Académie de la Bière - Cathédrale Brasserie

Lieu bien situé, très agréable avec des tarifs attractifs, sécurité assurée.

Superbes tartes flambées. Service excellent. Serveuses au top

Toujours de la bonne ambiance quand je viens ici, malgré qu'on ait un peu de mal à s'entendre. Les plats sont bons, mais la tarte flambée grison proposée à 14€ ne m'a pas convaincu : trop sèche et fade. Aussi, les frites sont beaucoup trop chères pour la portion servie. Cocktails souvent servis avec beaucoup de glaçons...

Lieu très agréable et serveuse très sympathique un bon moment passé

Nous venions régulièrement avec mes amis mais nous ne reviendrons plus, plusieurs désagréments ces derniers temps.. Anciens patrons tres sympas souriant etc… le nouveau « responsable » est aigri, désagréable et très mou La serveuse à l’air ? triste de travailler ici ? Pas un seul sourire et revient 4-5 fois en l’espace de 30 minutes pour nous forcer à la consommation. Les 2 garçons sont eux cependants drôle et très accueillant Nous venons souvent à plusieurs et consommons des gros tickets, mais c’est malheureusement finis, l’académie de la biere n’est plus ce qu’elle etait.

Impeccable avec Jean-Pierre et Hugo

Ils ont refuser armand. Inacceptable.

Après avoir attendu quelques temps, nous avons dû nous manifester pour être servi alors que le personnel discutait entre eux. Dommage, vu la variété de bières...

Merci à Hugo pour son acceuil!

Un large choix de bière, bonne happy hour. Si vous passez à côté n'hésitez pas à vous arrêter pour une bière et une tarte flambée.

Un large choix de bière J’ai apprécié leur conseil

J'ai bien aimé danser avec mon pote bourré et son chapeau de saint-patrick sur le bar du sous sol. Dommage de n'avoir plus que ce souvenir de ma soirée.

À éviter....on réserve , on demande pour fêter une occasion chez eux , c est ok ,on consomme,puis tout à coup faut partir...merci de nous avoir gâché la soirée

Très mauvaise expérience… Privatisation de la salle pour 30 personnes. Tout avait été préparé en amont, vu avec le responsable. On savait que la privatisation était jusqu’à une certaine heure. Vu également de pouvoir apporter chips et de quoi grignoter. On nous voit tout préparer, petite déco, chips… on consomme, on mange, on boit. On a même partagé avec un monsieur qui s’est incrusté ! Et à 30 min de la fin de la privatisation : on refuse de nous servir, on débarrasse nos tables : soit disant on ne consomme pas assez… et on nous reproche d’avoir apporté des denrées. Moyen… alors on est parti faire la fête ailleurs… Par contre, la semaine précédente, le groupe de jeunes en terrasse qui avait des chips ET un pack de Kro en terrasse (sous la table), ça ne vous a pas gêné ? Dommage, on a toujours beaucoup apprécié cet établissement.

Je mets jamais d’avis négatif mais là… Pour des clients réguliers, j’ai pas du tout apprécié le faite que le manager vienne à notre table et nous demande de payer l’addition comme ci nous allions partir comme des voleurs.. alors que nous étions qu’à la mi-soirée et deux avec tout le monde qui payait au bar directement avant de partir… ( il s’agit du paiement à 40.40€ et 8.20€ au cas où)

Très mauvaise expérience dans ce bar! Alors que nous avions réservé plusieurs tables pour un anniversaire (nous étions une trentaine de personnes) le DJ nous a soudainement viré lorsqu’il est arrivé autour de 22h30 car, d’après lui, nous n’avions pas assez consommé et il souhaitait faire venir de nouveaux consommateurs pour la fin de soirée (alors que nous avions pourtant acheté tant des bières que des tartes flambées et burgers depuis notre arrivée à 18h).

J'étais une cliente régulière de cet établissement ! Je dis bien j'étais car la qualité n'a fait que décroître cette dernière année. Manque de professionnalisme, manque de respect à la cliente, manque d'un vrai DJ ... manque de service tout court !

Super accueil, nous avons passé un agréable moment à l’académie de la bière. Un grand merci à Egzon pour sa disponibilité et pour nous avoir mis le match.

Sympa, bon choix de bières. Avis au amateurs.

En plein milieu de soirée, le bar a décidé de nous virer sans aucune raison. De nombreuses boissons et de nombreux plats ont été commandés et on nous a reproché de ne pas assez consommer et de faire manquer du chiffre d’affaire au bar. Scandaleux, nous avons été contraint de partir donner notre argent à un autre bar, plus accueillant. Première fois qu’on est si mal accueilli.

Très sympa pour boire un verre entre amis

Serveurs très sympathiques (genre c'est des best serveurs), service rapide. Dommage que les toilettes soient sales (très très sales et donc inutilisables) et qu'à priori personne ne soit présent pour les nettoyer.

Un bar sympa avec une bonne ambiance !

Bar fort sympathique jusqu'en juin 2023. Malheureusement les prix ont fort augmentés et l'happy hour n'est pas digne de ce nom. Le point positif c'est qu'ils servent de bonnes bières, enfin quand ils servent bien celle qu'on commande. Concernant les serveurs(es), il s'agirait d'êtres plus agréable. Jamais vu ca ; la serveuse se trompe dans l'addition, revient 20mn plus tard pour nous RE encaissé alors qu'on a déjà payé, se rend compte que ce n'est pas le bon montant, réclame la différence, bon, soit on paye. Sauf qu'on se rend compte qu'on a payé bien plus que ce qu'il ne fallait, mais la serveuse a décrété que c'était normal et que c'était notre faute HAHAHA. La bière commandé pendant l'happy et arrivée 25mn plus tard a été compté hors happy LOL. Parce que oui, ne soyez pas pressé pour avoir votre commande.

Ambiance au sous sol digne d’un abattoirs le dj qui mix du kaaris avec du Céline Dion LAMENTABLE surtout les basses qui grésil j’ai du en sortir avec plusieurs boîte de Doliprane on y est resté avec des amis 30 minutes pas 1 de plus ! Si non l’ambiance était mieux à l’étage et un meilleur accueil qu’à l’abattoir du dessous avec de super serveurs.

