Sébillon...Maison fondee en 1914 Brasserie

On y va pour le gigot d’agneau qui est vraiment excellent. Et lorque on vous propse d’en reprendre comment resister? A refaire, assurement.

Brasserie parisienne pur style decouverte a l occasion d un deplacement professionnel. Un soir. 5 personnes. Au Top. Un service irreprochable et attentionné. Ambiance feutree. Des plats soignés tous budget a partir de 20€ pourun plat de viande. Mentions speciales pour les desserts : mousse choco peu sucrée, baba au rhum exquis avec bouteille de vieux rhum a volonté.. on reviendra !!!

J'ai testé pour la première fois la brasserie Sebillon j'ai été enchanté du début à la fin. Accueil chaleureux, service impeccable, plats excellent et généreux, j'étais venu pour tester le fameux gigot d'agneau, j'ai pas été déçu 🙂

Très bon gigot, fruits de mer frais et de qualité. Je reviendrai.

Super endroit pour dîner entre amis. Le menu est varié, les portions sont grandes, la nourriture est délicieuse. Nous avons commandé une bouteille de vin, des plats principaux pour trois personnes, une entrée et une assiette de fromages, et la facture était de 148 EUR, donc pour le centre de Paris dans un tel restaurant, ce sont des prix tout à fait normaux. Le service pourrait être plus rapide et plus attentif, mais toujours très poli et l'ambiance générale est excellente. Recommandé.

Bien mais service long....

Un peux déçue pour ce qui est censé être une une institution…. Le foie gras était décevant… Le gigot d’agneau était ok par contre le jus de viande était lui exquis. Et mon baba était…. Encore une fois décevant….. comme si il était de la veille… Revenant de Naples je m’attendais à beaucoup mieux pour un dessert d’origine française J’ai un palais de doberman en matière de vin certe mais une piquette est une piquette surtout quand au terme de l’aération celui ci est censé se bonifier Ce qui ne fut le cas Peut être l’avons nous choisi trop jeune ? M’enfin quand même je doute qu’il n’y ait de sommelier en ces lieux…

Tres bonne cuisine et très bon service

Probablement le repas le plus satisfaisant que nous ayons eu à Paris. Tête de veau et coquilles Saint-Jacques et aubergines. Je reviendrai pour les fruits de mer et l'agneau (à volonté !!!)

Nous avons dîné dans un restaurant tout à fais charmant, l’accueil été aimable et le service impeccable ! Les plats étaient succulents ! Je vous conseille vivement le Gigot d’agneau ! Bonne dégustation !

Je n’étais pas revenue depuis 20 ans mais aujourd’hui je suis très déçue, pas très bon , pain dur pour l’os à moelle, haricots verts congelés pour le gigot à peine chaud, serveur survolté et porte qui claque lorsque les serveurs vont chercher les fruits de mer !

Excellente brasserie. Connue et reconnue, la Maison Sébillon continue de faire ses preuves. Nous avons été très bien accueilli et installés rapidement. La décoration est pittoresque, c'est très agréable. De surcroît, le service était très courtois et bienveillant. Le serveur très sympathique veillant à ce que nous passions un bon moment. Côté cuisine, j'ai tenté la suggestion du jour, à savoir les couteaux à la persillade. C'était très frais et parfaitement maîtrisé. Pour le plat principal ,nous avons opté pour le gigot d'agneau flageolets, le plat signature de la Maison. Servi à volonté, nous nous sommes régalés. En somme, une très bonne adresse et avec un rapport qualité-prix cohérent.

Incontournables lors de chacun de nos passages à Paris : le gigot juste rosé et le maxi éclair au chocolat (25 cm. si, si,) Miam, miam

Merci à Jean Charles pour son excellente humeur et son superbe service !!

Très bien accueillis, agneau à volonté et Crêpes Suzettes tout à fait honorables.

Super brasserie, il faut y aller pour leur spécialité, le gigot d’agneau !

Un moment partagé avec mon fiston. Pas déçu du gigot vraimentau top. Un peu d'attente mais dans de bonnes conditions de confort. Je recommande.

Avis sur Google : J'ai récemment eu le plaisir de déjeuner dans ce restaurant et je suis enchanté par mon expérience. Acceuil : 5 étoiles L'équipe est non seulement très sympathique, mais aussi très professionnelle. Les serveurs étaient souriants et attentifs, ajoutant une touche personnelle en prenant le temps de dire un petit mot à chaque convive. Le service était parfait, ce qui a grandement contribué à ce que le déjeuner soit agréable. Cuisine : 5 étoiles J'ai choisi de déguster le gigot d'agneau à discrétion (31 euros), et je n'ai rien à redire. La saveur et la qualité de la viande, accompagnées de haricots blancs, étaient tout simplement délicieuses. Mon dessert, une éclair géante au chocolat, était également irréprochable. La saveur du chocolat et la pâte à chou bien cuite ont été un régal pour mes papilles. Cependant, je pense que la présentation aurait pu être améliorée en ajoutant une petite décoration de fruits frais, ce qui aurait ajouté une touche visuelle à ce délice culinaire. Je conseille en vin une bouteille de GRAVE (29 euros) un véritable nectar ! Ambiance : 5 étoiles L'ambiance de brasserie dans une décoration authentique m'a beaucoup plu. C'était un vrai plaisir de dejeuner dans cet endroit au charme si singulier, qui ne manque pas de caractère. Ce restaurant a su conserver son authenticité avec une décoration dans son jus qui ajoutait à l'atmosphère conviviale et chaleureuse. Note globale : 4 étoiles Malgré mon évaluation très positive, j'ai attribué 4 étoiles en raison de la moyenne des convives qui m'accompagnaient. Certains d'entre eux se sont montrés plus exigeants sur certains aspects, tels que des verres présentant des traces d'eau, de la poussière sur les meubles, ou encore une décoration légèrement défraîchie. Toutefois, je tiens à souligner que ce restaurant, une véritable institution pour les parisiens, mérite d'être connu et mérite une visite, ne serait-ce qu'une seule fois. En conclusion, je recommande vivement ce restaurant.

Rapport qualité prix imbattable le service parfait par Luigi et son collègue, l'agneau servi à volonté sans aucun supplément. Je recommande vivement ce restaurant

Une bonne table. Le gigot est à conseiller 👍

Excellent établissement. A noter: menu à 45 euros que j'ai pris avec un savoureux pâté, le fameux agneau à la hauteur de ses éloges et à volonté et un baba à rhum déjà très bon, mais qui s'arrose davantage grâce à la bouteille de rhum fournie à la table. Bref, pour ce niveau de qualité, une vraie affaire par le temps qui court.

Accueil sympathique mais malheureusement le service n’est pas à la hauteur . Erreur de commande , verres de vin que l’on est obligé de demander plusieurs fois et qui arrivent en double , longue attente . Tartare de daurade insipide , noix de saint Jacques bonnes , crêpes Suzette bonnes mais beaucoup trop épaisses . Salle très bruyante et personnel un peu dépassé Expérience mitigée

Un service absolument DEPLORABLE. Une personne ne parlant pas français, incompréhensible, indiquant confirmer une réservation alors que ce n'est pas le cas (et ce malgré 2 appels pour confirmer). Une cuisine, du reste, qui a l'air délicieuse, mais qui n'est pas mise en valeur par la salle.

Il y a des adresses à ne pas rater, ce sont des institutions parisiennes. Sebillon fait parti de ces adresses éternelles. Merci à Luigi et Guillaume pour l'accueil et les petites attentions. Exquis et intemporel.

Très beau lieu avec une cuisine et un accueil de qualité pour déjeuner. Menu avec gigot un délice, et crêpes Suzette en dessert, une merveille.

