Auberge de Caussols Restaurant

Très bon et toujours agréable de venir chez vous Sébastien et Arnaud, Le cabillaud sauce satay et curry avec une cuisson nacré parfaite !!! Merci !!

Tout ce que nous avons commandé était bon, service efficace et agréable. Salle modernisée, plus claire et aérée, mais l'ambiance vieille auberge d'avant était sympa.

En un seul mot : merveilleux ! Les plats sont délicieux et pleins de saveurs. Merci encore pour cet accueil chaleureux !

J'ai fêté mon anniversaire à l'auberge, nous avons, mes hôtes et moi-même, été reçu comme des dieux, tout était préparé par l'équipe de l'auberge pour que je passe une excellente soirée et ce fut réussi. J'ai même eu droit à une surprise pour le dessert. Le repas était succulent comme d'habitude et l'ambiance super. Un grand merciiiiii à Arnaud et à son équipe pour ce merveilleux Anniversaire. Je vous le recommande. Sandrine

Très bon accueil, le patron est sympa et le plat était délicieux (joue de bœuf avec polente crémeuse et légumes) On reviendra avec joie. Merci.

Très bel accueil le patron a énormément d’humour Nous avons passées un bon moment ! Repas copieux C’était très gourmand Impossible de prendre un dessert Les saveurs sont au rendez-vous À refaire

Un peu cher pour telle carte

Déçus. Nous étions venus il y a plusieurs année et avions adoré. Nous avons trouvé les prix élevés, mais le problème a été la qualité de la nourriture. Nous avions l’impression de manger du surgelé. Je suis désolée pour ce mauvais commentaire mais je ne recommande pas cet établissement.

Déçu pour l'accueil et le service.

Une équipe qui se met en 4 pour vous faire plaisir, c'est très appréciable ! Bravo !

Très belle carte belle présentation et du goût ! Accueil agréable.

Sortie en famille ce dimanche dans un endroit très joli Malheureusement après avoir choisi sur la carte pendant l apero le patron nous dit qu il n avait pas ni côté de boeuf ni magret pile ce que nous avions choisit il n était qui midi Dommage de donner une carte avec des plats manquant Il aurait pu le dire avant du coup nous avons manges que les entrées Très déçu

Ce lieu est magnifique, très grande salle et petite salle cocooning avec cheminée, la déco est exceptionnelle, choix de plats très recherché avec un mélange d'épices subtile. Le patron Arnaud toujours à l'écoute et avec beaucoup d'humour. Bravo au Chef de régaler nos papilles

EXCEPTIONNEL ! Un endroit magique, une cuisine raffinée et succulente, un service de pro et des gérants extrêmement sympathiques!

Toujours un plaisir de venir déguster des plats délicieux à l'auberge de Caussols ! Nous y adorons nous y retrouver entre amis pour de grandes tablées ! Le patron est très sympathique :) à très bientôt !

Très beau décor, et bonne ambiance

Excellent repas avec des produits frais , j'ai mangé la terrine maison qui était excellente 👍 le service très professionnel et sympathique et le cadre est magnifique au milieu de la montagne je recommande cet endroit

Le service est simple et sympathique. La décoration est de style rustique. C’est le bon endroit pour un repas solide après une belle balade sur le plateau. J’ai trouvé la part de terrine pas très copieuse en entrée par contre le plat était servi très généreusement, j’ai même eu du mal à finir, ce qui est exceptionnel !

Bravo à toute l'équipe. Super accueil. Une cuisine originale qui nous fait voyager sur un des plus beaux plateaux de la côte d'Azur 💯💯💯

Je mets une étoile car je ne peux pas en mettre 0... en effet... dur de juger un restaurant sans avoir pu y rentrer : Comme indiqué sur le répondeur du téléphone du resto, il était sensé être ouvert le jeudi 2 novembre. Nous aurions en théorie pu débarquer a l'improviste. Je choisi quand même de réserver, je laisse donc un message sur le répondeur le 31/10 , on me rappelle le mercredi 01/11 pour me confirmer la réservation pour 2 a 13h le jeudi 02/11: nickel! On fait la route, content de pouvoir passé un moment au resto bien manger, boire un coup etc... arrivé devant le resto : fermé.... j'appelle, réponse : aaah non nous sommes fermé ce midi..... AHHH!!! le répondeur dit ouvert le jeudi 2, je fais une réservation, on me CONFIRME la réservation.....et le patron n'a pas vu la résa dans le cahier (mais la personne ayant pris, et confirmé ma réservation ne se rappelais plus l'avoir fait?? c'est louche), et donc décide de fermé (je répète, nous aurions pu faire la route sans réserver car le resto était normalement OUVERT!)...la c'est quand même très très fort... Ce qui est sur, c'est que les personnes m'ayant demandé tu nous donneras ton avis sur ce resto ne prendrons pas le risque de trouvé une porte fermé :)

Restaurant vraiment sympa

C’est bon mais c’est trop cher, les prix rivalisent avec certains restaurants de plages de la Riviera. Le rapport quantité prix étant donc assez bas, ce qui est étonnant pour un auberge.

Bon déjeuner, sympa et sans prétention..à le sens du service et de l’accueil… une bonne adresse !

Bon déjeuner, patron sympathique et dynamique, bons plats ( j’ai adoré le carpaccio d’ananas), ce n’est plus vraiment une auberge ni pour les prix ni pour la carte un peu plus sophistiquée que celle d’une auberge….La terrasse est sympa et il est très facile de se garer ….

Repas de qualité un peu gras, une trouvaille les feuilles croquantes de petits pois. Beau lieu, belle déco.

Invitée à un mariage dans cette auberge, j'ai beaucoup apprécié les plats proposés, la décoration chaleureuse et l'ambiance sereine et conviviale. La route pour se rendre à Caussols offre un très joli panorama sur la mer

Nous avons découvert et adoré l'auberge il y a quelques années maintenant. Et nous nous y sommes mariés ce week-end ! C'était merveilleux 🥰 L'ambiance, le personnel, le lieu, la nourriture, la qualité du service, tout est magnifique ! Je recommande à 100%

Très bon restaurant, bon accueil, tartare de bœuf à la thaï, excellent, un dessert, carpacio d'ananas pour finir le repas où le tiramisu gourmand, bonne continuation à l'équipe

Repas en famille à 5 ..service sympa..bonne nourriture..Rien à redire

Accueil très chaleureux et cuisine excellente. Adresse à retenir.