Nous avons attendu 30 minutes avant la prise de commande puis 10 minutes pour les boissons avant d’avoir le repas à 13h alors qu’on est arrivé à 12h. Nous avons précisé qu’on avait 1h de dispo mais aucune compréhension du personnel. Au moment de payer, meme pas de réduction ou d’excuses. Inadmissible…

Les prix augmentent, les serveurs sont très peu compétents et compréhensifs. 1h00 pour être servis et aucunes excuses….

J’ai réservé un mois à l’avance pour un anniversaire surprise (pour 10 personnes avec une demande particulière pour avoir une table au sous sol). La personne au téléphone me dit que cela ne pose pas de problème et que ma table est réservée. Bien déçue en arrivant. Le serveur nous dit qu’à 22h30 nous devions quitter la table parce qu’il y avait un anniversaire. Nous nous sommes retrouvés ensuite à attendre qu’une table se libère avant de pouvoir continuer la soirée (qui fut bien gâchée du coup). On perçoit bien l’envie de réaliser du chiffre d’affaires plutôt que satisfaire et faire revenir des clients. Très déçu.

Très sympa. Bon, faut supporter le rap francais à la con mais la bière est ok.

Très sympa et grand choix de bières 🍺

Bar correct et ambiance détendue mais personnel désagréable. Le système de videurs par contre c'est être très prétentieux...

Bar dans le secteur de la cathédrale. Terrasse ouverte. Nombreux choix de bières. Bière à 7€ en Happy Hour.

Super embiance, dommage que la musique soit trop forte

Pas plus tard que ce weekend nous avons voulu y boire une bière à 5. Arrivés à l'intérieur on nous a dit d'aller voir en bas. Nous avons pris place pendant une bonne demi heure assis au bar, nous avons pu observer le barman vaquer à ses occupations en prenant bien soin de ne pas croiser nos regards (et bien entendu ne pas nous saluer); rejoint ponctuellement par ses collègues qui ne nous portaient pas plus d'intérêt. Suite ce long moment gênant (top 1 2023+2024 jusqu'à maintenant), nous sommes partis.

Serveur et serveuse très agréable et souriant. Patron super également qui n'a pas hésité à venir discuter avec nous. Un vrai bon moment passé. Je recommande fortement !

Une bière en terrasse dans le centre. Principalement de la bière industrielle, dommage.

Nous étions deux, arrivé sur place la sécurité (personne qui ne maîtrise pas le français) nous informe sans avoir vérifier en salle bien évidement que l’établissement était complet. Comment une personne qui est dehors sans même vérifier l'information avec la salle peut se permettre de nous dire ceci ? On juge le physique c’est bien ça ? Bien dommage

Service rapide et efficace, serveuse dynamique et souriante. Rapport qualité-prix imbattable. Cuisine de qualité et de fraîcheur ! Pour les amoureux de la bière bien évidemment vous êtes au bon endroit :) Merci et a bientôt peut être (nous ne sommes pas de la région mais travaillons dans deux restaurant dans le Doubs (buffet a volonté a Montbéliard) Le seul point négatif qui m'as fait retirer une etoile est les frites, un peu trop saleés, mais c'est pardonnable car le reste était magnifique

Beaucoup de choix belle ambiance

Super bar ,avec énormément de choix et personnels au top.

Rapport qualité prix qui est vraiment fou pour les happy hours!

Un accueil chaleureux, des burgers délicieux et une ambiance festive en week end ou lors de soirées improvisées à tout moment de la semaine ! Nous passons toujours un très bon moment dans ce bar, je recommande !

Tout est top, du service à l’ambiance en passant par la sympathie des serveurs, vous y passerez une bonne soirée à coup sûr!!! Je recommande ++++

Excellent bar sur Strasbourg. Bon accueil, super burger et possibilité de danser en bas le week-end et lors de soirées improvisées Un grand merci à Henri et son équipe

Je n'ai testé que les bières. Bonne ambiance, et bon service. On était gars un peu costaud, on était un peu serré à notre table. Pas trop de place entre la table et le banc.

Accueil excecrable ce jeudi soir à 01h00 De la part d’un pseudo service d’ordre qui n’est pas a la hauteur de ce que l’on peut a du service client.

Moment super agréable, très bonne cuisine , accueil au top , très beaux cadre,je recommande vivement

Très bien accueilli et les bières sont très bonne à proximité de plein de chose je recommande ☺️

Chouette découverte. Merci pour le moment partagé. Les petits suisse de Gruyère

Bar sympa avec des prix raisonnable. L'ambiance est sympa.

Super accueil, ambiance au top ! Nous avons pris une bière puis l’odeur des tartes flambées nous a séduite, sans déception à la dégustation Prix très abordable pour une qualité au top, tant dans le service que dans les produits

Soirée de réveillon, le bar nous a confirmé qu’ils ne prenaient pas de réservation 2j avant. Surprise à notre arrivé !!! Nous n’avons pu entrer dans le bar gâchant ainsi notre soirée de réveillon Je ne reviendrais plus.

Je ne vous conseille pas du tout de prendre les mojitos car ils sont juste imbuvable, un mojito à l’eau avec aucune saveur. De plus le service laisse à désirer.

Pour des soirées entre amis autour d’une bonne bière (très large choix de bières, vous trouverez forcément votre bonheur) accompagné d’une tarte flambée c’est un super endroit. Les burgers sont aussi bons. Pour continuer la soirée, il y a le caveau où il y a toujours une bonne ambiance avec le même choix concernant les bières. Si, vous voulez être sûr d’avoir de la place c’est mieux de réserver.

Petite soirée tranquille. Manque un petit peu d'ambiance à l'intérieur. Pas mal de bière au choix. Dommage qu'il y ait des problèmes de wifi car Carte accessible via Internet et aucun réseau disponible dans le bar

Très agréable, belle ambiance, peu commercial. Et la serveuse derrière le bar fait la gueule, nous y sommes allé 5 soirs de suite, nous n'avons pas vue un sourire.

Belle ambiance, magnifique endroit, bonnes bières, tip top !

Nous sommes venus chez vous la famille boulanger pour manger nous avons passé un très bon moment la cuisine très bon avec une bonne bière 🍺 le serveur très sympa merci de votre service passé des bonnes fêtes de Noël 🎄 🎅 🎄 🎅

Très très bien le serveur très aimable et très souriant bravo on reviendra il faut continuer comme sa bravo

Bar très sympathique! Grand choix de bière bien expliqué pour une dégustation pleine de découverte. Le personnel est très aimable. Je recommande pour l’apéro !

