The New Moliere Brasserie

un accueil d'une amabilité délirante

Endroit fantastique, merci à toute l’équipe pour votre accueil.

J'adore le Molière, toujours un accueil et un service impeccable. Une très belle vue sur le Théâtre. La cuisine y est délicieuse, fraîche, copieuse, avec une variété de plats sans en faire de trop, il y en a pour tous les goûts. Petite pensée pour Therese et Fred! Je recommande vivement.

Tout le monde parle du New Molière à Tours. On y va. Bon accueil, pour l'entrée, terrine de lapin aux poivres verts, sans intérêt. Plat de résistance, pavé de rumsteck sauce morille (aucun goût, insipide), les frites trop cuites (brûlées), pas d'intérêt aussi. Pour le service pas top du tout (obligé de demander trois fois pour de la moutarde), longue attente pour la commande du vin. Un très mauvaise expérience.

Équipe très professionnelle Un très bel établissement au pied du théâtre.. Bravo à toute l equipe

Cadre incroyable, parfait pour un café ou un déjeuner! Je recommande vivement

Excellent moment passé lors d'un déjeuner dans cette brasserie. Le cadre est magnifique, le service impeccable, souriant, efficace et attentionné, le repas était délicieux. Les produits sont de très bonne qualité, parfaitement cuisinés, avec un bon équilibre entre la viande et l'accompagnement. La jolie terrasse est un véritable atout avec les beaux jours qui arrivent. Une adresse incontournable à Tours.

Un bel endroit, un accueil chaleureux, une cuisine raffinée, des conseils avisés sur les vins. Nous avons passé un très bon moment.

Pas bon

Seulement pour un expresso rapide mais un beau restaurant, un excellent café et un service sympathique et charmant

De loin le meilleur restaurant de Tours / From far the best restaurant of Tours!

Pas bon accueil,la serveuse du resto riait de moi accroupi derrière son bar avec une autre cliente elle a même failli faire dans sa culotte ,la cinquantaine a peu pres

Lieu super joli et agréable, le personnel est très sympathique aussi, on a passé un bon moment, merci ! 🥰

Les yeux fermés vous pouvez y aller

Il y a une très bonne ambiance et le personnel est très serviable !! C'est l'un de mes cafés préférés❤️ C'est un café devant le théâtre. Il y a des sièges en terrasse, mais l'ambiance intérieure est très élégante et agréable. Une attention particulière doit être portée à la peinture du plafond. Je me suis arrêté pour un café, alors j'ai commandé le Café Gourmont, et il avait une impression de maison et était très délicieux. Et c'est moins cher que Paris ! ! Ce fut une grande satisfaction. Si j'avais faim, j'aurais aimé avoir de la nourriture. Tout le personnel était gentil et très sympathique. C'est un magasin que j'aimerais visiter à nouveau.

En week-end à Tours, je suis tombé un peu par hasard sur ce merveilleux restaurant. Tout d'abord le cadre est magnifique, l'établissement a été inauguré en 1870, c'est un bâtiment historique. Ensuite la cuisine est tout simplement délicieuse, j'ai mangé une terrine qui compte dans les annales et certainement le meilleur burger de ma vie, respect. Enfin le service est impeccable, soigné, intelligent et extrêmement aimable. Merci énormément pour ce moment bravo.

Le filet de bœuf sauce poivre délicieux! Les frites faites maison, et un assortiment de fromage tout autant délicieux. Je recommande vivement!

Une brasserie avec une architecture magnifique, vue sur l’opéra de tours. Une carte variée qui change régulièrement, les salariés et le responsable très agréables et commerçants. Je recommande sans hésiter !!

Un lieu magnifique resté dans son jus. L’équipe est très accueillante et chaleureuse ! Je recommande. Les plats sont faits maison et délicieux !!

Très bon accueil. Cuisine raffinée et très bonne. Je recommande+

Très bon accueil, polis et courtois. Cuisine raffinée et très bonne. Vous ne serez pas déçu.

