Brasserie L'Excelsior Brasserie

Nous avons réservé en ligne sans difficulté. Service professionnel. Nous avons appréciez notre repas. L'ambiance brasserie est agréable. Vous ne vous sentirez pas oppressés par le personnel. Déjeuner tranquillement tout en regardant les détails des lustres. Nous avons vécu une belle expérience culinaire. Le baba au rhum est délicieux. Le jarret de porc fumé au foin est très agréable au palet avec une viande moelleuse et un délicat parfum de foin. Le tout-nancy un dessert que je recommande aussi. La choucroute strasbourgeoise est à goûter avec sa note de cumin et ses viandes bien savoureuses. Bon appétit !

Restaurant toujours régulier, pour toutes les bourses, très bon accueil, gentillesse, dans un superbe décor école de Nancy, moments mémorables

Parfait, comme d’habitude !! J’avais réservée une table samedi midi pour fêter un anniversaire, et nous avons été conquises. Les plats sont délicieux (nous avons pris pavé de saumon et escalope de veaux) et les desserts à tomber ! (Café gourmand et nage de fruits de saison) L’équipe est aux petits soins avec tout le monde et je ne me lasserai jamais de cette somptueuse décoration art nouveau !

Un lieu d'exception, un service efficace, professionnel et agréable. Une cuisine avec de bons produits et une réalisation des assiettes parfaitement maîtrisées.

Des menus d'exception un accueil chaleureux dans un décor de l'école de Nancy pour mes 70 ans une belle journée

Très bon restaurant de l'art nouveau que je recommande. Un service au top. Attention réservez au préalable pour avoir une table. La déco vaut le détour. De vitraux magnifiques. Je recommande pour la qualité et le service. Le restaurant est proche de la gare.

C'est une valeur sûre et un des rares endroits où manger en service continu sur Nancy. Dernière visite ce dimanche, avec une cuisine de qualité, dans un cadre magnifique. Les bémols ou choses à noter : - lors des dernières visites, le service était un peu plus lent et dépassé que lors des précédentes fois, bien que toujours souriant et professionnel. - si le cadre est magnifique et que le côté Brasserie est ce qui y est recherché, le revers de la médaille est que le bruit y est très présent. Ne vous attendez pas à des discussions des plus agréables ou aisées en heure de pointe avec des parents âgés ou avec les personnes de l'autre côté de votre tablée.

Une institution à ne pas manquer lors d'un passage sur Nancy. Service à la hauteur, sans être pédant 👌

très belle ambiance on remonte le temps des grand café nous avons juste pris un petit-déjeuner car nous avions pas plus de temps

Superbe restaurant. Choucroute de poissons avec sa sauce, délicieuse. Profiteroles au dessert excellentes. Personnel à l'écoute et très aimable. Le top !

Je suis Nancéienne et j’ai toujours connu ce lieu typique aux décors 1900 à partir de mes 16 ans mes parents me réservaient une table pour déguster un énorme plateau de fruits de mer et ce fut la tradition pendant des années ! Jusqu’à ce que ce la brasserie soit rachetée et rachetée et devenue une chaîne. Je n’y suis plus retournée car les quantités n’étaient plus ce qu’elles étaient et la prestance du service non plus. Hier soir on a retenté pour les 19 de ma fille. J’ai pris l’assiette de l’écailler car le plateau de fruits de mer abordable à l’époque est aujourd’hui à 190€!!! Le prix multiplié par 4 ! Dans l’assiette de l’écailler donc 12 fruits de mer se battent en duel, un mini morceau de beurre salé et 3 tranches de pain ! La générosité est loin d’être là donc le rapport qualité prix ne va pas du tout ! Les serveurs sont jeunes donc non expérimentés, on a dû demander 5 fois notre bouteille de vin, les serveurs passent et ils bousculent votre chaise sans s’excuser. Mon mon fils qui avait demandé des frites avec sa viande il en a eu moins que la petite portion de chez Mc Do!! Mais pour 30€ l’assiette! Alors oui on y va pour le cadre mais attendez vous à être traités comme des porte monnaie, avoir une addition salée et ressortir avec le ventre encore affamé !

Un très beau cadre historique donne brasserie XIXe, à une encablure de la gare. (Parfait dans l'attente d'un train). Un service aimable, des frites commandées en plein après-midi qui, manifestement étaient fraîches et non industrielles. Des prix qui sont tout à fait convenables. Franchement, on aurait tort de bouder son plaisir.

Nous avons adoré cet endroit ! Quel cadre magnifique, personnel efficace et bonne nourriture. Nous avons dû réserver quelques semaines à l'avance pour avoir une table ! Ça vaut vraiment le coup.

Cadre somptueux art déco. Nous avons choisi une choucroute de la mer, une spécialité de la maison plat très copieux et savoureux accompagné d'un vin blanc sylvaner. Puis en dessert j'ai choisi le tout Nancy :parfait glacé aux éclats de macaron et bergamote coulis de mirabelle et ma femme a choisi le baba au rhum douceur du roi Stan. Tout était excellent. Nous reviendrons et nous recommandons ce restaurant.

Très belle expérience. Bonne nourriture et service dans un endroit charmant.

Assise à la place d’Arlette gruss hier soir, j’ai adoré l’atmosphère belle époque de cet établissement. Le repas était délicieux mais le plus marquant restera le service : serveur tellement souriant et aimable, un plaisir pour les clients. Merci beaucoup pour cette belle soirée !plaisir

Très beau cadre mais pour la cuisine ils pourraient faire un effort notamment la choucoute, je fais beaucoup mieux! Je recommande par contre le tout Nancy, un excellent dessert😋qui vaut le détour

Super adresse ! Numéro 1 à Nancy, service impeccable, merci à Sabrine et Gehanne, des vrais pro de la resto et du service haut de gamme 👌🏻👌🏻. Venez !!

tout est parfait une très bonne dégustation avec un service impeccable

Très bel endroit, personnel au top, menus très bon. On y est allé pour un anniversaire, à 11 personnes, on nous a amené un gâteau avec en prime une belle prestation d un joyeux anniversaire chanté par le personnel, très sympa.

Un lieu a part dans Nancy, a faire absolument d'après les différents sites de guide sur internet, c'est vrai que la décoration est typique d'une ancienne brasserie !! Désuet a souhait mais propre, le service est rapide et souriant, les plats sont bons. Penser a réserver 😉 nous on a fait classique, mais vous avez de beaux plateaux de fruits de mer !!

Très beau restaurant qui nous plonge littéralement dans une ambiance début 20ème siècle. Je conseille vivement aux gens de passage sur Nancy. Les enfants sont les bienvenus en plus.

Lieu emblématique de Nancy, l'une des brasseries les plus connues de France. Ils ont également publié un livre. Service efficace, propose des fruits de mer flambés. Joliment décoré. Niveau goût/qualité on fait beaucoup mieux mais comment dire non à un peu de temps dans ce lieu qui n'est pas sans rappeler les cafés viennois ?

Expérience parfaite ! Les plats sont délicieux, le service est excellent et le cadre fantastique. Je recommande !

Première visite à L'Excelsior. L'une des spécialités de l'Etablissement que j'ai choisi était 👍 Le dessert l'était tout autant. Le service par Maeva et Franck fait avec beaucoup d'attention. Je reviendrai et rdv déjà pris pour continuer à découvrir d'autres suggestions et apprécier la beauté de l'endroit.

Lieu magique et calme à l'heure où nous y sommes arrivés à 13h un mercredi midi. Plats très décevants. Choucroute...viande OK mais choucroute forte et pas top... Plat du jour et plat de poisson à la carte avec un micro-accompagnement de légumes....Pas copieux pour un prix conséquent. Desserts très bons. Heureusement ! Service parfait mais ... une déception néanmoins pour nous !

Brasserie dans le style Art Nouveau. Un lieu qui vaut pour la décoration, l'atmosphère et la gastronomie. Vraiment haut dans les trois critères.

Face à la gare de NANCY cette brasserie art déco vous accueille avec un professionnalisme et la qualité le jarret de porc foin et munster était excellent

Une première et j'ai adoré ! Après avoir raté la fameuse brasserie le train bleu à la gare de Lyon, j'ai pu tester cette brasserie d'époque ! Décor d'époque géniale. Superbe service, cartes très étoffées, belles assiettes. Aucune erreur. A tester impérativement si vous aimez le style Art Nouveau et la belle époque.