Univers de la bière à découvrir ! Ambiance et serveur très sympa .. écran ligue 1 avant match..

Visiblement la loi premier arrivé, premier servi n'est pas à la carte de ce restaurant. En revanche l'inflation l'est.

Service très long et lent. Nous sommes arrivés avant le début du service à 11h40. Nous étions la première table et pourtant avons été servis à 12h40, après toutes les autres tables du restaurant. Aucune excuse de la part des deux seules serveuses que nous avons sollicitées à plusieurs reprises. Je ne conseille pas si vous voulez arriver à l'heure après votre repas. Très déçus.

Toujours une bonne expérience, essayé seul, sans la famille et à des heures tardives, car l’étage est un peu exiguë pour accueillir le landau. Personnel sympathique au max !

Bonne ambiance avec une jolie décoration cosy. Le soir, ils baissent un peu la luminosité, c'est sympa ! Il y a un grand choix de bières et d'autres boissons. Ils proposent plusieurs plats dont des très bons burgers et frites ! Nous avons pris un Cheeseburger et un Burger végétarien avec une galette de légumes panée et du fromage de chèvre, accompagné de frites. Service rapide, personnel aimable. Il y a plusieurs toilettes et elles sont propres.

Très bon accueil et ambiance sympa Bière et flamme delicieuses

Très bel endroit, convivial et chaleureux. Large choix de bières pression

Nous avons passé un bon moment dans le caveau de cet établissement. Nous avons pu y boire un verre. Grand choix et bon service. Ambiance au top.

Un établissement très merveilleux 👍🔥J'y étais avec des amis pour la deuxième fois, et nous serons heureux de revenir)) Bière incroyablement délicieuse 🍻😊 et nourriture aussi))

Très bon bar, personnel sympathique. Par contre virez tout de suite le spécimen qui s’occupe de votre sécurité à l’entrée, monsieur DIQTON qui se permet de dire que le bar est complet mais lorsqu’on appel le personnel bien sympathique qui nous dit de venir avec plaisir. Le mensonge est un vilain défaut, et le savoir parler avec les gens ça s’éduque.

Bonne ambiance. Service sympa. On y retourne.

Nous sommes allés manger pendant une pause boulot. Nous avons profité de l’happy hour et d’un très bon burger. Bonne ambiance. Si je puis me permettre, la musique est cependant légèrement trop forte pour s’entendre.

Un endroit sympa pour se retrouver pour boire un verre et manger. Le service est top

Entrée refusée sur réservation pour 13 personnes sans raisons particulières. Déception totale c'est un bar que je fréquente régulièrement pourtant

Très bon bar avec un beau choix de bière et de superbes flammenkuche

Ce samedi 15h 20mn sur la terrasse sans qu un seul serveur vienne prendre la commande, malgré qu'on l'a sollicité 2x. On est reparti.

Super soirée de match ! Ambiance au rendez-vous, cuisine délicieuse et service au top

Bar très sympa, la nourriture est simple mais bien réalisée et bonne. Les cocktails sont bons et comme on s’y attend il y a un large choix de bières. Pensez à réserver si vous êtes beaucoup.

Fait partie des établissements incontournables de la vie Strasbourgeoise de jour comme la nuit pour déguster des mets régionaux accompagnées d'un choix énorme de bière ou d'autres boissons coktails whisky par une équipe tjours dévouée au service de tous les clients .Cela est également valable pour les autres établissements du groupe dans lesquels l'ambiance est top et tjours très conviviale et un lieu de rencontre international pour les passionnés des évènements sportifs grâce aux nombreux écrans de télévision

Très bon bar avec un nombre important de bière en pression. Restauration très bien et rapide ainsi qu'une belle ambiance.

Un lieu très convivial et des serveurs /serveuses qui ne ménagent pas leurs efforts pour vous satisfaire . Félicitations à toute l'équipe !! DRM

Dommage qu’on sois obliger de mettre 1 étoile, car même celle ci est de trop pour eux. Accueil exécrable. A fuir

Bonsoir à vous, ayant été refoulé de votre établissement hier, je me permet de faire un avis sur la situation. Déjà, pour la politesse, nous pouvons dire bonsoir aux personnes qui souhaitent venir au sein de votre établissement . Sur votre dernier avis, vous indiquez que l’alcool est interdit au mineur, certes. Cependant, je vous ai montré ET ma carte d’identité, ET mon passeport avec une photo récente. Comment puis-je falsifier mes propres documents? Deuxièmement, avoir dit que nous nous sommes fait refoulés de certains bars avant et après notre venu devant votre établissement, ce n’est en aucun cas vrai et je me demande comment vous pouvez inventer cela? Nous avons été accueillis dans un autre bar après vous pour COMMENCER notre soirée avec notre travail. Merci de ne pas inventer des choses que vous ne pouvez pas justifier. Chouette réponse, mais il faut cependant que ce soit la vérité.

Patron exécrable, arrivé avec un groupe de 5 un vendredi soir à 23h30 bar à moitier vide et être refusé à l’entrée car monsieur ne voulais pas de pièce d’identité sur téléphone ou même de passeport, enfin bref, on allait bien ce bar à la base …

Je conseille ce lieu magique, en amis ou amies, vous aurez du choix en boissons et une gamme complète que ça sois biere ou alcool

Je n'ai pas goûté la cuisine mais les bières sont excellentes bon moment entre amis.

Lieu reconnu par son choix de bière important, et localisé a deux pas de l'emblématique cathédrale de Strasbourg, l'académie de la bière est une institution pour les amateurs de mousse. Quel ne fut pas ma déception après avoir passé commande....La journée était agréable, nous étions installés en terrasse, il etait 14h. Nous commandions alors nos bières avec une carafe d'eau ainsi que deux flambées et une portion de frite; si les bières sont arrivées dans la un délais raisonnable, la suite non....Et c'est fort dommage. Les flambées sont arrivées après plus d'une trentaine de minutes, elles étaient chaudes et délicieuse. Les frites sont arrivé au bout de trois quart d'heure....froides...bien sur nous avons fait un retour à la cuisine et nous en avons profité pour demandé la carafe d'eau que nous avions commandée et qui n'était elle non plus pas arrivé...une très grosse demi heure passe encore et toujours pas de frites... On nous a oublié... En soit ce n'est pas grave un oublie arrive à tout le monde me direz vous. Oui vous avez raison, cependant aucune lorsque nous avons demandé l'addition au comptoir en signalant le problème nous avons trouvé l'air hagard l'une des serveuse pianotant sur son portable avec une dextérité à faire palir chopin mozart ou encore Pamart... Aucune excuse et encore moins de geste commercial; manque de qualification du personnel ou serveur en formation? Signalez le nous serons compréhensif. Personnel incompétent et je m'enfoutiste? Je n'ai pas la réponse

Un grand choix de bières et plus largement de boissons en tout genre. Ils font à manger jusqu'à très tard et c'est une bonne chose pour les soirées entre amis. Je recommande

Resto bar très sympa ! Ambiance très agréable type pub, la déco est folle ! Le prix est très très raisonnable ! Peu cher pour ce que j'ai mangé, étant étudiant on peut passer un bon moment sans se ruiner, Je recommande !!