Après une randonnée, une repas champêtre, bonne accueil sympathique. Menu pour un prix très correct et bon . J'ai bien aimé.

Très très bon restaurant qualité prix et le mercredi soirée pizza, super

4 fois qu'on y va, jamais déçu, super moment en famille,des plats copieux et de qualités et un SUPER chef qui sait s'adapter en toute circonstance ⭐⭐⭐⭐⭐allez fêter votre anniversaire là bas super adresse

Belle adresse. Tout est là, le paysage, l'établissement, le goût, le service bien qu'un peu long, reste correct. Le couscous était parfait !

Super présentation des plats cuisine raffinée le patron est super sympa Et la cerise sur le gâteau c'est le folie Missou base de tiramisu avec petite surprise

Bonne adresse, les plats sont bons et le service très sympathique. Les prix sont élevés, mais la qualité est là.

Beau bâtiment, bien renové/transformé avec une salle spacieuse et bien décorée. La cuisine est excellente et recherchée. Les portions plus que correctes. Et les personnes très agréables. Si vous cherchez un restaurant sur le plateau de Caussols, celui-ci vaut assurément le détour.

Un acceuil génial, un repas excellent, l'auberge de Caussols à tout pour plaire, deux associés avec un parcours professionnel dont ont prend plaisir à écouté, il nous tardes de revenir afin d'en savoir plus sur l'Antarctique, vivement la prochaine, à très vite !!!

Une halte à la montagne après une belle balade pourquoi pas se restaurer dans cet endroit où l’on mange super bien sans compter l’accueil d’Arnaud qui est charmant

Exellente auberge ,accueil chaleureux , rien à dire sur le repas c'était parfait et un cadre magnifique et reposant, j'y suis allée ce midi et ça été un réel plaisir, j'y retournerai volontiers, je recommande cette auberge à 300 % très bonne équipe merci ....

Très belle surprise cette auberge ! C'était le seul établissement ouvert le soir dans les environs donc pas le choix... et aucun regret. On ne s'attend pas à un établissement aussi grand dans ce coin semi désertique. Les tables de 6 ou 8 en bois massif épais sont exceptionnelles et magnifiques ! On s'est installé bien au chaud devant la cheminée (il faisait -1 degré dehors) et on a pu déguster des plats savoureux, avec des saveurs relevées et originales, et un dressage soigné. Le crumble pomme-banane avec sa crème d'amande sucrée salée est une pure merveille ! J'en ai commandé un deuxième à la suite tellement j'ai apprécié l'équilibre parfait de sa composition :-) Certes, les prix sont supérieurs à ceux d'une auberge classique... mais c'est parfaitement justifié compte tenu de la qualité des plats. Allez-y avec l'idée et l'envie de vivre une expérience gustative qui sort de l'ordinaire, vous ne serez pas déçu. L'accueil du propriétaire est particulièrement convivial, et la belle cuisine moderne et ouverte sur la salle vous permet de voire la cheffe œuvrer derrière ses fourneaux. On se croirait à Top Chef.

Très satisfait de cette visite à l'Auberge de Caussols, Plats et desserts délicieux dans un cadre chaleureux avec un serveur attentionné et sympathique.

Cuisine originale et raffinée, à la croisée des chemins entre tradition française et influences asiatiques (Thaï en particulier) Mélanges de saveurs qui éveillent le palais et ouvrent l'appétit.

J'ai fête mon anniversaire en petit comité: acceuil chaleureux et attentionné, nourriture copieuse et délicieuse, decoration cosy. Je recommande vivement !!

Une après une jolie randonnée nous avion réservé dans ce restaurant pour l'anniversaire d'une amie. Le cadre est très beau, belle décoration, on s'y sent bien. Le service est très agréable, beaucoup de gentilles attentions. Les plats sont très bons, de vraies saveurs et de la vraie cuisine. Je vous recommande pour une belle journée pour changer d'air et se faire plaisir !

Jolie surprise à la fin de la balade. Restaurant excellent, carte avec peu de plats ce que je trouve très rassurant, cadre chaleureux et personnel ultra sympathique.

Le top ! C'est bon, service efficace et sympathique, c'est propre, on s'y sent bien, le cadre est agréable, je recommande vivement

A fuire! Bruschetta de taille microscopique avec 2 petites tranches de jambon pour 20€... Et en prime frites congelées de mauvaise qualité !

Je n ai pas apprécié le repas chou rouge et sa terrine maison les ravioli au pesto bref 35€ un peu chère pour ce déjeuner plus chère à la carte le cadre est joli

Produit de qualité Tarif abordable Cadre formidable Tout est présent pour passer un bon moment et une bonne régalade !!

Cardre très agréable, bon accueil et cuisine délicieuse....un vrai régal 😉

Très joli cadre. Les prix sont un peu élevés mais les produits sont bons. Déçue par les lasagnes au saumon fumé car beaucoup trop salées. Dommage. Cela ne m'empêchera pas pour autant d'y revenir avec plaisir.

Accueil chaleureux par Arnaud, cuisine genereuse et rafinée, carte renouvellée regulierement. Encore un bon moment partagé à l'Auberge de Caussols! Toute l'équipe Missimmobilier recommande :) A la prochaine!

Nous avions une réservation pour un mardi et nous avons eu un appel du patron à 11h30 pour midi, pour nous dire que finalement le restaurant était fermé ! Pas très professionnel

Service très lent ! Prix élevé au regard de la quantité dans l'assiette ! Cadre magnifique !