Je suis vouvrillon et je suis allé mangé hier au Molière avec ma famille, bilan: un joli cadre, un accueil chaleureux et professionnel, de bons plats faits maison délicieux et un bon rapport qualité-prix que demander de plus. Une adresse à recommander suite au changement de propriétaire qui avec son équipe relance sans doute une des maisons les plus anciennes de Tours .

En plus, on vient d’apprendre qu’il devrait être refait prochainement ! Ne changez pas trop, on adore déjà l’ambiance, dans l’assiette et le personnel !

Excellent !! Tous les plats et desserts que nous avons pris étaient délicieux ! Les entrées aussi nous ont ravies. Les fromages excellent! On y retournera avec plaisir. Merci beaucoup 🙏

J’ai fêté mon anniversaire ici : la finesse de la cuisine, la générosité et la délicatesse des gens qui vous accueillent.. incroyable et joyeux. Merci 🙏✨

Très belle endroit et un très bon vin chaud

Depuis changement de propriétaire, la qualité des plats à changer. Étions deux à manger le même plat et deux à ne pas le digérer.

Superbe endroit pour partager un moment convivial après une très belle soirée au grand Théâtre. Le personnel est extrêmement sympathique, je vous recommande la planchette d'accompagnement avec votre boisson. Tout est délicieux et d'un très bon rapport qualité prix. Faites y une pause, vous serez enchantés !

Très bel endroit dans tous les sens du terme 😊 pour se retrouver entre amis autour d'un verre et planchettes à partager Une équipe au top 😉

Extérieur paye pas de mine mais à l'intérieur surprenant

Accueil très chaleureux, cuisine efficace et délicieuse , lieu hors du temps ! On y est bien :)

Très bon restaurant. Les parties grillées ont le gras sur un délice. La bavette de ma femme aussi pour moi le jarret de l’anneau vraiment excellent. Super trouvaille dans cette petite ville. N'oubliez pas de commander le Chinon, le vin local. Le personnel est des plus sympathiques, ils venaient toutes les cinq minutes pour voir si nous allions bien et ils se souciaient beaucoup de notre fille !

Super restaurant très atypique , le service était très bien , la cuisine un vrai délice. Accueil très souriant. Je recommande vivement !

Super moment dans le restaurant ! Service de qualité, très bon plat le midi, ambiance agréable. À refaire !

A fuir absolument !! Le personnel est désagréable, pas du tout commerçant. Nous avons attendu 30 minutes sans être servi. Les serveurs vous fuit du regard. Détestable, il profite de l’affluence du Théâtre uniquement.

Un super moment passé en soirée dans ce lieu rempli de charme des années 1900. Les plats de la brasserie sont originaux et très bons. Le personnel est très gentil, serviable et adorable comme on aime. On recommande vivement. Signé Les blondes 😜

Félicitation à la nouvelle équipe du Molière , très belle ambiance, on y mange très bien et soirée planchette pour le soir 👍cheesecake pour le goût thé 😊

Désagréable

Accueil chaleureux souriant, sympathique Déjeuner de qualité Je recommande vivement

Accueil et service très sympathique, terrasse parfaite avec vue sur le théâtre, salle magnifique et cuisine correcte, nous reviendrons !

Accueil très très chaleureux et plats très copieux et très bons. Merci beaucoup 💚

Un beau local agréable. Un personnel compétent efficace.

Superbe cadre. Dommage de ne pas pouvoir payer avec CB si moins de 10 euros.

Les patronne sont très accueillant et la brasserie est propre

Nous avons déjeuné aujourd’hui Gérante très accueillante et souriante Repas excellent Rapport qualité prix très correct....nous reviendrons sans hésiter......

gérante très agréable. Café style parisien proche du théâtre et très central.

Bons produits et prix raisonnables mais équipe peu chaleureuse.

Un accueil déplorable, des tarifs exorbitants, cet endroit est bien placé avec un jolie cadre mais nous ne sommes pas à Paris pour autant... Encore si la gérante était agréable mais ce n'est même pas le cas. je soupçonne même de la discrimination raciale. Bref si vous avez des origines quelconques, trouvez un autre endroit pour passer un moment convivial. Cependant si vous êtes un bobo, ce bar est fait pour vous. Joyeux Noel !