Choix de bières variées, j'ai goûté un cheeseburger : bon rapport qualité prix Bonne ambiance Service légèrement long

Excellent, je recommande 👍👍💕 Un restaurant où l'on reçoit un excellent accueil, le service est impeccable, les plats proposés excellent 👌💕 Sur une terrasse en rue piétonne, on mange dans un cadre plutôt sympa 😉

Très très mid... On m'a servi un burger avec une viande sorti du hachoir de Freddy tant elle était coupé en tous sens, cuit au réchaud de camping je pense aussi vu la cuisson bref... En plus de ça la commande n'a pas été respecté avec une portion de frites non commandé obligé d'être payé du coup... J'pense les serveurs passent pas les premiers niveaux de Spongebob cooking.

Très belle endroit, facile d'accès. La musique est juste entrainante. Je recommande fortement

Service catastrophique! On a attendues 20min avant que quelqu’un vienne nous voir et la commande n’est jamais arrivé. Vaut mieux pas avoir trop soif ici.

Les Tartes Flambées sont très bonnes et couplées avec une bonne bière tout est parfait Un super endroit à partager entre amis à midi, ou en after work ou même en soirée Si vous hésitez sur un lieu, ce dernier est fait pour vous 😊

Les bières sont vraiment pas chères en périodes de happy hour : 17h 19h. C’est 5euros la pinte de bière pression quelque soit la bière. Le service étant long en terrasse. Les serveurs sont passés très rarement. Mais une fois que le serveur passe, le service est rapide

Au top pour manger sur le tard dans l'après-midi entre potes ! Superbe accueil avec le sourire et le petit mot pour rire. Grand choix de bières de qualité et plats copieux et savoureux. Un super moment de passé samedi.

Très bon endroit pour se retrouver, profiter de bonnes bières et d'une (ou plusieurs) flam's, le tout dans un cadre sympathique avec des musiques indémodables et surtout un personnel réactif, sympathique et doté d'humour. Je recommande chaudement.

Organisation LAMENTABLE du service....j'ai quitté cet établissement 20 minutes après m'être assi....sans rien boire....puisque les serveuses avaient beaucoup mieux que de s'occuper des clients...je déconseille sans hésiter.

Très bel endroit en plein centre de Strasbourg avec un énorme choix de bières pression de qualité. C'est validé

Bar sympa, proche de la cathédrale. Beaucoup de tables donc beaucoup de monde (et une odeur de transpiration persistante quand on est rentrés, mais ça dépend des clients qui sont là) Les tartes flambées sont très bonnes, la bière et le gewurztraminer aussi ☺️

Le lieu est sympa. Il y a un large choix de bière et de spiritueux. On y mange bien. Cependant je rejoins certains avis car effectivement le temps d’attente est assez long. Mais sinon c’est une bonne adresse

Un excellent bar, un très large choix de bières pression ou en bouteilles. Un choix très correct en ce qui concerne les plats si l'on souhaite manger sur place (burgers variés, tartes flambées, ou autres plats de brasserie). Idéal si l'on souhaite boire un verre entre amis éventuellement tout en mangeant quelque chose. Serveurs aimables et très bonne ambiance générale.

La disposition des tables n’étaient pas super pour un groupe de personnes, 2 tables dos à dos .. staff sympa et bon choix de boissons

Je suis venu de nombreuses fois dans ce bar. D'habitude, l'ambiance est bonne et le service est de qualité. Malheureusement, certains soirs, le service laisse à désirer : tarte flambée pas coupée, verres sales (avec traces de rouge à lèvres), différences entre le menu du QR code et le vrai menu, etc. La musique est constamment trop forte dans le caveau. Certes, elle augmente au fur et à mesure, ce qui permet de profiter du début de soirée, mais dès qu'on est vers 22h, le bruit est invivable. Heureusement, la cuisine est bonne et les lieux donnent envie de revenir. À voir si cela s'améliore avec le temps. PS : Pensez bien à demander vos tickets, il arrive qu'un verre supplémentaire se retrouve sur le total à payer quand vous êtes une grande table. Autant éviter les erreurs et prouver votre bonne foi. PS2 : La Morudue sur la carte devrait se nommer Mordue, petite erreur à rectifier 🤗

17h30 Et bien voilà ,pas grand chose à dire sauf que l accueil est pas génial,il n y avait pas trop de monde ce jour là et pourtant l attente était très très longue pr 2 bières et une flam munster qui est repartie car froide ,mal coupé et presque rien en ministère et crème...bref pas cool et on a vraiment l impression de déranger en plus ...PS,faut changer de métier si ça vous saoul de faire ce travail et un sourire et bonjour ne coûte rien

Un classique pour moi à Strasbourg, des bonnes bières, burgers et tartes flambées de qualité. Toujours une bonne ambiance, choix de musique parfois un peu étrange, selon le personnel présent. L’ambiance change complètement une fois la nuit tombée, et dans le caveau le week-end, ça devient plus bar lounge

Très bon endroit à Stras pour l'afterwork ou l'apéro. Un très grand choix de bières locales (mais pas que) et du personnel très sympathique. Selon l'heure, vous devrez attendre un peu pour être servi, mais c'est normal !

Belle sélection de bières, cadre et service agréable. Je recommande les burgers & frites (servi bien chaud, portion généreuse, viande parfaitement cuite, pain frais…) : DÉLICIEUX ! Bravo aux cuisiniers ! Merveilleux rapport qualité/prix !