Nous avions écrit l’année dernière que nous reviendrions…et nous sommes revenus. Un accueil riche et chaleureux, une carte expliquée de A à Z par le service, ce même dernier qui a été a l’écoute durant tout le repas. Chacun très satisfait de notre plat respectif, du menu du jour aux profiteroles. La viande parfaitement cuite(la meilleure sauce au poivre de ma vie), et l’esthétisme des assiettes extrêmement soigné. Une adresse à ne pas louper, même Éric Dupont Moretti y fait son stop.

Auberge accueillante et personnels sympathiques ,parking à proximité,plats copieux et très bien présentés,je recommande le carpaccio d ananas en dessert.

Notre restaurant pour la halte après une randonnée sur le plateau de Calerne💖💖 On s’y sent bien avec une décoration et un accueil chaleureux, un menu aussi savoureux que la présentation haute en couleurs. Le service est impeccable et aux petits soins🙏🏻🙏🏻 Très grand parking à disposition qui est juste à côté d’un grand terrain pour jouer à la pétanque. Si vous voulez un peu plus de sérénité pendant le repas, demandez les tables dans un espace à part , dans la salle de restaurant le fond sonore est impressionnant quand tout le monde parle.

Un lieux magnifique au milieu des montagnes où les pizzas sont délicieuses avec un service plutôt rapide et une ambiance chaleureuse

Très bonnes pizzas, restaurant très chaleureux. Prix à la hauteur du service.

Agréable soirée à l auberge. Repas succulent. Salade de poulpes à la provençale très goûteuse suivie d une bourride de lieu à la bisque de langoustines qui était divine. Equipe chaleureuse et accueillante,aux petits soins. Bonne adresse . Merci à tous . Alisse

Personnel agréable et disponible, la cuisine est très bonne, surtout les plats sucré-salé, patron sympathique. Et un très bon rapport qualité-prix

Très bon petit resto .cadre très agréable . Équipe sympa.bonne assiettes .a voir absolument

Nous avons été séduits par l' accueil chaleureux, la simplicité et surtout par la qualité des mets servis. Le sauté de veau très bien servi, est exceptionnel. Le carpaccio d ananas est une merveille gustative et visuelle. Nous reviendrons !!! Continuez tels que vous êtes !!!!

accueil lamentable, table salle (on a du se la nettoyer nous même), très cher pour ce qui est propose, surtout quand on voit le chef cuisinier salle et entre deux verres de rose ou de pastis bref n'y aller surtout pas.

Excellent, rien d'autre a rajouter ! A la prochaine, sans doute !

Patron et équipe sympathique et surtout a l'écoute des clients. Nous devions passer sur Caussols, l'arrêt à l'auberge était obligatoire. La qualité est au rendez-vous c'était super bon. La quantité aussi, nous n'avons pas pu craquer sur les desserts 😄 On reviendra !

J'avais envie d'essayer ce restaurant perché dans la montagne au dessus de St Vallier de Thiey, c'est fait et je ne suis pas déçu. Le cadre est agréable, dommage que les places à l'extérieur et à l'ombre soient peu nombreuses. L'accueil est sympa, le choix des plats est restreint mais les produits sont de qualité. L'unique menu a 32€ propose 4 choix pour l'entrée,le plat et le dessert. Pas de problème pour se garer .... Le

Beau restaurant, accueil sympa, et bons petits plats, bien presentés

Accueil au top, ambiance chaleureuse et très bon repas. Un arrêt incontournable dans la région.

Très bonne table avec une très belle présentation des plats. Et un bon accueil.

Agréable surprise ! Serveurs(se) agréables et souriants, plats excellents et bien présentés, tout est travaillé que ce soit les viandes, sauces et accompagnements et cadre très joli... Dommage que le dressage très joli au demeurant, ne soit pas si différent d'un plat à l'autre, mais c'est franchement négligeable...

Trop contents d avoir enfin pris le temps de venir y manger car beaucoup de nos amis nous l ont recommandé. Un cadre très plaisant, un super accueil et service et les plats de l entrée au dessert sont excellents ! Vraiment ravis d avoir enfin trouvé une bonne adresse :)

Excellente cuisine et très bon accueil une fois de plus ! Je recommande fortement !

De passage en moto sur le plateau de Caussols, le hasard a voulu qu'il reste une table non réservée pour le repas du lundi de Pâques ! Quelle agréable surprise... un très bon menu, original dans les notes de saveurs.. un vrai régal.... sans oublier un accueil chaleureux et un lieux des plus agréables !

Sympathique endroits, plats copieux et raffinés, le tout dans un endroit magique du plateau de Caussols

Très bel endroit service et restaurant de qualité. Je recommande

Top sympa belle salle personnel et patron cool bonne cuisine moderne il faut aimer moi je suis plutôt bonne bouffe à l ancienne mais pas déçu

Soirée moules. Très très bonnes. Ambiance très sympa. Tout le monde est adorable et le cadre est magnifique.

Toujours à la recherche de sensations culinaires des plats copieux et originaux avec un cadre et une équipe très agréable 🤩

Tres bonne cuisine. Tres bon service. Je recommande l'auberge de Caussols lors d'une balade dominicale. Lieux très sympathique et très bon accueil.

Très bel endroit... Après une rendonnee autour de caussols.. Propre et agréable Nous y retournerons pour manger

Le meilleur resto de la Côte d'Azur ! Si vous aimez la cuisine de qualité, c'est LA meilleure adresse ! Arnaud et son équipe sont aux petits soins avec leurs clients et se mettent en quatre pour vous satisfaire. Les produits sont frais et de saison, le rapport qualité prix est exceptionnel et l'équipe est au top. (Bravo !) On ne peut pas rêver mieux ! Si vous aimez la bonne ambiance et la cuisine maison , ne perdez pas votre temps et foncez à l'auberge de Caussols !

Cuisine à la fois fine et très gourmande. Un véritable régal ! Un personnel très accueillant et attentionné. Je ne peux que vous recommander ce lieu

Lieu très convivial, bonne table avec des assiettes copieuses et très fines.

Nous sommes venus ma future femme et moi, ainsi que toute notre famille y fêter notre mariage le 9 octobre. Le patron est absolument adorable, les serveurs d'une grande gentillesse, les plats sont succulents et bien moins onéreux que ceux que l'on peut trouver dans la région. C'était un repas inoubliable, nous sommes ravis d'avoir choisi ce restaurant pour notre mariage, on y reviendra avec plaisir ! Merci encore !

