Brasserie Wallace Brasserie

De passage dans ce restaurant pour une soirée entre amies nous avons été profondément déçues par la qualité de la cuisine et du service. Les assiettes sont belles c'est une certitude mais au niveau goût... mon poisson été beaucoup trop cuit et sans saveur, le bœuf était dur et ma copine n'a pas pu finir son ramen tellement ce dernier était fade... nous avons dû rester 2 h dans le restaurant pour manger seulement un plat tellement le service était long. Les plats étaient tellement décevants que nous n'avons pas tenté de prendre des desserts. Malgré des serveurs qui restent accueillants, je ne recommande absolument pas ce restaurant.

C'est un endroit très agréable, on est bien reçu la carte est vraiment abordable on y mange bien

Très bons plats avec un joli décor. Serveurs sympa et attentifs au service. Le prix un peu élevé mais ça passe

Nous avons déjeuné ce midi,rien à redire !! Escargots en entrée : excellent ! Souris d 'agneau juste délicieuse !!! Et en dessert un riz au lait juste le.....Graal!!! Félicitations pour cette cuisine raffinée !! Nous reviendrons assurément !!!

Prix, ambiance, déco, service… Restaurant qui coche toutes les cases, je recommande

Cadre joli. Serveur qui a fait son job. Je suis venue 2 fois car j’avais aimé la 1ere bien qu’il n’y avait pas de lotte, bref ça peut arriver. Mais la 2 émet fois toujours pas de lotte et pas de viande non plus . Décidément pas de chance et surtout on nous le dit une fois que l’on a lu le menu et choisi Déception .

Cadre top à l'extérieur pour les jours ensoleillés! En plein centre historique, dans une arrière cour d'un Viel hôtel particulier. L'intérieur est sympa aussi, là où nous avons dîné. Les services de table très stylés tout comme la déco chaleureuse. Rien à dire sur les plats proposés : raffinés et beaux. Bon rapport qualité prix. Une étoile en moins pour la lenteur et la désorganisation du service (3 heures). Le personnel n'a pas été briefé sur les plats... L'accueil au comptoir moyen. Un peu dommage pour un repas imposé pourtant qui promettait attention et romantisme. C'était le soir de la Saint Valentin. Mais c'est un détail par rapport à la qualité des produits et le plaisir des yeux et des papilles.

Belle redécouverte ce week-end du Wallace. Nouvelle carte très sympa et ambiance conviviale. Je recommande vivement avec un rapport qualité/prix/originalité très abordable. Hâte d'aller tester le brunch maintenant!

Entre direct dans mon top meilleur Ramen que je n’avais même pas avant de goûter à celui-ci. Service complètement parfait. Je ne parle pas de la déco. Nancy at its best. Allez-y.

Très bon environnement le repas incroyablement bon je félicite le chef et ses collègues le serveur marckendi très professionnel je recommande à 100% !

Excellent dîner pour un groupe de 16 personnes. Accueil très attentif et bienveillant de nos demandes au moment de la réservation. Accueil et ambiance chaleureuse. Produits frais et cuisine créative et maison avec des plats originaux. Merci à l’équipe ! Une expérience à renouveler avec plaisir !

La salle est plutôt jolie, c'est tout. Cuisine moyenne et absolument pas copieux. Je laisse rarement des avis mais 40€ pour un plat et un dessert franchement très moyen, je trouve que c'est juste une blague , sans parler du service... Bref je conseille vraiment pas.

Repas plus que parfait, mon amie et moi nous sommes régalées ! La volaille était délicieuse, mention spécial pour le riz au lait.

Nous avons dîné à 6 ce soir, et redécouvert ce restaurant.. entrée, plat parfait et dessert incroyablement bien travaillés, et les prix sont plus qu’abordables pour la qualité Nous avons passé un très bon moment dans un cadre charmant et le service était parfait. Je recommande !!

L’endroit est chouette, mais la nourriture est très peu copieuse pour le prix, le service est terrible (assiette et couverts renversés, le mauvais dessert bref..) c’est dommage ! C’est pas mauvais mais je ne conseille vraiment pas J’écris ce message ça fait 30mn que j’attends le dessert, a l’aide

Super découverte pour un brunch ! Tout est frais et très bon, très bonne ambiance branchée! Je recommande fortement !

Un joli endroit très agréable, une cuisine savoureuse , et une très belle équipe charmante et fort sympathique .

Des plats très travaillés à un prix plus qu'abordable, cuisine excellente, personnel très chaleureux. Rien à dire, tu connais. PS : Le chef (Louis) est aussi bg qu'il est sympathique. Et il est très bg.

Génial, le chef est extrêmement beau gosse. Je recommande chaudement.

Bonne découverte sur Nancy! Un petit resto Lounge cachée dans un porche qui fait office de terrasse l’été. Un endroit super intimiste et romantique :) La cuisine y est raffinée, tout comme l’ambiance. Service aux petits oignons! Sauvegardez l’adresse pour vos prochains dates !

Merci à Mathilde pour son accueil chaleureux très bonne cuisine dans un joli cadre

A recommander , prévenus 24 h avant ils se sont adaptés pour mon régime sans gluten strict , avec des plats a se régaler . Franchement excellente expérience, a recommander

Très bon restaurant, cuisine raffiné, très bon rapport qualité prix je reviendrai

La réservation : faite par téléphone personne ultra sympathique ! Le cadre : restaurant bien décoré, raffiné et ambiance cosy ! Très propre ! Les plats : nous avons inauguré la nouvelle carte avec le nouveau chef en cuisine ! Juste délicieux mélange de saveurs, les plats biens présentés, ça ressemble à du gastronomique ! Vraiment très bon rapport qualité prix ! Service : De l’entrée au dessert service fluide. Bon timing entre les plats et serveur sympathique ! Je le conseille +++ depuis le nouveau chef

Très bon accueil, cuisine et service de qualité dans un cadre très agréable

3ème déjeuners en peu de temps dans ce bel établissement à deux pas de la Place Saint Epvre (entrée sous un grand porche au fond) De belles salles bien aménagée, déco raffinée et une équipe sympa et à l'écoute. Et surtout une cuisine soignée avec des produits frais. (J'ai aussi tenté le plat du jour 😉) Bon rapport qualité/prix Je recommande !!

On y mange toujours très bien et les plats ne nous déçoivent jamais, laissez vous tenter !

De passage à Nancy, nous sommes arrivés chez Wallace par hasard et nous y avons passé un agréable moment. Accueil très sympathique, plats excellents, cocktails délicieux, beau cadre et ambiance chaleureuse au cœur de la vielle ville Nous y reviendrons !

Cuisine fine et soignée, service attentionné et cadre agréable.. Un excellent moment passé dans notre quartier préférée de Nancy, la vieille ville.

Bon rapport qualité prix, le service est parfait, même pendant le rush. Rien à redire, Mention spéciale pour le tatami de bœuf !

Belle transformation pour ce restaurant depuis ces dernièrs mois. L’endroit est vraiment très beau! Les plats y sont très bons, et le service est très bien avec une équipe dynamique et accueuillante.