Les plats sont bons, L' attente des plats trop longue. Les serveuses à l' écoute et charmantes et toujours un cadre magnifique. Les prix un peu élevés .

Endroit magnifique en face de la gare de Nancy. Nous sommes allés pour faire une petit- déjeuner: il y a beaucoup de choix, avec différents formules de déjeuner. Je recommend la formule à 11€ avec 2 mini-viennoiseries, pain avec confiture, une boisson chaude et un jus d’orange. La seule chose qui m’a déçu etait le cafè qui doit être amélioré.

Très très bonne expérience au Excelsior. Les plats sont excellents, le cadre magnifique et les cocktails originaux. Nous reviendrons!

Une agréable expérience à vivre à Nancy. Moi et ma compagne avons apprécié, nous y retournerons avec joie.

À part le cadre qui reste exceptionnel le rapport qualité /prix est très mauvais :cher pour une qualité industrielle Se trompe dans les boissons Aucune préservation du plat(un morceau de viande déposé dans l’assiette avec qq frites froides) Une salade apportée sans sauce… En dessert une part de flan qui est froide,toute droite sortie du frigo… En plus quel intérêt de la servir avec un coulis de fruits rouges et de la chantilly Franchement il faut se ressaisir A fuir

Excellent déjeuner sur le pouce. Seule brasserie ouverte après 14h des environs. Réservation sur internet efficace. Cuisine très correcte, rapport qualité prix bon

Authentique brasserie d'une époque révolue. Des bons plats, un service rapide et aimable par de nombreux garçons (nes) de café. Tarif un peu élevé cependant , pour l'attribution des cinq étoiles

Bonjour Nous étions 5 personnes à dîner le 9 avril au soir dans votre établissement que nous avons coutume de fréquenter avec plaisir. Nous avons été toutefois déçus par cette soirée dans votre établissement Alors que celui-ci est un spécialiste des produits de la mer il n'y avait plus de homard...et puis plus d'autres plats...et puis plus de vins que nous avions choisis...et puis même plus de chartreuse...pas de génépi !!!...pourtant nous ne pouvons pas dire que ces produits soient difficiles à approvisionner pour un établissement de votre réputation Concernant les plats...ce n'était pas mauvais mais quelconque... Nous avons passé une bonne soirée mais ce n'est pas votre établissement qui y a contribué Nous sommes certains que vous saurez faire le nécessaire pour revenir à un niveau de prestations à la hauteur de votre réputation mais nous ne pouvons que vous conseiller de réagir...vite.... A une autre fois car nous avons ...encore...confiance en vous

Un endroit fascinant à visiter. Ambiance imbattable. La nourriture était bonne, mais pas extraordinaire. Clairement une destination touristique préférée ainsi que pour les locaux qui souhaitent s'asseoir et bavarder avec des amis. D'après l'observation, très favorable aux enfants. Vins de la maison de bonne qualité.

Un incontournable à Nancy ! Brasserie classique dans une belle salle, personnel stylé, bonne carte de brasserie traditionnelle. Une très bonne expérience - peut-être un peu chère mais ça vaut le coup. J'ai pris le menu à 55 €; de jolis escargots, le steak et des profiteroles faites maison. Les crêpes Suzette ajoutent un peu de spectacle. Bonne carte des vins, j'ai opté pour un local au verre, c'était moyen.

Une honte ! Déjeuner pascal imposé à 58 € d'une qualité inférieure à la cafétéria Cora ! Rien n'est fait maison : de la lotte caoutchouteuse au vacherin qui se résume à 2 boules de glace posées sur une meringue industrielle. Pas de proposition végétarienne alors que la précision avait été donnée à la réservation. On sert donc une assiette de légumes cuits à l'eau sans effort de présentation et sans sauce et le prix du menu est resté le même! Pitié, fuyez !

Quand vous commandez un pavé de rumsteak sauce Choron et qu'on vous sert un pavé (très) grillé accompagné d'une toute petite coupelle de béarnaise à moitié redescendue sur laquelle trône un soupçon de concentré de tomate, vous vous demandez où le chef a bien pu trouver sa recette. Les frites, elles, sont trop cuites. Et si vous voulez avoir l'impression que l'on vous fait une fleur parce qu'on accepte de vous accueillir, allez-y seul! Bref, une franche déception au lieu d'un moment de plaisir. Le décor ne se mange pas!

Très déçus ! Ma compagne et moi même nous sommes senti oppressés, il fallait qu’on se dépêche pour partir. Le prix est excessif pour des produits surgelés. Je ne conseille absolument pas.

Premier repas à Nancy et très grande surprise de la qualité de service dans ce restaurant. Merci à notre super serveuse qui n'a voulu que gâter notre table, ça fait plaisir de tomber sur des personnes comme ça !

Nous avons réservé pour le repas de Pacques, nous sommes arrivés et nous sommes retrouvés face à un menu imposé à 60e par personne sans les boissons sans avoir été prévenus. Prise de commande à 14h30 pour une réservation à 13h. Plats peu copieux, décevants par rapport à la carte habituelle. En bref une expérience décevante par rapport à la réputation de l'établissement, néanmoins les serveurs étaient polis et agréables

La Brasserie L'Excelsior est un endroit merveilleux ! L'intérieur est fantastique - Jugendstil avec ses éléments floraux typiques décorant les plafonds, les fenêtres avec vitrage et généralement l'atmosphère. Le service était parfait, sympathique et rapide. La nourriture était bonne, seules les pommes de terre pouvaient être meilleures, elles étaient un peu aqueuses. Nous avons pris la cuisse de porc fumée (elle était énorme) et le choucrout Strasborug et nous avons été satisfaits. Prix : ça vaut le coup.

Quel bonheur de retourner dans cette brasserie après tant d’années loin de Nancy. Le cadre est magnifique et la peinture découverte et a été rénovée avec soin. Les plats étaient délicieux et le service souriant et très agréable . Nous avons passé un très bon moment en famille . Merci au responsable d’avoir pris le temps de nous raconter l’histoire de ce lieu.

Brasserie mythique de Nancy, si vous êtes de passage il faut absolument aller à la brasserie l'Excelsior ! Ne ratez pas cette occasion !😉 Cuisine d'exception, serveur aux petits oignons, cadre magnifique ! Je recommande fortement !!

Une brasserie au cadre magnifique des années 1910, restée globalement dans son jus. Malgré un temps d'attente à l'accueil pour cause d'un service surchargé, le personnel a su garder un rythme effréné et une efficacité professionnelle sans faillir. Le cuisine d'inspiration traditionnelle du terroir français est d'une excellente qualité, au même titre que le personnel qui demeure très réactif dans les commandes et dans la qualité de son service ; une vraie classe à la française. J'y retournerais sans hésiter.

On paye très cher le cadre. De plus, le service était défaillant car débordé : verres de vin commandés en fin d'entrées et qui arrivent juste avant le dessert, attente d'environ 1/2h pour 2 desserts.... Peut bien mieux faire.

Très belle brasserie. Typique et historique à deux pas de la gare de Nancy. Très belle décoration et très belle ambiance. Je vous conseil d'y fêter votre anniversaire... Une étape incontournable lors de votre séjour à Nancy. Je vous le recommande

J adore ce restaurant j ai bien mangé à mon anniversaire le 10 mars. Merci à tous.

La brasserie est située dans l'une des plus belles salles de Nancy. Style Art nouveau orné. Malheureusement, la nourriture était horrible : un tartare de pétoncles était servi avec du mesclun brun et fané sur le dessus et une sauce insipide sur le bord de l'assiette. Ce n'est tout simplement pas agréable à manger. Puis le plat principal : j'ai eu la matelote de sandre avec des écrives. Le poisson était complètement cru au milieu. Pas rose rougissant. Brut. Il a été ramené à la cuisine et recuit, et cette fois il rougissait simplement. La plupart des plats manquaient d'assaisonnement. Les desserts étaient bons. Cela aurait été un geste sympa de ne pas nous facturer le poisson (étant donné qu'ils m'ont servi le même morceau la deuxième fois) ou de nous offrir un dessert maison. Mais il n’y a pas eu un tel acte de bonne volonté. Économisez votre argent, allez ailleurs.