Très bon Restaurant 👍, une sortie Alfa 🎃, très chaleureux et cuisine très copieuse et délicieuse. Nous reviendrons

Restaurant très bien décoré et accueil fort sympathique. Le repas était très bon, menu unique pour tout le monde avec choix à chaque moment. Seul bémol, nous qui ne sommes pas fan de la cuisine sucrée / salée nous n'avons pas forcément apprécié le saumon ( au demeurant très bien cuit) a sa juste valeur. Parking assez vaste et endroit facile à trouver 👍🏻

Très très bon restaurant d'excellente qualité, les assiettes sont bien garnies et présentées avec beaucoup de finesse. Nous y retournons dés que possible et le conseillons vivement à tout notre entourage. Longue continuation au chef à l'auberge de Caussols pour nous réjouir à chaque fois.

Superbe restaurant, convivial et les plats sont merveilleusement bon. Très bonne ambiance. Je le conseille à tous

Un super endroit, accueil très agréable et une assiette aussi bien décoré que bonne parfait

Excellente cuisine. Dommage que la carte des vins ne soit pas en adéquation avec la cuisine. Bon service mais très long. Par contre le menu enfant pas terrible une assiette de charcuterie et un steak haché ou truite glace en dessert pas trop de choix pour eux. On a quand même passé un bon moment

Excellent restaurant .menu unique avec des plats succulents et fait maison .l’éclair au deux chocolat est sublime léger et croquant bien meilleur que ceux que l’on trouve en pâtisserie .la décoration intérieure est magnifique rien que pour ça il faut y aller.les gérants sont au petits soins et cela même avec un restaurant complet .allez y sans hésiter

Endroit agréable et repas très copieux service impeccable

Je pense sincèrement que c'est un de mes meilleurs restau......que je n'ai jamais fait. LE TOP du TOP !!! BRAVO. Tout y est !!!! Surtout ne changez rien....

Carte intéressante, cadre chaleureux, service trop long sans doute manque de formation du personnel ? Je n'avais jamais vu autant de toutous aux pieds de leur maîtres !!!

Très belle surprise ! De p s sage dans le coin, nous ne connaissions pas cet endroit. Vu de l'extérieur, impossible de soupçonner une telle salle, une telle déco, une telle ambiance ! Nous avons été charmé par cet endroit et par l'accueil qui nous a été fait. La planche de charcuterie à partager est de belle qualité et la présentation est très jolie. Le serveur semble connaître sa clientèle et avoir créé des liens avec elle, ce qui créé une atmosphère chaleureuse entre les clients même s'ils ne se connaissent pas a priori. Nous recommandons vivement ce lieu et y retourneront dès que possible d'autant que les assiettes avaient l'air très appétissant est! Merci pour ce bon moment.

Excellent repas.Tres belle découverte. Nous nous sommes régalées. Patron très sympathique. Nous reviendrons sans hésitations.

Pas super content de l’expérience dans ce restaurant. Beaucoup de bruit, et peu ou pas d’attention. Un seul menu, pas le choix de prendre à la carte donc 32€ minimum sans les boissons et le café. J’aurais aimé avoir le choix. Sinon les plats sont présentés style nouvelle cuisine, assez joli mais trop similaire d’un plat à l’autre. La côte de porc que j’ai prise est trop grasse, 50% de gras et la semoule qui l’accompagne froide.

Un accueil exceptionnel.. Sortant d’un accrobranche sur l’audibergue vers 14h30 nous avions légèrement les crocs lol Nous nous sommes dirigés vers les quelques restaurant ouvert et là personne ne voulait nous servir vu l’heure. En descendant sur la côte nous avons croisé cette auberge. Et là surprise, nous avons découvert deux personnes Arnaud et Priscilla dévoués aux autres, souriants. Il était 15h00 et Arnaud a relancé son four à pizza afin de nous régaler. Je peux juste vous dire que c’est la première fois que je mange une pizza aussi bonne faite avec des produits de grande qualité. En tout cas je remercie infiniment les restaurateurs qui n’ont pas voulu nous servir car ils nous ont permis de rencontrer et découvrir ces 2 personnes exceptionnelles tant par leur gentillesse que par leur qualité de service et de restauration. Encore merci à vous 2 Ps il faut absolument tester la crème chocolat lavande qui est une dinguerie faite maison Mag gilles et les 2 pitchous

L auberge est situé en haut d une colline très calme . Nous avons mangé sur la terrasse avec vue sur la nature .il n y avait pas de musique de fond ce qui était très apaisant ,juste les cigales . Le personnel est très gentil et les plats savoureux Nous avions fait des choix différents,tous excellents: la présentation est divine , les saveurs subtiles, et des produits frais. La salle intérieure a été refaite avec goût ,elle est magnifique Une adresse à ne manquer et le détour en vaut la peine Merci aux propriétaires bonne continuation

Great food! but too much and too heavy for lunch, especially during summer. It would be perfect if the Chef could add some salades on the menu. Delicieux mais conseillé pour le dîner uniquement. Le menu pour le déjeuner est trop copieux et lourd, surtout pendant l'été. Ce serait parfait si le chef pourrait ajouter des salades sur la carte. #lovesalades 🥙🥗

Très bonne adresse aussi bien pour l'accueil du patron, la serveuse d'une grande gentillesse et la qualité des assiettes. Très bon rapport qualité /prix. N'hésitez pas à vous arrêtez dans cette auberge!!!

Nous avons eu la chance de faire le repas de mariage de notre fils cela a été un enchantement d'être aussi bien accueilli par toute l'équipe de cette auberge et surtout un grand merci à vous pour tous les plats savoureux élaborés avec passion et authentiques et un grand merci à vous pour nous avoir donné votre patience pour cette belle tablée où chaque invités à été privilégié par votre bienveillance à faire plaisir Une farandole de plats plus beaux les uns et les autres C'est tellement incroyable et rare merci On revient vite 😊👏

Un restaurant magnifique, un cadre super, une cuisine super, tout est frais, un patron adorable, des serveurs au top et des cuisiniers au top du top. J ai fais confiance pour mon repas de mariage et j ai eu raison. Une adresse à garder.