Restaurant surcoté, le cadre sympa, les plats bon mais trop cher, le barman ne sait pas faire les cocktails

Zéro zéro zéro…. Que dire…. 1h15 d’attente entre la commande et le plat… alors quil n’y avait vraiment pas foule dans le restaurant. Quand enfin les plats sont arrivés, les pomme de terre grenailles étaient GELÉES, sèches et sans assaisonnement.. j’ai même du mal à comprendre comment on peut servir un plat comme cela. Pour finir, la note très salée ! On n’a même pas osé prendre de dessert. Première et dernière fois.

1h30 d'attente pour un plat digne d'un congelé, même les frites étaient mauvaises... serveur anti commercial, note salée... bref, il y a tellement mieux sur Nancy...Le cadre plutôt sympa ne suffit pas, nous ne sommes pas difficile mais la vraiment, c'était un naufrage. Bon vent...

Un très beau lieu, un service au top, un magret de canard incroyable...Merci!

Restaurant à conseiller. Beau cadre .personnel aux petits soins .plats très bien présentés copieux. très bons produits frais et de qualité.10/10 à tous niveaux. Camille

On y mange très bien, le service est également parfait ! Allez-y les yeux fermés !

Accueil chaleureux et agréable,carte variée ,les plats son bon et bien présenté . Serveur agréable. Nous avons passé une agréable soirée ! 😉

Très bon restaurant. Nous sommes venus manger à 4 adultes et 1 enfant de 3 ans. Ils ont proposé quelques choses de très adaptées pour notre enfant qui n'était pas à la carte. Nous nous sommes vraiment tous régalée. Le personnel est très agréable, gentil et serviable. Le seul petit bémol, un peu d'attente entre les plats, mais à l'arrivée des assiettes, c'était vite oublié.

Super découverte, cadre sympathique avec une belle terrasse. Très bon plats avec des produits de qualités et bien presentés. Seul bémol pour le prix qui est un peu trop élevé à mon goût pour une brasserie.

Top !! Enchantée de cette découverte. En arrivant déjà, un très bon accueil, on m'ouvre en me voyant arriver, j'ai trouvé cela très galant et poli, puis un lieu très agréable, très bien décoré sans être trop feutré, une carte de saison et de belles surprises, des prix contenus, un service efficace et attentif mais discret, rien à redire, et c'est si rare ! Je reviendrai.

Très beau cadre ! Les plats sont excellents et, l'ambiance avec musique jazzy est très agréable. Je recommande totalement !

Une belle adresse, des mets raffinés, un service discret et sympathique : je recommande

Très bon moment. Contrairement à beaucoup d avis sur.internet, nous avons passé un agréable moment. Cuisine service ambiance au rendez vous. Le crumble aux poires était excellent !!! Je recommande vivement !

La grande déception…. Si vous avez envie d attente vous êtes au bon endroit. Au vu du prix, l’élaboration de la cuisine laisse à désirer. Je conseille à autrui d’aller découvrir le reste de la gastronomie nancéienne qui est plus recherchée.. NB : Pensez à remplir votre frigo car vous resterez sur votre faim.

Une cuisine de qualité dans un beau cadre, un bon moment passé dans ce restaurant où les serveurs sont aux petits soins.

Venue pour l’anniversaire d’une amie. Le serveur a été très agréable et nous a permis de passer un très bon moment dans un cadre sympathique

De l'envie du talent de la présentation. Léger subtil et accessible. Personnel sympa.

Un saumon grawlax en entrée, très bon, un risotto de gambas très décevant, très sec et fade, 3 gambas trop cuites, un riz compact et pas assaisonné, un café gourmand en dessert avec une crème brûlée qui sentait le GAZ donc IMMANGEABLE, même pas une excuse ou un geste commercial sur la note, repas à 52€ pour ma part avec un cocktail soft, c'est abusé pour cette qualité. Table à 450€, même pas un café offert.... Cadre sympa quand même, heureusement.

J'ai récemment dîner au Wallace avec ma compagne. Pour commencer, j'ai dégusté le tataki de bœuf. La viande était tendre et parfaitement assaisonnée. Ensuite, j'ai opté pour la souris d'agneau. La viande fondait en bouche, et l'écrasé de pomme de terre était tout aussi délicieux. Le cadre ainsi que l'ambiance sont vraiment très sympa. Le service mérite également d'être souligné. Les serveurs étaient très professionnels et disponibles. Le rapport/qualité prix plus que correct vu la qualité des plats. Les quantités étaient généreuse sur le plat principal. Ce fût une très bonne expérience pour ma part et je reviendrai les yeux fermés.

Des cocktails bien équilibrés et gouleyants, une souris d'agneau tendre et délicieuse tout ceci accompagné d'un service chaleureux, merci et nous reviendrons avec grand plaisir

Très bel endroit soigneusement décoré Plats succulents, servis avec le sourire. C'était un bon moment. Je reviendrai.

Super lieu, ambiance géniale, déco magnifique et cuisine soignée ! Bravo !

Super ! Très beau cadre intérieur et belle terrasse pour l'été ! Service au top et plats succulents, je recommande vivement !

Pas top , serveur oppressant , des souris aperçues sur la terrasse.

Tous les plats présents sur la carte ne sont pas disponibles. Échanges entendus venant des cuisines laissant deviner que l’équipe y débarque. Ce qui nous est confirmé. Très cher pour la quantité et la qualité dans l’assiette. Avis partagé par l’ensemble de notre table. Dommage le lieu est top.

Un superbe endroit personnel sympathique et cuisine un vrai régal 😉 Je recommande 😁

Cadre très sympathique, le service est impeccable. J’ai pris un cocktail sans alcool au cassis le mélange des goûts est très intéressant, très frais. Le repas est parfait, très bien assaisonné, bien servi, prix raisonnables, rien à dire. Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant, on y reviendra manger avec plaisir.

Superbe cadre, des plats excellents parfaitement maîtrisés (cuisson, accompagnements…) et des serveurs aux petits soins. Nous avons passés une très belle soirée !

Du début à la fin, notre dîner n’a pas été à la hauteur (à part pour l’apéritif) : - service très long (plus de 2h30) et nous avons été servis après la table voisine arrivée 30 minutes après nous - globalement les entrées / plats sont peu copieux - pour ma part, le riz à risotto servi avec le dos de lieu noir n’avait rien de crémeux comme indiqué. Le riz servi a tout juste était cuit avec du bouillon mais pas suffisamment pour devenir crémeux - pour le dessert : la boule de glace vanille servie avec le moelleux était fondue - le café n’est pas servi avec le dessert comme demandé . Les excuses du serveur sont gentilles mais un geste aurait été apprécié. L’environnement est agréable un soir d’été, la cuisine correcte mais environ 50€ / personne (plat, dessert, apéritif, verre de vin, café) pour cette prestation me paraît vraiment abusif. Peut être une erreur de parcours ce soir là !

Restaurant très sympathique , nous avons mangé en terrasse, très agréable… personnel au petit soin et cuisine à la hauteur de nos espérances.

Repas excellent et service agréable. Nous avons passé un bon moment.

Bon rapport qualité/ prix Bon choix de vin Très belle terrasse

Le cadre est vraiment très agréable, les serveurs à l'écoute. La viande était un peu trop cuite.

Très bonne soirée dans un cadre très agréable. Nous avons très bien mangé. Nous y retournerons.