Retrouvez l'ambiance des brasseries ... Ambiance ... Mouais... Accueil glacial du directeur. Sourire et accueil très agréable de l'hôtesse par contre. Restaurant calme en ce dimanche soir. Apéro ok tapenade méritant d'être un peu plus travaillée. Ravioles : très bonnes. Pâté croûte .. disons surprenant mais loin de ce que j'imaginais .. forme originale ... Huîtres fraîches et bonnes ... Le maître d'hôtel semble dépassé dès que le gros de la clientèle arrive. Le brouhaha de la brasserie augmente. C'est à priori maintenant au tour du chef de rand d'être complètement dépassé par les événements. 30 minutes d'attente pour les plats... Attente vraiment très longue alors que l'affluence n'est pas si folle que cela ... Le gigot manque cruellement d'assaisonnement, et à minima d'être piqué à l'ail (ne serait-ce qu'une seule petite gousse) afin de relever le mets. Je reste interdit quand à la réputation de ce plat pourtant emblématique de la maison. Les Saint-Jacques correctes. La joue correcte. Les rognons pareil. Les desserts tous très sympathiques, crêpes flambées très bonnes. Mousse au chocolat légèrement compact. Baba au rhum rien à dire. Pour moi une maison qui reste dans son jus. Un personnel un peu dépassé par les événements et se noyant somme toute dans un verre d'eau. Accueil du voiturier très souriant et très jovial. Le cap au service doit être redressé rapidement à mon sens pour être à la hauteur de la réputation. Les merts restent corrects mais il manque ce petit plus pour arriver au waouh attendu. Je reste mitigé et sur ma faim.

Ce n’est plus ce que c’était… Un manque flagrant de personnel ce vendredi soir et beaucoup ( trop..) d’attente… C’est dommage…

Endroit splendide plat succulent service impeccable et parfait. Serveur aux petits soins rien a dire

Sébillon est une brasserie historique de l'ouest parisien. Etant à Neuilly, elle cultive une image haut de gamme. J'y vais de temps en temps depuis 30 ans. Sauf qu'à force, j'y prends de moins en moins de plaisir. Et cette dernière fois, j'ai carrément regretté de l'avoir recommandé pour un dîner avec des amis. Le cadre n'a pas changé, le service est devenu raide, limite distant, et la cuisine m'a frappé par sa banalité. Oh, ce n'est pas mauvais, ni franchement critiquable. Mais on est en droit d'attendre mieux, beaucoup mieux. Ce soir-là, avant de réserver chez Sébillon, j'ai tenté deux autres brasseries, toutes deux complètes. Il y avait de la place chez Sébillon. Maintenant, je sais pourquoi. Pas totalement déconseillé, mais pas recommandé du tout.

Nous sommes venu récemment mon mari et moi pour un dîner, que dire de cette brasserie haut de gamme ? L’accueil tout d’abord, digne des plus grands établissements, ensuite le repas de produis frais excellemment cuisinés, de l’entrée au dessert tout était divin, un zéro faute ! Accueil, gentillesse et professionnalisme, sans parler du légendaire service à la française qui tend hélas à se perdre, Gros coup de cœur pour nous qui reviendrons sans aucun doute. Une mention particulière à Luigi qui nous a guidé dans nos choix. Un grand merci à vous Luigi. Nous recommandons ce restaurant +++

Mérite sa réputation ! Accueil, service très bien . Ambiance feutrée. Carte avec un large choix Je suis satisfait de mon déjeuner. Bien sûr, ne manquez pas le gigot d agneau!

Très bon établissement, l'accueil, le service très professionnel.. On a pris le gigot et on s'est régalé. Je recommande.

Après avoir visionné une vidéo sur les réseaux sociaux, nous avons voulu tester leur fameux gigot d'agneau à volonté. Un délice ! Un service irréprochable qui nous a permis de passer un très agréable moment. Une addition plus que raisonnable au vu de la qualité des plats : - un verre de whisky - un soda - une assiette d'escargots par 6 (excellente) - deux assiettes de gigot d'agneau à volonté (une cuisson et viande exceptionnelles) - une tarte aux pommes (qui a eu du mal à être finie tellement elle était généreuse) - un éclair au chocolat géant (hyper léger, ce qui est harmonieux pour en arriver à bout !) + Un verre de vin 128.80€ Sincèrement le rapport qualité-prix y est très clairement, la marge est faite sur les boissons mais quand on y regarde de près, au vu des quantités généreuses et de la qualité des produits, le client ressort de là enchanté ! Une très jolie découverte, nous y reviendrons ! Et encore un grand bravo aux serveurs qui montrent par leur professionnalisme la qualité des formations hôtelières

Avant, j'adorais Sebillon, mais cette fois, le service était atroce. Jamais je n'ai été aussi mal servie ! Je n'ai plus envie d'y retourner

Un très bon moment dans ce restaurant traditionnel. Merci à Luigi pour son excellent service et passion.

Plats savoureux, gigot excellent et à discrétion, service de qualité et ambiance très agréable ! Décors magnifique.

Sébillon est une institution de quartier. Depuis plus d’un siècle, il est au service de cette clientèle chic de Neuilly-sur-Seine. Sa spécialité, son gigot d’agneau découpé devant vous. Le cadre, l’ambiance, le service d’antan. Peu de gens pourront témoigner si rien a changé depuis mais on y croit volontiers. Un éclair au chocolat géant, un baba au rhum ou une tatin pour clore le débat. On y est 😁!

C'est la première fois que je me rends dans ce restaurant et je dois dire que j'ai été interloqué par le désastre observé! aucune politesse ni accueil, nous avons été changés de table plusieurs fois sans parler de la nourriture froide et de l'arnaque de la prétendue offre d'agneau à volonté. Une seule personne dans cet océan de néant, compatis avec notre mauvaise expérience, il s'agit du serveur d'origine maghrébine (il se reconnaîtra), dont la gentillesse dénota sérieusement avec le reste du personnel. Bref restaurant à fuir!

Ambiance feutrée, serveurs au top, les plats d'une saveur excellente. Pour cela les 5 étoiles sont méritées. Uniquement pour le coté restaurant j' insiste bien la dessus. Par contre, le service voiturier est à bannir car malhonnête. J'explique pour les personnes, qui comme nous, peuvent avoir confiance en ce service. Nous avons confié notre véhicule à votre voiturier, quelle erreur !!! Voiture récupérée après le repas, le temps de rentrer à l'hôtel, à 10mn via le périph, le dessous de la voiture touchait les pentes du parking souterrain de l'hôtel. En me couchant sous la voiture j'ai pu constaté que le cache sous la voiture venait d'être complètement defoncé coté conducteur avec un superbe frottement sur la carrosserie (je vous laisse une photo souvenir sur laquelle on peut également voir le cache pendant sous la voiture). Mais lorsque nous avons récupéré la voiture, le voiturier nous a juste souhaiter une bonne soirée et à bien sur encaisser les 15€ de prestation, en ommetant de nous informer de ce qui s'était passé. Je comprend qu'il est délicat d'annoncer ce genre de nouvelle à un client mais il faut savoir assumer en cas de problème. D'après le garage où est la voiture en ce moment précis, la voiture, étant basse, a certainement pris un trottoir par le bas de l'avant conducteur d'où le frottement, ce qui a pousser et casser la cache moteur situé derrière le parechoc et qui a tellement tout fait reculé que même le cache roue a aussi été complètement bouffé par la roue qui a frotté dessus. Nous confions un véhicule avec confiance, un incident peut arriver à n'importe qui mais que ce professionnel préfère ne rien dire est particulièrement honteux de la part d'un établissement de votre niveau. Notre véhicule étant immatriculé région Toulousaine peut être que le voiturier s'est dit que ce n'était pas grave vu que nous n'étions que de passage. Je rajoute que nous avons souvent utiliser les services voituriers dans d’autres brasserie parisienne sans rencontrer le moindre soucis. Dommage, donc resto au top, mais n'y confier pas en voiture.

