Au Brasseur Microbrasserie

J'ai récemment eu l'occasion de déjeuner au restaurant Le Brasseur à Strasbourg et je suis ravi de partager mon expérience. Tout d'abord, l'emplacement du restaurant est idéal, en plein cœur de la ville historique de Strasbourg. L'atmosphère est chaleureuse et conviviale, parfaite pour un déjeuner entre amis ou en famille. En ce qui concerne la nourriture, j'ai été impressionné. Les plats sont savoureux et préparés avec des produits frais de qualité. J'ai particulièrement apprécié le choix de bières artisanales locales, qui viennent parfaitement accompagner les spécialités alsaciennes servies. Le service était également très agréable, avec du personnel attentionné et professionnel. Ils ont su répondre à toutes nos demandes avec le sourire. Dans l'ensemble, je recommande vivement Le Brasseur pour une expérience gastronomique alsacienne authentique et de qualité. C'est définitivement une adresse à retenir pour quiconque visite Strasbourg.

De passage à Strasbourg, nous nous sommes arrêtés au Brasseur pour dîner. Pressés par le temps car nous avions un bus à prendre , Sevap, serveur à la brasserie, nous a accueilli avec le sourire et pris nos commandes de suite. Merci à lui pour son professionnalisme, son efficacité et sa sympathie! De plus nous avons bien mangé! Mieux que je recommande!

Brasserie artisanale, bonne cuisine, bonne bière faite sur place, et le personnel est sympathique

Service aimable ( pas très rapide , pas lent non plus mais pas rapide) on a pris des tartes flambées c'était top ! Bonne ambiance . Authentique & convivial au centre de Strasbourg

Super repas, et super service merci à Alice 👌🏼

Avis mitigé: les plats étaient très bons et les boissons commandées sont arrivées rapidement. Cependant, notre place en terrasse était assez désagréable, la table collait, malgré les quatre serveurs, personne ne voulait prendre notre commande et après plusieurs « grands coucous » l’un d’entre eux n’a pas pu se retenir de répondre « Ce sera pas chez moi » (ladite commande)... cela dit la terrasse était pleine, peut-être qu’ils étaient stressés. Dommage de faire subir cela aux clients.

Les tartes Flambée ne sont pas les mieux, mais le service es très bonne et la bière spectaculaire !

Super accueil ! Bonnes flemmekeuchs ! Un très bon moment passé là-bas à boire de bonnes bières artisanales

Un super lieu, burger étaient pas mal. Ce qui m'a surtout marqué c'était le service qui était parfait et extrêmement sympathique ! N'hésitez pas à passer par là si vous êtes dans le coin.

Excellent restaurant avec brasserie locale !!! Bières brassées sur place, un large choix de produits et une qualité au rendez vous. Petit bémol, parfois le service est très long et le secteur géographique est un peu éloigné du centre. Je recommande tout de même d’y faire un tour !

Super comme à chaque fois qu'on vient la seule chose qui pourrait manquer c'est un petit truc pour les enfants un petit dessous de table à colorier ou un petit par exemple ou un mini puzzle rassembler pour les faire patienter sinon menu enfant très copieux bière excellente on reviendra à chaque fois qu'on vient sur Strasbourg

Endroit très agréable et convivial, bonne bière artisanale et bonne spécialité à déguster. Je recommande

pour manger à midi, service impeccable, les assiettes sont très bien garnies c’est un repas copieux pour les gros appétit. le serveur était très souriant et cordial. c’était une superbe expérience, je vous le conseille pour une bonne brasserie ores de la cathédrale et reviendrai pour sûr !

Mamoud est super, il nous as filé un pichet gratos. On t’aime mamoud

Personnel peu accueillant, qui nous permettent pas de nous sentir a l'aise pour commander. Jamais reçu l'eau qu'on a commandé...

Vraiment pas ouf ! J’ai attendu plus d’une heure ma flammenkuch et après avoir demandé où cela en était au bout de la troisième fois soit disant qu’elle arrivait on m’avait enfaite oublié et j’ai encore attendu 20 min derrière avant qu’ont me l’amène ! Déjà que le serveur à mis 30 minutes à venir nous demander ce que l’on voulait !

J'aime aller au Brasseur quand je suis sur Strasbourg. Restaurant au calme, dans un quartier typique de Strasbourg.Très bon repas, de bonnes tartes flambées, serveur aux petits soin.

Cuisine typique alsaciennede qualité, dans une ambiance de brasserie très agréable. Les flam sont à un bon rapport qualité prix tout comme leurs bières. Je met une note un peu plus basse pour le service, car une fois, nous avons eu quelques désagréments avec une serveuse. Ceci dit la seconde fois où nous y sommes allés, ce n'a pas été le cas du tout.

Lieu et ambiance sympa. Service convivial. La bière 🍺 est excellente. En revanche les tartes flambées ne sont vraiment pas bonnes. Elles sont sèches avec des produits premiers prix, notamment les lardons.

Serveur sympa et serviable cuisine au top rien à dire

Nous sommes venu à 9 Le Serveur se faisant appeler « M » au top du top , doté d’une grande sympathie, il a joué le jeu jusqu’au bout il a même participé à notre quête pour l’EVJF de notre meilleure amie Sarah et le repas était lui aussi excellent, super soirée et super ambiance grâce au restaurant « Le Brasseur » ! Top ! 🫶🏼💪🏼

Merci à M pour son service !!! Super EVJF grâce à lui. Il mérite qu’on le mette à l’honneur car il fait du très bon travail! Merci pour tout M et à très vite !!

Très bon burger et ambiance chaleureuse, je recommande.

Sous-sol sale et malodorant. En bref. Il suffit de commander des Flammkuchen, tout le reste est dangereux pour la santé.

Endroit absolument génial, avec in service plus que souriant. Spéciale dédicace à notée serveuse Eurydice particulièrement adorable, et ce même en plein rush. Toujours très rapide, je recommande la formule tarte flambée à volonté, et son litre de bière artisanale par personne ! Une première fois vraiment réussie, et pas la dernière 🫶

Le lieu est convivial, chaleureux. Super pour se retrouver entre amis. La grande serveuse en plus d’être jolie a une énergie rayonnante. On valide : )

Avec un happy hours ou le bière et à 5€ et la tarte flambée à 4€. Le tout Délicieux ! Il y a une carte... Les ribs et les burgers sont redoutable et gargantuesque. Les serveurs souriant et à l'écoute. De la bonne musique. Enfin bref je recommande à 300%

Ambiance décontracte dans un endroit sympa, bourré d’histoire. 9 On retrouve les bières locales et des superbes flammkuches locales.

L'happy hour est très intéressant

20min d’attente pour prendre une commande. Problème de connection pour prendre les commandes. Le papier existe encore pour prendre les commandes. Aucune information ni considération de la part des serveurs. 0.