Moment très sympa.. Petite entrée qui vous transporte dans une cour en vieilles pierres au cadre magnifique. Cuisine à l'ardoise synonyme de travail et de fraîcheur, validé 👍. Un service attentif et souriant. Laissez-vous tenter 😉

Cadre de restaurant impeccable, l’impression d’être en vacances. Le service est top , les serveurs sont très agréables et les plats sont très bons. Rien à redire, et un retour s’y organisera

Un restaurant incroyable, une petite terasse intimiste et fleurie parfait pour passer un moment privilégié. Un service impeccable de A à Z, les cocktails ont été excellents et le directeur nous a réservé un accueil des plus chaleureux ☺️ L’intérieur est juste « Waou » ! Il manquerait plus qu’un cocktail du nom de « BraveHeart » à l’effigie du personnage William Wallace et ça serait grandiose ! Merci, en tous cas, pour ce moment formidable !

Un passage entre amis dans cet établissement. La présence d'une carte réduite est effectivement une bonne chose pour miser sur la fraîcheur des produits mais quand il y a des manques sur cette carte réduite sans contre proposition : cela est décevant vis à vis des ambitions affichées par l'établissement. D'autant que cela n'est pas annoncé des le début, mais lors de la commande. Autre point à surveiller : les délais d'attente, ils étaient vraiment longs. Pour le reste les plats servis étaient bons et biens cuisinés et les équipes aimables et souriantes : en espérant que les choses qui peuvent irriter s'améliorent.

Des amis nous ont amené déjeuner, Les plats que nous avons eu non pas le reflet des photos qui sont sur le site. Nous n'avons pris que des plats à la carte, pas de menu 14€ salade de poulpe et avocat,compote de kumquat , surprise j'ai pensé que c'était Une mise en bouche et non c'était l'entrée,je suis restée sur ma faim,4 morceaux de poulpe il devait y avoir en tout 50 g et autant d'avocat Très bien présenté, je passe sur le reste des plats,bons, bien présentés, mais vous sortez du restaurant vous avez faim. Je suis déçu. Service en salle, aimable, souriant et souriante,sers le vins au client Très bien,pas sûr de revenir

Un des pires restaurants de Nancy pour moi .... Poissons et légumes froids... je le verbalise et on me ramène la même assiette froide... Concernant la viande , l''entrecôte soi-disant Polmard ( je demande à vérifier la provenance de cette viande )... pas tendre du tout... cuisson saignante non maîtrisée, la viande était à point. Ma conjointe le verbalise , le serveur revient avec la viande ouverte en deux en disant : le chef à regardé tout dedans et c est bien saignant .. une honte ! Légumes dignes de Pomona ou d'une immonde cantine scolaire... pas de prise de boissons pendant les repas ... sommes restés à l apéritif du début à la fin... Tout est catastrophique dans cette brasserie à fuir... il.est temps de réagir... additif très salée pour un repas honteux. À fuir vite vite vite .....

Une soirée délicieuse dans cet endroit plein de charme. Une très bonne dorade avec un café gourmand au top. Le service aux petits soins. Je reviendrais avec grand plaisir et je fais déjà de la pub, car vous le valez bien 😉

Très chouette. Le cadre. L'ambiance. La cuisine.

Au calme et situé idéalement près de l'église Saint Epvre, vous pouvez simplement boire un verre ou manger. Le cadre est très sympa et le service agréable. J'y retournerai 😉

La déco est plutôt jolie, mais ne correspond absolument pas à une brasserie. J ai été surprise du service qui se laisse paraître haut de gamme avec présentation du serveur et torchon sur l avant bras mais également surprise des tarifs et propositions de plats qui ne correspondent pas à une brasserie. Mais une fois sur place on reste et on se dit que les prestations dans l assiette seront adéquates avec les prix. En réalité , pas du tout malheureusement! Certes la viande dans le Burger était bonne mais le pain équivalent à un pain sachet de grande surface, et les lasagnes ratatinées dans l assiette. En bref, il ne s agit pas d une brasserie malgré le nom et bien trop onéreux par rapport à la qualité et choix des plats proposés.

Service sympathique, nourriture excellente, rien à redire on a passé un bon moment.

Le cadre est calme, le service est rapide. Le personnel est discret, intentionné, professionnel et très sympathique. La cuisine est délicieuse, les lasagnes végétariennes avec une petite sauce au comté est tout simplement succulente.

Un lieu très cosy en vieille ville, des cocktails originaux et des plats de grande qualité. De plus, le service est au top. À faire et à refaire sans hésiter !

Une très belle table dans un endroit raffiné Le service est à la hauteur d une adresse de beau standing Et avec un excellent rapport qualité prix

Lieu très sympa, accueil très agréable

C'était un très bon repas. Je regrettais de ne pas avoir plus de frites avec mon burger. La salade qui accompagne n'était pas assaisonnée dommage. J'ai également aimé le dessert ☺️

La pire expérience culinaire de ma vie ! Entrée : cevice de saint Jacques crème de balsamique et coulis de mangue, sur 3 assiettes, une manquait la crème de balsamique. Ni sel, ni poivre ou autre... Déjà que c'était fade, mais alors là... Après demande, l'assiette revient avec un rinçage de bouteille a l'eau. Preuve des deux photos d'assiette, une vide avec un reste de crème de balsamique bien noir, l'autre avec de la flotte ! En parlant de flotte, observer la vidéo de la sauce servie ensuite avec l'entrecôte a 55 euros... et si on veut des frites avec cette entrecôte, c'est en supplément... Pour couronner le tout, l'amabilité du patron qui a fait un geste commercial en reconnaissant les faits, est entachée par la réaction outrageuse des serveurs, qui se pensent certainement, dans leur grande sagesse acquise tout au long de leur années (sic), hors de tout reproche, et qui perdent totalement la notion de relation clientèle. A fuir.

Très décevant, beaucoup d'attente, des plats bons mais sans plus, un mojito à peine moyen avec de la menthe très défraîchie, aucune communication de la part des serveurs/serveuses... Première et dernière expérience !

Service extrêmement long, plats servis en décalé, pain du cheeseburger carbonisé et frites trop cuites. Hormis le cadre, je n’ai rien de positif à indiquer

Vendredi 2 juin, en début de soirée, je me présente à la porte de l'établissement. Un membre du personnel me demande si j'ai une réservation. Je lui réponds que je n'avais pas de réservation. Il me dit que malheureusement, ils sont complets. Devant mon regard ahuri, qui se pose sur l'ensemble des tables vides, il finit par me demander si c'est pour boire un verre ou manger. Je lui demande ce que cela peut bien lui faire, que ce soit pour boire ou manger, vu que c'est complet. Je quitte l'endroit et je tombe immédiatement sur l'un des potes avec qui je devais justement passer la soirée. Je lui raconte ce qui se passe et lui demande d'aller voir, au cas où... Ben du coup, une table lui a été proposée ! Je ne vous ferai pas l'affront de vous décrire la principale différence physique entre mon pote et moi. C'est peut être un restaurant très bien par ailleurs, mais j'imagine que je ne le saurai jamais. Bonne continuation....

Un cadre exceptionnel pour ce restaurant mais nous avons été très déçues le service beaucoup trop long ... Quasiment 1h30 pour plat et dessert (du jour)... Alors que nous avions signalé à notre arrivée que nous avions un timing.... Pas de pain pour accompagner le plat ni de carafe d'eau... Dommage pour une première...

