Brasserie Artisanale MASCARET Brasserie

Excellente brasserie ! Aussi bien les bières en elles-memes que les ateliers de brassage ! Qualité et bonne humeur garantie, foncez ! 🍻

On m’a offert un atelier pour brasser ma bière, et c’était vraiment une super expérience! Martin était très sympathique et pédagogue. Si vous aimez la bière, vous pouvez vous offrir ce beau cadeau!

Des sodas délicieux et locaux. Un seul et unique bémol : l'absence des valeurs nutritionnelles sur les étiquettes

Magnifique matinée ce samedi 17 septembre à la brasserie Mascaret en compagnie de Martin maître brasseurqui nous a permis de comprendre la fabrication d'une bière et surtout de faire notre propre bière.Belle expérience que je conseille aux amateurs ou pas de bière. Merci à toute l'équipe pour la prise en charge de notre équipe, excellent moment. Francis.

Équipe fort sympathique,secrétaire très souriante..

Merci pour l'expérience limonade et soda cola qui me rappelle le goût des bonbons de mon enfance.

J'ai participé à l'atelier de la création de sa propre bière et c'était tout simplement génial. De l'accueil, à l'accompagnement tout était vraiment génial. Je recommande grandement cette expérience d'où on repart après avec une quinzaine de bouteilles de sa propre bière.

Nous avons fait l'atelier Brassage, et l'expérience est très intéressante. Aimant la bonne bière mais n'y connaissant rien techniquement, c'était la porte d'entrée idéale pour oser commencer à apprendre. L'accueil était hyper chaleureux et décontracté. Je recommande ! 👍

Excellente bière, personnel très agréable pour la location de tireuse. N’hésitez pas, au top!

Location d'une tireuse pour un week-end de mariage. Retrait facile et retour tout aussi facile. De bons conseils sur les quantités à prendre. Les bières étaient au top. Blonde et blanche bien fraîches et bien bonnes. Les tireuses à réserver absolument pour tout évènement !

Dans le cadre d’un séminaire entreprise une superbe idée à faire les patrons sont adorables et sont dans leur élément et vous parle de la brasserie comme une passion je ne manquerai pas d’y envoyé du monde et moi même d’aller acheter ma bière là-bas car elle est exquis merci pour votre temps pour nous

J'ai eu la chance de faire l'atelier mascaret offert en cadeau pour Noël... résultat c'était incroyable très bonne ambiance, le formateur Martin était au top très gentil très clair dans ses explication et d'un calme olympique. Rajouté à ça une petite coupure dégustation mascaret au calme dans la simplicité et la bonne humeur comme avec une bande de pote. Merci beaucoup pour cette expérience en plus de ça ma bière est incroyable 😎

L'accueil est chaleureux et les bières sont excellentes ainsi que la limonade.

Grand choix de bières, convivial et bon cours de fabrication de bière aussi!

Bonjour gaelle ! Merci de la part de mousquetaire qui a ressenti des étoiles ! Il va bien grâce à vous ! Merci !

Accueil chaleureux. Stage de Brassage excellent. Le personnel et pédagogue tout en étant technique. Gros moment de convivialité pendant la pause avec dégustation de bières Mascaret bien sûr. Je recommande vivement

Belle boutique avec du choix avec une offre intéressante qui nous permet de faire une très bonne dégustation d'excellentes bières ou de sodas bio

Les produits sont vraiment excellent! Personnel très agréables et compétants . Les gérants snt eux aussi super sympas. En plus les prix snt aussi vraiment abordables. Heineken et Coca-cola peuvent rentrer chez eux! La relève est assurée

Visite très agréable, atelier très sympa et supers produits !

Super atelier. Fabrice est passionné et nous transmet l'amour de son métier. On apprend plein de choses, on déguste ses bières pour choisir ce qu'on veut mettre dans celle que l'on prepare. 4h qui passent à une vitesse folle. Et vivement dans 3 semaines pour récupérer notre carton de breuvage maison. Merci merci merci!

Accueil, gentillesse et professionnalisme. Tout est super. Déjà avant le stage Fabrice nous demande à chacun le genre de bière que nous souhaitons réaliser. Il va préparer le mélange de malt pour chacun selon la réponse. Ensuite il prend soin temps et transmet sa passion. On ne voit pas passer le temps. Enfin après le stage, il nous donne des nouvelles de notre breuvage jusqu'au moment attendu ou aller le chercher . Une super expérience que je renouvellerai.