Le temple du gigot n’est plus ce qu’il était. La cuisine est toujours d’excellente qualité, le service pour sa part n’est pas digne de l’établissement. Les travaux de la Porte Maillot rendent l’accès au restaurant et le stationnement quasi impossible. C’est une institution qui risque de disparaître si rien n’est fait pour en protéger et faciliter l’accès

Déjeuner excellent. Cuisine parfaite. Service professionnel et impeccable.

Intoxication. Table de 8 personnes(6 sur 8 avec de la diarrhée depuis 3 heure du matin) ayant mangé du gigot, des huîtres et des oursins. J’ai essayé de vous contacter au mail que vous m’avez écris mais il n’existe pas

Dimanche soir, un repas en famille qui s'est merveilleusement déroulé. Mention spéciale à la jeune femme qui s'occupait de notre table et à sa charmante attention d'anniversaire. Un repas soigné et tout en finesse, un service irréprochable, une ambiance très agréable. Une très jolie découverte et une adresse qui a su garder son âme et que nous recommandons.

Très bonne expérience Si vous voulez un très bon gigot d’agneau, c’est ici qu’il faut venir !

Un incontournable! Cadre chaleureux, service aimable et attentionné, cuisine traditionelle qui réchauffe le coeur. On vient souvent pour le fameux gigot d'agneau à volonté mais le reste de la carte vaut également le detour, surtout si on veut garder de la place pour les beaux desserts...Bon rapport qualité/prix pour Paris

Superbe restaurant, retour en arrière avec une cuisine limite dominicale qui me rappelle mon enfance. Le gigot qui est le plat signature est à tomber et à discretion. Sincèrement à faire au moins une fois. Une brasserie moins touristique que certaines qui a gardée une âme.

Étant grand amateur d'agneau de Provence et de pré salé, j'ai été un tout petit peu déçu par l'agneau de Sebillon. Il est très tendre et bien cuit mais manque un peu de saveurs. Bien entendu, c'est à volonté, il ne faut pas trop non plus se plaindre et le décor est magnifique.

La cuisine est très bonne mais les serveurs prétentieux vraiment pas aimable

La cuisine est très bonne le restaurant est très beau mais alors le service est lamentable les serveurs sont Autun et prétentieux nous étions 7 personnes nous avons une addition à plus de 490 € quand on appelle le serveur il était très désagréable avec nous et prétentieux sans doute parce qu'on fait partie de la communauté des gens du voyage encore une fois la cuisine est très bonne mais le service est lamentable une honte

Ce fut une expérience décevante. Malgré tout le battage médiatique autour de l’histoire du restaurant, ils n’ont vraiment pas tenu leurs promesses. Cuisine tout à fait moyenne, comme s’ils n’avaient même pas essayé. (Voir photo pour les restes de cuisses de grenouilles) Je n'y retournerai pas.

Service et cuisine excellent . Nous reviendrons à coup sûr .

Un déjeuner vraiment savoureux avec une carte qui sent bon la cuisine du terroir parfaitement exécuté. Un sans-faute de l’entrée au dessert en passant par le vin et un déjeuner entre collègue qui restera une référence. Mention spéciale à l’agneau qui est simplement délicieux. Bravo à vous

Le meilleur type d'endroit, à mon avis : le restaurant a du caractère, le personnel était sympathique et le menu, bien que complet, se résume en réalité à un classique qu'il serait négligent de sauter. C'est-à-dire : l'agneau qu'ils amènent sur une charrette, accompagné de haricots, puis en offrent des secondes. Et des tiers. Mais ne mangez pas trop au point de ne plus avoir de place pour l’île flottante. Ouah. Le meilleur que j'ai eu.

Une excellente adresse que je connais depuis très longtemps. Les plats sont excellents, la quantité est présente. Seul bémol aujourd'hui pour le service. En effet notre serveur était bourru, peu agréable, peu délicat, assez rustre sur son service des plats, ne nous as pas demandé l'assaisonnement du tartare. Connaissant la maison, c'est une exception mais qui a marqué la visite négativement. Cela ne m'empêchera pas de revenir.

M.Antoine et son équipe étaient fantastiques ! De bons conseils sur le menu, une grande attention ! Nous étions 5 à table (viande coupée pour 1 qui avait le bras cassé !!) Nourriture délicieuse! J'y retournerai certainement ! Denise et Amilcar.

Très bonne expérience ! Un endroit et service cozy et sympathique. Le gigot d'agneau est magnifique 🤩🤩🤩🤩 et l'os a moelle incroyable ! On reviendra

Excellente table. Cuisine de qualité. Service attentionné. Ambiance intemporelle.

Dinguerie le gigot à volonté. Spéciale dédicace à Saïd qui était aux petits soins avec nous !

Incroyable resto. C’était excellent, la cuisine était vraiment bonne. Un spécial remerciement à Saïd pour son service, sa bonne humeur et ses blagues bien placées, on a passé une excellente soirée.

Le cadre est typique d'une brasserie parisienne avec un service à la française, des serveurs disponibles et souriant sans être oppressant. Le gigot d'agneau est une pépite, cuisson parfaite, tendre et juteux. La découpe devant le client est vraiment appréciable. Le seul point d'amélioration serait sur l'assaisonnement des haricots qui sont assez neutres, pourquoi pas les faire cuire avec de la graisse de canard ou les chutes de gras des agneaux pour leur donner plus de goût ? Je reviendrai pour mon plus grand plaisir.

Lieu absolument agréable, et particulièrement grâce à l'équipe au service, qui était très attentionnée, souriante, aimable, cordiale, et même sympathique ! C'est en ce qui me concerne un élément qui me donne particulièrement envie de revenir. La cuisine est vraiment bonne, l'agneau délicieux, et j'ai également apprécié entrée et dessert. Merci !

Je voulais en premier lieu mettre l'accent sur l'accueil vraiment chaleureux et professionnel que nous avons reçu. La commande a été prise rapidement, sans pour autant nous presser. Le poisson cru était de première fraîcheur, le gigot d'agneau n'a pas volé sa réputation et les desserts sont géants. Belle qualité et quantité dans les assiettes. Objectivement, si il faut faire une petite remarque c'est que pour le prix, j'ai mangé dans des restaurants ou la présentation était plus travaillée.

Excellent, l'agneau a volonté servis devant vous est parfait Les serveurs sont présent et discutent avec vous, une très belle expérience sur Paris !

Nous sommes venus après avoir vu la vidéo postée sur les réseaux. Nous avons passé une excellente soirée, le gigot était succulent et le personnel vraiment très sympathique.

Un superbe accueil vraiment merci à eux, leur gigot est délicieux généreux on est reservis à notre faim

Réservation pour le dîner du 20 septembre pour revenir dans le meilleur restaurant de Paris. Je peux lui donner cinq étoiles dans tous les domaines car j'y ai mangé plusieurs fois. Ce sera notre première fois depuis environ quatre ans. L'agneau est exquis ! Tous les hôtes parlent anglais, amicaux et chaleureux. Je publierai mon avis après notre dîner d'agneau… il sera également 5 étoiles jusqu'au bout. Larry Strain

Amateur de cuisine française ! Vous ne serez pas déçu ! Excellent restaurant ! Joli cadre et très bons plats (le gigot d’agneau à volonté). Desserts très alléchants. Le maxi éclair (28 cm) termine en beauté le repas Personnel très sympathique Je recommande

Amateur et amatrice d'agneau ? Foncez ! La viande est excellente, bonne cuisson, bon assaisonnement, tout cela avec un service de qualité, très agréable, nous avons passé un bon moment, bon déjeuner, je reviendrais, cette fois ci avec des amis !

Très beau cadre pour une cuisine très fine et délicieuse. Service souriant, très courtois et chaleureux. Une très bonne adresse !!

Personnel au petit soins et une très bonne cuisine je recommande fortement!