Nous aurions dû lire les commentaires avant de nous y rendre… Nous commandons les boissons, celles ci n’arrivent qu’en même temps que les entrées, soit 45 min après Bouteille de rosé vendue 22€ pour un vin de bien mauvaise qualité et pas frais Difficile d’obtenir les glaçons que nous avons réclamés à plusieurs reprises Menu enfant à 10€ : nuggets mous et frites franchement pas bonnes Bruschetta molle également Salade grecque : concombre tomate (olives noires absentes contrairement à ce qui est annoncé à la carte) et feta dans une feuille de brique non croustillante Poke bowl sans sauce Bref on peut faire aussi bien, si ce n’est mieux à la maison La note salée me reste quelque peu en travers de la gorge au regard de la qualité médiocre des plats A fuir, c’est un des pires restaurants que j’ai pu faire à Nancy

Une bonne adresse pour amener un grand groupe. Bons plats, savoureux. Service très aimable ; peut-être un peu lent quand il y a un grand groupe, justement...

Cadre très dépaysant qui mériterait une cuisine agréable a défaut d une bonne cuisine ! Jambon cru jeté sur le melon , aucun sens du raffinement. Même pas envie de manger la suite . Cuisiniers bruyants. Bref très mauvaise expérience. Sans rancune . Mais on ne le recommandera surtout pas

Nous avions des plats manquants, et assez onéreux

Je suis venue avec des amies, avec beaucoup d’envie car le lieu me paraissait agréable, et la nourriture (d’après les photos) bonne et de bonne qualité. Grosse déception, dès l’entrée je me suis rendue compte de l’escroquerie, en effet la mention « stracciatella » dans la description de l’a bruschetta n’était qu’un leur. Ce qui a été servi se résume à deux morceaux de pain timides, et…. Des petites billes de mozzarella que l’on trouve chez Leclerc. Aucun goût, et surtout rien à voir avec de la stracciatella comme il est précisé. Amateurs de salade, vous serez servis ! La moitié de l’assiette est composée de salade iceberg. Concernant le plat, même topo pour la salade, de plus c’était froid, tout droit sorti du frigo. J’ai pris le mi-cuit de thon, normalement servi en sortant de la poêle, qui finalement était gelée. Le tout était accompagné d’une bonne dose de riz fade, qui faisait des blocs, confirmant encore plus mon idée que cela sortant d’un Tupperware au fond du frigidaire. Il était notifié « mousseline de carotte » en « accompagnement », il s’est avéré que cette mousseline n’était qu’une mince cuillère étalée sous le thon, froide évidemment. Je ne recommande vraiment pas ce restaurant en vue du prix. 10€ pour du pain et des billes de mozzarella, et 20€ pour un plat gelé, que nous avons attendus pas moins de 40min. Il semblerait que l’on est été oublié en cuisine… mais toute bonne enseigne respectable s’excuse et ne sert pas des plats de cette miséreuse qualité. Il en était de même pour le plat de mes amies, qui avait pris un maki de cordon bleu, très sec et plus que tiède. Point positif : les cocktails, très originaux et très bons.

Belle découverte que la brasserie Wallace, terrasse calme et conviviale à l’abri de la basilique Saint-Epvre, déco tendance, personnel attentionné mais surtout, cuisine raffinée et délicieuse. De quoi passer un bon moment !

Très déçu, de l’apéro au plat rien n’allait, le thé glacé maison n’avait aucun goût, ensuite le plat : un mi-cuit avec du riz, un gros plat de riz froid sans saveur. Une amie avait prit en plat une bruschetta avec de la «stracciatela » c’était en réalité de simple bille de mozzarella. Sans parler du temps d’attente entre les plats. Il J’étais venu en janvier, on s’était régaler mais aujourd’hui ce fût une déception totale.

Restaurant très beau, situé sur une place calme. La décoration est dans son jus, le service plutôt rapide. Toute la table était satisfaite de la qualité des plats. Petit - sur le pavé de saumon servi dans du cellophane qui sort du four..

Le cadre est au rendez vous car chaleureux et bien agencé. L'accueil est conforme du standing qu'on en attend mais malheureusement le service n'est pas présent. Les plats viennent en retard voir par du tout: un café gourmand sans café c'est dommage n'est ce pas ? Sachant que le serveur nous a dit qu'il viendrait nous le ramener 2 fois en 20 minutes. Aucun geste commercial. La carte des desserts vient seulement lorsqu'elle est disponible (?!?!!) Pourtant la cuisine est excellente, on se régale ! Dommage que le service ne suive pas car pour deux plats et deux, desserts on est resté plus de 2 heures.

Honteux Pourtant bien commencé avec un cadre sympa en terrasse et une entrée acceptable Le mojito de l'apéritif sans alcool et rempli de sucre ... Et là on commande les plats et c'est le drame. Un verre de vin commandé 2 fois qui n'arrivera jamais. Un burger a 19 euros saignant qui arrivera a point accompagné de patates grenailles ultra sèches et sans aucune sauce pour les faire tremper. Ma compagne commande un poke bowl a 19euros reçu avec 4 bouts de saumon qui se battent en duel, une tomate 1er 1er prix découpée sans aucun goût, 4 bouts de mangue pas mure et un riz blanc accompagné de sauce soja sucré juste mis dans un ramequin Bref c est clairement un attrape nigaud Ils misent tout sur le cadre mais pour la cuisine fuyez !!!!!! Au résultat 70 euros pour cela on a l'impression de s' être fait voler

Cocktail incroyable, service top par contre plat & dessert indisponibles donc vraiment déçue de ne pas pouvoir manger ce que j´avais choisi initialement

Cadre très joli, équipe en salle sympathique, accueil chaleureux. En revanche, côté cuisine, je suis déçue. Peu, voir pas d'accompagnement avec mon plat. Pour mon conjoint, plat fade, avec un cordon bleu qui s'avère être juste du poulet pané... du coup, nous n'avons même pas pris la peine de goûter aux desserts. Dommage au vu du prix des plats.

Un peu déçus par rapport à ce qu'on attendait pour un pot de thèse (gros problèmes de communication, changement de menu sans avoir été prévenus,...)

Une belle découverte dans une petite cour pavée rare sur Nancy. La carte est alléchante plats originaux sans rapport avec une brasserie. Desserts un peu trop chers au regard de la quantité dans l assiette

Très bon restaurant.le service génial et le repas très bien. Je le recommande vivement

Endroit sympathique, décoration charmante et proposition d’une petite carte synonymes de produits frais , en revanche un peu cher pour Nancy

Plats corrects mais sans originalité particulière et une présentation qui serait à retravailler pour certains plats. Serveurs jeunes et sympathiques bien que parfois maladroits. Le cadre reste très agréable.

Une très très chouette découverte ! Service impeccable, déjeuner délicieux et très bel endroit.

Tout est parfait. Bon rapport qualité et prix.

Cadre sympathique Personnel à l écoute Quelques accompagnements à l'apéritif seraient appréciés Addition un peu élevée

Tout était parfait. Plats excellents et joliment présentés servis avec le sourire!