Très bon établissement avec des bières très intéressantes à déguster. 🍻 Cadre sympathique et serveuses de même, cependant il est dommage que l'on se fait arracher le verre à bière vide des mains... Restaurant ouvert à tous c'est bien mais il est préférable d'interdire les souris à l'intérieur car cela n'est pas très hygiène 😬

L'ambiance est cosy mais bruyante. Bonne bière fraîche.

Experience assez désagréable. Service très lent, ambiance sonore extrême, on ne s'entend pas parler, on nous a servi une Carola au lieu d'une Corona et un diabolo à la place d'un sirop avec eau pétillante. Je ne reviendrai pas

Un chouette bar que nous avons découvert samedi soir. Nous avions réservé et tout s'est très bien passé. Mention spéciale pour la petite serveuse aux cheveux bouclés (Aude?) Qui fait son métier avec passion et qui nous a fait passé un super moment! Bonne ambiance et large choix de bière! Je recommande 😊

Bonne ambiance et bonne cuisine. Qualité du service très hétérogène, entre grands sourires et visages fermés/échanges froids

Plats relativement simples mais c'est idéal pour y déjeuner lorsque le temps nous manque et qu'on ne veut pas de junk food. Ambiance et déco sympas et le personnel est agréable et pro.

Un large choix de bières, des cocktails de qualité, de quoi se restaurer à bon prix, un personnel sympa et de la bonne musique. Tout y est réuni pour passer une bonne soirée 🙂

Un large choix de bières pressions avec une carte très bien faite pour être sûr de votre choix. Cependant, le service est à revoir… pas très souriant. Le cadre est bruyant, la musique est un peu forte et c’est compliqué pour s’entendre. Je recommande uniquement pour déguster une bière, si vous recherchez de la convivialité… passez votre chemin. La tarte flambée est tout juste passable par contre…

Apéro, lieu chaleureux, large choix

Super endroit avec tout de bien, le service la nourriture et la biere atypique délicieuse 😍

Malheureusement le lieu n'était pas du tout propre. Il y avait un odeur que venait peut-être des toilettes mais que n'était pas du tout le munster de la cuisine. En tout cas, dommage

Bonnes bières, bonne musique mais une planche bien trop chère pour manger du pain hamburger toasté, du fromage de chèvre top budget et deux feuilles de salade qui se battent en duel. Buvez mais ne mangez point.

Serveur franchement arrogant, commence à râler parce nous sommes pas arrivé tous en même temps ( désolé mais difficile de tenir tous ses potes en laisse ), prétend qu’on ne commande pas alors qu’on a tous des verres à table, finit par nous virer parce qu’on est finalement 7/10, 3 personnes ayant annulé : est ce également de notre faute? Est ce nécessaire d’être aussi désagréable ? Aucun compromis, aucune sympathie + prix élevés et mauvaises horaires happy hours.

Ambiance et cadre sympathique....en revanche le service est déplorable.... Un fois la commande passée le ton est beaucoup moins cordial même au moment de l'addition.

J'adore ce lieu, personnels très sympa 👌

Nous sommes accueillis aux alentours de 18h20/25 pour boire un verre, on nous explique qu il y a possibilité de nous placer mais que la table est réservée à 19h, no problem, nous quitterons les lieux avant. Nous sommes servis à 18h35, la bière est bonne le contexte est très sympa, puis 18h40 ( meme pas 5 minutes que nous étions servis ) intervention du Slimane de wish qui a dû perdre sa vitaa, qui de manière hautaine nous explique que la table est réservée et que ça serait bien de partir même 5 minutes avant.. incompréhension des 2 serveuses et même moquer par la table voisine.. Dommage ça aurait pu être un perfect!

Lieu sympathique, le repas était bon, le Personnel au top. Perso : juste la musique de fond qui ne cadre pas avec une brasserie alsacienne

J'ai refait pour le marché de Noël un tour à l'académie de la bière et je suis toujours aussi satisfait de cet établissement je recommande la fisher de Noël et j'ai déguster une tarte flambé pomme cannelle excellente

Burger du mois excessivement chère pour un burger lambda qui nous a été facturé plus que ce qui était annoncé sur la carte. J'ai laissé mon portable 1h au bar pour qu'ils le chargent et cela n'a même pas été fait.

Très bon lieu de convivialité, un large choix de bières pression, les tartes flambées sont très bonnes et pour couronner le tout, les prix sont abordables et les serveurs-euses sont agréables et parfaitement compétents. Je recommande fortement !

Bel endroit bien décoré, confortable, bon service et bonne humeur. Grosse sélection de pressions mais on y gagnerait a avoir moins de classiques et plus de local/découvertes.

Très bon ambiance, jolie déco, un peu bruyant mais ça fait son charme, nourriture et boisson toujours soignées et bonnes, je recommande avec un grand sourire 😁

J'ai réservé deux semaines à l'avance une table pour 10 personnes pour un anniversaire, nous avons été placé au sous-sol, une odeur de canalisation écoeurante était présente, tous mes convives étaient gêné par cela... Nous avons tout de même dépensé presque 300 euros de bière. Extrêmement déçus, nous avons demandé à plusieurs reprise de trouver une solution, mais rien n'a été fait. Je ne recommande pas. Magali

Bon choix de bières pression, le personnel est sympathique et souriant. La seul fois où j'y suis allé l'ambiance était bonne. La salle est grande et la déco sympas.

Une magnifique expérience, un bar où la dégustation est maîtresse, avec plus de 20 bières pression et des produits locaux de grande qualité ! Je tiens à saluer l'exceptionnel Siméon, avec ses conseils d'expert et surtout sa bonne humeur et son empathie très agréable ! Franchement, je vais revenir, et très souvent !!! Je recommande en tout cas, pour dîner, déguster et même fêter... Ça vaut le détour !

Excellent accueil. Multitude de bières pression. Très bons cocktails. Nourriture avec bon rapport qualité prix.

À 5 € la pinte pression en happy hour, on ne peut que recommander ! Un bon choix de bières, des plats variés. Les toilettes sont propres. Le service pourrait être un peu plus rapide.

Équipe de serveurs aigrie et non dotée de qualités relationnelles. Nous étions un groupe de 12 personnes. Les commandes ont été passées et techniquement notées sur tablette de la part de la serveuse. Malgré tout, 4 personnes sur ces 12 n’ont jamais vu les plats/boissons commandées. Des relances ont toutefois été réalisées auprès d’une autre serveuse, celle-ci préférant s’enquiller des shots que de répondre à nos demandes.