Pas la peine de chercher un étoilé, vous êtes au bon endroit, cuisine extra, service jeune convivial et détendu et ambiance extra. Tout le personnel participe aux anniversaires, c'est vraiment sympa

Service de 22h : nappe et serviettes sales. Commande de trois moules-frites servies froides, frites molles. Retour en cuisine, après un aller retour dans le faitout, nouvelle déception : moules cuites et recuites, garniture aromatique sans saveur. Arrive le moment du dessert, plus de profiteroles. 20 minutes plus tard, ce dessert est toujours servi sur les tables voisines. Glace de substitution de qualité très faible… Le rapport qualité prix est plus que scandaleux. Heureusement que le cadre y est !!!

Lieu incroyable. Plats très bons et personnel sympathique.

La brasserie iconique et incontournable de Nancy ! Une salle art nouveau splendide, des plats parfaits et un service hyper pro. Si je pouvais mettre 6 étoiles, je n'hésiterais pas. Entrée, plat, dessert juste délicieux. De la fameuse quiche lorraine aérienne aux coquilles Saint Jacques parfaitement snackées, en finissant avec le Tout Nancy, un dessert à ne pas manquer. Je rêve déjà d'y retourner.

Cadre atypique qui nous ramène dans la France des années folles. Une expérience à part entière, du service à la décoration en passant par l'ambiance et l'assiette évidemment. Une institution à Nancy qu'il faut tester au moins une fois si l'on vit dans la capitale des ducs de Lorraine.

Comment passer à côté de ce lieux mythique dans la ville de l art déco !!✨ Tout y est! L élégance la tradition l'ambiance et l'accueil! Un petit déjeuner continental comme je les aime! !!🙏

Avons été très bien accueillis par une jeune stagiaire Julie , très souriante malgré une légère timidité, nous lui souhaitons une bonne continuation. Le chef cuisto est pro

Nous y allons dîner de temps à autre depuis des années , on y mange toujours bien, le service ainsi que l'accueil y sont parfaits , mais la qualité de plats se dégrade au fil du temps à l'instar des tarifs !!!!! . Très bel établissement historique de NANCY , qui aurait besoin d'être rafréchi , grande salle très bruyante .

Le cadre est toujours aussi magique, le service professionnel et chaleureux, la carte très vaste, et la cuisine bien réalisée. Très bonne soirée, puis le lendemain, un goûter bien agréable.

Accueil soigné et méthodique, facilité de choix de son emplacement préféré, serveuse sympathique et généreuse. Salon de Thé à la bonne heure. On n'hésite à offrir verre et eau après les pâtisseries et d'offrir le Rhum Brun du Baba en quantité... suffisante !

De passage sur Nancy, il fallait que je découvre absolument cette institution et je n'ai pas été déçue. Le cadre est juste magnifique. On retourne quelques décennies en arriere. Le service est une valse , les serveurs connaissent leur métier et c est plaisant. L'addition est très raisonnable et les plats sont bons. Immanquablement à faire si vous êtes de passage sur Nancy. Réservation obligatoire, notoriété obligé.

Un cadre magnifique, des mets de grande qualité et un personnel à l'écoute et aux petits soins ! C'est un vrai plaisir d'y aller pour des évènements en famille.

Esprit brasserie à 100% dans un décor somptueux. Service attentionné, efficace et somme toute assez rapide vu le monde. Plats très bien cuisinés et joliment présentés. Bon c'est un peu élevé en rapport qualité/prix, mais c'est souvent le cas dans ces brasseries historiques de grandes villes. En tout cas, ça vaut le détour et c'est une adresse sûre. Nous avons très bien mangé dans un magnifique décor et une belle ambiance de grande brasserie : serveurs en tenues avec grands tabliers, grands plateaux virevoltants remplis de plats fumants, belles assiettes et belles bouteilles !!

La fresque récemment découverte augmente la majesté du lieu. Le service est impeccable. Le sol est un poil collant, sans doute à cause des semelles des clients ayant marché sur les trottoirs mouillés.

Une soirée entre amis magnifique dans ce lieux mythique. Un service impeccable, une cuisine généreuse et bonne. Une très belle brasserie .

Brasserie dans la tradition française avec un service rapide et efficace La cuisine est de très bonne facture et on y retrouve les traditionnels fruits de mer mais aussi le steak tartare ou le foie gras mais aussi des spécialités plus « régionales » comme le Tout Nancy Une bonne adresse à découvrir à Nancy Pensez à réserver surtout en fin de semaine

Agréablement surprise après plusieurs déceptions. Service, qualité des plats etc…. Un peu trop bruyant à mon goût. Nous reviendrons sans problème.

Très beau restaurant avec un service au top ! Un cadre magnifique et une cuisine à tomber partère. 🤤 Les prix sont incroyablement bas pour la qualité exceptionnelle. 😁 Je recommande vivement. 👌

Très bon et très beau repas de saint Valentin. Un service exceptionnel. Un excellent cocktail du barman (Thibault) propose avec deux verres ou un seul. Merci.

je suis venue manger hier soir dans cette jolie brasserie , un accueil chaleureux et souriants , tout autant que les serveurs qui nous ont servis. je suis venue manger avec mon copain pour son anniversaire , il était très content , on a même eu le droit à une bougie pour la fin du repas ! , je recommande et nous reviendrons avec plaisir

Un cadre magnifique. Un restaurant que je souhaitais absolument faire pour vérifier sa réputation. Je n'ai pas été déçu. Depuis l'accueil, jusqu'à la sortie,vous êtes totalement pris en main. Le service est très agréable,avec du personnel consciencieux et attentionné . Les plats sont d'un grande finesse ,et les fruits de mer d'une bonne fraîcheur. L'addition reste convenable a la vue générale .

Brasserie typique qui aurait besoin d'une rénovation, dommage ce laisser aller pour un superbe lieu d'histoire, service en livrée appréciable, et odeur de cuisine à base de poisson assez forte

Une très belle brasserie ! Le service est bon, mais alors le rapport qualité prix est scandaleux ! On vous annonce un risotto de Saint Jacques à 31€ , on s'imagine en avoir pour notre argent... Mais en réalité c'est une petite galette de riz qui arrive avec 5 ou 6 minuscules Saint Jacques qui ressemblent plus à des pétoncles 😅 idem pour la choucroute de la mer qui tient entièrement dans une petite cassolette. Bref pour le régime c'est parfait ! Mais pas pour le portefeuille !

L'Art Nouveau intérieur mérite une visite. Notre hôtelier a décrit ce restaurant comme une institution nancéienne. La nourriture est solide, mais pas extraordinaire pour le prix. Les escargots au beurre persillé étaient cependant tendres et délicieux. Le service est professionnel.

Regarder cette brasserie depuis l’extérieur mais ne vous arrêtez pas ! Déjeuner du 7 février. Accueillis par un homme dans une tenue de ville, peu avenante. Est-un client ou un membre du personnel ? On aura pas le droit aux olives avec notre apéritif. La cuisine est plutôt bonne, mais la taille des morceaux de poisson de la choucroute relèvent plus de l’amuse bouche que d’un plat. Ensuite commence une longue attente avant d’avoir la carte des desserts, puis ensuite une nouvelle longue attente avant d’avoir les desserts. En attendant nous avons le droit à un moment de distraction en assistant à une dispute entre 2 personnels Ma crêpe flambée arrive enfin par un serveur peu alaise, est-ce un apprenti ? Je n’aurai pas le droit à tout le Grand Marnier présent dans le verre sur le chariot. Voilà donc 2h pour un plat et un dessert. Un rêve s’est transformé en cauchemar

Ancré dans un cadre historique, la brasserie est à la hauteur de sa renommée. Le service est à la hauteur, la cuisine tout autant et particulièrement copieuse. Une adresse incontournable de la ville, parfait pour un simple déjeuner ou un dîner.

Les claustras dans la salle de restaurant sont très sales, la nappe était sale également et la banquette idem. Le rapport qualité prix n’y est pas… Le chef de rang du 23 décembre 2023 à midi a littéralement hurlé sur un des ouvriers devant les clients (moi entre autre) et quand je lui ai dit que ça ne se faisait pas, il m’a envoyé me faire voir… franchement pour le prix ce n’est pas correct du tout… passez votre chemin…

Belle découverte sur Nancy, une superbe brasserie avec des plats remarquable. Un accueil chaleureux et des serveurs et serveuse souriants !