Les produits sont excellents, dommage que la pâte à tartes flambées ne soit pas maison. La bière est très agréable et possède un vrai caractère. Le service est courtois et une touche d'humour est souvent la bienvenue. Seuls ou en groupe le brasseur saura vous recevoir malgré le volume sonore qui peut être assez élevé.

Superbe bar, les prix en happy hour sont incroyable (3€ la pinte et 4€ la flam). Très bonne ambiance !!! Je recommande vivement!!!

Ambiance chaleureuse et vivante, plats copieux et service efficace (mention spéciale pour le burger Alsacien 🔥). Le serveur a accidentellement ramené une boule de glace de glace en trop mais nous l'a gentiment laissé, quel service!

Agréable repas simple, et convivial. Excellente pâte des tartes flambées. Mais garniture un peu maigre. Service très sympathique et efficace. Une bonne expérience. PS. A tester : la glace au baerawecka!😋😋😋

Sûrement la mauvaise soirée. On demande une carafe d'eau pour 8 personnes, on nous dit non. Mouais.

N'allez pas là-bas pour manger, c'est un attrape touriste. Les tartes flambées ne sont pas bonnes, la pâte est industrielle. J'ai aussi pris des des spaetzle au munster et le munster n'avait pas de goût, les aliments sont de mauvaise qualité. En tant qu'Alsacien je peux dire que ce n'est pas au niveau de nos plats traditionnels, passez votre chemin

Bonne adresse à Strasbourg. Les prix sont inférieurs à la moyenne et les serveurs sont accueillants et à l'écoute.

Etions à 10 personnes Serveur désagreable non aimable 1 heure pour avoir une Biere dans une Brasserie mdr ....Plus jamais Service d un autre Monde Heureusement il y a des restos où On est respecté comme client C etait un cauchemar

Rapport qualité prix au top et service agréable. Un super endroit que je recommande.

Serveurs souriants aimables Bon rapport qualité prix Cuisine traditionnelle alsacienne

Sans réservation préalable, nous avons attendu un peu de temps dehors avant de pouvoir nous attabler. Le service fut rapide mais le personnel peu accueillant. Bonne expérience

Très bonne biere blanche. Les Flamküche étaient decicieuses. Le Poêlon de Spaëtzles au Munster etait correct sans plus. Le Jarret braisé sur son lit de choucroute était décevant : il etait cuit mais pas braisé. C'est un plat delicueux quand la peau est très cuite et craquante. Ce n'était pas le cas. Le service etait rapide et sympathique. Ambiance jeune, animée. Prix très raisonnables. J'y retournerai bien prendre le menu Flamküche à volonté + 1l de bière à 16 eur. Mais toute la table doit choisir ce menu. Restaurant très populaire. Il faut s'attendre à faire un peu la queue à l'extérieur.

Un grand merci pour l accueil du serveur malgré un restaurant plein, il a su être bienveillant, souriant, accueillant,et de bon conseil pour des dégustations locales. On a pu fêté nos retrouvailles et nos 25 ans d amitié Merci pour le digestif, je recommande vivement ce lieu . Bien à vous.

Le repas était incroyable. Nous avons mangé comme des rois. C´est l´endroit incontournable pour manger local pour pas cher.

Les tartes flambées sont délicieuses! Nous avons essayé quatre sortes différentes, toutes excellentes. Mention spéciale pour la “Schmeck” avec munster. Service souriant et très sympathique de la part de Béatrice, merci! Et si vos tartes flambées arrivent tièdes, n’hésitez pas à le dire, ils vous les réchaufferont! Car les tartes flambées se dégustent mieux bien chaudes 😊

On attend beaucoup pour des plats basics et servi froids l'avantage c'est que de l'entrée au café tout est à la même température mis à part la bière il n'y a rien à recommander et le service est nul aussi :une parfaite harmonie

Bonne ambiance, bon service, très bons et copieux plats ! Je recommande. Formule à volonté pour 16e avec 1L de bière brassée sur place. Option vege pour la flam ou speatzle

Menu avec dessert, ce dernier étant en rupture, il a été remplacé par un autre dessert au choix mais que j'ai dû payer en plus. Pas normal, je n'ai pas décidé de changer de dessert

Vous cherchez une expérience conviviale avec une ambiance familiale et un service irréprochable ? Alors arrêtez vous au brasseurs le cadre,l'ambiance,la cuisine ainsi que l'équipe fera en sorte que vous passiez le meilleur des moments possible que ce soit en solo, a deux pour un rencard ou bien une famille qui cherche a découvrir les charmes de Strasbourg cette équipe de professionnels sera vous satisfaire allez y les yeux fermés.

Il faut un peu de patience pour pouvoir s’attabler… le lieu est chaleureux, le personnel accueillant. Énorme capacité à l’intérieur… nous étions au sous-sol, c’est vraiment excessivement bruyant donc si vous êtes sensible au bruit, patientez et demain à rester au rdc. Beau de choix, nous étions satisfaits de bons plats. Les prix sont corrects. La Palme est décernée au personnel, très patient, accueillant, disponible, réactif et très gentil, chapeau bas car le rythme de service est très soutenu, le lieu est bruyant et grand. Bravo aux équipes!

Bonne brasserie de flammenkueche, l’ambiance est sympa et la nourriture de qualité, je recommande ! Attention, il peut y avoir de l’attente à l’entrée.

J’ai l’habitude d’aller dans ce restaurant, le personnel est très agréable et ce qui m’impressionne le plus c’est les prix très bas pour la qualité de la nourriture. Parfait pour bien manger et pour pas cher, tout ça dans le cadre d’une brasserie traditionnelle Alsacienne riche en histoire, je ne peux que recommander !

Une adresse incontournable si vous voulez bien mangé à Strasbourg ! Nous y sommes allés un weekend de marché de Noël sans avoir réservé, pour une arrivée à ~12h10, nous sommes entrés dans l’e restaurants vers 12h45, donc attendez-vous à attendre. Mais les plats en valent le détour, vous mangerez des plats locaux, et l’équipe est au top malgré une très forte affluence, bon courage à tous 😄

Le lieu est sympa, mais les serveurs sont exécrable, quand on aigris on boit une bière on la sert pas

Il y a eu un petit couac lors des réservations le soir de notre venue. Nous avons du changer de table. Cela nous a fait patienter 30 minutes avant de pouvoir commander. Mais une fois ré-installé, tout est aller très vite et le personnel était très gentil et rapide. Les formules de tartes à volonté sont très intéressantes et largement rentables ! L’ambiance au sous sol est assez bruyante (puisque prévu pour les grands groupes), le rez de chaussée est préférable pour discuter.

Très bon rapport qualité / prix pour les tartes flambées, bonne ambiance..En conclusion, une bonne brasserie.

Une forte affluence le jour de notre venue ! Les plats sont bons, suffisamment copieux et pas trop chers. Par contre la personne qui nous as servis n’était pas très fun !!!

Bonne expérience au Brasseur. Le personnel est sympathique malgré l'affluence. Les bières sont bonnes. Le pommes de terre aux lardons et oignons étaient bonnes mais un peu sèches : elles semblaient trop cuite. Sinon le reste était bon.

