie peu de temps après son ouverture, portant de grandes attentes envers cet établissement prometteur. Optant pour deux formules goûter, composées d'un quatre-quarts, d'un yaourt et d'un chocolat chaud, nous avons été malheureusement déçus en constatant que l'ensemble était entièrement industriel. Premièrement, le quatre-quarts s'est révélé excessivement sec, ne laissant sur l'assiette que des miettes et ne répondant pas du tout aux critères de présentation attendus. Son arrivée a même suscité quelques rictus, démontrant notre surprise face à une qualité bien en deçà de nos espérances. Le chocolat chaud, provenant directement de la boîte de la marque Poulain, aurait pu bénéficier d'une touche artisanale avec l'utilisation de vrai chocolat. En ce qui concerne le prétendu yaourt, il s'est avéré être du YOP à la fraise, probablement issu d'une sous-marque, caractérisé par une extrême sucrerie et un goût écœurant. À notre arrivée à 15h, les tables n'étaient toujours pas débarrassées, alors qu'un serveur était absorbé par son téléphone derrière le comptoir et un autre déjeunait au fond de la salle. Nous avons délibérément attendu avant de partager notre expérience, souhaitant éviter de dénigrer un établissement récemment ouvert. Notre intention est constructive, cherchant simplement à vous faire part de notre déception dans l'espoir que ces remarques contribueront à l'amélioration de votre établissement. Nous sommes convaincus que, avec une attention particulière à la qualité des produits et au service, vous pourrez offrir une expérience gastronomique à la hauteur des attentes de vos clients.

Nous n'avons pas eu le plaisir de manger où boire quelque chose. Personne ne s'occupe de vous à l'arrivé et personne ne s'occupe de vous a table !! Nous sommes partis sans consommer, le barman reste collé a sa caisse sans se soucier des clients. Fuyez

Comment dire… Une catastrophe qui confine au génie. On a même fini par trouver ça drôle : - 40 minutes avant de pouvoir boire un café, tiède et sans verre d’eau puisque tiède… - une coupelle douze raisins dont certains tout simplement immangeables, - un décaféiné en mode « jus de chaussette » mais avec du mare dans le fond de la tasse (puis entre vos dents, cadeau de la maison), - une menthe - eau pétillante, avec un demi centimètre de menthe au fond du verre pour soigner votre diabète, - une table collante (probablement quelqu’un qui avait commandé des raisins avant nous). Manifestement, il ne fait VRAIMENT pas bon y aller le dimanche. (En photo, ce ne sont pas des olives, mais 1/4 de coupelle de raisin) (M. le propriétaire, vos remerciements automatiques en réponse aux évaluations sonnent faux à bien des égards et démontrent la légèreté avec laquelle vous considérez vos clients)

Excellent rapport qualité prix. Ça manquait à besac

le méchant Yorik est mauvais mais tellement tellement bon

Merci de mettre vos horaires à jour, ou de répondre au téléphone. Arrivés à 16h à 6 sans réservation car au téléphone il ne veulent pas prendre en dessous de 10. Horaires affichées sur la porte: 8h30-01h00. Horaires affichés sur google: ouverture à 15h30. C'est vraiment fouillit Pourquoi être fermés à 16h00?

Le service laisse à désirer, le serveur est très lent( 15 minutes d'attente) et peu avenant. Le prix du vin est disproportionné par rapport à la qualité du produit, en effet 5 euros le verre de vin blanc (vin servi (chardonnay blanc de la cave des 9 clés) en cuby sous le bar!). Aussi le format des verres à bière sont peu adaptés à la dégustation d'une bière.

Excellent rapport qualité prix,service très agréable. Produits frais.

Super brasserie pour manger ou juste pour boire un coup. Service souriant et au niveau de la nourriture on se régale. Le prix est plus que raisonnable. À faire et à refaire !