Excellent restaurant..A ne pas manquer. Accueil plein de bienveillance et d ecoute

On s'est régalés avec des plats délicieux dans un cadre charmant. Les serveurs étaient super chaleureux et attentifs. Et le gigot d'agneau à volonté était absolument délicieux ! On repart avec le sourire :).

Une très bonne expérience, digne de la cuisine française. Le gigot est l’un des meilleurs que j’ai pu déguster, et en plus à volonté ! Le personnel est incroyable et présent pour nous.

Poulpe et daurade excellents, prix corrects pour la qualité, service impécable, ambiance tamisée idéale pour les conversations. Je recommande chaudement.

Service élégant et chaleureux, nourriture délicieuse et généreuse : belle découverte hâte de revenir 🤗

Un examen attendu depuis longtemps. Ayant visité plusieurs fois au fil des années l'escargot en entrée est à tomber par terre suivi de l'agneau et des haricots blancs qui sont encore meilleurs. Toujours accueillant, efficace, un endroit où je reviendrai dans un endroit qui remplit le corps et l'âme. avec paix et confort.

Nous avons pris le gigot a volonte mais trop de gras et peu de chair sont servies ambiance chalereuse

Très bon restaurant. Serveur s attentionnés. Nous avons passé un agréable moment

Des pros! Mention spéciale pour Pierre qui sait exactement ce qu'il vous faut avant même que vous lui demandiez!! Un talent rare! Merci à tous!

Excellent! De l’entrée à l’agneau qui est à tomber. Puissant et efficace, une adresse chaleureuse qui remplit corps et âme avec un service impeccable, notamment celui de monsieur Orlando qui a mêlé rire et bonne humeur pendant notre repas et qui pour moi, met la note finale sur cet excellent cadre. Il faut plus de serveurs comme ceux-là. Merci à vous

Brasserie typique de l'esprit parisien. Qualité dans le service et le menu. Je recommande vraiment cette brasserie qui mérite que l'on s'y attable. Ambiance feutré

Super restaurant où nous avons passé une excellente soirée. Nous avons très bien mangé et le service fait par Sofia et son collègue ont été impeccable. N’hésitez pas vous ne serez pas déçu!

Nous y venons régulièrement, authentique brasserie parisienne avec pour spécialité le gigot d’agneau qui est excellent. De la cuisine au service, les plats sont très bon est le personnel est top. Merci pour l’accueil à très bientôt.

A l'heure de l'invasion de nos amis Italien et du Burger enfin un etablissement qui résite. Oui on peut manger du gigot. Oui il y a des serveurs qui sourient. Oui il y a des desserts copieux. Je termine par un bon appetit

Le concierge nous a suggéré cet endroit pour notre 15ème anniversaire de mariage. Nous avons déjeuné ici. Le lieu n’était pas exigu (ce qui est toujours le cas à Paris). Le gérant était sympathique et chaleureux (encore une fois, ce n'est pas toujours le cas à Paris). J'ai eu le menu fixe composé d'huîtres, de poisson et d'un dessert « île flottante » (qui, je pense, s'apparente à Baked Alaska). Ma femme a pris le poulpe et les profiteroles (c'était bien aussi, mais pour être honnête, celle de la Closerie des Lilas était meilleure). Nous avons commandé le burger steak et les frites pour notre fils dans le menu enfant - et c'était GRATUIT. Oui, gratuit pour les moins de 3 ans (ou 6 ans) je crois ? Et la portion était généreuse. C'est là que Sébillon nous a impressionné. La plupart des restaurants parisiens ne proposent pas de nourriture pour les enfants, et s’ils le font, ce n’est pas gratuit. Le service était rapide. Le personnel était bon. La nourriture était délicieuse. Oui, c'est cher mais si c'est pour des occasions spéciales, essayez Sébillon.

Une des destinations récurrentes pour nous à Paris. Service attentif à l'ancienne, beaucoup d'espace et d'ambiance et la nourriture est incroyable.

Un service des plus agréables dans un cadre à la française élégant et réconfortant. Le tartate frites et l'éclair au café sont vraiment délicieux ! Un bel endroit pour manger ou découvrir la gastronomie française ! Merci beaucoup.

Service rapide et sympathique. Le gigot était parfait. A recommander.

Lieu magnifique Excellent accueil de toute l'équipe bienveillante et souriante Des huitres... un delice...le gigot au top... Et l'eclair... grandiose.. hâte d'y retourner

Joli cadre mais très surfait et au total mauvais rapport qualité prix. 4 asperges mal cuites (ailleurs elles sont fondantes) et des rognons demandés à point qui se sont avérés être des petits bouts racornis dans une sauce très lourde. Les fameux éclairs géants sont bons. Le service est anormalement lent

Adresse surprenante de qualité ! Brasserie classique comme il en existe de nombreuses mais celle-ci a quelques atouts supplémentaires. Très belle salle non bruyante (c'est plutôt rare) Tables espacées (pour une brasserie), c'est rare aussi Service rapide, comme souvent, professionnel, comme souvent, mais souriant et sympa, et ça c'est plutôt exceptionnel. 2ème point, carte et menu : Carte sympa à prix raisonnable (à part peut-être la sole un peu exagérée), bon choix d'entrée et de plats. Carte des desserts un peu pauvre mais rattrapée par son phare le baba au rhum (mais j'ai pris quand même une île flottante) Plats emblématique, le fameux gigot à volonté (et très bon en plus) Plus surprenant, le menu : -entrées un peu basiques mais sauvées par le plateau 6 huîtres (num 3 mais très bonnes) - 3 choix dont coquille St Jacques (grosse et saisie juste comme il faut, servies avec des endives braisées parfaites, et le gigot donc, à volonté aussi au menu - desserts 3 ou 4 choix dont baba au rhum presque aussi gros que celui du train bleu et aussi arrosé, île flottante, .. et le reste je n'ai pas mémorisé. ..... et le tout pour 45 euros. On a eu du pain sans jamais avoir à réclamer, On nous a amené une seconde carafe d'eau avant qu'on demande On nous a proposé une seconde assiette de gigot Le tout de manière pro mais souriant Très bonne adresse en résumé !!!

Nourriture : 5 étoiles - le meilleur agneau de Paris ! Service : 5 étoiles - super sympa, poli et accueillant Ambiance : 5 étoiles, voilà ce qu'on attend d'un restaurant typiquement parisien ! Je reviendrai! Hautement recommandé!

Vous passerez un bon moment dans ce bel endroit mais vous ne pourrez pas vous empêcher d'être un peu déçu... L'entrée arrive quasiment en même temps l'apéritif, les oeufs en meurette manquent de caractère, le gigot est, certes, bon... Il manque simplement une volonté de servir des plats avec plus de caractère, la patte d'un vrai chef ! Vous me direz c'est une brasserie ; je réponds même une brasserie peut servir l'excellence !....

Excellent accueil de Monsieur Amblar et son équipe à chaque fois ce qui devient rare aujourd’hui. Belle brasserie où l’on vient déguster des huîtres et le fameux gigot d’agneau en terminant par le baba au rhum. Je recommande chaudement cette adresse .

Excellente brasserie avec une remarquable spécialité d'agneau parfaitement cuisiné.

Un de vos serveurs a refusé de me servir un café. Le refus de servir dans un restaurant est un délit. Je suppose qu’on m’a refusé cela car j’étais habillée normalement.

Je me suis arrêté ici à l'improviste. Nous sommes ravis de l'avoir fait ! Restaurant classique comme on en trouve de plus en plus rares ! Impeccable à l'intérieur, service impeccable sans être étouffant. Ce n'est pas bon marché, mais quand y a-t-il eu de la bonne nourriture ? Écoute, vas-y, prends l'agneau rôti spécial maison, un verre de pinot et la mousse au chocolat. Tu seras mort assez longtemps 😉😂

Tellement parisien ! A l'ancienne et très bon !