Mangé une assiette kebab très copieuse

Menu pas très cher, Présentation du plat on dirais de la petite gastronomie très bon et le cadre du décore dans la petit cour j’adore Les prix son très abordable et l’ensemble du personnel est très agréable

Nous avons célébré notre mariage au sein de l’établissement le Wallace soirée au top tout le staff ainsi que le gérant on était parfait je recommande vivement cette adresse quantité qualité au rendez-vous bonne continuation

Juste un joli cadre après les plats non pas grand intérêt. En tout cas pas assez pour avoir envie d’y retourner.

Très bon

Très bonne soirée, bon plat, prix correct, un cadre agréable et surtout très bon service qui règle les problèmes qui peuvent arriver avec sérieux et efficacité ! une adresse à découvrir

Très bruyant, cuisine sympa mais les prix sont un peu exagérés

Repas à deux un vendredi midi. Si la qualité est plutôt au rendez-vous et la serveuse très aimable, le reste était juste nul. Nous avons attendu 35 minutes entre nos entrées et nos plats. J'avais commandé une entrecôte maturée saignante, plat le plus cher de la carte, accompagnée de pommes de terres grenailles. Elle est arrivée cuite à point, froide et avec seulement deux pommes de terres. J'ai donc renvoyé le plat en cuisine. Il m'est revenu fumant à peine 2 minutes plus tard à l'identique, rien n'avait bougé ! Ah si, la cuisson... C'était désormais bien cuit. Deuxième retour en cuisine. Après 20 nouvelles minutes d'attente et un discours moralisateur du gérant, enfin une très bonne entrecôte bien cuite, avec un bel accompagnement ! Un bon quart d'heure après avoir débarrassée, la serveuse vient seulement demander si nous souhaitions un dessert ou un café... Désolé mais non, c'est trop long. Encore une fois, nous avons très bien mangé. Mais heureusement qu'on était en congés ...

A éviter aucun sens du commerce et en plus ils osent gonfler l'addition

Cocktails délicieux, cuisine très bonne également, par contre la vaisselle et les couverts mériteraient un coup de propre... Ça fait tâche quand on se met à table.

12 personnes à table, des commandes simples passées dans le menu. Trois quarts d’heure à attendre le premier mouvement du service pour s’entendre dire qu’il n’y a plus en cuisine les plats demandés pour au moins la moitié des convives… Un peu dépités, et n’ayant guère le choix, on commande autre chose… Et à partir de là, 47 minutes (chrono en main) pour voir arriver le premier plat, sachant que les autres convives avaient déjà eux les leurs plus d’une heure avant…. Affligeant ! Sans doute, penserez-vous qu’un geste « commercial » aura été consenti pour faire passer la pilule… Que nenni, ils ont même fait une erreur (à leur avantage) dans l’addition, facturant un apéritif qui n’a pas été commandé. Je plains sincèrement les serveurs qui travaillent dans pareil établissement, tenus de faire avaler les couleuvres d’une gestion de back-office déplorable dénuée du moindre sens de la clientèle.

Allez-y les yeux fermés, excellent,personnel charmant,cadre très sympa,sans oublier de réserver surtout le soir

Très beau cadre, la cuisine est bonne, cependant le rapport qualité-prix n'est pas exceptionnel. Service un peu long.

Un grand bravo à toute l'équipe de la Brasserie Wallace. Des serveurs et leurs professionnalisme, au barman et ses cocktails renversants, en passant par les cuisines dont les plats sont meilleurs les uns que les autres. Entrées, plats, desserts, tout était absolument délicieux. Avec des prix tout à fait raisonnables Le tout, dans un cadre décoré avec beaucoup de gout et d'élégance. Je recommande à 100% et reviendrai le plus souvent possible !

Plats goûteux et raffinés. Ambiance cosy et chic, accueil chaleureux et convivial. Une bonne surprise

Ma pire expérience dans un restaurant. Tout d'abord la serveuse oublie de prendre ma commande, lorsque je lui fais la remarque elle rejette la faute sur nous en disant qu'on est compliqué (alors que je lui remarque gentillement). Ensuite ils oublient une entrée qu'on doit réclamer plusieurs fois et le plat n'est pas conforme à la carte (absence de garniture). On nous sert même un verre de vin qu'on a jamais commandé ! Le meilleur c'est lorsque la serveuse dit que nous sommes chiants en s'éloignant de notre table. Malgré les 2 autres serveurs qui sont montrés agréables, l'attitude de cette personne gâche totalement cette expérience. Dommage car les plats qu'on a choisit étaient délicieux.

Réservation faite la veille à 19h pour le lendemain soir et au final pas réservation enregistrée. Pas cool. Et aucun effort de fait pour arranger la situation. Désolant

Superbe établissement . Décore chic et personnel au top. Rapport qualité prix 🥇

Parfait, rien à dire 👌🏻

J’ai adoré ce restaurant. Bonne ambiance, calme. Les plats sont très savoureux. J’ai tenté l’entrecôte à partager, la viande était très tendre. Le service est très bien, très pro, efficace et sympa en même temps. J’aurais mis 5 étoiles sur le baba à la mirabelle ne m’avait pas déçu.

Une très belle découverte, dans une ambiance cosy, une carte à l'ardoise avec un choix restreint mais suffisant. Des plats gourmands dans des assiettes très bien présentée et un personnel au petit soin. Du cocktail au dessert aucune déception ! Félicitations, on partagera l adresse.

L’endroit est agréable , pour le reste et l’essentiel retenu : Une Cote de cochon confite à peine cuite. Un Steak tartare (servi préparé) incroyablement fade et sans âme ….et pour lequel on m’a juste péniblement proposé de la moutarde pour tenter de lui donner un peu de corps… Portion minimum pour chacun des plats . Il semblerait qu’en cuisine on envoit trop sûr de soi, manque de goût, cuisson archi ratée . Triste constat Pour une note plutôt salée ! Expérience Décevante. (Heureusement le jeune serveur était très sympathique)

Très bonne découverte sur une ville où la qualité globale des restaurants est tout de même élevée Entrée -plats-dessert et 2 ou 3 boissons pour une somme avoisinant les 60€, donc très correcte par rapport à la qualité des produits/plats. Je recommande !

Découverte de ce nouvel endroit qui fut un lieu gastro. Bonne surprise tant au niveau de l'accueil,du service et de la qualité de ce que l'on a pu déguster 👏👍👍

Très bon bar à cocktail, cadre sympa. Par contre je déconseille d’y aller pour dîner.. on y est allé à 20h30, avons commandé des plats qui sont arrivés à 21h45 seulement !! 1h15 d’attente sans une olive ou une cacahuète. Les plats sont basiques. Le service est très agréable.

Une belle découverte gustative a Nancy. Déjeuner entre collègues nous nous sommes regalées. Le cadre est magnifique et le personnel très accueillant Une belle terrasse nous attend pour les beaux jours

Personnel trés sympa et trés pro . Un peu cher par rapport aux quantités proposées et la qualité de l'execution. Notamment concernant le tataki de thon où il y a plus de coriandre que de thon et l'entrecôte qui reste trés fine et du coup cuit beaucoup plus vite et deviens séche. La fregola sarda pas terrible non plus assez fouillie( trop de parmesan ce qui prend le dessus sur tout le reste ) et pas vraiment cuit façon risotto. au total experience pas déplaisante mais l'addition ne correspond a ce qui est proposé.