Très belle soirée dans cette magnifique brasserie style art nouveau. Incontournable à Nancy !

Restaurant à proximité de la gare de Nancy. Très bonne carte avec des menus ou un choix à la carte. Venez y goûter de délicieux plats lorrains et/ou alsaciens. Sur notre table de 10 personnes, tous les plats pris ont été dégusté avec intérêt. Merci pour le gâteau d'anniversaire, un jon moment. Juste un bémol sur le fond sonore de la salle...un peu bruyant. P'tit clin d'œil à notre serveuse qui a été au TOP !

Excellente cuisine avec un service aux soins. Les verres aux vins sont très bien choisis et à un prix abordable. Très bon filet de boeuf .

Pour moi qui travaille dans ce style 1920 la décoration est très agréable, mais la raison de ma visite est culinaire, absolument rien à déclarer de négatif que du bonheur, service top, cuisine top, j'espère retourner pour me régaler.

Excellent restaurant à Nancy. Service amical et nourriture délicieuse. L'intérieur du restaurant est magnifique avec de hauts plafonds. Fortement recommandé si vous visitez Nancy!

Lieu historique dans le style art nouveau de l'Ecole de Nancy à l'ambiance surannée. J'ai seulement dégusté le baba au Rhum du Roi Stanislas. Trop bon. Je retournerai pour goûter la cuisine.

Pitoyable, décevant, étant un professionnel du BTP ayant offert un bon cadeau à de très bons clients ces derniers ne sont pas autorisés à déjeuner sous prétexte de ancienneté du bon et de son pseudo exercice comptable clôturé. Vous avez juste gagné mon absence avec de grosses administrations nancéiennes et nos services. Comptez sur mon réseau pour communiquer sur vos agissements de VOLEUR !!!!

Découverte du petit déjeuner continental. Excellent. un moment incroyable, copieux avec des produits de qualité. Un service hôtelier rare, personnel professionnel gracieux et attentif à la clientèle.

cuisine décevante: belle ambiance bistrot mais cassolette de rognons riz de veau, peu de viande que des champignons et 2 pommes de terre. crème brulée à la bergamote vraiment pas bonne. Dessert le tout Nancy: pas de gout et le coulis c'est 2 mirabelles

ancienne grande brasserie type parisienne comme on les aime. plats delicieux, service en cours d apprentissage pour certains alors de l' indulgence avec les jeunes qui apprennent. prix à la hauteur des plats. j y retournerais et indiquerait cette adresse à mes amis. pensez à réserver.

Lieu magnifique Nombreuses propositions de dégustation fruits de mr t plat Service attentionné mais un peu trop rapide

Superbe cadre, délicieuse cuisine traditionnelle (le jarret de porc au foin est excellent), service sympathique et courtois. Fort recommandé.

Habitué des lieux, c'est tout naturellement que nous nous y sommes rendus afin de fêter l'anniversaire de mon épouse. Hélas, au fil des ans, les prestations se sont effilochées. Le décor ainsi que le service sont toujours de premier plan . C'est la carte qui laisse réellement à désirer. Cette dernière s'est vu pondérer vertigineusement, financièrement parlant. Le menu qui jadis nous proposait une succulente flûte de champagne s'est vu inffliger 20 euros supplémentaires ainsi qu'un verre de perlé mirabelle ! Ce n'est pas très festif. Réagissez et redonnez du lustre à ce magnifique écrin des soirées nancéiennes.

Établissement que j'apprécie beaucoup sauf qu'en prenant une choucroute alsacienne vendredi soir, j'ai fait une intoxication alimentaire m'obligeant à être alité 2 jours en vous passant des détails. Donc désolé de ce mauvais retour d'expérience et publicité mais c'est la triste réalité qui m'est arrivée.

Un cadre magnifique et une bistrnomie parfaite. Les quantités sont plus qu'à la hauteur.

Très belle salle. Pour la voir privilegiez un petit déjeuner. Pas nécessaire de payer cher un repas médiocre. Aucun talent décelé dans les plats servis. Évitez les St Jacques snakées. Salle pas assez chauffée quand on est pres des vitres un soir d hiver

Cadre très sympathique, bonne ambiance et un personnel très sympathique ! Seul petit bémol pour moi , le pavé de rumsteck mériterait une petite sauce . Un endroit à ne pas rater si vous êtes de passage à Nancy !

A l’intention de Mr Marchal Sébastien, merci pour votre accueil 0 étoile. Vendredi 29 Décembre le 19h , après une bonne journée de consultation avec mon confrère, nous décidons d’aller boire un verre avant un retour sur Paris. Nous choisissons spontanément l’Excelsior, belle endroit et proche de la gare. A notre arrivé, nous indiquons que nous désirons boire un verre. On nous oriente vers je présume le responsable de salle et qui avec une arrogance sans équivoque nous indique que le restaurant est complet et uniquement sur réservation. Nous comprenons et reprenons donc notre route mais quelque chose m’interpelle par la manière dont cette personne m’a accueillie avec un « Bein ouais nous sommes complet » et son arrogance. Deux hommes (blancs) pénètrent dans le restaurant à ce moment précis indiquent qu’ils n’ont aucune réservation, le serveur les oriente vers Mr Marchal qui spontanément leur trouve une table Je patiente et poliment lui exprime ma surprise quand au faite qu’ils n’avaient aucune réservation. Il me dit avec un sourire en coin « si si ils avaient une réservation » et en partant il me souhaite «  bonne soirée » avec son perpétuel sourire en coin. Mes parents m’ont appris qu’on ne discute pas de bonne foi avec des gens de mauvaises foi. Mr Marchal Sébastien ayez le courage d’admettre la vérité, que vous n’acceptez pas les hommes de couleurs et si cela vous fais défaut demander au chef en cuisine de vous prêter une paires de testicules pour qu’ enfin vous puissiez assumer vos idées. A bientôt😁

Nous sommes venu hier pour un goûter à l’excelsior vers 15:00 le 02 janvier J’ai constaté que deux toilettes femme sur trois étaient hors service. De plus, nous avons attendu pour être placé mais la serveuse n’est pas revenu pour nous indiquer la table où nous pouvions nous asseoir Déçu par ce manque de professionnalisme Malgré tout les boissons étaient bonnes.

Très bel endroit style art déco.Un peu bruyant, le service est long, nous voulions 2 chocolats viennois que nous n'avons jamais obtenu. Nous sommes partis après 1/2 heure d'attente, dommage .

On est rentrés lieux magnifique. Mais cela n’excuse pas de ne pas être servi au bout de presque 20mn un serveur pour prendre les commandes et 15 qui débarrassent les tables du déjeuné de midi. Il faut revoir votre organisation Vraiment déçue😡

Restaurant bien établi avec des entrées délicieuses et un service exceptionnel. Des desserts à déguster également. Je le recommande vivement pour toute occasion. Les décorations de vacances n'ont fait qu'ajouter à l'expérience.

Dommage que malgré un lieu emblématique, la pause goûter n'ait pas été à la hauteur du cadre

Service parfait par Saly si professionnelle, agréable, serviable et gentille. C’est rare. Magnifique café-salon de thé, super chocolat viennois. Bon, le vin chaud aurait pu être un peu plus chaud, mais Saly n’y est pour rien. Un moment très agréable dans un cadre sublime.

Une très belle brasserie de style nancéien art nouveau, cadre magnifique. Une cuisine traditionnelle soignée,un beau choix de fruits de mer et un service très sympathique et impeccable. Une bonne adresse.

La brasserie traditionnelle de Nancy n’ouvre qu’à 8h! Où est passé le temps ou l’on prenait un café avant d’aller en cours au lycée Poincaré ? Aujourd’hui, impossible de s’y arrêter avant de prendre son train pour Paris! Une institution à délaisser au profit des autres brasseries plus courageuses.