Une des meilleures brasserie en Gironde. Bière de qualité et une équipe très sympa.

J'ai pu goûter leur bière blanche à la framboise : un délice! Saveurs équilibrées 🍻

J'ai passé un agréable moment, beaucoup de pédagogie dans les démonstrations et surtout maintenant je connais le process. Je recommande

Je suis assez déçue de la prestation commerciale. Je suis passée par eux pour mon mariage, j’ai reçu un mail me donnant les horaires de récupération de la tireuse et des fûts ; lorsque nous nous sommes présentés, la tireuse n’était pas encore là, nous avons donc du faire 1h30 de route 2 fois. Au retour, il ne nous a pas été précisé que le restant du fut pouvait être récupéré dans des bouteilles, et 2 ecocups sur 100 égarés ont été facturé! Je ne les recommanderai pas et ne passerai plus par eux!

De bonnes bières et un accueil sympathique

Très bien

Magique, L’accueil est très très agréable on y apprend beaucoup de choses sur le brassage de la bière et nos hôtes sont d’une très grande gentillesse !!! Maintenant il faut laisser du temps au temps pour pouvoir tester le breuvage. Un grand merci à vous deux...

Gérants passionnés et très accueillants !

Super atelier pour fabriquer sa propre bière (résultat dans quelques jours...). Organisation au top, Fabrice passionné, pédagogue avec l'humour et les jeux de mots qui vont bien ! Pour paraphraser quelqu'un : Merci pour ce moment !

Excellente bières et excellent accueil, quelle chance d'avoir cette brasserie à 2 pas de chez moi ! Petite question, peut on vous ramener les bouteilles vides afin que les reutilusiez

Au top 😁😁😁

Nous avons organisé notre séminaire de fin d'année à la brasserie Le Mascaret en décembre dernier. Nous étions 13. Nous avons passé une journée extra. Nos salariés ont tous été surpris de l'originalité du concept de cette journée. Ils s'y sont tous pris au jeu. Même ceux qui n'aimaient pas la bière. Fabrice vous explique de manière simple (mais érudite quand même) l'histoire, les process de fabrication et différents types de bières. Les bières Le Mascaret sont reconnues et primées au niveau international. Tout cela est dit de manière humble et à peine évoqué. Chacun élabore sa propre bière. Cette journée hors cadre a permis de remotiver notre équipe et a marqué les esprits. C'était une expérience valorisante pour tous et nous avons surpris nos salariés par l'originalité de cette journée. La brasserie vous accueille de manière sympathique, simple et s'adapte à vos souhaits d'organisation. Cette expérience a été très marquante pour les salariés et pour nous dirigeants car nous avons apprécié l'adhésion de nos équipes. Expérience à renouveler. Sté PL AGENCEMENT, La BREDE

Pour moi l’une des meilleurs ! Quel bonheur de la boire. Continuez. Artisanal et local. Petit faible pour la blanche 😻

C'est tellement passionnant d'avoir affaire à quelqu'un de tellement passionné. Fabrice et son équipe sont au top. Super moment passé à préparer sa propre bière.

Merci pour ce très bon stage d'initiation chaleureux et pédagogique dispensé par Fabrice secondé par Pauline et leur équipe. A dans 3 semaines pour la dégustation !!

Le stage effectué aujourd'hui à été positif à 98%. Côté positif, l'accueil et la convivialité du patron et de son équipe, le sérieux de l'information et de la formation dispensées. Le seul bémol, pour moi, est peut-être dans l'organisation possible de deux stages différents (un pour les débutants et un pour les amateurs éclairés) , afin de pouvoir profiter au mieux, du stage,sans courir le temps.

Unique!!!

Cette brasserie artisanale offre un choix très varié d'EXCELLENTES bières. Il y en a pour tous les goûts. Le brasseur, Fabrice, est un homme passionné par son métier et érudit. Pas étonnant que ses bières soient multi-medaillées au concours général agricole de Paris. La blonde de garde a même obtenu un world beer award, et elle le mérite ! J'ai eu la chance de participer à un atelier brasserie pour brasser ma propre bière. J'ai passé un moment fort agréable, et inoubliable. Je recommande ce stage à tous.