Très belle surprise pour ce restaurant récent en ville vieille ! Service au top ( merci Oussama ) ! Cuisine de marché extra frais , produits locaux et cadre feutré mais pas guindé ! Bravo à l’équipe en place Je recommande vivement

Très bon repas dans un cadre très tendance. Un tarif tout à fait raisonnable avec des produits frais et des assiettes très bien exécutées. Que ce soit dans le choix des plats ou des vins, il y en a pour tous les goûts, sans en faire trop. Et malgré une grande table, nous avons tous été servis en même temps, preuve du savoir-faire de l'établissement. Une très légère déception sur le cocktail, bien trop cher à mon goût pour ce qu'il y avait dans le verre. Cependant, nous reviendrons avec grand plaisir.

Nous avons passés un agréable moment en ce lieu très joliment décoré . L'accueil y était très chaleureux et les serveurs au petit soin. Néanmoins, la nourriture y est correcte mais ne vaut absolument pas le prix. Cher par rapport à la qualité gustative. Nous avons l'habitude de manger dans de bons restaurant et nous avons trouvé qu'il manquait un certain level niveau goût pour justifier ces prix. Les plats sont très banals. On trouve bien mieux ailleurs niveau gout pour moins cher ou pour le même prix. Pour environ 40 euros par personne entrée plat dessert, nous ne nous sommes pas régalés... De plus, nous avons trouvé les quantités de l'entrée et du plat insuffisante comparé à de nombreux autres établissements. Et effectivement nous n'avons pas retrouvé l'âme d'une brasserie Voilà, nous n'y retournerons pas à cause du prix qui ne nous semble pas justifié gustativement parlant mais nous avons quand même passé un bon moment et conseillons ce restaurant pour 1fois, ça change :)

Cusine maîtrisée, c'était délicieux !

Beau cadre chaleureux . Bon cocktail . Bon repas tataki de thon entrée Risotto végétarien et suprême de volaille Prix correct . On reviendra

Très bon accueil, des produits frais et de qualité. Un personnel à l'écoute et des patrons bienveillants. Belle découverte

Agréable bon et décor fabuleux Il faut réserver à l avance!!!

Superbe endroit, cuisine de qualité qui manque de goût, dommage. Service qui pâti du manque de personnel qualifié, mais très agréable et souriant. Merci à la responsable de salle pour la visite de l'établissement, un très belle salle de réunion avec bar privatif au sous-sol. Vivement l'été pour essayer la terrasse.

Déçu ! Cadre : moderne mais manque de chaleur. Pour ma part, rien à voir de près ou de loin avec un « style » brasserie. Service : serveur très agréable mais un peu brouillon dans ces explications… Service lent mais le serveur n’est pas en cause, c’est la cuisine qui ne suit pas . Les plats: Carte peu fournie certainement une volonté de la direction mais tout de même…pour un établissement qui se revendique dans la lignée des brasseries, c’est plus que limite ! La quantité : Très limite là aussi. On reste sur la fin et sur sa faim 😔. Assaisonnement des plats pas maîtrisé du tout à la limite de la fadeur. De gros efforts à faire. Le chef devrait goûter avant de servir… Et pour finir, les déserts sont de belles promesses sur la carte mais arrivés dans l’assiette ; les promesses ne sont pas tenues. Malheureusement ! Là encore, il y a du travail en perspective. En conclusion : de belles promesses mais non tenues. La cadre ne fait pas tout… et ne parlons plus de brasserie s’il vous plaît !

A découvrir bonne cuisine traditionnelle française

Saumon gravlax bon manque juste une note de pep’s en assaisonnement. Entrecôte cuisson respectée et bon légumes dommage pas de sauce pour l’accompagner ( une petite réduction de jus de viande ou une base crème gorgonzola c’est toujours un plus gustativement parlant ) magnum chocolat très gourmand

Joli cadre, Repas minimaliste, absence de légumes dans plat principal. Doit être sponsorisé par weight watcher....

Super cadre et ambiance, super accueil et service, belle carte, excellente nourriture et très bon vin à tarif raisonnable ... je suis déjà impatient d'y retourner

Une belle découverte. Une équipe sympathique et professionnelle . Une carte réduite mais de très bons produits (entrecôte excellente,le lieu très bon,le magnum chocolat est une tuerie),très bons cocktails. Une belle soirée.

La nouvelle direction est top! 👍🏼 La carte possède un choix raisonnable et bien pensé pour satisfaire toutes les papilles ainsi qu’un plat du jour. les desserts sont délicieux et les cocktails avec du goût 👍🏼😍 l’équipe est très professionnelle, restaurant de qualité 🤩

Lieu très agréable, équipe au top et les repas sont délicieux ! Je recommande +++++ ☺️

Que ce soit en groupe ou à deux, nous avons très bien mangé et n avons rien à dire sur l accueil et le service. Le cadre du restaurant est aussi propice à passer un bon repas. Bon rapport qualité prix.

Service efficace et sympathique. Très bonne cuisine. Belle découverte.

Le cadre est sympa et les cocktails sont très bons, cependant la carte n’est pas à la hauteur de ces deux premiers, de plus mon amie et moi avons attendu presque 40 minutes entre l’arrivée des cocktails et des grignotages. C’est dommage

Rien d’exceptionnel, il y a mieux à deux rue ! Service long et peu aimable…. Je ne recommande pas !

Apéro : classiques + cocktails originaux et quelques tapas (non testés) Repas : présentation des plats à l'ardoise ; variés, pour tous les goûts (viande, poisson, végé etc). Tout était très bon, bien assaisonné, mention spéciale pour les petits légumes qui accompagnent l'entrecôte. Et les desserts maison ! ...👌 Le cadre est vraiment sympa (ça doit être chouette en été également !), et le service est aux petits soins (peut être un peu long si on a des enfants).

Super Excellent rapport qualité prix Une cuisine saine, délicieuse et flatteuse tant pour le palais que pour les yeux. A très vite

La brasserie propose une carte avec des plats de qualité, bien présentés et diversifiés (Poisson, viande, végétarien). Le service est agréable, courtois et serein. Les serveurs présentent les plats de l'ardoise et prennent le temps d'échanger avec les clients. Le décor est soigné et dédié à Sir Richard Wallace (1818-1890, fontaines Wallace). Une mention spéciale pour les coktails et les desserts :) Mise à jour mars 2024 : les plats sont toujours aussi riches en goût. Une légère baisse au niveau des quantités et de la présentation.

On est à deux pas de la place Stanislas. La salle est très belle et les serveurs charmants. La cuisine est à la hauteur du reste

Cadre et accueil chaleureux. La gravlax de saumon a été servi sans les 5 baies tout comme l’œuf crémeux champignons sans le crumble de marron. Manque de saveurs pour les linguines. Desserts bons, le magnum choco très bien mais les noisettes qui l’accompagnaient étaient elles trop salées …

Excellent du début à la fin Le service impeccable, la carte bien expliquée par des serveurs impliqués et professionnels. Le plat un délice, je ne parle pas du dessert le meilleur que j’ai pu manger depuis longtemps ! Un grand bravo pour ce grand chlem culinaire ! Nous reviendront !

