Brasserie Moderne Brasserie

Un des derniers bar convivial où on peut discuter et manger à prix raisonnable des plats traditionnels.

Un petit bistro a l ancienne,cuisine simple et bien faite.encornets farcis au top!😋

Excellent

Super équipe

Faite à maison

Super brasserie de quartier où il fait bon se retrouver

Je vais essayer de donner plus de details concernant cet établissement à la difference des précédents post sans interet et non constructif. La brasserie moderne est endroit surprenant. Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans cet établissement situé dans le vieux Beziers sans attente particulière. Ce petit coin calme n'est pas très animé par les cafés et pub en tout genre que vous trouverez sur le front de mer. Ici c'est local, famillial et surtout c'est calme. L'accueil qui nous a été fait était chaleureux et souriant. Nous nous sommes installé en terrasse extérieur pour profiter du chant des grillons. On aurait pu entrer déjeuner à l'intérieur puisque l'établissement est climatisé mais non, pour nous c'est bien mieux ainsi. Nous avons déjeuner des produits locaux, savoureux et sans transformation... le plateau de charcuterie pour deux était tout simplement top... sans prétention, de qualité et tres copieux. Tous les produits sur le plateau sont de région, je vous laisse imaginer notre satisfaction. Nous avons pris ensuite un plat principal qui était le plat du jour, un rôti de porc façon orloff... une cuisson parfaite ! Encore une fois un plat goûteux et maîtrisé. Nous sommes ravi d avoir decouvert cet endroit et d y avoir déjeuné. N'hésitez pas à vous y arrêter vous en serez enchanté. Dede & Cece sont de très belles personnes. Espérant vous avoir donner plus de visibilité. Cordialement Jo Wan

Sympa sans plus