Super bière. Super service de location de tireuse avec l'achat d'un fût de 30L pour un événement. Bref, que du bonheur. Merci @Mascaret.

Un peu à l'écart, mais endroit agréable pour se détendre et prendre une bonne bière.

Matinée de brassage très agréable et enrichissante. Beaucoup de pédagogie, beaucoup de passion, et super état d'esprit. A recommander pour tous ceux qui veulent découvrir la fabrication de bière.

Très joli nouveau bâtiment et toujours aussi bien accueilli La matinée de stage de brassage a été riche en informations et très intéressante, hâte de goûter cette bière !

Excellent endroit pour déguster les bières brassées sur place!

Atelier passionnant

Moment très agréable passé avec Fabrice qui transmet sa passion pour la bière avec pédagogie et dynamisme. J'ai hâte de pouvoir déguster ma blanche pour l'été.....Encore quelques semaines à attendre.... Merci à toute l'équipe et à Pauline. A bientôt.

Un excellent moment animé avec brio par Fabrice qui partage sa passion, son savoir avec dynamisme.

Une bière locale Bio de qualité avec une variété de produits. Il y en a pour tout les goûts.

Des bières artisanales pleines de fraicheur ! Je suis un grand fan !

Très bon accueil Très bon stage expliqué part une personne passionnée à faire sans hésiter merci Fabrice de tes conseils

Super stage d'initiation au brassage de la bière , dans une ambiance conviviale où l'on a pu profiter de l'expérience de Fabrice pour élaborer dans des conditions idéales une bière qui nous ressemble! A faire sans hésiter!

Génial !!! Super accueil, super stage, vivement que je goûte ma création !! Un énorme merci à Patrice pour ses conseils !

Recette freestyle sans jugement. Nous étions 4 et il nous tarde que le mois passé pour découvrir ce que nous avons brassé.. Top top

Super expérience accueil top ainsi que les explications sur le brassage merci à l équipe.

Un bon plan pour un cadeau que l'on apprécie autant que les bières de la brasserie Mascaret commercialise

Très Bon accueil...aussi bon que la bière

Exceptionnel. Merci au brasseur Fabrice pour cette magnifique visite.

J’envisageais depuis quelques temps de faire un stage de brasseur de bière à la micro brasserie artisanale et bio du Mascaret à Bordeaux, une brasserie typiquement bordelaise avec des bières extrêmement bonnes que des collègues m’avaient fait découvrir, ainsi que des voisins au travers de leur production d'un stage précédent, bières amateurs qui s’étaient révélées tout aussi excellentes. L’occasion de participer avec des proches à un stage s’est enfin présentée en décembre dernier. (En effet tous les stages qui auraient pu nous intéresser étaient complets le temps que je réagisse en fonction de nos disponibilités respectives ! La brasserie du Mascaret jouit d’une excellente réputation ainsi que d’une tout aussi excellente E Réputation, bien au-delà de l’Aquitaine et y compris, j'ai pu le vérifier, en Belgique !!!) Je suis donc passé réserver le stage un bon mois à l’avance. L’accueil de Fabrice a été exceptionnel et chaleureux autour d’un agréable café équitable local que je ne connaissais pas. C’était de bon augure et une belle rencontre. Le stage lui-même est très complet et se déroule en quatre temps forts : - Une partie théorique, très intéressante, bien documentée par Fabrice très pédagogue et bien à l’écoute des questions des « apprentis brasseurs », - Une partie pratique passionnante, à chacun son rythme, sous la houlette de Fabrice : chaque brasseur élabore sa propre recette qui peut être complexe (mais avec Fabrice c'est toujours très simple vu son expérience !), - Une visite de la micro brasserie qui permet de comprendre le fonctionnement, les contraintes et enjeux d’un outil de production artisanal, sans oublier la présentation de différentes autres méthodes de brassage, - Une dégustation des différentes bières produites dans cette brasserie lors de la pause méridienne organisée autour d’une auberge espagnole très conviviale qui permet de poursuivre les conversations engagées et d'échanger avec les autres stagiaires, le tout dans un cadre agréable avec le personnel de la brasserie sympa et attentionné. Si vous aimez la bière et que vous avez envie de faire la vôtre, n'hésitez pas ! Inscrivez-vous ou faites-vous offrir le stage ! Si vous avez des amis amateurs de bière, groupez-vous si nécessaire et offrez-leur un stage ; dans les deux cas vous ne serez pas déçus ! Pour ma part j'ai passé un super moment et il me tarde de goûter dans quelques semaines le résultat de notre travail mais je suis sûr que grâce à l’attention de Fabrice et ses conseils nos bières seront réussies. Encore un grand merci à tous, stagiaires et intervenants, pour cet excellent moment dont je suis très satisfait et qui reste à renouveler à la maison ou dans un stage de niveau 2 pour préparer la bière à boire avec les amis l’été prochain … !!!