Ambiance chaleureuse, l'ambiance est agréable. Je recommande pour des repas en groupe.

Serveuse dépassée par le nombre de personnes présentes dans la salle du bas. Le service était laborieux. Des erreurs dans les commandes, dont deux plats oubliés. Nous avons dû les réclamer à plusieurs reprises. C'est toujours sympa de manger quand tout le reste de la tablée a fini. Une tarte flambée forestière sans lardon commandée, mais nous avons reçu un fond de tarte pas cuit et juste agrémenté de gruyère... une honte Impossible de commander des boissons ou autres mets pendant le repas. Nous avons réussi à avoir une carafe d'eau pour 18 personnes au détour d'une rencontre avec une serveuse de l'étage. Dommage pour les plats qui semblaient intéressants mais qui pâtissent du piètre service. Les échanges avec les serveurs étaient peu cordiaux. Il serait intéressant de prendre en compte les remarques des clients. Ne prenez pas de grands groupes si votre équipe n'est pas capacité pour les gérer.

Pas que la nourriture soit mauvaise mais quand vous avez 30 minutes d'attente pour 2 personnes de votre table qui sont servis quand vous avez fini de manger, je ne trouve pas ça correct. L'erreur est humaine mais la mauvaise foi est également de rigueur dans ce restaurant..

On débarque avec un groupe d'amis table réservée, cependant on se retrouve à patienter 5-10 minutes à presque déranger le personnel par notre présence. On nous installe au sous-sol en compagnie d'un groupe d'une quarantaine d'étudiants arrachés qui avaient pour seul but hurler et faire le plus de bruit tout en se bourrant la gueule, aucune action du personnel pour contenir un peu cet excès qui n'était pas de l'amusement mais juste un manque de respect. De plus sans même parler de l'ambiance le plat que j'ai commandé n'était pas le bon (encore je pardonne c'était pas évident de gérer l'affluence) hélas déjà que je n'avais pas la bonne assiette le plat était franchement mauvais. Grosse déception avec une soirée totalement foirée.

Ma pire expérience dans un restaurant. Nous avions réservé pour 10 personnes et avons dû attendre 10 min car ce n’était pas sûr qu’il y ait de la place pour nous. Nous avons commandé des rostis et reçu des tranches de pomme de terre. Nous avons été installés au sous sol où il y avait une soirée étudiante plus que bruyante. Soirée écourtée et complètement gâchée, et pas une seule excuse du personnel. A fuir

Carte des bières énorme. La bière de Noël brassée par au brasseur est une tuerie. L accueil est chaleureux. Super

Nous avons réservé une table pour un groupe de 13 pour la formule tarte flambée. Au téléphone où nous dit que cest 10 personnes minimum pour appliquer la formule. Pour des intolérances alimentaires je ne peux pas en manger. Nous l’avons expliqué au serveur qui nous répond que c’est soit tout le monde soit personne, et n’en a pas eu grand chose à faire de mes intolérances. Il revient 5 min après pour me dire que je peux finalement choisir autre chose. Je choisis une salade gourmande, je peine à trouver la vinaigrette dans l’assiette…. Au cours du repas la table d’à côté remarque la présence d’une souris dans l’établissement ! Pour finir nous nous faisons mettre à la porte sans nous laisser finir nos boissons, car nous avons « tapé sur les tables » alors que tout le caveau tape sur les tables depuis 2 heures … Je ne recommande pas du tout ce restaurant.

tout d’abord arrivé sur la terrasse un serveur m’a fait me relever alors que j’étais installé depuis 10 minutes à les attendre, à priori il faut attendre debout même si l’établissement est vide de moitié. De plus une fois installé on a attendu 30 minutes qu’on vienne prendre notre commande, en vain puisque les serveurs nous on ignorer en tout âme et conscience puisqu’ils nous regardèrent dans le blanc des yeux lorsqu’on les appelait. Peut-être étaient ils débordés ? Absolument pas encore une fois l’établissement à moitié vide et les serveurs prenaient le temps de se faire des petites blagues clairement pas préoccupés par nous et un autre groupe de touristes qui sont partis avant nous estimant l’attente trop longue …

La jointure était très dure. Manger n'est pas possible. Nous avons parlé au serveur du coup de poing dur, mais il n'y a eu aucune réaction ni excuse. Ils ont émis un chèque au prix fort, même s’ils ont à peine touché la viande. Je ne conseille pas.

Super endroit avec bières brassées sur place. Très bons plats. Flamms succulentes. Bonne ambiance et personnel très sympathique. On reviendra.

Pour ma première visiste dans ce restaurant l affluence était là pour un jeudi soir. Personnel efficace et très sympa je me suis vraiment régalé. A refaire... Un plus pour le crumble a déguster sans modération !! Félicitations à toute l équipe.

Bonjour, aucun problème vis à vis de la cuisine ainsi que de l’ambiance. Par contre la serveuse qui c’est occupé de nous, j’ai jamais vue une quelqu’un d’aussi : aigris, désagréable, méchante, prétentieuse, vulgaire, irrespectueuse, mal éduqué. J’ai simplement demandé un conseil pour mangé et boire et elle m’a répondue «  vous avez le menu devant vous, il sert a ça ; je ne suis pas à votre disposition; je vais pas m’amuser a conseiller tout le monde ; j’ai pas que ça a faire, etc… »

On y mange très bien, prix abordables et service rapide. Cependant le personnel n'est pas très accueillant.

Petit resto sympa. Belle découverte. Serveur au top. Nous avons pris boissons et tarte flambée, qui sont bonnes et bien garnies.

Les serveurs n’étaient pas vraiment gentils , pas souriants , pas accueillants , limite a souffler et a hausser les sourcils . Tarte flambée bonne mais avec une pâte industrielle…

Un excellent endroit où les formules sont attractives, la tarte flambée était excellente, pinot noir parfait, tous les membres du groupe étaient content de la prestation même si en raison de l' effectif on était au sous sol. Une bonne halte à retenir.

Pour les 18 ans de ma fille et une table de 22 personnes. Un serveur au top qui nous a fait passer une bonne soirée. Formule respecté. Un lieu où il fait bon de venir en famille ou amis. A refaire.

J’ai longtemps apprécié cette brasserie mais la c’était juste pas possible. Les tables étaient espacées de 30 cm il fallait crier pour se comprendre, le repas n’était pas agréable. Le cuisinier a changé, les plats ne sont plus aussi bons qu’avant c’est dommage vu les prix qui ont augmenté. Les serveurs sont toujours tres aimables.