Recommandé pour manger et boire Établissement sympathique, les boissons sont bonnes et les serveurs sont plutôt agréables. Le temps d'attente pour venir manger en après-midi est parfois un peu long malheureusement. Les prix sont correctes et pour les étudiants, le menu étudiant burger est top

Très bons plats et boissons, le service est rapide. Par contre, j'ai été facturée d'une boisson de 50cl au lieu d'un 25 cl ce qui rajoute presque 5euros. Ce n'est donc pas très professionnel...

Très mauvaise gestion des réservations. L'établissement nous rappelle 3 jours avant un évènement prévu un samedi soir, pour nous annoncer que finalement ils ne pourront pas assurer la réservation comme il était convenu, et pourtant validée une semaine avant, car ils ont d'autres réservations. Peut être ok pour prendre un verre mais je vous déconseille d'effectuer des reservations à plus de 4.

Bar vraiment top, serveuses et serveurs toujours super sympa😁 Vraiment bonne ambiance. Les burgers parmis les meilleurs de Strasbourg avec un rapport qualité prix parmis les meilleurs environs 7 euros le doubles cheese alors que dans la plupart des bars c'est environ 11 ou 13 euros. Une bonne carte des alcool. Vraiment n'hésitez pas à y aller !

Première expérience mais courte, je suis venue au hasard, accueil classic, avec sourire. Le service plutôt rapide malgré le monde le barman veille à ce que vous soyer servie et pas vous faire attendre, lorsque qu'ils on un peu de temps j'ai pu observer qu'il sympatise avec la clientèle, je reviendrai dans 15 jours tester le service à table et bien entendu le week-end, je ne suis pas allez dans la salle en bas.

Endroit hyper sympa pour passer un bon moment. La déco est assez originale. La carte des alcools est assez variée, prix raisonnable, et possibilité de manger sur place (salades, tartes flambées, burgers, etc.) Je recommande !

Bon choix de bières pressions et bonnes flams salées/sucrées, consommées sur une petite terrasse qui j'imagine esr bondée dès qu'il fait beau. Service sympa.

Nous y sommes allé la semaine dernière entre filles. Nous n'avions pas réservé mais le serveur à été plus que chaleureux car il nous a trouvé une table en moins de 5mn. Il y a un choix énorme en bières 😉😉. Les tartes flambées sont excellentes, les burgers également. Je conseille vivement. Il ya également du bon sons.

Bondé le weekend, mais possibilité de manger jusqu'à 1h30 du matin. Tarifs plutôt élevés. Je recommande fortement de faire une réservation, à moins d'avoir la patience d'attendre dehors. Par contre, bien veiller à ne pas être placé dans le sous-sol pour dîner, car, outre le volume sonore de boîte de nuit, il vous faudra commander (et régler de suite) votre repas au bar qui donne sur la piste de danse, et qui est bien évidemment, déjà pris d'assaut... ensuite, ne restera qu'à croiser fort les doigts pour que la commande arrive...

Située au cœur de Strasbourg, dans un quartier animé par les étudiants, le lieu est convivial. Deco contemporaine, service agréable. Carte comprenant principalement de la bière mais également quelques rhums. Gros bémol pour les prix pratiqués.

Un vrai Banger, je recommande vivement, non pas car je suis alcoolique (je suis un amateur de spiritueux). Une bonne sélection de bière et de cocktail. Je profite aussi pour faire un petit coucou à Charlotte 😘

Un endroit très agréable, la jeune serveuse (tatouée avec t-shirt vans) était GENIALE ! Sympa serviable, attentionnée et amusante ! Nous avons passés un super moment. Au début pour simplement boire un verre et finalement nous sommes restés manger tellement nous étions bien dans ce bel endroit chaleureux et authentique.

Un bar super, une bonne ambiance, de bonnes bières et bon cocktails ! Des serveuses au top, merci encore à Siméon ! Dommage que lors de notre séjour à Strasbourg, et après 3 début de soirées dans ce bar le serveur / vigile de ce soir là, ne nous a pas laissé rentrer et a été plus que désagréable avec nous et cela sans aucune explication...

Que votre bar soit complet, très bien, mais être traité d'une manière si condescendante pour nous dire que vous êtes complet, pas nécessaire. Pas de timing donné, pas de réponse au bonjour, pas de au revoir. Difficile d'être moins accueillant.

Personnel condescendant au possible et malpoli, cela dit étant un groupe d'étudiantes qui ne dépense pas des 1000 et des 100 dans leur établissement, c'est ce qu'on méritait visiblement. Bien entendu, l'endroit était tout sauf bondé donc rend cette attitude encore plus détestable et encore moins excusable. Je ne parle pas des problèmes lors du paiement où l'erreur de caisse est flagrante mais où on ne nous propose pas de revérifier avec le ticket. D'ailleurs, autre excuse pour cracher dans notre dos à notre départ (eh oui, nous avons entendu mais sommes mieux éduquées pour ne pas faire un scandale). Je ne critique pas les menus ou boissons mais le personnel gâche tout.Croyez-moi, cette ville abrite des endroits beaucoup plus sympas et biens plus conviviaux. Je ne recommande absolument pas ce lieu et il serait temps de briefer et d'apprendre la politesse surtout dans ce métier de passion (pas ici visiblement) à vos équipes. Au plaisir de ne jamais revenir et en vous souhaitant de prendre en compte les avis similaires toujours plus nombreux!

Ce bar présente la plus grande variété de bière pression que j’ai vue, et c’est avec un grand plaisir que le responsable du soir nous les a faites goûter. Service impeccable de sa part, il a été attentif, agréable et dynamique tout au long de notre dîner. Nourriture de qualité et abordable Un lieu à visiter absolument!

N'hésitez pas si vous êtes copains avec le patron. Cependant, si vous ne connaissez pas les propriétaires ou que vous n'avez pas réservé... ne vous attendez pas à trop d'intérêt ni à trop d'enthousiasme de la part des serveurs. Bières hors de prix surtout quand dans les environs, d'autres pubs ou bars sont beaucoup plus accueillants, authentiques et où passer de très bonnes soirées :)

super bar ! ambiance au rdv, large choix de bière de tout type, pression, bouteille et tarte flambée. la salle en bas, est feutrée et sympa. en revanche ,l odeur de fromage qui accompagne les tartes flambées est un peu trop violente.