Cette brasserie classique est une valeur sûre dont je sors à chaque fois satisfait. Le menu à 45 euros est incontournable pour un amateur de gigot et de baba au rhum. A noter toutefois que selon ma femme son poisson aurait pu être un peu plus frais.

Très bonne maison connue dans le monde entier pour son gigot à volonté et ses éclair et ses crêpes suzettes une tuerie

Malgré que l'on est passé vers 22h30 et sans RDV, on a eu rapidement une table pour quatre personnes. L'accueil est très bien. Un service est au top (malgré que l'on est resté jusqu'à minuit) et les plats sont très bon. On retournera sûrement.

Belle brasserie française, excellent service. La carte est classique avec l’intemporel gigot d’agneau. Il manque toutefois un petit quelque chose pour rendre le tout vraiment bon. L’usure de l’habitude a peut être pris le pas sur le sens du détail et l’application a servir des assiettes excellentes. Une bonne cantine toutefois.

Excellent restaurant très bon gigot. Le service est très bien. Ne pas hésiter.

Une magnifique adresse où le gigot est maître. Les entrées sont aussi très bonnes raviolis, os à moelle, huitres et pâté en croûte. Et le service est parfait. On passe 1 très bon moment

J'ai fêté mon anniversaire à Sébillon. Après une réservation de dernière minute, nous avons réussi à réserver une table. Le personnel est très accueillant et arrangeant. Restaurant convivial pour les enfants et les chiens. Si vous commandez leur spécialité d'agneau, vous pouvez avoir autant de service que vous le souhaitez. Ils servent des huîtres Gillardeau n°2 qui sont si fraîches et délicieuses.

Très bonne nourriture, agneau délicieux. Excellent service très agréable. Recommandé. Merci!

Très belle brasserie parisienne. Cadre agréable et personnel efficace. Le gigot d'agneau est parfaitement cuit et l'ile flottante gourmande.

Les serveurs étaient attentionnés, la nourriture était de bonne qualité. Bravo à toute l’équipe pour la service de haute qualité!

La nourriture est très savoureuse, surtout l'agneau

Une expérience exquise à ne surtout pas manquer. Un service au top, des plats savoureux et des desserts qui régalent les papilles. Le gigot d'agneau est le fleuron de ce restaurant et je vous conseille vivement de ne pas passer à coté!

Qualité du repas et du service remarquable.

Une référence en terme de brasserie parisienne. Le gigot d'agneau bien sûr mais aussi les fruits de mer, poissons, sans oublier l'incontournable ile flottante.

Un cadre historique. Un personnel au petit soin pour nous faire apprécier une excellente cuisine de tradition.

Très bonne expérience dans ce restaurant avec une cuisine de qualité et un service irréprochable!Ambiance chaleureuse et conviviale. Je reviendrai avec plaisir!!

Cadre très agréable personnel efficace. Gigot bon sans plus. La carte propose un large choix.

Bien reçu est rapide installé à table Je passe une très bel soirée ,un bon restaurant avec tipique menu ,le gigot d agneau un cuisson succulent ,le babà a rhum delizioso un service de nottre chef de rang Salvatore 5 ETOILE .

Très jolie brasserie avec un joli décor. Très bon accueil, la serveuse était très sympathique. Nous avons pris : - burrata et betterave - huitres - tartare de bœuf - gigot d'agneau spécialité du restaurant et découpé devant les clients et services à discrétion - profiteroles - baba au rhum avec rhum Un peu déçue par la burrata et le tartare de bœuf car manque d'assaissonnement. J'avais demandé relevé mais au final très fade. Assaisonné en surface uniquement La présentation du gigot n'est pas à la hauteur du lieu

Très belle adresse ayant su garder l'esprit des brasseries parisiennes du début du 20eme siècle. Arrêtez vous ici pour déguster le fameux gigot d'agneau tranché devant vous et son baba au Rhum divin. La carte des vins est très bien fournie et permet aisément d'accompagner les plats proposés avec justesse.

Très bon accueil, cadre chaleureux et magnifique , les serveurs étaient au top et le repas était très bon. Nous reviendrons.

Très bien mangé! Belle expérience. English menu was available for our US guests.

Bel établissement ! Accueil et service irréprochable ! Et le gigot délicieux ! Bravo !

Ce restaurant est une institution pour le gigot d'agneau tranché à table et ayce ! Fond dans la bouche. Très belles entrées (escargots, foie gras, saumon fumé). Service aimable, belle décoration et prix très raisonnable.

Gigot d'agneau servi devant vous, les autres plats sont délicieux aussi, service très délicat.

Je me permettrai juste la réflexion d’un ami qui a choisi des frites et il s’est retrouvé avec des frites congelées J’avoue avoir été déçue de cela dans ce lieu où tout est délicieux merci.

Je retire juste une étoile pour les 45mn d'attente à l'entrée, malgré une réservation dimanche à 14h. TOUTEFOIS: - le monsieur qui gérait les entrées faisait de son mieux et se montrait très aimable malgré l'agacement de certains... - l'attente a été largement compensée par un service impeccable, rapide, efficace - la nourriture est excellente, le très fameux gigot est succulent, tous les produits sont frais, bref un vrai régal

Le gigot d agneau est a la hauteur de la reputation du restaurant, c est a dire, excellent ! Des huitres delicieuses, un foie gras maison excellent, en dessert l ile flottante est sans doute une des meilleures que je connaisse, et elle est enorme ! un service de qualite, c est un restaurant qui donne envie d y retourner.

Quel bel endroit, maison de tradition, service et accueil impeccables. La formule gigot et haricots blanc à volonté est juste exceptionnelle. La viande est cuite parfaitement. L'île flottante est gourmande et généreuse. Si vous aimez les produits de qualité et les bonnes manières, Sébillon est une référence.

Cadre chaleureux. Service très agreable, à la fois sympathique et tres professionnel. Cuisine et vins delicieux, a la carte cimme au lenu. Nous avons passé un très bon moment en famille. Nous reviendrons !

Très bel endroit personnel accueillant et disponible plats de très bon niveau mention spéciale au gigot servi à discrétion à la tête de veau et aux desserts. Prix raisonnables eu égard à la qualité. Un peu d'attente entre les plats mais vite oubliée

Du classique ! Ici on sert des plats traditionnels, le gigot bien sûr mais aussi bien d'autres mets (entrées, plats ou dessert). C'est pour cela qu'on y vient, du reste. Soignée, la cuisine est réussie, attentionné, le service est courtois et souriant. La carte des vins réserve de belles surprises. Les prix sont justifiés. Bref, une bonne adresse.

J’Ai été invité, j’ai été agréablement surpris par l’accueil j’ai commandé la spécialité de la maison et c’était très bon ,service du gigot d’agneau à table et la serveuse à été très agréable. Je recommande

Super restaurant parisien ! En commençant par les Huîtres et un Pouilly Fumé ouvert, en passant par l'Agneau. Service bon et assidu. Très agréable!

Déjeuner en amoureux ce 1er janvier. Excellent accueil (professionnel et en même temps très sympathique), gigot tendre à souhait et crêpes suzettes préparées au guéridon (ballet fascinant de la préparation). À faire et refaire !

Un lieu qui a su traverser les décennies, en restant le digne ambassadeur d'une cuisine traditionnelle et bonne. Les produits qui nous sont proposés ne sont pas là par hasard. Bravo à toute l'équipe, et merci pour ce délicieux moment de partage .