Je souhaite faire suite à votre réponse que vous avez formulée à Mr et Mme Martin. En tant qu'adultes avec une capacité de pouvoir comprendre vos aléas en tant que restaurateur, nous aurions été capable d'entendre un non pour la réservation. Cependant, vous avez préféré jouer avec le timing, et surcharger votre planning. Un refus de réservation, peut laisser entrevoir une possibilité de retenter sa chance à une date ultérieure. Mettre les gens dehors pour pouvoir honorer la réservation d'autres clients, dont la réservation avait été prise 10 jours avant, n'était pas la bonne solution. Quel que soit le standing du restaurant, cette pratique n'est pas autorisée. Et cela, n'a rien à voir non plus, avec le fait que le client est roi Vous nous avez perdu définitivement.. On peut,selon moi, toujours trouver une solution. Savoir s'adapter aux évènements est une forme d'intelligence...

Une bonne et belle adresse. Très bon service Plats délicieux. Je recommande vivement

Du jamais vu, on nous demande de quitter la salle sur le champs alors que nous n’avons pas fini de dîner. Un service à 19h30 et le second 21h30, pourquoi accepter une réservation si les restaurateurs ne savent pas gérer leur temps de cuisine ? 6 clients jetées dehors sans aucun respect, hallucinant. À fuir, il y a beaucoup d’autres adresses sur Nancy qui eux sont de vrais restaurateurs!!

Une belle brasserie ! Un lieu sympa, un bon service, de bons petits plats ! Bref top !! Petit bémol un plat qui arrive trop vite donc ça gâche le cocktail !!

Que ce soit du service au dessert, la qualité est au rendez-vous. Vous ne serez pas déçu des cocktails 😉 Je recommande vivement ✨ ( Conseille de réserver deux jours à avance 📅 )

Si vous voulez manger vite et vous faire sortir de table... y aller... on n a pas eu le temps de prendre un dessert.. on nous a demandé de partir de suite..... à éviter a tout prix. Se faire sortir avant la fin du repas .... ils veulent faire 2 services qu ils s'organisent....

Un accueil et un service aux petits soins. Même le chien a le droit à sa gamelle d'eau pendant que nous sirotons nos cocktails delicieux. De l'entrée au dessert, la qualité est au rdv ! Un sans faute pour la cuisine raffinée du chef, le tout dans un décor chaleureux. Je vous recommande ce restaurant qui vous propose une carte variée avec des produits frais et une présentation soignée. Hâte de revenir !

Restaurant avec un grand sens du commerce et un service irréprochable. Des plats très raffinés qui raviront vos papilles avec un prix plus que correct. Allez y sans hésiter !

Pour la 2ème fois, je suis totalement épatée par la beauté des plats et leurs saveurs. Merci pour la petite table de 2 ... l'accueil et le service sont parfaits Hâte d'y revenir !

Très bonne impression des l arrivée, service de qualité et plats agréables sans être exceptionnels. Le gros bémol est de faire la queue pour payer à la fin!! Un gros quart d heure voire 20 minutes dans un fil à attendre de payer est complètement rédhibitoire. En arrivant l image est classe, bravo pour le déco, mais faire la queue pour payer est comme dans un vulgaire pizzeria ou Buffalo grille. Un point a changer absolument pour moi si l image doit rester intacte. Je n étais pas le seul à être agacé par ce point. Rien à dire sur la facture, en corrélation avec ce que nous avons consommé

Bel endroit, très bon service. Tarifs élevés pour une brasserie mais mets très fins

Prix très abordable, serveur très sympathique Alex ou Axel je ne sais plus.

Très belle nouvelle adresse sur Nancy, le lieu est cosy et très agréable, avec des lumières tamisées. J'y suis allé avec deux amis. Nous avons été accueillis par une jeune femme de manière très pro, qui nous a proposé une table et présenté notre serveur du soir. Personnellement, j'ai apprécié la salade gourmande avec le crottin de chèvre pané, la ballotine de poulet et enfin l'exceptionnel Magnum Wallace tout chocolat! Très belle expérience à renouveler quand je serai de retour sur Nancy!

Les serveurs sont agréables, le lieu est très joli, mais il faut persévérer… Nous avons dû réclamer bcp de choses, avons bcp attendu (malgré notre réservation). Les plats étaient décevants, secs, et tièdes. Bons goûts mais un peu cher pour le contenu. Attention à l’effet de mode de l’ouverture…

Accueil de la serveuse top! Note un peu salé pour un midi 43€ 2bières 1 picon une bouteille de vin la moins chère de la carte entrée plat nous étions quatre. Mais nous avons bien mangé le cadre est très chique !

Cadre chaleureux et romantique, terrasse choupinette. Un personnel à l’écoute et efficace et les plats sont délicieux ! Les créations cocktails sont à tomber ( le French touch et les cariatides). Merci pour ce moment

Cadre sympa mais pas beaucoup de choix dans les plats surtout quand on est fait des allergies alimentaires

Très beau cadre. Plat très simple mais bon. Dessert incroyable il faut le dire ! C’est pour lui que nous venions… En revanche service moyen, expéditif, le plat est arrivé en 5 min. Le cocktail commandé en apéro est arrivé quand nous avions quasiment fini le plat. Sans excuses ni remarques… dommage ! Nous réessayerons peut être une autre fois pour ne pas rester sur une note moyenne.

Très belle endroit, décoration élégante, service au petit oignon et plat soigné Petit bémol les desserts sont un peu chères Je recommande

En terme de qualité prix vous trouverez mieux dans Nancy. J’ai trouvé mon repas pas terrible gustativement parlant pour une entrée plat à 33€ vous pouvez trouver des menus a 28-35 € sans soucis (tem /toq…)

Cadre très sympa dans une ambiance brasserie effectivement. La deuxième salle est plus intime. La salle du bar est plus animée. Pour les différents plats, le rapport qualité/pris n'est pas le même. Par exemple, le poulet est de moins bonne gamme et la quantité de riz est plutôt chiche. Pour les autres plats c'est bien plus correct. Peut être un effort d'harmonisation et de qualité des plats. Belles présentations. Les desserts sont très bons. Le service est un peu pressant mais sympathique. Attention à ne pas débarrasser trop vite

Super équipe et carte vraiment top. A conseiller les yeux fermés.

Très jolie salle, un service accueillant et agréable ! Des plats qui donnent envie mais un peu insuffisants niveau quantité par rapport au prix… Le problème reste au paiement ou nous avons payé trop, car des verres et certains plats ont été comptés en double, des amis ont payé beaucoup + cher que d’autres à l’arrivée. Une responsable un peu désagréable alors que les comptes n’étaient pas bons. Beaucoup de potentiel car le lieu et le service sont plus que corrects, mais certaines choses sont à revoir !

Une première pour nous , et nous sommes ravis La déco extérieur comme à l’intérieur est magnifique L’accueil super , les serveurs sont très agréable Et la nourriture est très bonne . On a passé du coup un super moment ! C’est sûr nous reviendrons !!

Nouvelle adresse sur Nancy que nous avons apprécié en famille, le cadre est superbe, l'accueil au top. Les produits sont frais, quant à la quantité, j'ai pour ma part pris la pièce du boucher qui était délicieuse et que je n'ai pas terminé. La carte des vins est satisfaisante. En bref je recommande cet établissement et nous y retournerons avec plaisir.