Très bon accueil équipe très sympa...plus de 20 bière différentes en pression...très bon mojito et différentes variétés de rhum..play liste musique très agréable et festives..lieux agréable et convivial..de très bon burger a prix très abordable

Habituée de cet établissement, je prends toujours beaucoup de plaisir à aller à L’académie de la bière de la rue des juifs. Seulement la dernière fois que j’en m’y suis rendue, la serveuse en m’apportant ma commande m’a renversé une peinte complète de bière au sirop dessus . Mon jean était imbibé de boisson, sur la table mon téléphone trempé, mon haut était trempé également .... J’ai dû cependant réglé la consommation ???? Je trouve cela inadmissible.

Rien à dire, tout est excellent, personnel très agréable et accueillant, contrôle du pass sanitaire à l'entrée du restaurant. Nourriture très bonne, bien présentée et rassasiante, une seule portion suffit pour ne plus avoir faim. Endroit très agréable et propre pour manger entre amis.

Un bar incroyable !! J'y suis aller avec mon copain pour notre dernière soirée sur Strasbourg et c'était parfait ! Les serveurs hyper gentils et agréable, une bonne ambiance et un cadre très jolie et agréable ! Les bières, rien à dire ☺️ Et un shooter chacun offert d'une recette improvisée par l'amabilité des deux serveurs!

Bravo à cette jeune femme ( Typhène ) qui faisait le service extérieur, rapide efficace adorable disponible prête à reconstruire la terrasse pour accueillir les clients ! Le lieux est joli et bien situé , on y mange bien , le choix de la carte est idéal, les prix abordables !

Super accueil, bon et pas cher... Que demande le bas peuple 👌🏻

Super bar, très bonne bière. Mais surtout merci au professionnalisme, à la gentillesse et au sourire de Jane. Il en faut plus des personnes comme toi. Je suis de la restauration, j'ai 25 ans de métier et sa faisait longtemps que je n'avais pas croisé quelqu'un comme toi. Je recommande vivement cette établissement.

C’est un bar ultra sympa !!! Je n’ai eu le temps d’y aller qu’une seule fois le temps de mes vacances mais j’ai vraiment apprécié ! Je saurais où revenir la prochaine fois ! De plus les serveurs étaient super sympa la bonne tchatche ! Merci pour ce bon moment !

Accueil super sympa, tarifs ok (rien a voir avec ce qui est pratiqué par d'autres au pieds de la cathédrale !), la cuisine est excellente, le choix de bières pression dantesque ! ... Super expérience humaine et gastronomique.

Serveur qui prend les clients pour des idi.... Et ne nous respecte pas. Deux tables de six, beaucoup de bières et de flammes/frites/burger commandés. On paye séparément. On se rend compte que le serveur laisse certaines choses sur la note après qu'on les ai payées. On lui fait remarquer, avec le ticket avant le règlement et après le règlement comme preuve à l'appui, et il s'énerve et jette le premier ticket à la poubelle devant nos yeux ! Refuse d'en ré-imprimer un. On se rend compte que dans les 215 € qu'il nous reste à payer, il y a énormément de choses que nous n'avons pas commandé, bières, shooters etc... Encore une fois le serveur s'énerve, disant qu'on a deux tables, qu'on est beaucoup et que somme toute, c'est parce que l'on a trop bu que l'on ne se rappelle plus de ce qu'on a commandé. Ironique étant donné que plusieurs personnes n'ont pas bu d'alcool. Nous sommes rentrés dégoutés sans même avoir eu le ticket que le serveur a encore jeté quand nous lui avons explicitement demandé de nous le donner. Soit il s'agit d'une erreur et les consommations d'une autre table ont été mise sur notre note, soit les serveurs mettent les consommations non réglées de la soirée sur les notes des clients qui restent tard et qui sont par conséquent des bonnes poires, trop alcoolisés pour se rendre compte de quoi que ce soit. Je ne remettrai plus les pieds dans ce bar.

Mauvaise expérience, nous sommes en octobre, le patron décide de couper le chauffage extérieur car l’électricité n’est pas aux normes( coupure de la salle intérieure). Après avoir dépensé 150 euros les employés nous disent, «  si vous avez froid dégagez nous avons plus de place à l’intérieur » très commercial quand nous connaissons la conjoncture. Les bars ont besoin de nous... très dommage

Je ne peux que recommander, le temps d'attente n'était pas excessif, les prix sont très raisonnables et la qualité est vraiment top, toujours agréable ! Personnel souriant et chaleureux, bonne ambiance !

Super expérience, nous avons dégusté les formules Tartes Flambées nous recommandons vivement. L'équipe est très sympathique, dynamique et rapide. Le cadre agréable car vue sur une partie de la Cathédrale. Nous reviendrons lors d'un prochain séjour à Strasbourg

Bonnes bières et petite restauration sympathique. Service jeune dynamique et rapide.

Après avoir compris que le menu tarte flambée à volonté est une arnaque puisque la table entière doit avoir ce menu. Notre demande de changer de menu a été refusée car il était trop tard, alors que nous avions pas encore été servis ! Les tartes flambées sont bonnes mais la bière est relativement chère.

Lieu sympa, les serveurs le sont également. Musique un peu trop forte, des difficultés à s'entendre. Divers choix de boissons, de nombreuses bières et de nombreux vins. Possibilité de manger sur place, les plats sont bons et ont des prix raisonnables. Je ne suis pas persuadé que les gestes barrières ont été très respectés même si les serveurs portaient un masque. Endroit que je recommande vraiment.

Réservation 20h tu penses passer une bonne soirée on vient te poser une pancarte avec la réservation de 22h30. Cool ça fait déjà la deuxième fois que je ramène des gens et que je me tape la honte. Je ne ferai plus jamais cette erreur

Top sympa une adresse incontournable pour l'accueil, leq prix et les bières.

J'enlève une étoile par rapport à la dernière fois car il est très difficile de réserver. Plus de 20 appel pendant les heures d'ouverture pour avoir personne. Obligé de téléphone r a un autre resto de l'ancienne pour avoir confirmation de la réservation. Pour la bouffe et la bière parfait

Les serveurs étaient super sympa, l'ambiance bonne. Nous avons pris des pintes de 50 cl à 5 € en Happy hours

Grand choix de bières pour les amateurs mais pas que; d'autres boissons disponible (vins, cocktails). Nous y sommes allés un samedi soir vers 22h, sans réservation, l'Académie était blindé. Un serveur nous a fait patienter au bar puis nous trouver rapidement une table donc très réactif malgré le monde ! Très bon accueil, serveurs sympa et bonne ambiance. Je recommande si vous êtes dans le coin.