Une merveille : plats délicieux et très soignés et bien présentés, accueil chaleureux, cadre magnifique et prix plus que correctes. À visiter absolument

Exceptionnel....Digne des Grandes Tables de la Côte...un Rapport Qualité Prix Hors Normes... Services Tres Agréable....9/10

Dans un lieu au paysage magnifique une heureuse découverte que cette auberge , une cuisine raffinée , un accueil fort sympathique , allez y sans hésiter !

Belle découverte l'an passé, quel belle table! Créatifs, accueillants, tout est plaisir et détente! Bravo à cette équipe!

Je confirme la qualité hors norme dans le haut pays , venu la première fois il y a 8 mois . Cet établissement est digne des meilleures tables de la Côte d'Azur.Je conseille sans restriction. L'accueil est au diapason avec la qualité des plats

Meilleurs étapes ! Cuisine excellente ! Accueil chaleureux ! Cadre merveilleux ! Seulement des produits frais et beaucoup d'ingrédients issus du plateau de Caussols pour l'élaboration des recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres !

Ce n'est plus ce que c'était... c'est mieux ! Après le changement de propriétaire d'il y a 3 ans, ce lieu mythique de l'arrière-pays était devenu une brasserie plutôt quelconque. Depuis la réouverture après le COVID le chef a changé et le nouveau offre des petits bijoux de plats locaux révisités et super super bien présentés ! Menu entrée plat dessert à 32 € en juin 2020. Revenez vite !

Vélo + gastronomie c'est l'activité idéale des retraités.... Nous avons super bien mangé, comme pour 9...Tajine de la cheffe. Bien équilibré en arôme. Et suffisamment copieux pour des sportifs. Un dessert et un café. Tout ça à un prix très correct. Ce fut une belle journée 🌤. Auberge à recommander pour sortir du littoral. Merci cheffe.

Accueil très sympathique, joli cadre très agréable Excellente cuisine pleine de saveurs. Je recommande. A bientôt

Très bon accueil, très belle table, les plats sont appétissants et très bons.Le menu change tous les jours. Très bon rapport qualité / prix. Je recommande .

Super endroit, très chaleureux des produits de qualités de très bon plats ! Accueil très familial

Excellent repas. Frais, bien cuisiné et bien présenté. Excellent accueil. Prix attractifs

Restaurant charmant, accueil chaleureux et la pizza est tout simplement délicieuse ainsi que le carpaccio d ananas. Nous reviendrons pour découvrir d autres plats.

Très surpris pare cette belle auberge une très très grande cuisine un accueil étonnant qui vous donne envie de se mettre a table merci on c est régalé

Première expérience très concluante. La cuisine est excellente, le cadre est agréable et l'ambiance aussi. La présentation et le contenu des assiettes sont dignes d'un grand restaurant. Allez y, tout simplement !

Très agréable surprise de trouver ce genre d'établissement da s l'arrière pays Grassois . Accueil sympathique du patron et de son équipe. Les plats sont dignes de grand restaurant , présentation, qualité et quantité au top .Ce restaurant m'a bluffé pour la qualité de ses prestations . Je conseille sans restriction, nous avons dépensé 157 € a 4 avec l'eau et du vin . Conseil pensez à réserver

J'y suis allé un mardi soir pour acheter des suchys que j'ai emportés et je ne regrette pas. J'y retournerais prochainement pour mieux découvrir la carte de cet endroit et je sais d'avance que je vais y passer un bon moment. L. Équipe y est vraiment très sympathique et le lieu et la déco complètement imprévus en cet endroit. Je recommande

Très belle expérience. Les plats sont très bien présentés et vraiment savoureux. Les ingrédients sont frais. Excellent rapport qualité prix !

Très bon dans l'assiette ! Menu pas donné quand même pour le coin. 32 €. Mais joliment servi et goûteux. J'y retourneraic'est certain.

Excellente cuisine, mais service complètement débordé et inefficace. Évitez le week-end et prévoyez plus de 2h pour manger (plus de 30 minutes d'attente avant qu'on nous donne la carte, apéritif commandé 2 fois et jamais servi,...)

Superbe repas qui nous a fait voyage a Bali , trop bon bravo

Un sans fautes! Présentation soignée des plats qui sont copieux et délicieux. Le personnel est agréable, attentif et à l'écoute. La carte des vins est plus que corrects. Un rapport qualité prix exceptionnel. Merci encore pour cette belle expérience!

Un superbe mélange de saveurs rend les plats uniques et délicieux. On ressent une bonne ambiance au sein de l'équipe

Ce qui m a plu !! Le cadre dans la nature a caussols L établissement a été refait c est très beau. Les.plats tres qualitatifs digne d un gastro. Et un très bon rapport qualité prix .... J y retournerai......

L’éveil des papilles Accueil très chaleureux , une équipe formidable et une cuisine impeccable qui se révèle dans votre assiette bien garnie pour le plaisir des papilles. Le tout assaisonné de joie, de convivialité et de quiétude dans un cadre magnifique.

Un excellent moment passé à déguster chaque plat qui était un véritable delice. L'accueil est particulièrement chaleureux et la déco impeccable

Mets succulents. Prix corrects. Accueil sympathique. Joli cadre. Victime de leur succès, patience nécessaire car attente un peu longue. Je recommande.

Topissime on s'est régalé, c'était bon c'était beau, les enfants aussi, très beau restaurant impatients d'y retourner

Si vous souhaitez enfin une table de qualité sur la côte d'Azur vous êtes à la bonne adresse !! Hormis un cadre magnifique, Produits ultra frais travaillés par un chef passionné et servis par un associé fabuleux ou son acolyte, Nathalie Une ultra pro !!! Je recommande plus que de raison l auberge de caussols. Allez y les yeux fermés. Vous ne serez pas déçus.