Bar très chaleureux, bon accueil, et prix les plus attractifs de la boucle, merci beaucoup je recommande

Alors pour commencer les points négatifs :c'est petit, les croque monsieur était pas fou et était pas très beau c'est mieux de prendre du pain pour les sandwichs. Les points positifs : les serveurs sont rapides et gentil et j'aime bien la déco

Refuse de nous servir car ne veut pas nous rendre la monnaie sur 10 euros !

Le croque monsieur ressemble plus à une tartine : pain et jambon froid, fromage tiède non fondu... Et il faut apparemment être un habitué ou un familier des serveurs... 2 tables arrivées 15 min après nous ont été servis avant même que notre commande ne soient prise... 😕 Dommage, l'endroit parraissait prometteur

Très déçu de la carte cette semaine et les commandes se prenne direct au bar pas simple et endroit exigus pas trop de place et les tables sont les unes sur les autres et cuisine pas noté car pour une brasserie il n’y a pas trop le choix

Très bel endroit, cosy, cuisine simple et bonne avec un rapport qualité/prix imbattable, et un personnel charmant. Je recommande chaudement l’endroit, mais c’est inutile car il est souvent complet !

Service sympathique mais déception dans l assiette. La maîtrise des cuissons laisse à désirer, une sauce très industrielle et hélas pas de grande qualité. Et je n ai pas compris le concept du plat du jour dans la carte ? Pour un plat du jour à 15 euros grosse déception.

Équipe hyper efficace, serveur toujours souriant, bonne ambiance et repas délicieux ! Les plats sont très abordables et généreux, on s'est régalé. Allez y les yeux fermés 😊

Très bon restaurant comme bar bonne ambiance très bon accueil

Sympathique brasserie bien située au coeur de Besançon. Le cadre est agréable et le personnel souriant. Plat de jour et dessert très bien. J y retournerai et je conseille ce nouveau lieu de restauration.

Ambiance très agréable, décontractée et chaleureuse. Tarifs très attractifs.. Mais qualité de la cuisine inégale : très bonnes crèmes brûlées ; mais pour les plats, davantage de générosité sera bienvenue ; la bruschetta de butternut était sans intérêt : 3- 4 lamelles extra fines posées sur une tartine de pain épaisse, délicieusement grillée, certes… mais tout ceci donne tout de même un plat végétarien minimaliste en matière de végétaux, assez étouffant, et peu goûteux. Pareil pour les deux morilles (d agrément ) - pas plus - servies avec le poulet, ou l unique minuscule cornichon décoratif proposé avec le pâté en croûte… Le lieu vient d ouvrir… ils font leurs armes et vont sans doute s’améliorer, n’ en doutons pas !

Ambiance géniale et c’est très chaleureux

Bistrot très bien, et une super ambiance !!

Service très long, les plats ne sont ni soignés ni contrôlés (avocat dur comme du béton, coquilles sur les œufs…) commandes quasi ignorées….à éviter

Très bonnes bières avec des accompagnements délicieux surtout le St Marcelin.

C’est vraiment un bel très endroit 👍

Personnels génial et prix imbattable

C’est la 4ème fois que je viens et je n’ai rien à redire, endroit très chaleureux on y mange bien et les pintes sont pas chère ! Valeur sur ! ✅

Cadre très agréable, personnel très sympa. Poulet aux morilles délicieux avec une cuisson parfaite. Belle découverte ! Je recommande vivement.

Lieu vraiment convivial où on se sens bien pour pas chère. Des bon produits du coin ! Top

Super petite « brasserie » très chaleureuse. Pas cher du tout l’ambiance est très cosy le service est génial les deux personnes qui nous ont servis était géniaux. Enfin bref je recommande ce bistrot à tout bisontin et touriste c’est génial.

J'ai déjeuné avec ma fille ce midi, premier jour pour ce tout nouveau restau à Granvelle. Une croûte aux morilles remarquable, un plat du jour idem, filet de truite, écrasé de pommes de terre et fenouil confit. Impeccable et très très bon. Bravo à vous