Superbe, merci les Filles pour cette super soirée encore

Très bon ,accueil agréable et professionnel,

Cuisine médiocre et personnel désagréable.

Bel endroit bien situé à proximité du théâtre et de la cathédrale. La nourriture était délicieuse et le service attentif malgré le fait qu'il soit très occupé à l'heure du déjeuner !

Accueil par 3 dames charmantes, très soignées. Endroit splendide néo classique-art nouveau. Très bons vins. Entrecôte Charolais et écrasé de pommes de terre. Tartare de bœuf frites. Excellents produits. Parfait.

Brasserie belle époque, pleine de Charme, menu raisonnable, plats De qualité, servi avec le sourire... Je reviendrai avec plaisir !

Brasserie atypique de Tours, le décor nous fait plonger dans une autre époque et c'est bien le seul lieux que je connais comme cela à Tours. L'équipe est au top, à chaque passage je suis très bien reçu que ce soit pour un simple café ou pour y déjeuner.

Bonne salade, bon vin et bon service avec de la gentillesse 🙂

J'aime bien le look intérieur mais il fait pas très chaud en hiver et ça fait plus café pmu (avec une partie tabac) que brasserie, ambiance comprise.

Je conseil cet établissement excellent

Bel endroit et bon accueil

Jolie brasserie d'époque, simple mais dans son jus. Repas très agréable et bon produits Service aimable

Très bel endroit. Félicitations au chef ! Je recommande le burger.

Un décor incroyable avec un plafond spectaculaire. Personnel très sympathique. Nous avons pris notre petit-déjeuner complet deux fois dans cette brasserie. A 2 pas de l'hôtel où nous avons séjourné. Brillant!

Tres bien,super sympa !

Un lieu trop sympa. Planchettes trop bonnes et je recommande le Quincy...

Toujours aussi sympathique ! ❤

Patronne très accueillante, à découvrir absolument !!!

Un cadre incroyable, une cuisine raffinée et des produits très frais, générosité et belle présentation des plats. Tout est parfait. Je conseille avec plaisir ce restaurant.

Endroit agréable en terrasse mais service moyen. Les serveuses sont assises et racontent leur vie. et il faut attendre un peu pour être servi, pas très classe !

Serveuses gentilles et mignonnes ;) Les plats sont délicieux surtout le burger au bleu ! Et que dire des lieux, ils sont magnifiques ! Plaisirs visuels et gustatifs garantis

Accueil pas très chaleureux ,décor sympa, mais trop chère pour ce que c’est 11,10€ pour trois boissons c’est vraiment exorbitant

Petit bar restau sympathique, près du théâtre, au décorum... théâtral !

Une bulle de tranquillité en plein centre ville propice à la détente.

Pas de carte bleue à moins de 10 euros dommage il perde des consommateurs

Brasserie du midi.

Un charme désuet

J'ais pris un gd café crème mais il était froid

Bon accueil et le plat du jour un régal

Très bon accueil, cadre très sympathique avec une déco soignée et chic. La carte est assez limitée, car tous les plats sont préparés sur place, signe de qualité 👍🏻 Je recommande !

bon rapport qualité prix

Elles prennent la CB à partir de 10€. Si on a pas de monnaie et qu'on prend juste un café, on a l'obligation d'acheter leurs confiserie pour parvenir à 10€ et payer en CB.

Malgré la beauté de cet établissement, son cachet et sa localisation juste a coté de l'Opéra. L'accueil est plutôt froid, je n'ai pris qu'un chocolat chaud avec une amie en milieu d'après midi... J'avoue avoir eu l'impression de déranger le personnel...

Très bon accueil les plats sont excellents

Service très sympathique et attentionné dans un lieu intéressant de Tours qui invite à s'attarder et à observer. Bon rapport qualité prix.

L'impression artistique était forte. La nourriture était bonne et à un prix raisonnable.

Personnel accueillant

Brasserie très agréable, serveuses souriantes, jamais déçue

Lieu très classe tout en étant chaleureux. Décoration unique à Tours.