Très bonne cuisine. Très bon rapport qualité - prix. Personnel attentionné. Nous n'étions pas au meilleur emplacement ( table stratégique pour être vus?) alors qu'il n'y avait pratiquement personne.. Étions invités, arrivés les premiers, nous n'avons pas demandé à changer de table. Dommage. Mais on y retournera

Une splendide brasserie parisienne où nous aimons passer une soirée à chaque visite à Paris. Je recommande bien entendu le gigot d’agneau…. Et le reste aussi d’ailleurs ! À très bientôt

Plats de très bonne qualité, le gigot d'agneau est excellent. On en sort rassasié. Personnel professionnel et courtois. Une vraie brasserie parisienne

Un charme irrésistible ! Très bonne adresse, le service et l'accueil sont impeccable, gentillesse et sourire. Une excellente cuisine raffinée et de qualité ! Je me suis régalée ! Merci Et à très bientôt...

Lieu art déco très beau, personnel plein de gentillesse et d'humour et plats généreux! Nous avons passé un excellent moment!

Souvenir d’il y a quelques années… Un accueil tardif réconfortant, une cuisine de haut niveau et un des membres du personnel que l’on n’oublie pas. Eh bien il est toujours là, et sa bonne humeur est communicative. Merci à lui, donc ! Au niveau des plats, j’ai bien fait de revenir dans cette jolie salle Art Déco. Sur l’ardoise, des praires farcies : terrible. On succombe direct et on souhaite que ça ne finisse pas. Je ne peux que recommander les délicates noix de Saint-Jacques de la carte et ses succulents fins spaghettis à l’encre. Enfin la poire Belle-Hélène était un classique réalisé avec soin. Demi-bouteille de vin blanc bien choisie, superbe. Tarifs un peu élevés, sauf si l’on veut se faire un vrai plaisir sans trop compter. Le personnel est actif et professionnel sans être guindé. Une belle maison où l’on est bien accueilli, où l’on mange très bien et d’où l’on sort avec la pêche.

Un restaurant que je fréquente depuis 40 ans de petits changements mais dans l'ensemble un très bon restaurant incontournable les huîtres plates du belon en entré , le plat gigot d'agneau toujours parfaitement cui, les haricots par contre trop croquant, pour mon goût je les préfère fondant , incontournable éclair délicieux un service attentionné et sympathique une jolie carte de vins

Je suis aller déjeuner chez Sebillon. La qualité n’est plus du tout la même qu’au paravant. Cependant, les prix toujours aussi élevés. La qualité n’est pas au rendez-vous, j’ai dû sortir de table pour vomir.

Bonne vigne, bel endroit Dans l'ensemble. Personnell est sympathique et la nourriture était vraiment bonne. Les prix sont conformes à ce que l'on attend d'un endroit comme celui-ci, peut-être même un peu en dessous. J'ai vraiment apprécié.

Très bon accueil..gigot d'agneau excellent ainsi que l'éclair géant...je recommande cet établissement pour passer un agréable moment...

Mon mari a téléphoné à 13h au restaurant afin de réserver une table pour ce soir. Il a été reçu par une femme qui souffle au téléphone. Elle était visiblement mécontente de prendre mon appel. Je lui ai demandé s’il y avait un problème et elle m’a répondu « oui monsieur vous téléphonez en plein service » je l’ai remercié et n’ai pas voulu déranger plus longtemps alors nous avons mis fin a l’appel. Je peux comprendre qu’il y ait du monde lors d’un service mais j’aurais pu patienter où on aurait pu me demander de rappeler un peu plus tard. Je trouve cela dommage pour l’image du restaurant, nous apprécions ce restaurant mais malheureusement nous ne viendrons plus déranger.

Très bon accueil. Service de voiturier impeccable. L'agneau est fondant à souhait. Une réussite comme l'ensemble du repas. Moment très agréable partagé entre amis.

Une brasserie authentique et chaleureuse ou vous dégusterez hormis le gigot, des oeufs meurettes préparés par le chef Vincent Ledouarec. J'y reviendrai avec le plus grand plaisir. JE RECOMMANDE.

Restaurant/Brasserie PARFAIT Nous avions réservé pour 7 personnes un dimanche pour le déjeuner, en raison des dernières mesures Covid limitant à 6 personnes par table, il nous avait été réservé 2 tables à un emplacement parfait dans le restaurant, nous étions au calme. L'accueil et le service ne souffrent d'aucune critique, c'est professionnel, cordial et sympathique. La cuisine est délicieuse pour des classiques de brasserie, escargots, fois gras, ravioles de homard...c'est très bon; les plats, côte de veau, gigot, ris de veau..la qualité des produits est superbe, les cuissons justes, les accompagnements, haricots verts, frites également très bons, le vin un Morgon lui aussi très correct. Nous n'avons pas gouté les desserts car un gâteau d'anniversaire nous attendait ailleurs. Le prix est raisonnable pour la qualité. Voilà notre expérience très réussie chez Sebillon auquel on ne pense pas forcément quand on recherche une brasserie de qualité à Paris alors que le service et la cuisine sont remarquables par les temps actuels...le décor est classique et réussi, les tables espacées, c'est facilement accessible Porte Maillot, voiturier...what else

Très bel endroit où nous avons très bien mangé. La salle climatisée est un plus indéniable quand il fait 40 degré dehors.

Les plus anciens se souviendront de cette brasserie quand elle était encore dans le 8ème arrondissement de Paris. Aujourd’hui à deux pas de la porte Maillot, elle pâtit des innombrables travaux qui jalonnent tant la porte que les abords de Neuilly. Un rapide passage post concert Mylène Farmer à l’Arena m’a permis de constater qu’il ne faut parfois pas faire de corrélation entre l’aspect désertique d’une salle et ses qualités tant culinaires que de service. Evidemment, état donné la configuration, deux clients sont malgré tout bien accueillis même si ils sont presque les derniers. On ne va pas s’attarder car, on connaît le métier, certains ont envie de rentrer dormir. Donc plat et dessert. Le ris de veau est vraiment à l’ancienne. C’est-à-dire qu’on est encore sur de l’accompagnement de câpres et autres haricots qui parsèment l’assiette en même temps que la paume. Certains pourront tonner contre ce mélange. Mais il reste un bon apprentissage du mélange des goûts. En effet, le ris de veau a une puissance grasse tellement particulière que l’agrémenter des câpres sus-citées est une balance efficace. Les tomates en dés donnent de la couleur, les haricots verts sont en trop, mais le ris lui-même est bien nettoyé, bien cuit, croquant comme il faut à sa surface. Donc on agrée. Saint-Jacques généreuses puisqu’on on est en cinq plus une. Sur un lit de spaghettis à l’encre de sèche. Et 100% ! (Clin d’œil méchant pour l’Excelsior de Nancy qui m’avait occasionné un article ravageur.) Mention Bien pour les crêpes Suzette. Elles sont assez classiques, pas renversantes mais je ne peux que valoriser le travail en salle puisque faites en desserte. Ad vitam aeternam, ne prenez jamais ce plat si il n’est pas fait en salle. Ce point ne souffre même pas de discussion si vous êtes gastronome. Une aération un peu bruyante quand il n'y a ni musique d'ambiance ni clients.

Délicieux , merci jean Luc pour votre accueil , et à bientôt sur Barcelone .!!

Un lieu magnifique riche d'histoire au décor chic et cossu des grandes brasseries Parisiennes, hors du temps et du brouhaha de l'avenue De Gaulle (et des ses travaux interminables, merci le service voiturier...), l' ambiance est élégante et feutrée, l' accueil souriant, bienveillant et très aimable, on s'y sent bien d'emblée! Le service est impeccable, soigné, professionnel, attentionné mais pas pesant ni guindé, la cuisine est de grande qualité avec évidemment le gigot (incontournable et mérité), les fruits de mer sont d' excellente qualité, les desserts savoureux et gourmands à souhait! Ce fût un excellent déjeuner du début à la fin, un excellent moment! Un grand merci! Nous y retournerons avec grand plaisir!