Un lieu unique chaleureux, un très bon accueil et une carte avec un menu de grand restaurant et de très bonne qualité avec des cuissons parfaites et des sauces trop top. N'oubliez pas de réserver.

Fraîchement rénovée, elle est très agréable et l'accueil sympa. Je n'y ai pas encore déjeuné, juste pris un pot, mais la carte à l'air alléchante.

Très bon , copieux , très bien présenté et très sympathique

Vous réunissez 1 concept..1 carte avec des plats de qualité..1 bon accueil c'est la réussite d'une auberge qui mérite d'être connu et vous donne envie d'y revenir ! Bravo !!!

Nous y avons déjeuner en groupe. Très bon accueil, service fluide et relativement rapide. Cuisine excellente et de qualité.

Excellent! Une belle découverte dans une ville reculée. Le cadre est très beau, l'endroit est cocooning. Nous sous sommes régalés avec un menu à 28 euros. Tout est fait maison, la cuisine est raffinée et à la fois copieuse. Bravo au chef ainsi qu'au personnel qui est très sympathique. Ce restaurant fait maintenant parti de mon top 3!

Lieu très sympa où ni mange bien

Très agréable moment en famille autour d un excellent repas. Nous aimons beaucoup cette auberge pour l accueil toujours sympathique, la déco branchée de très bon goût, la présentation des plats raffinée et surtout la qualité des mets tous délicieux. N hésitez pas, allez y vous passerez un excellent moment..

Auberge rénovée, a su insuffler un nouvel air tout en gardant le côté authentique. Tout est fait maison. Très bon cuisinier de qualité gastronomique pour un menu aux choix aussi bien rustique que moderne. Les assiettes bien servies ne dépayseront pas les adeptes des restaurants d'arrière pays. Le services est bien fait et aimable, pas de longueurs d'attente malgré un restaurant plein. Juste pour mettre un bémol, à améliorer : - Gourmande et amatrice de desserts, ils manquent la finesse du pâtissier mais cela reste tout de même très bon, voir authentifie le fait maison. - Et la sonorité de la salle, qui est bruyante, est à travailler. Un véritable moment gustatif.

Super restaurant et plats très bien servis. qualité et accueil au rdv je recommande vivement

Très bonne cuisine. Présentation originale. Il faut y aller et faire travailler tous ces commerces du moyen pays.

Tres chaleureux. On bien mangé et passe bon temps avec famille.tout les mondes sont gentille. Merci pour cet belle vu,cheminé et agréable journée

Super auberge découverte par hasard. Le cadre est très agréable et on y a très bien mangé. Belle découverte de saveur. 4 étoiles seulement car une formule entrée+plat ou plat+dessert aurait été parfait.

Belle expérience et surtout bel accueil pour un repas parfait et quel rapport qualité prix bravo à toute l'équipe

Très bonne cuisine dans un lieux magnifique, et les soirées pizzas à ne pas manquer !! Une belle adresse

Bel établissement, décoré avec goût. Une carte unique à 28 €, avec au choix 4 entrées, 4 plats, 4 desserts. Cela faisait longtemps que nous n'avons pas mangé de plats aussi raffinés. Le patron est très sympa. La cuisine ouverte permet de voir le travail fourni derrière les fourneaux. Le seul bémol est l'attente entre les plats. Mais ça ne gâche en rien la qualité des produits. Je leur souhaite une bonne continuation.

Un véritable voyage gustatif ! Beaucoup de finesse dans les plats ! Un vrai régal 😋 Et un service très très agréable !

Suite à mes précédentes visites j'avais trouvé la cuisine excellente. L'accueil ça reste a amélioré. Quand vous téléphonez pour réserver et que sur le répondeur on entend on vous rappellera cela devrait être fait même si c'est pour dire qu'il n'y a pas de place. S'entendre dire sur place vous n'avez qu'à appelez plus tôt par une personne qui ne prend même pas le temps de lever son regard de son ordinateur ce n'est pas très agréable. Si j'y retourne se sera en semaine, le week-end a, à mon goût, trop de succès.

Très bon rapport qualité prix, juste le service un peu long.... normal c était un dimanche et le restaurant était plein .

NOUS avons fait connaissance de ce joli village avec une superbe chambre d hôte Le mas des chardons qui nous a recommandé l'auberge. Produits locaux de qualité super bien cuisinés.😋 Belle découverte! Je recommandevivement

Bel établissement avec deco actuelle. Des plats raffinés, originaux et copieux . Délicieux. Un seul menu à 28 euros mais avec suffisamment de choix. Bonne réussite à vous!

Nous sommes venus en fin de service sans réservation car nous avons profité des boutiques et de la magnifique vue de Gourdon. Alors en retard pour déjeuner, nous espérions nous restaurer dans l'Auberge de Caussols! Et la surprise fut belle! En effet, nous avons apprécié le bon accueil, une cuisine de qualité, dans un joli cadre en bois massif, très agréable... Un grand merci au Chef et son équipe. A bientôt

Malgré un accueil et des prix plus que correcte, quelques points sont à améliorer. Nous espérions retrouver l’auberge d’antan avec une décoration rustique et une vraie cuisine de terroir , or nous nous sommes retrouvés dans un restaurant à une deco très épurée et peu chaleureuse. Les plats étaient bien sauf qu’il y avait à chaque fois une touche sucrée salée (et quand on aime pas ça ...). Et enfin le gros point faible était l’attente entre les plats : nous sommes restés 3h sur place ... !!! Dommage, cela aurait été plus intéressant de garder cette ambiance « cuisine de grand mère », ce que viennent chercher les gens qui vont à la montagne.

Très bien, surrement le seul restaurant ouvert aux environs un vendredi soir de septembre, recommandé par notre hôte. Pas déçus, accueil sympa, menu de qualité. Mention spéciale pour les amuses Bouches qui arrivent à peine les fesses posées dans 'e restaurant. Entrée jolie et bonne, plat très consistant, dessert sublime (Charlotte aux framboises, avec beaucoup de framboises). Bravo à vous, nous reviendrons.