Si vous voulez manger pour un prix raisonnable tout en vous régalant je vous conseille ce restaurant. Les tartes flambées sont très bonnes pour un prix plus que raisonnable (6 euros pour la classique). Service plus que rapide , de nombreuses formules sont à disposition telles que les Happy hours ou encore tartes flambées à volonté (15 euros avec 1 litres de boisson). Cependant pour un aussi bon restaurant il y a souvent du monde mais il y aura toujours une place de disponible. En conclusion je recommande fortement pour les étudiants et les fans de tartes flambées

Le top du top à Strasbourg pour manger alsacien. Un rapport qualité-prix incomparable. Leurs tartes flambées sont excellentes et à petit prix, leurs plats alsaciens, un peu plus chers mais vraiment excellents. Pas de réservation possible, il ne faut pas arriver trop tard pour être sûr d'avoir de la place ! L'ambiance est chaleureuse quoique bruyante, le service est relativement rapide. En conclusion : on y mange bien, alsacien, pour pas très cher, que demander de plus ?

Brasserie mythique prisée de tous les Strasbourgeois, des étudiants aux jeunes actifs en passant par les familles. Le rapport qualité/prix est remarquable : après une très bonne tarte flambée forestière en entrée, j'ai choisi le jarret braisé à la bière - un délice et une portion faite pour les gros mangeurs ! Il ne restait plus assez de place pour les tartes flambées sucrées mais je vous les conseille aussi. L'ambiance est conviviale voire bruyante pour ceux qui n'aiment pas, et attention à l'attente les jours de grande affluence. Un must à Strasbourg !

Whoa whoa whoa! Encore une service lamentable! Ça commence à faire tendance à Strasbourg. Tout simplement, j'ai commandé un burger sans oignons, salade, et tomates; et j'ai choisi les pommes de terre sautées aux lardons et oignons. La serveuse (qui n'était pas très pro) arrive avec un burger (transformé et qui était surgelé) avec salade et des frites. De plus, ils ont une méthode de fondre le fromage avec le feu. Du coup le burger surgelé te fait penser aux burgers à l'école primaire, surcrammé et avec ce goût de cannelle un peu. Il y cinq jours, j'ai mangé un cordon bleu avec un pote et il n'a même pas fini le sien tellement ce n'était pas bon. Pour une bière artisanale assez correcte(sans plus) à un prix abordable, allez-y. Sinon, restez loin de ce endroit.

Un bon. Rapport qualité prix, un service de très bonne qualité. Merci

Un lieu incroyable ! Une équipe au top avec des serveurs dignes d'être reconnus comme sportifs de haut niveau! De la très bonne bière et une cuisine Alsacienne authentique et délicieuse...

Merci à Mathieu, Lucas et Ronan pour ce super moment et toutes les petites attentions, notamment le fait qu on est un chien craintif et qu il nous est mise bien à l écart pour le confort de notre cahuete. Les frites étaient servis rapidement,chaudes, et bonnes. Les bières étaient biens mousseuses, les picons bien fait... bref, un super moment ! Je recommande !

Un repas du midi formidable ! C'était très bon , le service impeccable !!! Touristes ou autres , faites comme nous , allez y les yeux fermés !! Merci a toute l'équipe pour ce repas du midi ! Les touristes de Vendée !

Plats très généreux et bons ! Une super expérience ! Happy hour intéressante Beaucoup de plats végétariens Bière brassée sur place

Certains serveurs a peine polis ! ... Attendez derrière le panneau en Bois dit d un ton impératif ! L HYGIENE d un serveur laissant a désirer... ongles noirs en l occurrence. Enfin ma Flam n était pas terrible, celle que j achete en supermarché est la même ! Mon café servi tiède ! J ai connu largement mieux a Strasbourg !!!!

Brasserie typique où les brasseurs brassent la bière au milieu de la pièce. Les plats sont excellents. Je recommande +++

Très très déçu au service, très mal poli, surtout aux étrangers, je ne veux plus retourner !! 1. Serveur demande directement “finis ? “ en débarrassant le plat. Pas de bonjour, ni la demande de l’avis pour les repas ; 2. Serveur jette directement le ticket sur le table en marchant, avec aucune parole ni eye contact ; 3. Serveur se plaint de client étranger avec son collègue juste à côté de ce client, imaginant que le client ne comprend pas le français; 4. Juste après le plat, serveur demande directement le paiement ( mais on veut encore un café et un dessert ) .

Les bières sont bonnes et vraiment pas chères surtout pendant l' happy hours. Nous avions pris des tartes flambées l'année dernière, il y a juste 1 an. Pas aujourd'hui. J'avais trouvé qu'on avait été moins poussé à partir que cette fois ci. Les serveurs/serveuses étaient aux aguets pour nous prendre le verre sitôt qu'il était terminé.... Au moment de régler, attente de 20 minutes. Dommage !

J'ai bien manger et la bière était bonne ... Le seul bémol c'est le service qui était beaucoup trop long alors que la serveuse nous regarder sans arrêt, on a du être obligé de demander un autre serveur pour avoir enfin nos plats !!! Ensuite la serveuse est venu nous a proposé de boire alors qu'on avait faim !! Fin du spectacle elle c'est mise a rire !! Elle ne méritait même pas un pourboire avec son attitude

Très bonne adresse. La cuisine est délicieuse et copieuse. Les prix sont plus qu'abordable pour les quantités et le personnel est très amicale

Nous avons passé un excellent moment, la cuisine est très bonne et copieuse, tout cela agrémenté par une très bonne ambiance. Le menu enfant à su ravir également !

Recommandé chaudement par le réceptionniste de notre hôtel, nous avons apprécié la gentillesse des serveurs et la diversité de la carte à tel point que nous revenus plusieurs fois. À chaque fois, ce fut un moment très agréable. Je recommande.

Excellente bière artisanale fabriquée sur place. Grand choix de tartes flambées et plats régionaux. Prix très raisonnables. Agréable terrasse et intérieur retro avec vue sur le brassage et les cuves.

Nous prenons 3 formules à volonté. La serveuse propose différentes flammes et nous confirme qu’elles font bien parties de la formule. Et surprise, supplément sur la note. Bien que de sa faute, on nous propose une réduction de 2,50€. Et cerise sur le gâteau, quand on signale la petite souris qui se promène sous nos sièges, on nous dit que c’est normal. Restaurant à éviter sur Strasbourg.

Choix très variés, plats délicieux, ambiance agréable, serveurs sympathiques Je recommande

Très bon bar ! Les serveurs sont très gentils et accueillants, la bière est très bonne et à un prix abordable. En bref je recommande complètement !

Repas de midi. Plats toujours excellents et copieux. Par contre, gros souci de personnel. Nous avons été servis par une jeune, étudiante, adorable et souriante qui faisait vraiment tout son possible. Sa collègue était insupportable, à lui hurler dessus et critiquer tout ce qu'elle faisait.... à la place de l'aider. Tout l'inverse du professionnalisme et de l'encadrement. Courage à la jeune et le patron devrait se poser la question de l'image renvoyée par l'ancienne....

2H pour un menu sur la terrasse comblée avec des serveurs dépassés La carte en papier demandée à la responsable, n'est jamais arrivée! Le café est servi avant le dessert Service antipathique : (

J'y ai toujours mangé jusqu'à plus faim et bu jusqu'à plus soif grâce aux formules de tartes flambées à volonté parfaites à plusieurs. Mais le gros bémol c'est le vacarme les soirs car l'établissement est victime de son succès.