On adore!!! On aime l'élégance du lieu et de la décoration. On aime surtout le contenu de l'assiette qui offre Une belle cuisine créative pour un excellent rapport qualité prix . Enfin une carte de cocktail sans alcool qui ne se moque pas des clients qui ne boivent pas d'alcool! Nous avons choisi l'excellent it's probably me. Délicieux. Merci à toute l'équipe pour la qualité de l'accueil et l'ensemble de la prestation.

Très beau cadre, accueil sympathique, le personnel est aux petits soins pour vous, les produits sont frais et de qualité. Risotto un poil salé mais ça passe. Prix corrects pour la quantité.

Bel endroit, serveur sympa, nourriture bien

Je ne peux que vous recommander ce super endroit. L’accueil est y très chaleureux et tout a était parfait du début jusqu’à la fin. Vous pouvez venir seul(e) , accompagné(e) ou en famille. Du cadre au repas on vous fait voyager à travers une ambiance chaleureuse et des plats à tomber par terre. La carte est très variée, il y en a pour tout le monde y compris les végétariens. L’équipe du Wallace est au top! Et le responsable du restaurant est au petit soin, on sent l’amour du métier de la restauration. Mention très spéciale pour leur super terrasse où on peut se réchauffer autour de leur braseros. J’ai tout aimé tout simplement ❤️❤️❤️

Coup de cœur pour ce nouveau restaurant, la décoration est magnifique, l’accueil est très chaleureux, nous y retournerons bientôt, les cocktails sont juste parfaits, le bowl végétarien est un gros coup de cœur… tout comme le saumon, et le magnum… à goûter absolument ! La carte n’est pas une longue liste de produits surgelés, mais tout de même suffisamment variée avec des produits frais, tout ce que je cherche quand je vais au restaurant. Je recommande vivement.

Je ne suis pas d’accord avec les quelques avis que j’ai lu … NON! On en ressort pas le ventre comme à l’arrivé .. vide! Nous avons tester il y a 2 semaines et vraiment nous avons été accueillis avec soin! Les entrées étaient au top. Nous avons enchaînés avec le filet de bœuf qui été bien copieux ! Les légumes et les pommes de terre un délice ! Et là… les dessert ! Un régal ! Un ORGANISME GUSTATIF ! Je vous conseil le MAGNUM! Pour les fans de chocolat vous ne serez pas déçu!!! Et gros point positif aussi ! La dame qui s’est occupé de nous connaissait très bien ses vins! Alors oui c’est son job .. mais quand même ! Décoration aussi décoré avec goût .

Nous avons passé une excellente soirée dans un cadre chaleureux et décoré avec goût. De très bons cocktails, des plats travaillés avec des produits de qualité. Les assiettes sont soignées. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Nous reviendrons bientôt et recommandons à 100% ce restaurant.

Locaux magnifiques, banquettes confortables et serveurs très sympas ! L’ambiance est très agréable et les cocktails sans alcool sont très bons ! Malheureusement, les plats sont à peine corrects. Le fameux dessert « magnum » n’est pas terrible, seuls les croustillants noisettes sont très bons, le chocolat n’a pas d’intérêt, c’est lourd et pas très fin. Le risotto est bon mais trop simple. La salade de chèvre-figues est pauvre en quantité (un seul pané). On y retrouve des tomates cerises et de la mâche … Plat peu élaboré et à peine assaisonné. Un petit effort sur la carte pour présenter une cuisine un peu plus bistronomique et j’y retourne tous les mois !

Une carte simple mais travaillée, des produits locaux, une équipe très accueillante dans un décor superbe. Que de mander de plus pour passer un bon moment! Je recommande

Le lieu est sympa, bien décoré, c'est pour moi le seul point positif. Le plat, cher pour ce que c'est. Les pâtes avec des moules, pleines de sable, pas de goût et fade. Je ne comprends pas les autres avis... Bref très déçu

Accueil chaleureux, repas très bon, un véritable repas pour gourmet ! Toutefois, Si la quantité ne fait pas la qualité, la qualité ne fait la quantité non plus ! Autrement dit, on ressort de ce restaurant comme on y est entré : le ventre vide ! C’est certainement pour ces raisons qu’ils nous ont demandé de quitter la table alors que nous finissions notre dessert afin de laisser place au second service. A noter également qu’il manquait de nombreux vins pourtant présents à la carte. Bref, si vous voulez manger des hors d’œuvre hors de prix en un temps record, je vous recommande cet établissement !

Très beau cadre décoré avec goût, cuisine fine! Nous y retournerons pour y découvrir les autres plats !

Un super endroit! Je suis venue manger avec des amies ( deux fois) et ont s’est régalé. De l’entrée au dessert, tout était bon et bien travaillé, avec un coup de cœur pour le saumon et la pavlova . Le prix des plats est adorable. L’emplacement, la décoration, le bar, sont juste fantastiques. Les cocktails sont délicieux. Vraiment c’est une très belle découverte sur Nancy. Je recommande vivement. Par contre, penser bien à réserver car c’est souvent complet.

Belle découverte. J'y suis allée manger avev mon fils. Le cadre est très agréable, habillé de tons bois foncé et d'un magnifique vert foncé donnant un esprit feutré. Service agréable et très souriant. Repas à la hauteur de nos attentes. Manque un menu pour le déjeuner. Comptez 30 euros en moyenne pour entrée + plat ou plat + dessert. Allez y !

Salle très bien décorée, service soigneux, bon accueil. Emplacement original, à l'écart de la rue qui n'est pas des plus agréables (parking + circulation sur pavés) La carte est en fait une ardoise, les choix sont tout juste suffisants pour satisfaire tous les goûts, avec du végétarien. Plat maîtrisé et bien présenté. On s'est régalé. Un bémol sur le sel un peu trop présent. La quantité est un peu juste, surtout pour un plat qui dépasse les 15€. Ça nécessite forcément un dessert ou une entrée mais là aussi, rien sous les 10€. Au final, ça n'a de brasserie que le nom. Le tarif est élevé et le standing est peut être trop élevé. Par contre la salle est bien grande et peut accueillir des groupes, mais dans ce cas, attention, on ne s'entend même plus parler : inévitable lorsqu'il y a un groupe à proximité. Et là, on se sent nettement plus dans une brasserie ! Update juillet 2023 : Décidément pas convaincu par ce concept où on nous présente d'abord la carte des apéritifs et cocktails, et on prend la commande des apéritifs avant de nous présenter la carte des plats...ça force beaucoup à la consommation de boissons et c'était déjà un constat à ma première visite. Les plats n'ont rien de bien original tant dans la variété, que dans leur description jusqu'à leur élaboration, mais le prix est vraiment élevé. Un poke bowl à 19€ c'est très cher, même si le saumon était délicieux, le reste des ingrédients étaient basiques, pas d'originalité ou de préparation particulière...des quartiers de tomates rondes basiques, du riz blanc basique, de la mangue coupé en cubes, de l'avocat en lamelles...aps beaucoup de travail pour le prix. Les desserts sont toujours à 10€ et on n'a pas envie de prendre le risque d'avoir le moelleux au chocolat métro pour un tel prix. Bref je m'arrête là, je me suis fais mon avis et je préférerai me faire plaisir dans les nombreux autres restaurants du quartier qui sont vraiment originaux pour ce prix.