Je mets 0 en service car les toilettes étaient extrêmement sales!! Un établissement autant renommé devrait envoyer une personne régulièrement pour voir l état des toilettes... Je l ai signalé au directeur de la salle, qui n a pas pris la peine de s excuser!!! J'ai cru même l embêter... J'aurai du prendre une photo... Le menu prestige a descendu en quantité... En amuse bouche nous avons eu droit a des bretzels ! Les morceaux de poissons sont réduits en quantité !! Je trouve un grand écart de quantité par rapport à quelques années... Décevant

Excellente expérience dans cette brasserie. J'ai essayé pour la première fois une bisque qui semble être une soupe à base de fruits de mer. C'était vraiment délicieux. Le plat principal était également bon, en particulier celui à base de fromage. En dessert, les profiteroles, un classique, c'était très délicieux. L'ambiance était extraordinaire avec cette décoration art déco et un service attentionné. Je le recommande fortement.

Fabuleux, une superbe expérience, cuisine de qualité et service impeccable.

J'adore y aller prendre mon petit déjeuner quand nous allons à Nancy. Le décor est sublime, le service discret et attentionné et le petit déjeuner est juste parfait. L'ambiance est calme le matin et donne envie de se poser et de profiter du temps présent.

Nourriture très très bonne, même si très chère. Absence d'options végétariennes dans les menus, obligeant à acheter les plats séparément.

Bonjour, Nous sommes venus ce jour 16/12/2023 pour prendre un petit déjeuner ( voir photo ci-joint ). Nous avons été agréablement surpris par le professionnalisme de l’établissement. Nous avons été accueilli par une jeune dame ( avec piercing et beaux ongles) très polie, douce , à l’écoute et surtout arrangeante. Les prix sont abordables et surtout de bonnes qualité. De plus, la diversité culturelle de votre équipe est vraiment jolie à voire, c’est pas le cas partout.. petit plus : si vous avez votre train à prendre, un écran avec horaire affiché est à disposition. Nous reviendrons !

Nous avions réservé tard pour le jour même, les dernières places disponibles étaient pour 23 heures, j'ai donc réservé. Après avoir passé plusieurs heures a marcher dans cette jolie ville de Nancy, nous étions fatiguée nous avons tenté notre chance avec deux heures d'avance, là, le personnel c'est débrouillé pour nous trouver une place. Le service est bien mené, le personnel est a l'écoute de ces convives et souriant, la nourriture est bonne et servie en quantité très largement suffisante, les vin sont agréables et abordable. Les prix sont raisonnables pour la prestation, nous avons dépensé un peut plus de 50€ par personne avec cocktail de fruit , vin , repas dessert et boissons chaudes. Le cadre est exceptionnel les horaires des trains sont indiqués dans la salle de restauration. J'ai bien aimé, je conseille pour un repas en amoureux ou en famille.

Très bel endroit pour une brasserie traditionnelle. Intérieur Art Nouveau et Art Déco. Service au top, ouvert très tard. Je recommande la quiche lorraine, le risotto et le pavé de rumsteck! Très bonnes profiteroles avec du chocolat chaud pour le dessert!

J’en attendais beaucoup de cette brasserie et au niveau de la cuisine je n’ai pas été déçue mais pas non surprise . Ils nous ont aussi permis d’avoir une table alors que nous avions pas réservé c’est appréciable. Cela dit le service était assez long alors que c’était un déjeuner en pleine semaine heureusement que nous n’étions pas limité par le temps. La déco est belle et rien que pour cela je vous recommande d’y manger au moins une fois.

Il est très difficile de juger humblement et correctement les lieux de restauration. Mais ce lieu possède une ambiance toute particulière, entre l'art nouveau et l'art déco, le cadre en lui même est tout à fait plaisant, que l'on soit seul ou accompagné. Je ne peux juger la cuisine idéalement n'y ayant pris qu'un petit déjeuner. Mis à part les produits frais, et des prix abordables pour un petit déjeuner de qualité, l'accent est surtout en faveur du service, qui n'est qu'attention, sourire, et professionnalisme idéal. La note de 4 étoiles correspond à un moment passé seul pour un petit déjeuner et ne reste néanmoins pas représentative de l'étendue des possibilités qu'offre le bel établissement.

Une découverte dont je me souviendrai. Le repas était délicieux. Le service a été impeccable. Merci pour ce bon moment.

Très bonne première expérience. Cadre magnifique. Service au top. La cuisine vraiment excellente.

Quelle déception ! Le cadre Art Déco ne fait pas tout. Nous regrettons le Flo et sa cuisine. Nous sommes venus dîner il y a 3 semaines. Notre choix : rognon de veau purée et tartare de bœuf. La purée était froide à l’intérieur et sèche au dessus. Le rognon bien trop cuit avec une sauce moutarde peu savoureuse. Le tartare arrive tout ores dans l’assiette avec qq frites. Nous regrettons la préparation devant le client, dans le saladier assaisonné suivant notre convenance … Il n’y a plus de salade verte en accompagnement et les portions pour ces deux plats ont fondu… ce qui n’est pas le cas des prix. Et nous attendons toujours notre deuxième verre de vin….Actuellement on trouve bien mieux en terme de qualité prix sur Nancy

Superbe lieu rempli d’histoire. Cuisine bonne sans être exceptionnelle. Bon rapport qualité prix .

Une très belle découverte aujourd'hui avec ce repas à l'excelcior. Un joli ballet dansé par tous ces serveurs en tenue. Une déco style art nouveau et un menu qui ont su ravir nos papilles

Bon petit déjeuner dans un lieu très chaleureux et joliment décoré Art déco ! Un peu déçu par l'avocado toast mais les oeufs au lard, un régal !! Très bon chocolat chaud également ☕

Voilà bien longtemps que je ne m'étais rendu dans ce restaurant. Le cadre reste joli, l'ambiance brasserie agréable mais la cuisine n'est plus aussi savoureuse : Le risotto n'était pas onctueux et les crêpes suzettes beaucoup trop sucrées pour ma part.

Venu plusieurs fois après un tour au salon des vignerons independants de Nancy nous n'avons jamais été déçus. Encore aujourd'hui nous sommes arrivés à 14h sans réservation, une solution vite trouvée par le directeur de salle. Meme pas 5 mn d'attente au bar. Après un superbe suivi par une equipe dynamique et soucieuse du service. Bravo à Flo pour sa très belle reussite de ma crêpe suzette copieusement flambée...:). Nous reviendrons !!!

Passage indispensable ! Nous y sommes allées samedi matin pour prendre le petit-déjeuner. L'endroit était calme et peu fréquenté. Il existe 3 formules le matin. Les oeufs au bacon sont à tomber. Quelle chance que cet endroit ait été préservé. Une incroyable façon de commencer la journée.

Magnifique et très joli lieu pour déguster une cuisine formidable

Déjà lors de notre dernier repas nous avions été déçus. La choucroute servie est sèche pas digne de cette enseigne. Nous avons dû faire deux rappels pour obtenir la boisson. Aucun renouvellement au niveau de la carte surtout des desserts. Apport qualite/prix exorbitant. C'était la dernière chance. Nous n'y retournerons plus. Dommage car nous aimions le cadre et l'ambiance.

Le cadre est très charmant, nous avons étés bien accueilli, la cuisine est bonne, le service professionnel et agréable. Le seul petit bémol était la quantité de certains plats comme la choucroute de la mer qui n’était pas suffisante. Nous retenons malgré ça une agréable expérience.

Nous y sommes allés un soir et avons constaté qu'il n'y avait pas de tables disponibles. Alors que nous partions le lendemain, nous avons essayé de réserver le petit-déjeuner en vain car il était arrivé et j'espérais avoir une table. Nous l'avons fait et avons été gentiment accueillis et conduits à une table près de la fenêtre. Nous avons dûment commandé et le petit-déjeuner est arrivé sur un plateau posé sur la table entre nous - difficile à consommer. Mes œufs - commandés séparément étaient dans une soucoupe, presque crus d'un côté et trop cuits et donc collés sur la poêle. Le reste était clairsemé mais bon, vous pouvez imaginer que c'était l'ambiance et la vue que nous recherchions, mais pendant que toutes les grandes poubelles étaient alignées pour être enlevées du côté de la salle à manger, ce n'était pas vraiment ce que je considérerais comme esthétique. Globalement bon mais cher. Pour vfm, Starbucks aurait été mieux.