Service super rapide, le jarret braisé à la bière est excellent !

De passage le 22 mai au soir à 9 personnes. A ce nombre nous avons été mis en bas dans le caveau sur la seule table qui n'était pas préparée ! Pourquoi ? 🤷 Le décor de l'établissement est très sympa mais l'ambiance est à revoir notamment au caveau, l'acoustique est une catastrophe car la résonance fait mal à la tête ... 😬 C'est vrai que le prix est attractif pour les tartes flambées avec les formules mais le goût n'y est pas et la cuisson non plus. Très fade à part la gratinée qui ressort du lot ! N'hésitez pas à bien nettoyer les roulettes pour éviter de retrouver des restes des clients précédents.🤢 Un simple bonjour de la part des serveurs peut s'avérer sympathique. 👋 Vraiment bof comme établissement, on trouve mieux à Strasbourg avec un prix attractif et de la qualité ! 🥨 * Je n'ai pas de photos à transmettre car ça vaut pas le coup 😐

Une très bonne adresse où l’on mange bien à Strasbourg ! Nous avons découvert cette adresse grâce à un ami Strasbourgeois qui a ses habitudes ici. Après avoir bu un diabolo bien frais, la serveuse nous a chaleureusement recommandé une spécialités locale incontournable à Strasbourg : Un Poêlon de Spaëtzles au Munster, j’ai opté pour la version avec le supplément lardon et ma copine a demandé sans lardons. Un délice, on a vraiment bien mangé ! Les portions étaient parfaites car on avait très faim ! J’ai apprécié la salade qui était donné en accompagnement. Ensuite pour terminer nous avons testé un crumble aux quetsches et sa boule de glace vanille, c’était super bon ! On sentait bien les arômes de cannelle dans le dessert et l’ensemble avec la glace à la vanille était top ! Bref un lieu charmant, un personnel au taquet et respectueux et une cuisine FAIT MAISON de très bonne qualité, je recommande.

Service déplorable.. nous avons attendu 20 minutes devant le restaurant avant qu'on ne veuille bien s'occuper de nous alors que des tables étaient libres! Voici la réponse du personnel: c'est seulement le boss qui installe.. Nous aurions du suivre le conseil des clients qui quittaient l'établissement => partez, le service est catastrophique

Bel endroit Bonne bières artisanale dans la gamme normal Personnels très sympa Je reviendrai

Une bonne cuisine mais une ambiance chargée et un service un peu long en général (surtout quand on sait que les desserts sont juste congelés...) mais cela reste une bonne adresse notamment pour la bière ou la formule à volontée.

J'ai adoré cet endroit, l'ambiance, les boissons et les flams, tout était parfait et excellent.

Je me suis rarement senti aussi mal rien n'allait entre le serveur qui ce permet de nous faire de grand regard pour nous juger, un autre qui nous incite à boire de l'alcool alors que nous n'en buvons pas où encore un serveur qui nous demande de partir alors que nous venions à peine de finir notre repas et que le bar était quasiment vide. J'ai rarement vu un service aussi lamentable et ça me peine vraiment de mettre un avis défavorable, mais une étoile c'est juste parce qu'on mange bien sinon le reste horrible en claire mieux vaut aller ailleurs

La brasserie est située sur une place agréable et un peu a l'écart du centre touristique. Cependant, un service moyen voir peu cordial. Un panneau affiche d'attendre d'être placé, mais le personnel vous fait attendre un bon quart d'heure avant d'être simplement placé sur une table malgré de nombreuses tables disponibles. La commande a rapidement été prise, mais le repas a été servis 50 minutes plus tard, le tout sans carafe d'eau a disposition pendant l'attente (pourtant demandée) ni échange de la part des serveurs/serveuses. Enfin un des plat était tiède lors du service probablement du a une mauvaise gestion du timing de préparation de chaque plats. Malgré cela les plats étaient excellents. Peu être un déficit de personnel est a palier.

Une adresse incontournable à Strasbourg. Linda est accueillante et super sympa, Simon a une humour juste génial. Le lieu est top, avec sa bière spéciale ( de saison ) et les flamenkuch à volonté sont très bonnes. Convivial avec une déco personnalisée, je ne peux que vous recommander de vous y arrêter 🙂

Ambiance très conviviale, serveurs au top et avec de l'humour, et bières et flammenqueche délicieuses. On a passé un moment très agréable.

Burger vraiment mauvais… pain trop cuit (extrêmement dur), viande trop cuite et sèche, patate sans goût… En revanche, les bières sont très bonnes. Allez y pour prendre un verre, pas pour manger

Le personnel très cool et disposé à trouver des solutions c'est vraiment agréable ! Repas sympa sur la terrasse, service un peu long mais l'endroit marche très bien donc on ne leurs en veut pas! C'est une bonne adresse avec des happy hour et des prix vraiment correct pour la quantité/qualité !

Sans doute très bien : 17h, des tables libres en terrasse, un groupe qui discute sur le trottoir. Terrasse ouverte, on s’assied. Erreur le groupe qui discute c’est la queue. Le serveur nous le dit sur un ton pas très sympathique. Voila… au revoir « au brasseur ».

Première fois que je suis venu en Février dernier. Je suis venu avec des amis, j'ai pris une tarte flambée gratiné, malheureusement on était venu trop tard pour profiter de la formule à volonté. Mais la tarte flambée était tout de même bonne. Le bar est spacieux est le décor est bien. Les bières aussi sont pas mal.

Terrasse au soleil avec une bonne tarte flambée de bon rapport qualité-prix. La bière artisanale est bonne et pas chère.

En visite à Strasbourg, nous voulions manger des tartes flambées. Le restaurant Au brasseur propose une formule tartes flambées à volonté et un litre de bière (ou autre) à 15 euros. Le service est rapide. Même si c'est un peu bruyant on a passé une très bonne soirée !

Restaurant touristique, les plats sont arrivé froid et la cuisson de mon onglet était à point à la place de saignant. D'ailleurs l'onglet est arrivé coupé en petit cube... j'ai eu l'impression d'avoir un plats pour enfant, ma portion n'était pas a la hauteur du prix. Assez décevant quand on se fit au avis googel... Heureusement que la serveuse était aimable.

Très belle découverte, un peu en retrait par rapport aux autres restaurants, souvent bondés. Nous avons pu déjeuner tranquillement entre amis, en dégustant de bons plats. Les tarifs sont tout à fait corrects.

Super brasserie ! Le happyhour est imbattable! Parfait pour être entre amis ou un groupe plus conséquent Bonne tarte flambée Bonne bière, propose des cruches de 1 et 2L Irish coffe excellent Et mention spéciale aux serveurs qui sont toujours adorable

Nous y avons été hier soir (samedi) le restaurant était complet et on nous a dit de patienter. On a attendu a peine 5 minutes ! Les serveurs et serveuses sont souriants et super avenants. Les plats sont bons et il y a de quoi manger. Et les bières… excellentes ! Une adresse à retenir pour les prochaines fois à Strasbourg!