Une super expérience ! Une peu surprise pas cet homme costaud a l’entrée on comprend rapidement que l’on est en train de nous chercher une table et ça c’est top ! Le personnel est sympathique franchement et il y a un large choix de bière. Une ambiance sympathique je recommande cet endroit même si on ne connaît pas.

Problème d'organisation en cuisine ! Deux heures d'attente pour deux tartes flambées et deux salades.... Les frites commandées ne nous ont jamais été servies. Notre petite serveuse brune a bien dû monter et descendre les escaliers une bonne quarantaine de fois en deux heures. Mais à son grand désespoir, cela n'avançait pas et nous avons été servis après des clients arrivés bien après nous.

Un super lieu pour boire une bière parmi un large choix de bières pressions avec conseil avisé, mais pas que ! On peut aussi trouver du vin et des cocktails et manger des tartes flambées ou des burgers. Cuisine de bonne qualité !

Beau cadre, personnel très serviable nous avons passé un agréable moment

Un grand choix de bonnes bières, un service avec le sourire, une petite restauration rapide et bonne, une ambiance pleine d'énergie et un bar bien fréquenté , la musique un peu forte pour discuter mais on s'y fait... Amusez vous bien... 🍻

Un bar avec un large choix de bière, il y en a pour tous les goûts. Le lieu est agréable, cependant, la musique étant un peu forte, il est souvent compliqué de s'entendre. Privilégiez ce bar pour des soirées festives entre amis et moins pour des discussions sérieuses. Attention également, lorsque le bar est complet, il est apparemment très mal vu de faire une pause de la consommation. Après 2 bières et un burger, j'ai été mis dehors à peine la deuxième bière terminé.

Bon choix de bières, mais aucune considération pour nous lors de notre visite. Les serveurs passaient plusieurs fois à côté de nous sans même nous demander si nous avions déjà passé commande ou non. On a attendu bien 20 minutes avant de nous déplacer nous même au comptoir pour passer commande... Et même au comptoir, nous avions demandé 2 pécheresses en pression, on n'en a eu qu'une sur le coup, il a fallu réitérer la demande...

Premier bar où je me sens hyper à l'aise. Les horaires sont extrêmement pratiques pour les personnes travaillant le soir comme moi. Un service impeccable ayant commandé un burger, j'ai été surprise de la qualité du plat. De très bons cocktails préparés en moins de 10 min. Des prix raisonnables.

Très mauvaise expérience au sein de ce bar qui nous a fait payé l'addition de la table à côté au moment de partir puisque, d'après eux, c'était nos amis car on a échangé 2-3 mots. En plus d'être désagréable, ils feraient également mieux d'apprendre à gérer leurs tables et leur service. Nous ne retenterons pas cette mauvaise expérience une deuxième fois !

Endroit très convivial et très sympa. Flammekueche très bonne et bien garnis avec du choix sur la carte. Servis en temps et en heure. Encore un grand merci à toute l'équipe de la brasserie. Je recommande vivement 👍bravo

Top ! Super cadre, une belle terrasse, des serveurs et serveuses sympa, des prix raisonnables et une super carte ! On peut aussi y manger ... quoi de plus... Juste qu’ils soient agréables le soir (22h) quand il y a un peu de monde. Ont s’est fais jeter proprement car on voulait juste passer notre commande au bar !

6fevrier 2024 j'ai voulu faire découvrir ce bar à mes collègues mais un peu déçu de ma dernière visite. L'odeur des toilettes étaient horribles là où nous étions assis et les tables étaient très sale sinon toujours un personnel au top.. Juillet 2023 Alors je modifie mon commentaire qui datait d'il y a 4ans. Ce n'est pas ma première fois dans ce bar et j'adore! On peut manger une tarte flambée pour 8€50 qui est énorme et suffisante pour accompagner votre bière. Je suis sortie seule, le videur à été super sympa de bon conseil et le serveur dont je n'ai retenu le nom également. Malgré le monde il a pris le temps de me faire ''visiter et découvrir la salle du bas'' Ambiance au top 2 salles, 2 ambiances. Même si plus d'ambiance dans le caveau je préférais les musiques de l'étage... Personnel compétent ( j'ai un peu moins apprécier le serveur du caveau qui est un peu plus ''froid''). Bon courage pour arriver à choisir votre conso car ils ont un choix énorme en bière et autres spiritueux. A des prix raisonnables. Je recommande à tous ceux qui sont de passage et du coup même si vous êtes une femme seule.

Très sympa pour y boire une bonne bière!!! On peut aussi y manger des tartes flambées ou des burgers

Petit repas posé. Très bon et service rapide.

Carte complète, ambiance sympa, bières pas trop chères (notamment happy hour de 16h à 19h),bref un bon endroit pour boire une bière (ou autre chose, notamment whisky à la carte) et éventuellement manger un morceau.

Lieu sympa, bon staff avec un large choix de bière de qualité ! Un lieu apprécié et appréciable ! Si vous venez en groupe, préférer les réservations...

La bière bouteille était chaude et m’a été servie quand même. J’ai du demander de mettre des glaçons dedans pour qu’elle soit buvable. On a changé de table car la musique allait vraiment trop fort mais nous voulions y manger, au final on s’est fait jeter. Pour un bar qui se veut soit disant classe avec des bières à 8€ le verre, la qualité du service n’est pas acceptable. Nous étions des habitués, vous ne nous reverrez plus ...

Beaucoup de monde les soirs de week-end, une ambiance super agréable, l aménagement des tables est très bien. Nous avions pris une tarte flambée sur place mais je ne la conseille pas sauf en cas de grosse grosse faim. Pas essayé les autres plats mais les autres clients avaient l air ravi.

Très bon accueil , grand choix de bières ainsi qu' une bonne restauration

Génial!! pas mal de choix en bière et surtout le burger du mois toujours excellent :)

Très grande variété de bières: une vingtaine en pression et plus de 90 en bouteille. Burgers, frites, tartes flambées, salades complètent très copieusement cette carte. Une équipe fort sympathique et dynamique vous accueille et vous sert avec le sourire. Ambiance en fonction de l'heure: midi et soir n'ont rien à voir.