J'ai récemment eu un excellent repas à la Brasserie L'Excelsior et ce fut une expérience fantastique. La nourriture était vraiment bonne, l'endroit avait l'air vieux mais cool et le service était bon. Il faut réserver à l'avance car il y a toujours du monde. La nourriture y est vraiment bonne. Ils servent des plats français classiques et tout ce que j'ai essayé était délicieux. Le restaurant a l'air vieux et chic, un peu comme remonter dans le temps. Les décorations sont jolies et ajoutent à l'ambiance. Les gens qui y travaillaient étaient sympathiques et s'assuraient que nous avions tout ce dont nous avions besoin. Une chose à retenir est que l'endroit est généralement complet, c'est donc une bonne idée d'appeler et de réserver une table à l'avance. Bref, la Brasserie L'Excelsior est une bonne adresse pour manger à Nancy. La nourriture est délicieuse, l'endroit a l'air cool et le service est bon. Assurez-vous simplement de réserver une table car il y a toujours du monde.

Le personnel est sympathique et assez drôle. Tradition oblige, ils chantent les anniversaires tous en file derrière le gâteau alors que les lumières s'éteignent. La nourriture est de grande qualité, ils ont du poisson frais et la cuisine est incroyable. Les Crêpes sont flambées devant vous à l'Armagnac. Le Baba au Rhum, originaire de là-bas, est livré avec la bouteille de rhum à servir selon vos envies…

Nous avons passé une excellente soirée dans un lieu sublime. L'ambiance est detendue, les serveurs très souriants et très agréables. Nous avons eu affaire à quatre jeunes, tous aussi sympa les uns que les autres. Les plats sont traditionnels à l'image du lieu. Tout est délicieux : les choucroutes de terre comme de mer (les poissons sont parfaitement cuits), le baba au rhum (avec la bouteille servie à table !) Et la crêpe sucette qui vaut tant pour le spectacle de la flambée que pour sa saveur. Mille mercis pour cette merveilleuse soirée !

Superbe salle dans le style art nouveau. Venue en groupe, service très efficace et personnel à l'écoute. Entrée, plat, dessert nous nous sommes régalés.

Magnifique cadre et produits de qualités. La serveuse aux mèches rouges a su nous conquérir avec son jolie sourire et sa charmante compagnie. Merci & Bon courage pour la suite !!!!

Magnifique brasserie à proximité de la gare de Nancy. De très bons plats de cuisine régionale . Équipe de serveurs au top. Salle un peu bruyante car forte affluence.

Tres belle brasserie qui a gardé tout son charme! Les plats sont bons et le service sympathique. Simple et généreux! Mention spéciale pour la découverte du dessert le Tout Nancy

Un lieu intemporel dans la meilleure tradition des grandes brasseries françaises. Le cadre est magnifique, le service est aux petits soins et la cuisine, bourgeoise, frôle la perfection (la cuisson du cœur de filet de bœuf ! Les crêpes suzettes ! ...).

Lieux tout simplement magnifique avec le personnel très professionnel et soucieux du bien être du client. Tatianna a été impeccable, et son équipe était réglée comme une horloge. Les plats s'enchaînaient sans soucis. La présentations des mets étaient top, les menus donnent l'eau à la bouche et vous n'êtes pas déçus une fois que vous mangez. Les quantités sont généreuses sans être excessives. Là est la magie. Je recommande fortement!!!!!!

Excelsior brasserie à Nancy. Peur de l’image que ça renvoie… Envie d’une belle décoration art déco Envie d’un vrai service avec du personnel en tenue Envie d’une bonne cuisine de terroir authentique Envie de générosité Envie de se faire plaisir… N’hésitez pas venez prendre de la gourmandise , de l’appétit, de l’épicurisme avec leur cuisine de terroir. Vous prendrez plaisir dans notre assiette et quelle ambiance dans ce brouhaha, quelle belle époque !

Nous avons fêté nos deux ans de mariage accompagné notre bébé et nous avons passé une excellente soirée!! Encore merci à Tatiana pour sa gentillesse et sa bienveillance!! Le lieu est juste magnifique je recommande vivement!!

Tres bonne expérience. Le cadre est magnifique. Beaucoup de choix. Divers menus. Nous avons pris le menu entree plat dessert pour 37€90

Dernière fois à l'Excelsior, je précise que je ne veux pas de lard avec la choucroute de la mer, le plat arrive avec...le lard, 30 minutes plus tard la choucroute arrive..sans pomme de terre, et que dire des quantités de poissons, la qualité et quantité a baissé énormément depuis quelques années.

Bon service, bonne cuisine et belle décoration! Incontournable de Nancy!

Une vraie brasserie typique... Un cadre exceptionnel. Un incontournable à Nancy. J'adore particulièrement y prendre mon petit-déjeuner... Et le dîner à la lumière des luminaires de l'art nouveau... magique ! Une vraie cuisine de brasserie. Le personnel est prévenant... Courrez-y !!!!

Tout le monde recommande ce restaurant. Pourtant nous avons eu une expérience pas très agréable. On est arrivé vers 2130 et il y avait beaucoup de places mais ils nous demandent d’attendre 20 minutes. Finalement on s’est installé et a commandé à 2230. Un plat d’un filet de poisson blanc n’est pas frais selon notre collègue. Le serveur a enlevé le prix de son plat et elle devait payer juste un dessert, mais le problème commence. Quand on va payer, le serveur a calculé trop rapide et la personne qui devait payer ce dessert n’a pas payé correcte à cause des serveurs, surtout la dame qui encaisse était super mal polie, elle parle genre c’est NOTRE FAUTE. Je ne suis pas sûr si on peut le recommandé.

Une expérience agréable ! L'Excelsior à Nancy propose une ambiance élégante avec le style École de Nancy qui ajoutent au charme de l'endroit. Il y a une très jolie fresque vers le fond du restaurant qui a été découverte cette année. Le service était attentif. Mon repas était satisfaisant, offrant une variété de saveurs intéressantes.

Lieu magnifique et d’histoire Très belle brasserie ancienne Art déco magnifique Très belle carte avec de très bon produits et d’excellents desserts Si vous passer par Nancy passez la voir c’est un lieu chargé d’histoire

Personnel très sympathique, cuisine de qualité, cadre magnifique qui sort de l’ordinaire. Je recommande.

Une agréable soirée à la brasserie l'Excelsior. La quiche lorraine était de premier ordre mais j'aurais aimé qu'ils ne mettent pas la triste petite salade à côté. Les innombrables œufs mimosa n'étaient pas ce à quoi je m'attendais mais plutôt bons. Les moules étaient le plat du jour et étaient aité. Les deux desserts étaient en feu. Le baba au rhum était excellent et ils ont laissé le rhum sur la table pour que vous puissiez en ajouter autant que vous le souhaitez. Si vous êtes pressé de prendre le train, ne vous inquiétez pas car ils ont les horaires au-dessus de la porte comme dans les salons d'aéroport.

Je suis venu déguster la spécialité sucré que je recommande😋, et pour ceux qui ont envie de déguster un plateau de fruit de mer 👌Enfin, le cadre est superbe, le service irréprochable.Proximité avec la gare, le centre ville, la place Stan et le petit train touristique.Service continue 😁

La brasserie, le service, les plats tout était parfait, une cuisine de brasserie traditionnelle très bonne, un service comme on en trouve plus en restauration même en arrivant à 22h pas de soucis asseyez-vous on va venir prendre votre commande

Unique ! Un cadre magnifique, le personnel super sympathique, serviable et professionnel. On mange tres bien. Un grand bonus : plusieurs options végétariennes dans la carte ! Bravo !

Nous avons passé un moment vraiment très agréable. Le service au top du top. Nous avons très bien mangé dans un cadre magnifique. Je recommande

L'esprit des grandes brasseries, je comme on aime, dans un décor Arts Nouveaux. Bon rapport qualité prix. Je conseille.

Un plateau de fruits de mer de toute fraîcheur, ils nous ont trouvé une place malgré le monde et le fait que nous n'avions pas réservé. Délicieux ! Seul bémol, énormément de monde donc assez bruyant et tales très très proches les unes des autres. Mais top pour tout le reste!!!

Une institution à proximité de la gare de Nancy! Belle brasserie à l'ancienne, avec des plats de qualité et un service aux petits oignons. Elle mériterait tout de même un petit coup de rafraichissement, mais cela n'enlève rien au plaisir gustatif.