Soupe à peine tiède servie avec un faux panache ; repas principal de qualité inférieure pour le prix, et le reste, à peine acceptable. Une cinquième salle à manger, tout au plus, assurait une atmosphère lugubre. Quelle chute par rapport à l'apogée de ce restaurant autrefois superbe. Bon

Beau restaurant français authentique bien situé à Porte Maillot. Il y règne une atmosphère chaleureuse et accueillante avec un personnel très sympathique et compétent. Il propose une large gamme de plats français classiques mais l'agneau est le mets phare : ils le coupent devant vous et sont servis avec une bonne portion de haricots. En dessert, la mousse au chocolat est un incontournable !

Accueil impeccable, serveur très accueillant et courtois et serveuse très courtoise et charmante. L'entrée parfaite, les os à la moelle étaient très bien cuit. Le gigot ensuite très bon, choix de la cuisson respecté et parfaitement assaisonné, plus que copieux et ont peux se resservir . Le dessert une crème brûler à la vanille bourbon, bah là aussi zéros default, on voit bien la vanille et ont la sens la crème est parfaitement ajusté coter sucre. Niveau budget ont en à pour sont argent. Petit effort à faire coter cocktail sans alcool sa manque un peu.

Brasserie parisienne le service impeccable les plat très bon j'ai était agréablement satisfaite de ce dîner je recommande

Pris le gigot bien sûr. Resservi quatre fois en testant différentes parties / cuissons. C'était divin ! Service impeccable merci

J'ai d'abord marché 800 m à pieds pour accéder à cet endroit à cause des travaux de la Porte Maillot . Très mauvais accueil , la personne qui m'a servie etait arrogante et effrontée . Je me suis brûlé la main car elle ne m'a pas prévenu que l'assiette était bouillante : je pense qu'elle la fait exprès pour de venger car je lui ait dit en face en la regardant dans les yeux ce que je pensait ( la carafe d'eau qu'on m'a servie était quasiment chaude . Diner gâche : j'aurais été plus content avec un sandwich . Fuyez Fuyez : c'est la 1ère fois de ma vie que je passe un tel moment dans un restaurant .

Je recommande absolument cet endroit. Si vous êtes en ville, venez ici. Je n’écris généralement pas de critiques, mais cet endroit était tout ce que je recherchais pour un dîner décontracté parfait à Paris et je me sentais obligé d’en écrire une. Apéritifs 5/5 Escargot : Onctueux et velouté avec un délicieux beurre aux herbes Tartare de daurade : Plat très inspiré, ils utilisent des agrumes pour découper la daurade beurrée et riche. Os à Moelle de Bœuf : Riche à souhait, ils apportent un sel qui le complète bien. Servi sur des toasts croustillants au beurre. Plat 5/5 Filet de bœuf : demandé pour un plat mi-saignant, peu de steakhouses en servent un comme point de température. Les frites étaient croustillantes à l'extérieur et Gigot d'agneau : Découpé frais à table, à volonté. On nous a encouragés à manger davantage à la fin mais nous étions déjà rassasiés ! Prestation 5/5 Notre serveur parlait un anglais parfait, était drôle et très hospitalier. Assez rare dans cette ville !

Restaurant fantastique. Hautement recommandé. -- Nous avons fêté nos 30 ans dans ce restaurant. Il nous a été fortement recommandé par nos amis américains qui ont visité cet établissement en 2005. Nous avons adoré les saveurs classiques de la cuisine française et le service de Sébillon. Le personnel était très attentionné, professionnel et à la hauteur du service. La nourriture était délicieuse et le vin, blanc et rouge, fantastique ! Nous avons essayé les raviolis à la moelle, au foie gras et au homard pour commencer ; c'était délicieusement préparé. J'ai eu le gigot d'agneau rôti à volonté (gigot d'agneau) qui était délicieux. Servi avec des haricots blancs, comme on le fait dans la tradition française. Endroit parfait pour manger et faire la fête !

Correct au niveau des plats mais sans plus. Deux relances ont été nécessaires. J'ai eu le sentiment qu'il y avait de la tension en cuisine car on entendait une certaine colère de la salle.

Superbe Brasserie gardée dans son décor intérieur d'origine. Vous venez déguster des Fruits de mer de toute première fraîcheur, les huîtres sont exceptionnelles. La spécialité de la maison, c'est le gigot d'agneau, pour lequel existe une formule menu, avec Hors-d'œuvre, huîtres ou un foie gras, gigot servi et découpé devant vous, des Haricots blancs en garniture, et deux desserts au choix. Cerise sur le gâteau, si je puis m'exprimer ainsi, le plat est à volonté, jusqu'à plus faim ! Ceci, avec un prix très raisonnable. Pour ce dimanche de Pâques, nous ne pouvions pas mieux tomber. Le service est efficace, et le personnel à la hauteur. Bravo pour l'efficacité.

Très bon restaurant, le cadre chic. Service pro. Produits frais et de qualité. Pour passer un super moment. Les places du milieu du restaurant sont très sympas.(il faut mieux réserver).

Ce gigot d.agneau est incomparable ,il atteint la perfection . Côté service,rien à redire c.est tout simplement l'endroit rêvé pour un amateur de gigot.

Déception totale ! La cuisine n'était pas au rendez-vous. Le gigot d'agneau était sec et froid. Les huîtres très moyennes ainsi que les crevettes roses. On ne s'entendait pas parler, très bruyant. Dommage. Le sebillon n'est plus ce qu'il était !

Le gigot d'agneau est excellent avec ses haricots ! Malheureusement le service n'est pas à la hauteur. La serveuse n'a pas répondu à ma demande concernant la cuisson de la viande.

La nourriture est bonne, le gigot est bien cuisiné mais rien de transcendant et surtout c'est beaucoup trop cher pour ce que c'est. C'est adapté à la clientèle de Neuilly sur Seine on va dire.

Gigot d'agneau excellent. Mais serveur trop insistant. Prendrez vous du champagne ? Vous devriez prendre la tarte... Je vous conseille ceci, je vous conseille cela On n'a pas demandé de conseils. C'était saoulant !

Rien à redire sur le service ou sur le fameux gigot servi à discrétion. Mais si l'agneau vaut le détour, les autres éléments du menu Sebillon sont un peu décevant. Le foie gras notamment n'avait pratiquement pas de goût. La crème brûlée était passable, sans plus.

Très bon restaurant!! Décoration sobre et raffinée. Je vous conseille l'agneau il est succulent. Merci pour cet agréable moment!!!

Un restaurant de qualité, avec un accueil et un service irréprochable. Nous y avons manger plusieurs fois et sommes toujours conquis. Plats très fin et bien exécutés, mention spéciale pour l'agneau, un délice qui mange sans faim ! Le vin est d'excellente qualité, provenant toujours de petits producteurs bio, on se régale sur les conseils du chef de rang. Je recommande vivement !

Nourriture très bonne, service excellent, juste l'odeur pas agréable en arrivant ! Peut être faudrait il rajeunir un peu le restaurant, ça ne ferait pas de mal!

Au delà du rêve mais vous ne pouvez pas imaginer J ai pris 6 escargots la sauce était à point pas trop de beurre pas trop de sel bref parfait Ensuite est arrivé le tartare épicurien depuis des années et fervent adorateur de ce dernier, J en ai presque pleurer de bonheur et en plus vous choisissez relevé ou pas . Enfin les frites qui accompagnent sont incomparables croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur Et si vous aimez la salade vous aurez droit à une sauce incroyable Merci à chloé qui nous a servie et conseillée parfaitement

Tres beau restaurant. Le gigot d agneau et ses haricots blancs est excellent. Super accueil, super service! Bravo!

Super ambiance pour un dîner d'affaires avec un client. L'emplacement est très pratique et le personnel était très serviable et attentionné. La nourriture était excellente. Recommande fortement.