Travers de porc très généreux, la salade de munster frit est une tuerie! Cadre sympa un peu traditionnel, la carte avec pas mal de choix. À chaque fois j’ai des amis qui viennent pas de Strasbourg, je les ramène ici parce que c’est une valeur sûr.

La bière brassée sur place est excellente. Leurs plats sont généreux et très bons également. J'étais dans le caveau. Je recommande.

Un incontournable de Strasbourg ! Un rapport qualité prix imbattable. Il y a souvent beaucoup de monde ce qui explique que les tartes flambées pourraient être plus cuites mais la garniture est parfaite!

Ce fut un régal de découvrir que malgré des années passées j'ai retrouvé d'excellentes flammenkuches et un accueil chaleureux. A revenir d'ici la fin de semaine sur Strasbourg

Bière locale brassée sur place et repas tout en munster : pur délice. Ambiance Pub chaleureuse , de quoi passer une agréable soirée !

Lieu très agréable, proche du centre et calme avec une décoration typique. Excellente cuisine, les 🍺 bières sont excellentes. Prix plus qu'attractifs...

+ Burger du Brasseur, quoi de mieux ! + Belle tarte flambée - Serveurs un peu longs à la détente.. Obligées de demander le menu, demander de l'eau plusieurs fois - Profiteroles plutôt vieilles..

Première expérience peu concluante : nous avons attendu très longtemps avant d’être servis et lorsque les tartes flambées sont arrivées, certaines étaient brûlées. Elles ont toutefois été remplacées rapidement. La seconde fois, les tartes flambées n’étaient pas trop cuites et sont arrivées plus rapidement. Cela reste un lieu convivial qui propose de relativement bonnes tartes flambées à des prix raisonnables.

Adresse sans prétention, pas besoin de réserver (nous sommes légèrement en dehors du circuit touristique de la ville). Cuisine simple mais efficace, bonne bière 🍻. Service très agréable. Merci a toutes l'équipe.

Rien à dire. Je ne comprends vraiment pas les mauvais avis sur ce restaurant, j'y vais très souvent et je n'ai jamais été déçu. Vous êtes bien accueillis, les serveurs sont sympas, vous êtes servis rapidement, la carte est très variée, les prix sont raisonnables et surtout la nourriture est EXCELLENTE !

Superbe endroit pour manger de bon produit. Un endroit également fait pour les étudiants et leurs happy hours

Une vraie brasserie où il est possible de voir les brasseurs à l'ouvrage, si vous venez déjeuner ou boire une de leurs très bonne bières (ma préférée est la blonde, puis celle de Noël en seconde place). Question repas, de très bons produits, bien préparé et des portions généreuses, excellent rapport qualité prix. J'ai adoré le jarret au munster, accompagné de spaëtzles, le kougelhof glacé au marc de gewurtztraminer est délicieux et bien arrosé ! Le personnel est très efficace et d'une grande amabilité, un vrai plaisir. Je vous conseille d'y aller, surtout ne perdez pas patience dans la file, ça vaut le coup d'attendre 😃😃

Nous sommes arrivés à 11h un dimanche matin afin de prendre l'apéro en dégustant une bière maison, mais apparemment nous sommes venus un peut trop tôt car la serveuse a tout de suite demandé l'heure et demandé à son supérieur si elle pouvait nous servir... quelle honte d'accueillir des clients comme ça, surtout pour une microbrasserie. Nous avons donc continué notre chemin. Petit message à la serveuse, changez de boulot si vous ne savez pas accueillir la clientèle . À jamais

la nourriture est bonne, mais le service est vraiment trop lent. nous avons attendu une heure avant de recevoir notre commande, sans tenir compte des temps d’attente dans le froid avant que les places à table soient libérées. en outre nous avons dû demander plusieurs fois l’eau, il semblait qu’ils ne prêtaient pas attention aux demandes des clients

Spécialités alsaciennes très bonnes tout comme la bière maison ! Le seul bémol beaucoup trop bruyant

Arrivée à la fin de l'happy hour. Pu profiter des offres. Bonne ambiance, mais un peu trop bruyant pour moi. Une autre fois, j'irai peut-être juste un peu plus tard. Côté cuisine,il y a pas mal de choix : burgers, travers de porc, flammekeuchs ...( qui se mangent avec les mains ). Belle architecture.

Nous étions un groupe de 15 à manger des tartes flambées au Brasseur. Le service a été déplorable et la serveuse peu aimable. Heureusement que le collègue a pris la relève pour notre table à la fin du repas (merci à lui!!) car elle a mis très longtemps à venir prendre la commande, puis s’est trompée dans la commande et enfin avait oublié une tarte… bref, c’était très très désorganisé !! Au niveau gustatif, les tartes étaient plutôt bonnes. La salle du bas est idéale pour les grands groupes.

Nous avons pas trop apprécié les tartes flambées circulaires, étant alsaciens d'origine et d'adoption ! Par contre, l'ambiance nous a plu. Nous avons aimé l'offre de bières pendant l'happy hour.

J'habite Nancy et quand je viens sur Strasbourg c'est l'endroit où je viens manger. Que dire tout est parfait ! C'est délicieux à prix plus que raisonnable.

Un des meilleurs restaurants à Strasbourg à Mon Avis. Plats typiques alsaciennes et bière artisanale. Pas Cher. Personnel tres sympa.

Restaurant qui vaut le détour à 5 minutes à pieds de la zone touristique ce qui fait qu'on y mange tranquillement sans le flot des passants. L'accueil, le service sont parfaits et la cuisine est faite maison, à la fois copieuse et goûteuse, la bière est excellente, le tout pour un tarif vraiment par cher. Une adresse à retenir.

Que se passe-t-il dans la cuisine ? La nourriture est sortie noire :( Je suis vraiment déçu 😢

Le restaurant est légèrement désaxé par rapport aux touristes, résultats on y mange tranquillement ! La bière est bonne, les tartes flambées aussi. Je recommande celle aux quêtches.

Adresse qui vaut vraiment le détour ! Le staf est agréable et sympathique. La nourriture est top et on peut y trouver un menu le petit chef ou il est proposé une flammekeueche et une pinte (50cl) pour seulement 12€ ! Quelle bonne affaire, nous y sommes allés deux fois durant notre séjour de 3 jours !

L'endroit de Strasbourg pour bien mangé et à bon prix. Excellente carte de boissons

Très déçu, surtout viande mauvaise coût . Ne reviendra jamais

Des tartes flambées peu fameuses (exception de la gratinée) et une serveuse qui insiste à plusieurs reprises pour prendre notre commande quand on lui dit que toute la table n'est pas encore présente. Une expérience mitigée, peut-être que je reviendrais car c'est à volonté, pour un prix raisonnable.