Effectivement une superbe brasserie à l'ancienne avec une super carte. Je tiens à souligner le professionnalisme de l'équipe, c'est tellement agréable de se faire servir par des jeunes souriants, aimables et à l'écoute. Merci pour cela, c'est devenu tellement rare qu'il faut le souligner !!

Véritable institution à Nancy, cela vaut surtout pour son magnifique décor Art Nouveau (vitraux, lampes, moulures...). Brasserie haut de gamme, les tarifs sont chers. Côté cuisine, les fruits de mer bien frais et quelques spécialités (notamment les excellentes crêpes Suzette) sont à noter, sinon le rapport qualité prix est moyennement satisfaisant. Service impeccable. Une bonne expérience tout de même.

Ce que j'appellerai une superbe brasserie à la française avec cette ambiance si particulière Un cadre exceptionnel Des plats brasserie et une carte très variée Un bon vin de Lorraine pour finir et nous avons passé une excellente soirée

J'ai eu l'occasion de dîner à L'Excelsior récemment et j'ai été agréablement surpris par la qualité de la nourriture. Les plats étaient délicieux et les serveurs étaient plus qu'aimables, ce qui a rendu cette soirée très agréable. En particulier, la prestation pour la crêpe suzette qui était incroyable et a clôturé le repas parfaitement. Je recommande vivement L'Excelsior pour une soirée agréable et savoureuse.

Un décor d’excellence avec des plats à son image. Le service était d’exception tout comme les produits. Une expérience que je recommande à prix abordable (bien que le plateau de fruit de mer soit plus cher que les menus).

Une institution à Nancy à tester si vous êtes dans le coin. Aussi bien pour le plaisir des yeux - une brasserie dans son jus - que pour le plaisir des spécialités de la région fait maison . Les tarifs sont corrects . Juste une petite déception sur la salle de réunion qui manque d’équipement et de modernité

Superbe moment. Le plateau de fruits de mer était bien frais, dont les 3 variétés d’huîtres choisies avec soin. Quant au service, attentionné et souriant ! Pas du tout bruyant pour ce genre de brasserie. Bravo, bravo !

Service impeccable avec des plats un peu chers mais savoureux servis dans une ambiance art déco. On y est bien. Je recommande la choucroute de poissons

Une vraie institution de Nancy. Un cadre comme on n'en voit plus beaucoup aujourd'hui, très bon service, un personnel à l'écoute et une cuisine raffiné.

Ne vous laissez pas berner par le bel intérieur historique ; c'est un restaurant très basique habillé pour ressembler à une cuisine raffinée et je pense que les gens qui laissent des avis 5 étoiles ont des normes très basses car rien n'a été fait correctement lors de notre visite. Le personnel n’était pas sympathique et ne fait aucun effort pour vous comprendre si vous ne parlez pas couramment français. Notre nourriture a mis beaucoup de temps à être servie. Je soupçonne que quelqu'un avait oublié de nous le servir depuis la cuisine car il faisait froid quand il est arrivé à notre table. De plus, ils ont oublié une de nos commandes, mais à ce moment-là, nous n’avons pas pu prendre la peine de les avertir car nous en avions déjà assez d’attendre et d’être traités comme si nous étions des citoyens de seconde classe. La soupe de poisson est épouvantable et a provoqué une intoxication alimentaire à ma mère. Je ne m'attendais vraiment pas à ce genre de service médiocre et à une nourriture de qualité inférieure de la part d'un restaurant qui a l'air si joli à l'intérieur et qui a accueilli tant de personnes célèbres au fil des ans. Je ne le recommande pas du tout.

L'atmosphère était incroyable, style vintage/ancien, tout a l'air si incroyable, tout comme entrer dans un restaurant luxueux du 19ème siècle. Le service était également incroyable, professionnel, comme prévu. Mais la nourriture était avant tout, je recommande d'y aller, d'essayer la nourriture et de profiter de l'atmosphère. À tous ceux qui envisagent de visiter cet endroit, d'appeler ou de s'y rendre et de faire une réservation, un samedi soir, la réservation la plus précoce était possible à 21 heures.

Merci, Brasserie Tout est au plus haut niveau, comme prévu. Conseille de visiter pour les touristes comme un objet historique, ainsi que c'est un lieu de rencontre pour les habitants. Le service est excellent, le menu correspond à la qualité- la rapidité de cuisson, la variété. L'atmosphère est toujours différente et dépend de l'éclairage et de l'heure de la journée.

Brasserie au charme incroyable, même les plus beaux bouillons parisiens ne lui arrivent pas à la cheville ! Amateurs de bon plats traditionnels français ET/OU d'art nouveau, vous allez être servis. En salle, quel bonheur de contempler les détails de cette grande décoration intérieure style art nouveau. On ne voit pas le temps passer. Dans l'assiette, c'est un sans faute. Les prix sont élevés pour une brasserie de province mais la qualité des plats et le lieu le justifient largement. La cuisson de la lotte est parfaite, on ne peut mieux faire. Le jarret est excellent lui aussi, rien à redire, du très haut niveau. Je recommande cette institution locale qui n'a pas besoin de moi pour faire salle comble tous les jours. Petit bonus pour les voyageurs, les horaires des trains sont affichés en salle et visibles quelque soit votre emplacement.

Nous avons mangé hier soir à l'Excelsior pour le repas de Réveillon et c'était une très bonne expérience. Le menu proposé était varié et permettait de ravir le plus grand nombre. Le service était rapide et le personnel très sympathique et professionnel. Les plats étaient délicieux. Les quantités étaient suffisantes pour être rassasiées sans être lourd comme souvent après un repas de Noël. Le seul petit bémol pourrait être la proximité entre les tables mais la convivialité du moment fait oublier cela. Notre petit chien a été accepté sans problème. Encore merci pour ce moment et belles fêtes à vous !

Que dire, le lieu, une ambiance, une atmosphère unique, un lieu incontournable quand on est sur Nancy. Que dire d'autre, le bruit, les odeurs, les fruits de mers, une choucroute de la mer savoureuse, un accueil chaleureux, et pour conclure un lieu datant de 1911 que mes contemporains sont bien incapables de créer, je me demande encore pourquoi en tant qu'Architecte. Il conviendrait peut-être de promouvoir ce lieu avec une belle plaquette et quelques cartes postales ...?

Lieu très animé dans un cadre chargé d'histoire. Personnel bienveillant et service parfait.

Retour dans les années 1960 avec ce lieu chargé d'histoireS (si les murs pouvaient parler...!). Un petit rafraîchissement serait le bienvenu toutefois, les fenêtres simples vitrages témoignent du caractère authentique de l'établissement. Cela dit le personnel est soigné et attentif et on y mange TRÈS BIEN !

Je suis entré dans ce restaurant vers 23:00, après plusieurs heures de route. Le service était irréprochable ! On sentait que l'équipe était rodée en cuisine et le serveur (Renaud) était très sympathique. J'y ai très bien mangé, je me suis même laissé tenter par un second dessert...

Une repas d’un grande qualité. J’étais émerveillée par la beauté de la salle de restauration et les plats sont juste incroyables. La gentillesse des serveurs est à noter. Le rapport qualité / prix est parfait, les plats et le service valent vraiment leur prix. C’était l’idéal pour une soirée en amoureux, je suis conquise. Je recommande à 1000%, c’est un incontournable à Nancy

Si vous avez envie de faire un voyage dans le temps plus précisément au début du XXème siècle, venez découvrir ce lieu très réputé de Nancy : le célèbre Excelior ! Depuis plusieurs années, prendre un petit déjeuner avec mon amie, Patricia, était inscrit sur notre To fo liste. Ce fût chose faite ce matin. Nous avons pris la formule brasserie à 9,90 €. Un autre jour, j'y reviendrai pour déjeuner ou dîner... Un très bon moment en très bonne compagnie comme transporter l'espace de 2h dans un autre temps... À refaire sans hésiter.

Nous avons très bien manger.foie gras Tartare et frite nikel service nikel. Le petit à eu un steak frites et 2 boules de glace et a été bien servit et choyé.