Excellent service, personnel agréable, je suis végétarien et ils ont fourni une très bonne nourriture végétarienne épicée à mon goût. J'adorerais y retourner. C'est si proche du centre de conférence international, tout va bien

Gigot fondant. Personnel en litige pendant le repas. Des remarques du responsable sur notre serveur pendant tout le repas.....Pas tres professionnel. Des serveurs qui oublient les commandes.... les accompagnements qui arrivent 15min apres la viande. Assez décevant pour cette institution.

Très bonne adresse. Mention spéciale pour Le gigot d’agneau accompagné de haricots. Un délice! Et en plus les serveurs sont supers sympas et discrets.

Un extrême moment de plaisir dans un endroit tout simplement magique. Tout d' abord de part le cadre chargé d'histoires. Mais aussi par la qualité des plats. Le carpacio de Saint Jacques en entrée. Une pure merveille. Il faut se laisser guider également par le gigot D'agneau. Grande spécialité de la maison. Sans oublier également la carte des desserts. Tout cela servi avec beaucoup de délicatesse et raffinement

C'est toujours le meilleur restaurant où vous pourrez vous régaler avec son fabuleux gigot d'agneau.... un service impeccable, très professionnel, fait dans la bonne humeur, une des meilleures brasseries de région parisienne

Cela faisait un bout de temps que je n'avais pas fréquenté cet excellent endroit. Un régal pour les papilles et en plus dans un confort digne d'éloges. Accueil chaleureux et professionnel. Un carpaccio de Saint-Jacques fort original et des riz de veau exceptionnels. Ris de veau évidemment !?. Un Un saint-Émilion de bonne facture. Mais alors une bavure. Et j'en la regrette pas du tout! Un éclair. Au café mais énorme ! Oups ! Et en plus il est très bon! Fatale erreur. Mais non bien sur. Pendant que j'écris, il diminue mais quand même c'est un scandale ! Mais je vais le finir,non mais . Si si! Je ne sais pas combien celà fait d'éclairs normaux mais bien trois ou quatre ! Voilà. Ça y est. Y en a plus. De retour aujourd'hui et c'est toujours un régal. De la salade de lentilles avec un œuf esquis aux encore ris de veau aux morilles et des profiteroles ultra fraiches. Je recommande chaudement. Première incursion de 2019. Rien à rajouter sur l'excellence de cet établissement. Si quand même, une assiette de fromages digne d'éloges. Et décidément les ris de veau. Je recommande vivement cette maison ou le beau se conjugue avec le bon. J'oubliais: un service impeccable et en plus très sympa.

Nous adorons ce restaurant depuis beaucoup d années. Le gigot extra. Le personnel qui évolue et reste à l écoute de leurs aînés comme Jean Luc qui apprend à ces chefs de rang aux serveurs comment ils doivent couper le gigot. ... Pour leurs clients habituels . Et à une autre clientèle beaucoup plus jeune. Hier soir la moyenne d âge de 20ans à 60 ans (comme nous ).Bien Sebillion et l équipe. Michèle et Jack Gauvin

Une carte pleine de promesses tenues,un accueil en salon particulier sans supplément le tout pour le repas de famille du 25 décembre.un régal de l'avis de tous.vraiment essayez le gigot d'agneau rosé à volonté.Du velours dans la bouche.

Très bon restaurant plat servis chaud avec des assiettes chaudes signe d'un vrai et bon restaurant ça devient rare, de plus dans un cadre très agréable et chaleureux. Dernière chose ne changer rien vous mérité d'être connu et reconnu par les différents guide culinaire.

Excellente adresse avec un voiturier !!! Le service est impeccable et les produits de qualité J'ai même invité un ami en prétextant un anniversaire en plaisantant. Le chef de rang à pris l'initiative de faire un petit gâteau pour fêter l'événement. Voilà la preuve d'un service de très bon niveau simple et discret. C'est une adresse de qualité que je recommande sans aucun problème Bonne continuation aux professionnels Vous faites honneur à la cuisine française !! Arnaud Montesino Direction RJP

Félicitations délicieux par excellence.ne ratez jamais le gigot bien rosé et le baba au rhum ou l'éclair au chocolat géante.Enfin service irréprochable ... dans le petit salon ...c'est encore mieux.bravo Merci un 25 décembre en famille réussi grâce à vous !

Très bonne brasserie classique !! La spécialité: le gigot à volonté servi avec des haricots blancs. C'est un peu cher, mais on a un produit de qualité, un service traditionnel, une belle carte de vins, etc ... La gastronomie classique à la française ...

Endroit merveilleux et bonne nourriture. Le gigot d'agneau est un incontournable avec le plateau de fromages.

Restaurant dans la tradition de la cuisine et du service de la restauration française. Le personnel est stylé, hautement qualifié et sans ostentation. Habit noir et tablier blanc. C'est un plaisir. Ce qu'il y a dans l'assiette est un autre plaisir. Des plats traditionnels qui ne recherchent pas l'esbroufe. C'est efficace car ce qu'il y a dans l'assiette est tout simplement bon. Je recommande. Si mon commentaire vous a été utile, mettez moi un like. Merci.

Restaurant de qualité. Le service est impeccable et les serveurs sont très gentil. Le gigot est excellent. Et je conseille l éclair géant au café l un des meilleur de paris

16e visites le 10/10/2018 Google cuisine : 2 étoiles.LF : < 5,1 .Service excellent assuré par Guillaume ! Problèmes pommes sautées trop salées + un reservice avec manque evident de cuisson ! Cuisine 2 cadre 6 service 8 moy LFourchette 4,5 Passable pour l'ensemble ! Visites : 15 ( dernière visite décembre 2017) Étoiles cuisine Google : 2 étoiles Gigot ! Dessert : éclair géant ! Belle carte des vins + choix de vins au verre ! Cadre agréable ! Service correct ! Découpe gigot tranché devant vous (chariot) !

Rien à dire. cadre, cuisine, accueil de très bonne facture, avec des desserts classiques mais excellents et son traditionnel et délicieux gigot d'agneau .

Être assuré de bien manger, d'etre bien servi et bien accueilli. Irréprochable. Spécialiste du gigot aux flageolets. Le meilleur que j'ai eu l'occasion de manger, et servi à discretion

Je pense que leur gigot doit être bon car c'est leur spécialité. Nous avons fait la bêtise de prendre le plat du jour. Horrible poisson desséché qui était resté une heure sous la salamandre avec un accompagnement inexistant, trois pauvres champignon de Paris. Le serveur nous a offert une crêpe soit disant susette. En fait une crêpe réchauffée sous une couche de confiture d'orange trop sucrée. Même le verre de chablis à 8€ n'était pas à la hauteur. J'ai déjà mieux manger pour 12€ avec un accueil moins hautain.

Sebillon c'est l'agneau, c'est une ambiance traditionnelle des brasseries haut de gamme. J'y vais une ou deux fois par an, quand l'envie de manger de l'agneau à volonté me prend. La viande est toujours excellente et si un morceau est trop gras, il le change dans l'instant. Les fèves sont parfois un peu trop dures pour moi, mais ça c'est vraiment une question de goût. J'aime aussi leur méga éclair. Je vous invite à prendre celle au chocolat. Je suis fan de café, mais pour avoir testé les deux, le chocolat est excellent. N'hésitez pas à la commander en début de repas, il y a souvent une quantité limitée.

Le terme fine cuisine française est complètement galvaudé. Gigot demandé saignant servi trop cuit en revanche les haricots blancs eux n'étaient pas suffisamment cuits

Je me restaure chez Sébillon depuis 1982. À chaque repas, seul, accompagné ou bien accompagné, l'accueil, le service et la qualité des mets, font partie d'une qualité riche en saveurs et de bien être. Une adresse à retenir, mais surtout un voyage dans letemps, par le cadre et ailleurs par les mets! À bon entendeur

Cadre sympatique, Service moyen et .... gigot impossible a couper (viande trop nerveuse) puis eclairs au chocolats inexistants. Le tout sans excuse de la direction. A eviter.