Magnifique endroit tenu par des personnes adorables. Très bon cuisto

Décoration très jolies

Beau cadre, milieu sympathique, un très bon moment

J'aime bien la décoration et la location mais le personnel est horrible. Les femmes qui y travaillent son impolies, pas très professionelles, pas à l'écoute des clients... Dommage

C'est un endroit très sympa pour manger, des petits plats , une ambiance chaleureuse et avec ce beau plafond peint!

Très bonne adresse très bon personnel très accueillante bel établissement et très bon service rapide le midi bravo

très belle adresse meme si le decors n est plus dans son jus /// si vous etes dans le quartier sellerie n hésitez pas a passer prendre un chocolat chaud en terrasse avec une vue exceptionnelle sur le grand theatre de la ville de tours // ou a l intérieur pour admirer le plafond exceptionnel

De loin certainement une des plus belles brasseries de Tours.....dommage que l’accueil y soit si déplorable, voir même inadmissible ! Aujourd’hui 29 décembre, 9h40, je rentre dans cet établissement pour y prendre un petit café (à préciser que j’y viens de temps en temps pour y déjeuner ou prendre un verre entre amis). Dehors à l’entrée trois personnes dont une des propriétaires en train de prendre leur café. Je m’assois et j’attends. Personne. J’attends encore....J’ai un rdv pro à 10h.....je sors chercher la personne qui n’a pas jugé bon de venir faire son métier, et certes avec une certaine ironie je demande si je dois me faire un café toute seule.....eh bien je me suis faîte littéralement « pourrir » ! Jamais vu ça !!!!! Évidemment j’ai rétorqué, et en définitive cette personne a refusé de me servir ! On marche sur la tête !!!!! Je commence à comprendre pourquoi il n’y a plus personne dans ce lieu qui fut jadis un endroit agréable où on était bien accueilli. La bonne nouvelle est que juste à côté on peut prendre un café ou déjeuner et l’accueil y est parfait 😁

Très bon et très bien servir

Endroit vieillot et peu convivial Mais aussi peut-être le seul endroit de Tours où on peut déguster une bière Affligem Plat midi environ 11 euros produit natutel fait maison selon la direction

Les plats sont succulents dignent d un restaurant 🌟 étoilé. Et pour parfaire, Elodie, Sandra et Coco vous accueillent toujours avec sourire et bonne humeur.. Elles sont de vrais rayons de soleil..

L'un ou peut être le dernier café brasserie ayant conservé son élégance et son âme sur Tours. Tout les grands café brasserie de cette ville l'on perdu au détriment du modernisme froid et du rapidement desservi. Magnifique plafond peint et restauré avec goût. Face au magnifique Grand Théâtre.

Très bel endroit. Dommage que l'accueil gâche tout...

Ambiance au top... apéritif très bien. Ce soir en soirée privée, mais toujours aussi bien... je recommande

Plat de jour tres bon

Après plusieurs passages là bas, je peux définitivement dire que la dame à l'accueil n'est pas aimable. Dommage !

Lieu authentique belle coupole au plafond

Très sympa dans un cadre plein de charme. Idéalement situé face au grand théâtre.

On y mange très bien et l'équipe est aux petits soins !

Très bien

Génial !!! Comme chez soi entre amis 👌🏼👌🏼👌🏼

Excellent accueil, service rapide, tarifs simples et corrects

C'est un lieu historique de la ville de Tours. Et quelle belle décoration !

Un très beau cadre, de style ancien à la française. Des prix correct, et un très bon accueil. Je le recommande pour boire un verre ou encore prendre un petit déjeuner

Bonne adresse pour manger simplement mais correctement. Desserts aussi sont fait maison

La décoration est vraiment typique avec ses moulures et tapisseries. Par contre assez déçu de l'accueil, si vous n'êtes pas un habitué vous vous sentirez complètement mis de côté !! Les produits sont frais des bonnes surprises mais aussi des déceptions... Pour ma part je n'y retournerais plus !

Très joli bar avec des toiles d'époque a 2 pas du théâtre.