Un restaurant vraiment très agréable. L'intérieur est très joli. Ce soir, je me suis fait un plateau de fruits de mer exquis. Le service est souriant et très gentil. J'ai aussi échangé avec une charmante dame, une très jolie et agréable rencontre. 😉

Un restaurant découvert par hasard car notre train avait du retard et que nous devions manger avant de repartir... Et franchement pas déçue un lieu très classe et très beau, de tes bon serveur, et les plats était vraiment trop trop bon rapport qualité prix au top .. Je recommande la choucroute elle était savoureuse. Mon conjoint a pris le. Jarret il me semble la sauce était incroyablement bonne et la viande se mangeait facilement. Bref un super restaurant

On as passer un très agréable moment. Très bien accueilli et servi. Les repas proposés pour une Wonderbox sont bien choisis et on as plusieurs choix, ce qui était très agréable. Je recommande.

Nous y sommes allés pour fêter notre anniversaire de mariage. Établissement facile à trouver. Acceuil rapide et personnel disponible. Points + - Un cadre chaleureux, agréable. - Des mets variés, succulents et en bonnes proportions. - Un service est bien organisé. - Le personnel est réactif, à l'écoute des demandes des clients. Points - L'accès aux toilettes via un escalier (un peu compliqué pour une personne âgée ou un client en fauteuil roulant... ) Les tables, accolées pour certaines les unes aux autres ne permettent pas de discussions privées. Le supplément de 5 € pour un accompagnement supplémentaire, au vu de la quantité du supplément servi me semble un peu excessif.

Au top. Qualité des plats goûteux et en qte suffisante. Une vraie brasserie art déco avec un service dévoué, de nombreuses attentions et des prix corrects. Un vrai régal

Je voulais fêter mon anniversaire dans cette brasserie, parce que dans mon souvenir, toute le staff venait chanter en cœur, mais cause covid ,ça ne se fait plus, quel dommage !!! Le plat était succulent, les profiteroles moyen, trop de glace par rapport à la taille du chou , du vrai chocolat fondu ( hum!!) Le service parfait, nous y sommes restés jusqu'au milieu de l'après-midi, sans que l'on vienne nous déloger, comme dans d'autres endroits. Bref un super moment dans un cadre magnifique.

Incontournable pour son ambiance brasserie art nouveau 1920. Cuisine sans surprise fruits de mer choucroutes. Prix corrects compter 25 euros le plat.

restaurant très joliment décoré, la nourriture est bonne mais ne correspond pas à 100% à son goût. Le restaurant regorge d'odeurs de fruits de mer. Ce serait un désastre si vous ne l'aimez pas. Nous sommes venus ici juste pour profiter de l'ambiance et de l'environnement. Je dirais que c'est toujours une belle expérience.

Ce lieu semble être le vestige d'une splendeur passée, les couleurs de la déco intérieure sont un peu passées mais cela ne gâche rien à son charme. Le service y était excellent et agréable pour un petit déjeuner simple, rapide et économique.

Une découverte incroyable, nous sommes venu en famille pour fêter un anniversaire et nous n’avons vraiment pas été déçu. Entre la carte d’une grande variété, des plats tous aussi bon les uns que les autres, le cadre sublime et le personnel très souriant, nous avons tous été conquis. (Nous avons même eu le droit aux lumières éteintes, un chant de joyeux anniversaire et une bougie sur le dessert) Vraiment une superbe brasserie.

Magnifique monument historique ! On peut le dire. Ce restaurant fait partie du patrimoine culturel et historique de cette belle ville de Nancy. Menu très correct pour un repas dans un cadre splendide. Je recommande.

Une des plus belle brasserie de France ! Le cadre est vraiment somptueux et l'ambiance fait vraiment brasserie Si vous passez par Nancy n'hésitez pas à vous y arrêter même juste pour un goûté !

Autrement appelé le FLo, l'Excelsior est un restaurant, café incontournable à Nancy !. L'intérieur est magnifiquement décoré. Installés on y resterait des heures tellement le cadre fait rêver... On s'imagine facilement 100ans en arrière en costume de la belle époque.!. Évidemment on ne regarde pas les prix de la carte, certains sont abordables( comme les softs) , d'autres moins ( 1 assiette de 2 crêpes avec chocolat 7,50€). Mais quand on va à l'Excelsior c'est pour le plaisir des yeux, de l'ambiance et non pour faire attention à l'addition. Il faut absolument le faire si vous êtes de passage à Nancy !

Une des meilleurs brasserie où je suis allé au moment où j’écris cet avis. Un service présent sympathique et excellent. Un cadre très élégant. La nourriture esquisse. Une adresse à aller à Nancy

Très jolie brasserie art déco magnifique à voir absolument si vous êtes de passage dans la ville. Personnelle sympathique, souriant et agréable. Nous avons fait une pose café. Une vraie brasserie comme on les aime.

Accueil charmant, service attentif. De passage après de longues années sous des ciels plus cléments... je retrouve avec beaucoup de plaisir cette grande brasserie dans laquelle je suis venu la première fois il y a... non ! déjà 50 ans 😁 j'avais alors 18 ans

Deux expériences à l'Excelsior. Une positive : nous y avons dîné avec mon conjoint et avons passé un très bon moment. Le service était impeccable, les plats très bons (surtout le dessert le Tout Nancy !). Nous avons pu réserver le soir même sur TheFork pour le service de 21h30, très pratique. Le décor est magnifique, très belle brasserie art nouveau. Pratique, il y a un écran SNCF sur lequel défilent les horaires des trains et les menus proposés par le resto en alternance. C'est là que nous voyons un menu goûter l'après midi... Ce qui nous mène à la deuxième expérience, moins positive. 2 jours après notre dîner nous retourner à l'Excelsior sur les coups de 17h pour prendre une formule goûter. Nous voyons deux jeunes filles avec des baguettes du beurre et de la confiture nous en déduisons qu'il s'agit de cette fameuse formule. Je demande au serveur la formule goûter en pointant la table des jeunes filles et il me répond ''ah non ce n'est pas une formule goûter c'est autre chose c'est une formule petit déjeuner''... Un peu abasourdie je demande ce qu'on peut manger de sucré pour le goûter, il m'amène la carte des desserts. Un peu agacée, lorsque le serveur revient, je lui dis que je souhaite une formule petit dej comme les jeunes filles si c'est possible - cela semble possible - et lorsqu'il revient avec ladite formule il me lance cette phrase : vous êtes comme les enfants, quand vous voyez quelque chose vous le voulez !. Je n'ai pas répondu mais effectivement quand un écran me propose un menu goûter, je le veux. Si mes voisines de tables ont une formule petit dej au 17h j'estime que j'y ai également droit. J'entends bien qu'une formule à 4.90€ est moins rentable qu'un dessert entre 7 et 10 euros + une boisson chaude entre 3 et 4€. En effet. Mais j'étais venue goûter et non me faire juger à coup de phrases désobligeantes. Nous essayerons toutefois de rester sur la note agréable de notre dîner de vendredi.

Nous sommes venus en mars 2020, rien à redire .... Déçus cette fois... Menu excelsior Amuse bouche : velouté d asperges trop salé Saint Jacques pas assez cuites Tartare de fruits de saison sans plus... Service trop rapide... Vers minuit trop bruyant par la mise en place pour le lendemain... Heureusement que le cadre est magnifique.....

Une belle brasserie ancienne art nouveau. Les produits sont standards. Le service aussi même si les serveurs sont stylés. Ils ont quelques menus. Le petit déjeuner est un bon rapport qualité/prix. Ils ont les horaires des trains. Les toilettes sont bien.

Tous simplement woaw. On as vraiment bien profiter autant pour les papilles que pour les yeux. Personnel au top. Et en plus deux cabines change bébé. Du coup on peut revenir lorsque notre petit chouuuuuu sera là. Et merci à tous le personnel pour la magnifique chanson d'anniversaire !!

Ma brasserie préférée. De style Majorelle fait de cette endroit un lieu unique, ou l’on peut manger des poissons, des viandes, des desserts gourmands, glacés. Toute la journée. Des serveurs professionnels avec un savoir faire et des techniques que très peu de restaurant ont conservé. Aujourd’hui je suis en Bretagne mais chaque fois que je reviens la petite pause chez Flo est incontournable. Merci à très vite Si vous êtes à Nancy, même juste pour un café. Vous comprendrez pourquoi cet endroit est unique 🥂❤️