Très bon moment passé avec Fabrice et les brasseurs amateurs d'1 jour. Les rappels théoriques et les subtilités d'un bon brassage n'ont pas été de trop, et la partie pratique a été passionnante, ainsi que la pause de midi en mode auberge espagnole, le tout arrosé des excellentes Mascaret. J'ai hate de récupérer mon IPA ambrée pour la déguster !! N'hésitez pas à vous inscrire, perso, je pense que j'y reviendrai après avoir brassé à la maison

Bières et limonades excellentes (je recommande la limonade au thé noir), le brasseur est adorable et les tapas bonnes et pas trop chères ! Je recommande !

Excellent moment allez y d urgence

Très satisfaits

J'ai participé a un stage pour brasser ma bière. L'ambiance, le contenu est vraiment top. Le rythme est bien adapté. L'animation de Fabrice est super, il nous a fait partager sa passion pendant cette matinée. Le stage convient à plusieurs types de profil ( néophyte à amateur éclairé). Super matinée je recommande chaleureusement.

Malheureusement je n'ai jamais brassé la bière moi-même, cependant je l'ai essayée plusieurs fois... elle est vraiment délicieuse !!! Salutations d'Allemagne !!!

Super accueil et très bonne qualité

Je reviens juste de l'atelier de brassage où j'ai passé un super moment. Fabrice est très pédagogue et à l'écoute. Il me tarde de voir le résultat final dans 3 semaines mais je suis sûr que grâce à ces conseils ma bière sera réussi. Encore un grand merci pour ce moment convivial et fort d'apprentissage.

Accueil chalereux et convivial. Stage de brassage complet avec du théorique et de la pratique. Chacun fait sa recette sans pression sans jugement. Visite fe la brasserie et dégustation. Bref il ne manque rien.

Lieu sympathique et convivial.

Super endroit sympa Gens sympa service sympa bref ne changé rien sauf un peu plus de concert. 😉

Super top !

Cadre agréable, très bon accueil, bio bière extra ! Et café délicieux 😉

Je recommande la brasserie ! Une brasserie purement bordelaise avec des bières extrêmement bonnes, de plus le lieu est vraiment sympa, on se sent vite à l'aise lors qu'on rentre dans le Mascaret. De plus, les gérants sont très sympa. Merci encore à vous pour votre accueil

Je note ici la bière qui est vraiment extra!

Bon comportement professionnel... J'avais demandé un fourgon Ford et ils m'ont donné une lourde Renault et j'ai dépensé, même en éco, beaucoup d'essence.!!!!!

Une salle de restaurant où déguster bière et limonade bio maison et chaque midi: un food truck de qualité pour déjeuner sur place. Convivial, familial et de qualité.

Une nouvelle adresse plus bordelaise pour la plus authentique des brasseries ! Un plus pour en déguster plus souvent !

Bonne bière!

Fabrice et Pauline ont ouvert récemment. Vous pouvez y grignoter sur le pouce accompagné dune de leurs excellentes bières

La brasserie Mascaret propose une très bonne bière blonde pression. Ma favorite ! À tester sans hésiter. Location tireuse à bière et dégustation sur place. À voir.

Brasserie au Bouscat 33 très bonnes bières...très bon accueil

Accueil exceptionnel des propriétaires , brasseurs dans l'âme ..... Une bonne rencontre pour les amateurs de bières !