A chaque visite c'est toujours une expérience curieuse. Si les plats (notamment les tartes flambées) ne sont pas mauvais et à des tarifs tout à fait abordables, le service lui, est plutôt surprenant. Il m'arrive assez fréquemment de quitter les lieux après une quinzaine de minutes faute de personnel venant prendre ma commande. Le placement en terrasse requiert de ne pas être agoraphobe ou d'aimer écouter les discussions de ses voisins puisque nous sommes quasiment assis à leurs tables tant l'espacement est faible. Pensez à prévoir un imperméable en cas de maladresse du personnel, une douche de bière est vite arrivée. Au final c'est un restaurant dans lequel je vais lorsque je ne suis pas pressé et que l'envie d'admirer un ballet désorganisé de serveurs me prend. Bonus tout de même : Le Brasseur c'est un cours pas cher de démonstrations d'erreurs de service à ne pas reproduire.

Très bon ! Qualité prix est juste.

Le repas était bon mais gâcher par une ambiance extrêmement bruyante. Nous étions incapable de nous entendre face à face de la même table sans nous pencher en avant et les serveurs ne réagissent même pas à la situation ! Autant vous rendre en boîte de nuit au moins c'est de la musique et pas des personnes qui vous casse les oreilles.

Ceci est écrit avec l'aide de Google Translate : Des prix intéressants et une excellente cuisine. Le service était très bon malgré mes compétences en français cassées et la nourriture était assez bonne. Le personnel semblait très stressé et, par conséquent, le service semblait précipité et nous ne nous sentions pas aussi valorisés, mais je peux peut-être attribuer cela à ma mauvaise compréhension du français. Flammenkuchen était très savoureux, bien qu'un peu froid. La bière était fantastique. Je reviendrais absolument, mais j'ai l'impression qu'un autre serveur ferait des merveilles car il semblait vraiment en sous-effectif. Bonne expérience dans l'ensemble et je ne retirerai aucune étoile :) English: Great prices and great food. Service was very nice despite my broken french skills, and food was fairly good. The staff seemed very stressed, and as a result the service seemed rushed and we didn’t feel as valued, but maybe I can attribute that to my poor understanding of French. Flammenkuchen was very tasty, albeit a bit cold. Beer was fantastic. I would absolutely come again, but I feel like another server would do wonders as it really seemed understaffed. Happy experience overall and I will not deduct any stars :)

Bonne ambiance dans ce bistrot. Les horaires d’ouverture sont larges et les plats sont corrects pour l’endroit. La flammenkuche est très fine et bonne tout en gardant un prix abordable, qui plus est durant l’happy hour.

Plats typiques alsaciens Les spaetzles sont très bons, prix raisonnables par rapport à la qualité Grandes salles mais toujours beaucoup de monde devant

De très bonnes bières artisanales, et un cadre très bistro-sympathique. Un bon rapport qualité prix dans l’ensemble!

Nous y sommes allés un dimanche après-midi à 3 heures. C'était l'un des quelques restaurants que nous avons trouvé ouverts à Strasbourg. Quand nous sommes arrivés, il y avait la queue mais ils nous ont trouvé une table à l'intérieur assez rapidement. L'intérieur est très beau ! Il a un style particulier. La nourriture est arrivée très vite, et les plats étaient délicieux. Les serveurs étaient très rapides et attentifs ! Excellent rapport qualité-prix. Je le recommande fortement ! Idéal pour aller avec des amis ! Et très proche du centre !

Brasserie très sympa, bière brassée sur place, personnel très pro et dynamique. A conseiller sans hésiter

Très bonne brasserie! Les plats sont délicieux. Petit coup de coeur pour leur jarret de porc 😍😍

Repas gourmand, beaucoup de spécialités alsaciennes, de bonnes bières artisanales tout ça pour un prix plus qu'abordable, vraiment génial !

Personnel très très accueillant. Repas excellent. Le prix est vraiment correct. Je recommande vivement.

De bons plats généreusement garnis, le service est rapide et efficace ! Superbe rapport qualité/prix

Le service est agréable, les bières sont bonnes, j’ai adoré le concept de pouvoir déguster les différentes bières en petit format pour pouvoir goûter à tout

Super endroit. Les bières ou les panachés sont excellents et bien frais, ce qui remonte le moral quand il fait 28°. Le personnel est plus que cordial et est soucieux du bien être de ses clients. Dès que je vais à Strasbourg je ne loupe pas cette adresse qui est devenue incontournable à mes yeux. Le cadre est idyllique et cela est vraiment reposant. Enfin, les prix sont extrêmement bas au vu de la qualité des plats ou des boissons.

Nounours a beaucoup aimé la bière blonde et les spaëtzles au munster. Pratique car la cuisine fait du service en continu.

Ça fait un bail que j’étais ici pour la dernière fois. Mais j’aime cette brasserie comme auparavant, on peut manger des très bonnes tartes flambées, il y a aussi pas mal de bières à votre choix.

C'est toujours un endroit sympa. Je recommande vivement la tarte aux pommes avec la glace à la cannelle. Malheureusement, parfois il y a certains.es serveurs.uses qui n'ont pas un bon semblant. Mais bon, c'est pas trop grave.

Brasserie agréable, plats traditionnels plutôt bons mais temps de commande et d’attente un peu long.

Restaurant sympa avec des prix raisonnables. Nous avons mangé délicieusement et essayé plusieurs types de bières pression (voir photos).

L'endroit est sympa, le service est vraiment top, souriant malgré les masques, mais l'endroit est sympa pour aller boire un verre, pas pour y dîner malheureusement. Ce n'est pas catastrophique, mais cela manque de saveurs, d'assaisonnement, et du coup cela donne des plats fades, et c'est dommage car il y en a des sympathiques et des typiques alsaciens.

Petit restaurant indiqué par mon hôtel. On y mange très bien dans une ambiance sympathique. Sans doute pas le resto le plus romantique (c'est très 'jeune' et bruyant), mais vraiment sympa ! Les flams sont très bonnes, la mousse au chocolat est moins forte que d'habitude (chocolat au lait?) , pas trop d'attente et une addition pas salée du tout! Il paraît que la bière est maison et excellente' On recommande !

Brasserie qui propose ses propres productions de bières... Les plats traditionnels sont excellents. Le cadre est original et unique. Service dynamique et convivial. Nous y avons passé un excellent moment.

Bon rapport qualité prix mais la qualité dans l assiette et le service minimaliste baissent le niveau. Dommage car bel intérieur et bien placé.

La brasserie est très animée même en semaine mais le service est rapide et efficace. J’ai pris la formule avec 1L de bière et tartes flambées à volonté qui est très abordable. Tout était très bon, je préfère quand il y a à peine moins de crème sur les tartes mais pour le prix c’est très bon.

Gentil serveur, très frais à l'intérieur limite froid...c'est un peu dommage... plats copieux et très bonne bière !!