Excellent comme d'habitude, un patron accueillant et des serveuses aimables... les menus pas très variés mais très bons et présentés avec goût... auberge placée dans un petit village mais qui mérite vraiment le détour pour sa grande qualité et ses paysages ... on y retournera dès que possible . Depuis 2019 nous y sommes retourné 3 fois et .... La magie des magnifiques assiettes bien garnies et superbement décorées avec des petites fleurs de printemps ont disparues ... Le prix est exagéré par rapport au menu ... Nous avons insisté penssant que, mais non, nous sommes quelques uns du même avis autour de moi, nous ne reviendrons plus, un pan bagnat sur le plateau nous ira largement mieux, bonne continuation tout de même.

Super moment, de belles assiettes et une carte courte car produits frais et de qualité, nous étions 8 et nous avons vraiment bien échangé (et rigolé!) avec le patron durant tout le repas, on y reviendra.

Des paillettes dans l'assiette et dans les coeurs. Un grand merci pour cet accueil merveilleux.

A découvrir et re découvrir encore et encore on ne s en lasse pas quel beau cadre !! Déco superbe autant que dans les assiettes on découvre au grès du Chef allez y vite ;)

Une auberge décorée avec goût, un service au top. Les patrons sont aux petits soins. Les mets sont excellents cuisines avec des produits frais et de saison, cerise sur le gâteau le menu complet est à 28 euros.

Une tuerie ! Une qualité exceptionnelle et un accueil exceptionnel . On s'est régalés . Un rapport qualité prix hors du commun ! Inévitable quand on passe dans le coin.

j ai pris une entrecôte l accompagnement était des pommes de terre ,un peu limite pour le prix du repas ma Femme un poulet curry accompagnement du riz ,un peu limite pour le prix du repas. Desserts:un seul choix,un peu limite pour le prix du repas. je suis pas un fin gourmet mais j ai un cerveau

Bonne expérience culinaire. Produits de qualité, très bien cuisinés. Il y a bien une carte des vins présente sur place (certes limitée mais pas besoin de plus). Vaut le détour si passage dans la région.

Plus que décevant... surtout quand on a connu l'auberge à l'époque Trop d'attente avant d'être servi,pas de carte qu'un menu à 28 € avec un choix très restreint et juste le choix entre 2 dessert alcoolisée! qualité des plats médiocre beaucoup de tables autour de nous déçu aussi la déco par contre est très belle mais juste de la poudre aux yeux dommage.

Très champêtre mais peu de choix menu à 28 euros patron sympa service très juste pour le prix, nous préférions chez papy et son ambiance. À revoir trop peu de choix pas de carte des vins donc pas de prix affiché nous sommes un peu déçu

Un lieu très sympas, décoration magnifique, repas et produits très bon, personnel sympathique . Le seul bémol, je dirai l'attente un peu longue. Mais bravo pour le changement du lieu.

Une pure arnaque azuréenne digne du littoral ; on voulait prendre l'apéritif tranquillement mais il a fallu passer commande immédiatement. Pour 6 personnes, on nous a servi avec l'apéritif 4 olives, 20 gr de tapenade et très peu de saucisson. Puis, carpaccio de boeuf enrichi de cacahuètes (n'importe quoi !!), poisson absolument immangeable, ravioli très probablement industriels, carte des vins qui est une véritable blague, et aucun geste commercial ! Quelle tristesse quand on a connu l'ancienne auberge et l'excellence de l'accueil et de la cuisine ! Seule la décoration des assiettes est jolie mais le visuel bling bling ne suffit pas à justifier ce tarif à 28€... A éviter absolument !

Patron très sympathique, cuisine très bonne et bon rapport qualité prix ! Je recommande

Super. Excellent repas. Ambiance sympa. La salle de restaurant est très bien décorée

Différent mais très charmant. Une cuisine originale et innovante pour ce lieu ancestrale qui a bien changé avec un plus, un accueil chaleureux et un service de qualité du début à la fin. Les plats sont colorés, ordonnés et excellents. La salle à la fois moderne et montagnard, vous fait vous sentir bien.

Excellents mets végétaliens pourtant pas présents sur la carte, un accueil chaleureux et une ambiance familiale. Super moment et cadre agréable. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Très bon repas dans un cadre très accueillant et charmant .Equipe jeune et dynamique. Je recommande vivement si vous êtes dans le coin car c est une étape obligatoire.

Super moment passé dans l'auberge de caussols , une ambiance conviviale et chaleureuse, un très bon accueil avec le sourire de tous. La cuisine est très bonne et généreuse Merci a Nono et Sébastien et a toute l'equipe

C est la deuxième fois que nous y déjeunons. Aucun reproche à faire. Jolie auberge de campagne, cuisine soignée et excellente. Belles présentations des assiettes. Service souriant, courtois, rapide mais non précipité, tout le temps de savourer. Nous reviendrons vous voir. Merci pour votre sourire et votre gentillesse.

Les patrons sont très sympa, accueillants et avec un grand sens du service. Côté resto, la salle est somptueuse et très moderne. Le chef nous a régalé avec des assiettes très belles, copieuses et délicieuses. Je recommande, vous ne serez pas déçu !!

En visite dans les alentours, nous nous y sommes arrêtés sans réservation ce dimanche midi. Personnel très agréable. Nous avons pris un menu à 25€ (entrée - plat - dessert). Assiettes très joliment présentées. Entrées correctes. plat principal filet de truite et purée de chou fleur très bon, saveurs surprenantes. Attention toutefois, les légumes en accompagnement étaient crus - manque de cuisson. Dessert gourmand pas très copieux. En résumé, une Halte déjeuner très sympathique avec quelques petits bémols à corriger. Je conseille.

Une très belle et bonne table !!!! Produit frai, un lieu chaleureux,dans un bien belle endroit . Un rapport qualité prix excellent .