J’ai pris la Faurest. Super tarte flambée. C’est un incontournable à Strasbourg pour le Happy hour. 3.50 pour une tarte flambée et 3.30 pour un Buck de bière!?!? Quoi demandé de mieux ! Le seul problème c’est le service qui laisse à désirer

J'aime la décoration à l'intérieur! Pendant happy hours, 2 bières de 50cl + 1 bière de 25cl + 3 Flammekueche =20€, bonne qualité par rapport au prix. Personnel sympas!

Très bonne tarte flambée, service rapide en moins de 15 minutes nous avons eu les boissons et les tartes flambées, bonne ambiance conviviale, prix attractif surtout pendant les happy hour, je recommande.

Spécialités alsaciennes dans une brasserie typique. Bières faites maison, possibilité d en acheter en bouteille. Diverses formules proposées dont un Menu bière et Flamenkuche à 10 euros rien à redire c'était très bon.

On y va plus pour son style brasseurs typique et son ambiance chaleureuse Le bar est très grand surtout de par sa cave très bien aménagée qui permet d’accueillir de grande table de 10 personnes Côté restauration les plats sont banals sont limite industriel si vous êtes fin gourmets je vous déconseille mais si vous êtes plutôt bonne franquette c’est un bon plan car les prix sont très raisonnables Bref lieux conseillé pour boire leurs bières dans un beau cadre chaleureux

Un très bon moment, une bonne tarte flambée en famille afin de faire découvrir ce lieu à nos filles pour nous rappeler nos années étudiantes. Succès au rendez vous rien qu en voyant la queue des personnes souhaitant une table...

Bonne brasserie pour une pause déjeuner entre 2 marchés de noël. Bonne ambiance. Service rapide et organisé.

J'étais accompagnée d'une amie. Nous avons été très bien accueilli et malgré le marché de Noël et le nombre de personnes que cela implique, nous avons pu être placées en un temps relativement réduit. Nous avons pris une tarte flambée en entrée, qui était très bonne. Mon amie a pris du porc grillé, la pièce était particulièrement tendre et délicieuse. J'ai pris du Welsh et j'ai apprécié. Ce n'était pas trencendant mais c'était bon. Le cadre est bien.

Excellent endroit où manger des tartes flambées sur Strasbourg. Les bières sont tout autant excellentes. Petit bémol sur le bruit dans la salle en contre-bas mais lieu idéal pour manger en extérieur.

Excellents prix et service, surtout pendant le happy hour! Il faut surtout manger la tarte flambée ici, une spécialité salée de la région strasbourgeoise qui semble un peu comme une pizza. Excellent price and service, especially during happy hour! If you haven't yet, you should the regional speciality, la tarte flambée ( a kind of savoury pizza-like dish).

Bière brassée sur place, riche et rafraîchissante. Des plats généreux cuisinés grâce à des produits locaux en circuit court, des prix raisonnables et une variété convenant à tous. Un cadre authentique et un accueil chaleureux. Une expérience très agréable, renouvelée à chaque passage sur Strasbourg.

Déjà venue en mars et on était à l'intérieur ! Belle décoration et espace convivial et chaleureux! Ne surtout pas s'installer seul : attendez qu'on vienne vous cherchez pour vous placez !😉 Belle cuve à biere!🍻 Retour y'a quelques jours en terrasse aux beaux jours! On a eu de la chance de trouver de la place!🌞 Je ne sais pas s'il prenne des réservations pour deux personnes. ..car les groupes apparemment OUI! Marqué sur la carte !🥗🍕🥙 La bière est EXCELLENTE!! Vous voulez goutez plusieurs bières : formule dégustations 🍻🏺😁 Les plats : bof...jai mangé de meilleures flammrkeuch mais cela reste correcte ! Très bon RAPPORT QUALITÉ PRIX !🍽🍴 Le service et l'attention du service est plutôt satisfaisant et convivial!😎🦋mais pas tous!🤔 Bcp de passage et surtout bcp dallemends par rapport à d'autres brasseries fréquentées ! Sans conteste : EXCELLENTES BIERES!!🍻🍻🍻🍻

Une brasserie incontournable de Strasbourg. Il y a environ 5 bières à la carte, des bières de saison, et plusieurs cocktails de bière. On trouve une carte des vins intéressante avec des vins alsaciens tout comme d'autres régions françaises ou non. La brasserie propose aussi de la nourriture ainsi que des formules (ex flammekueche + bière pour 10 euros)

Bon accueil, service rapide un dimanche soir assiettes consistantes et très bonnes. Je recommande !

Une tuerie !!!! Tellement génial que pendant notre weekend alsacien nous y sommes allés deux jours de suite ! Une première avec les flammenkusche à volonté avec pas moins d'un litre de limonade 👌 et le lendemain jambonneau braisé au munster sur lit de choucroute , mon dieu un régal !!! Je recommande vraiment ! En plus le personnel est vraiment agréable ! Hâte de retourner dans ce restaurant lors de ma prochaine virée strasbourgeoise !

L'un des meilleures resto à prix bas de Strasbourg pour passer un week end formidable en amoureux ou en famille. Resto jeune avec de la cuisine typique et terroirs du pays... des serveurs formidablement gentils et cool...de la bière de caractère et de region au choix large... magnifique et moins chers... je prends un abonnement pour mes prochaines visites.. AU BRASSEUR !...

Brasserie au top avec bière artisanale excelente ! Les flams sont succulentes. Le service toujours pro.

Bonne ambiance et prix super corrects, les serveurs sont efficaces et toujours sympas. Jusqu'ici tout ce que j'ai essayé était super bon, jamais déçu ! Il y a souvent de l'attente le soir mais c'est bien géré, possibilité de réserver pour les grands groupes Je crois que c'est le resto auquel je suis le plus fidèle à Strasbourg

Un lieu agréable, mais un peu sombre toutefois. L'ambiance taverne est bien reproduite. Flammes artisanales très bonnes, bonne présentation. Le service est bon et assez rapide. C'est une bonne adresse, à recommander.

On y revient a chaque fois ( malgré une mauvaise expérience à noel. 1h30 pour une tarte flambée ). Cette fois, deux tartes flambées à la fois. Environ vingt minutes d'attente. Personnel tres pro et sympa. Tartes très bonnes.

Endroit sympathique, dans un quartier joli et vivant de Strasbourg, une cuisine de brasserie très correct et bien servie. Le personnel est agréable jeune et compréhensifs. Les tarifs sont plus que raisonnable. Bref je recommande pour une petite bouffe entre potes.

Personnel très gentil, flammekueches pas très chères et bonnes ! Choix assez réduit de bières mais artisanales ! Cadre : ambiance bar et conviviale :) à venir entre amis !

Une perle rare. Propose un happy hour sur ses excellentes bières artisanales, mais aussi sur ses tartes flambées ! (3€ de 17h à 18h30) Décoration très sympathique, cependant il est préférable de venir tôt ou de réserver.

Bon rapport qualité/prix. Happy hours imbattables dans un cadre sympathique. Bières brassées sur place, plats typiques, simple et bon. À recommander pour le déjeuner ou l'apéritif.