Visité ce dimanche de fin mars 2019, j'ai trouvé l'auberge de Caussols rénovée et propre avec des employés de bonne volonté et une excellente cuisine (si j'excepte les raviolis). L'équipe n'est pas encore bien rodée, les toilettes sentent encore la peinture et la carte des vins est une blague au sens péjoratif du terme (pas assez de choix, qualités organoleptiques déplorables, et une bouteille sur trois avec un léger arôme de liège). Le patron n'arrange pas les choses en parlant trop fort aux employés qui arrivent malgré tout à garder leur calme tout en gérant l'urgence des salle et terrasse complètes. La terrine était excellente, tout comme le saumon. Le sauté de veau était une merveille de saveurs et de textures avec son jus, ses petits légumes et sa polenta crémeuse. Félicitations à la cuisine ! En revanche, les raviolis n'avaient aucun - je dis bien aucun - goût. On m'a assuré que c'était un produit artisanal régional. Je ne dis pas le contraire, je dis que ces raviolis n'ont aucun goût. Faut les supprimer de la carte et remplacer par autre chose. Il y a plein de petites touches agréables, qu'il s'agisse de petits éléments de décoration très en adéquation avec les lieux où bien du gin artisanal Wizz avec son arôme subtil de romarin et de basilic. Bref, ça commence pas trop mal, mais ça doit encore se rôder un peu.

Retour de l'auberge de Caussols avec un nouveau gérant depuis fin décembre. L'équipe est très accueillante. La salle est modernisée dans une ambiance rustique de montagne. La cuisine traditionnelle est bien présentée, colorée et goûteuse. Le menu complet est affiché à 28 euro, sans le fromage ni le dessert sur notre note le menu est à 25 euro, nous avons pris un seul dessert facturé 8 € et un seul fromage facturé 3 € que nous avons partagé, ce qui nous a fait un menu complet à 36 euro !! chercher l'erreur.

Ambiance chaleureuse, décoration superbe, plats exceptionnels et frais, je recommande vivement l'établissement. Nous étions 10 à table et tout le monde était ravi. Au prochain repas.😉

Entrée du menu à 28€ décevante, et pas copieuse. Raviolis industriels degeulasses. Desserts aucuns choix. Ardoise à revoir. Rester dans la simplicité .

Un excellent moment passé dans ce lieu accueillant et chaleureux complètement rénové. Plus rien à voir avec l'auberge vieillotte de mon enfance... Tout est beau, la déco, les tables bien dressées. Une bonne cuisine simple avec de bons produits comme nous les aimons. Le personnel est gentil et serviable, service rapide malgré les nombreux couverts servis en même temps Nous nous sommes régalés. Les mamies vous remercient et nous aussi ! Je recommande vivement cet endroit, pensez à réserver car souvent complet le dimanche.

Une équipe très accueillante. Ambiance mélangeant rustique et moderne. Excellente cuisine des recettes simples traditionnelles pleine de saveurs et une présentation soignée. Je recommande !

Très contente que l'auberge est réouverte. Très agréablement surprise, les plats sont excellents, préparés avec des produits frais et de qualités. Le patron et le personnel sont adorables, accueillants et souriants. Je recommande, pensez à réserver.

Superbe rénovation. C'est beau mais surtout c'est bon. Équipe très sympa. Cela vaut le coup d'essayer après 2 ans de fermeture. Nous recommandons.

Nous avons été enchanté de l'accueil le cadre merveilleux vu que pas encore de carte un menu du jour avec 3 choix pour l'entrée choix 2 pour plat principal café gourmand excellent et comme je suis allergique à l'ail et que dans les deux plats principaux il y en avait ils m'ont proposé de me faire une bavette et tout ceci pour un prix super abordable 25 € je recommande vivement cette auberge

Un superbe endroit, accueil très chaleureux, belles assiettes de qualité. Je recommande !

De nouveau l’Auberge de Caussols est ouverte pour le plaisir des yeux et le régal des papilles. Bravo à toute l’équipe.

L'auberge de Caussols rouvre enfin ses portes, avec une déco rénovée, chic et cosy. Le service est impeccable et la carte tient ses promesses. Une super journée d'entre les fêtes 👌 Salade de chèvre aux poires, tranche de dinde fondante (un délice !!) et jolis petits farcis, magnifique plateau de fromages et tarte mandarine amandes. Nous nous sommes régalés .

Après trois ans de fermeture cette auberge vient d'ouvrir à nouveau. Rien n'est comparable avec la précédente gérance. Décoration, cuisine. Les mets sont raffinés avec des produits de qualités. Accueil et service irréprochable. Nous sommes venus deux fois en deux jours pour y remanger tellement nous avons passés un superbe moment culinaire. A venir les yeux fermés

nouvelle auberge modernisée. le patron est sympa et les cocktails aussi. il faut prévoir 30€ par personne si vous souhaitez y manger.

Bonjour, Je connais ce restaurant depuis des années et, nous sommes retournés avec des amis Le gendre a repris la suite et c'est toujours aussi bien la bonne cuisine familiale.

Cuisine familiale et traditionnelle, toujours à la hauteur. Service parfait. Une cuisine authentique et abordable dans un cadre provencal typé. Une belle étape pour quitter la frénésie de la côte aux porte de l'arrière pays.

tout d abord bonjours , je suis allé manger a l auberge de caussols pour la fete des mères quel déception et quelle honte , nous somme arrivées a 13h , la serveuse est venue prendre la commande a 13h30 pour l apéro et pour la suite 1h aprés . et que dire du repas 2 souris d agneau dure comme du beton 1 entrecote comme de la semelle 1 agneau braisé servi avec de la semoule a couscous et les dessert digne d un autre temps . enfin ci jamais vous passé a caussols surtout ne vous arretez pas a l auberge .et le vin déboucher en cuisine ????? et non devant le client

que dire a part parfait. accueil chaleureux, repas très copieux, et de très bonne qualité pour un prix plus que raisonnable. par contre faut prévoir de faire une petite ballade digestive après le repas si on veut pouvoir faire honneur a tous les plats ;) beaucoup de restaurants de Cannes devraient prendre exemple ...

Nous avons beaucoup aimé manger là un samedi soir, très copieux, très bon. Le cadre rustique avec de grandes tables en bois est très agréable. Je recommande.